- 婆家纯手工制作的薯粉,超级无敌纯的红薯粉,做出来的薯粉饺子皮太赞了!记录一下薯粉的面团是家婆和的,做皮是我来操作用料薯粉饺子红薯粉1斤热水适量馅你喜欢的口味炒薯粉条鸡蛋2个剥好鲜虾100克猪肉100克韭菜花200克豆芽200克香菜50克蚝仔烙薯粉适量水适量生蚝适量调味料适量...
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- 高逼格的吃法😄~用料土豆(红薯,紫薯)适量清水适量精盐适量油适量番茄酱适量波浪形刀具1把炸棋格薯条(薯条系列三)的做法棋格薯条必用神器~土豆洗净去皮,用波浪刀切成均匀薄厚的片~再切成波浪条状~将土豆条放进水盆里,多洗几遍去去淀粉,在水里泡一会~锅内放适量清水,加少许盐,将水煮开~待...
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- 用料排骨500克粉蒸系列的做法大黄米提前加水泡几个小时后每种肉类分别加入豆瓣、姜未、料酒、白糖、花椒粉拌匀一层一层码好上笼蒸一个半小时左右...
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- 喜欢吃薯条,又不喜欢油腻哒,来吧,这款适合你😄~用料土豆适量清水适量精盐适量油适量番茄酱适量烤细薯条(薯条系列一)的做法将土豆洗净去皮,切筷子厚的片~再切成筷子粗细均匀的条状(两头的棱角去掉,以免烤时先糊掉)~放进水盆里,多洗几遍去去淀粉,在水盆里泡一会~锅内放适量清水,加少许盐,将...
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- 材料和方法我已经为大家缩减得很简单了冰箱残余物清理小能手就是我~上次做芋圆和珍珠剩下的木薯淀粉还有一些,刚做完核桃酥刷蛋黄液后还剩下一些,麻麻上午拆了盒牛奶没喝完放在冰箱.......综上所述,⚡️小黑人又开脑洞了麻薯不止用麻薯预拌粉才做起来方便💅🏻用料木薯淀粉70g牛...
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- 这道菜,一精一粗,一浓一淡,正体现“有味使之出,无味使之入”的精粹。蟹粉中还有一丝丝的蟹肉,增加了口感的层次,咀嚼间让丰腴鲜香的蟹黄味更持久于口腔中。用料蟹粉适量嫩豆腐1盒盐适量🦀蟹粉系列-蟹粉豆腐的做法嫩豆腐盒子四个角剪小孔,取出,切块,放滚水里,煮沸捞起备用蟹粉里加水...
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- 比奶酪烤红薯更香甜哦~红薯系列其他作品——烤红薯:夹馅红薯丸子(奶酪):快手暖胃红薯汤:用料红薯肉100g白糖10-30g(具体分量请依据个人口味以及红薯甜度自行调整)黄油10g奶油15ml盐一小撮马苏里拉奶酪适量红薯系列——香甜奶酪红薯泥的做法红薯烤熟或蒸熟,去掉皮。(烤红薯更香,做法...
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- 用料红薯280克面粉500克酵母4克温水200克白砂糖20克在家玩面粉系列之红薯馒头的做法红薯切片上锅蒸熟之后用刮刀(或其他任何工具)压成泥,红薯的重量可以自由变化,不一定要纠结于280克,我的红薯蒸完正好这个重量在红薯泥中加入500克中筋面粉,搅拌均匀在面粉中加入20克糖,也可以不...
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- 这几天对华夫饼痴迷了!昨晚做了十二个红豆华夫饼,刚烤出来是外脆里筋道,放量后就全剩筋道了,那也不能阻挡挑剔的老公下班到家一口气吃下三个。哈哈哈!用料鸡蛋1个面粉170克牛奶60克白糖20克食用油5克干酵母1.5克麻薯材料糯米粉55克玉米淀粉15克白糖20克食用油5克水100克蜜豆或...
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- 低脂零嘴用料红薯1个玉米油半茶匙不看火系列~烤番薯(红薯)的做法红薯洗净切片平铺锡纸上扫点油烤箱预热200度铺成这样就行,烤10分,然后翻面再烤10分钟,再翻面烤5分钟即可烤完就可以吃啦!外脆内软...
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- 早餐想来点不一样,那就尝试一下蛋炒红薯粉吧,本菜谱为基础版本,还可以添加其他喜欢的风味调料哈😊用料红薯粉200克鸡蛋4个盐适量生抽适量鸡精适量熟白芝麻适量蒜头若干瓣凉开水500ml早餐系列之一蛋炒红薯粉的做法早上起床了先进厨房用热水泡红薯粉,再去洗漱,这是一家三口的量...
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- 只用烤箱就能烤好~红薯系列其他作品——香甜奶酪红薯泥:夹馅红薯丸子(奶酪):快手暖胃红薯汤:用料红薯若干个红薯系列——烤红薯(两种方法)的做法红薯洗净,送进烤箱(不用预热),最高温40-50分钟(家用烤箱最高温基本都在230-250,差别并不是很大),烤箱停止后再等10分钟左右即可拿出。不用锡...
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- 南方海边的夏季特色之一就是海葵了,在我的家乡,夏季吃海葵,清血排毒增补营养!一般海葵会跟五花肉煲砂锅煮,也有海葵汤…更有海葵绘红薯粉啦~用料海葵750g红薯粉适量生姜半块大蒜3瓣香菜少许辣椒2-3个盐一丢丢耗油适量酱油少许冰糖2颗黄酒适量台州风味系列:沙蒜(海葵)烩红薯粉的做...
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- 可以当午餐的纯薯粉丸子。100%纯薯粉,口感Q弹香糯。也可以当下午茶甜品哦!用料薯粉若干开水若干丸子系列之纯薯粉小丸子(缘)的做法制作小丸子的步骤很简单:在薯粉中倒入适量开水,用汤匙搅拌成团,等温度降低能下手了,像揉面一样把薯粉揉成团,然后拉长做成小丸子。煮。第一次煮不...
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- 这道菜是妈妈的味道,小时候只吃过妈妈做的米粉茼蒿。上班以后和徐先生一起学做菜,妈妈电话远程教学学会的。今天母亲节,祝妈妈们都健康快乐!用料大叶茼蒿1把米粉少量,碗底1厘米差不多盐若干克生抽小半勺玉米油若干克,少油米粉茼蒿(米粉系列1)的做法茼蒿洗净摘成一片一片叶子类似...
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- 有试过蒸一次,晒一次的红薯干也试过蒸二次晒两次的做法也试过蒸一次,烤完再晒的做法。三晒三蒸是外表干了,立面是软的。用料红薯10个零食系列——红薯干的做法红薯去皮切块,红薯就小孩手掌大小,一个红薯切成3-4块。上锅蒸至筷子可以戳进去。关火。放太阳底下晒至表面发干。(我...
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- 用料紫薯3个白糖5克面粉300克鸡蛋1只紫薯系列的做法面粉和温水鸡蛋揉成团紫薯蒸好压成泥可以做紫薯包也可以做紫薯饼饼皮越薄越好放入无油平底锅小火煎可以撒些面粉做虎皮用...
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- 决定在新的一年好好吃早餐,不要再像原来那样,几块饼干一杯咖啡,或者吃一点零食.....可是早晨赶上班时间紧啊!于是想到可以尝试一下小丸子,提前做好放冰箱保存。起床入锅煮,洗漱完毕煮好出锅,换好衣服收拾好,丸子的温度可以入口了。吃纯天然食材制作的早餐,应该是当下最奢侈的境界...
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- 渐渐秋意浓,晚餐时间,端上一大碗什锦红薯粉丝汤,爽口鲜美,无限暖意在心间啊!从小到大最爱还是外婆家里的那一碗朴实无华的汤,可能是千家万户餐桌上最常见的,正因为家常饱含着浓浓的家的味道,才能如此暖人心吧!用料白萝卜1/2根五花肉50克鱼饼2个虾干8只香菇2朵茭白1根红薯粉丝适量...
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- 炸薯条就要吃粗粗滴😄~用料土豆适量清水适量精盐适量油适量番茄酱适量炸粗薯条(薯条系列二)的做法将土豆洗净去皮,切厚片~再切粗条放进水盆里,多洗几遍去去淀粉,在水里泡一会~锅内放适量清水,加少许盐,将水煮开~待水煮开时,放进土豆条(水要漫过土豆条)煮2分钟~将煮好的土豆条放进凉水盆...
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- 天气渐凉,喝一碗暖暖的、还能饱肚的红薯汤吧~红薯系列其他作品——夹馅红薯丸子(奶酪):香甜奶酪红薯泥:烤红薯:用料红薯一个盐适量干辣椒一个葱花适量味精几粒油1/2茶匙红薯系列——快手暖胃红薯汤的做法锅里放油之后放入切段的干辣椒,小火炒出香味。干辣椒炒出香味后加入切片的...
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- 用料黄凉粉黄豌豆粉0.67份白豌豆粉0.33份水4份白凉粉白豌豆粉1份水6份凉粉系列的做法黄凉粉做法:粉加入半份水,搅均匀后,再加入半份水搅开,过滤,放半小时倒入3份水开的不沾锅中,小火不停搅半小时,直到闻不到黄豌豆的生味关火,盛入容器白凉粉做法:粉与其中半份水搅拌均匀,再加入半份...
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- 用料粉条五花肉老抽姜花椒盐生抽豆芽土豆粉系列的做法猪肉豆芽炒粉猪肉红绿萝卜炒粉烩菜?肉末豆芽粉条...
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- ❀【蒜爆红薯粉皮】❀自从买了巴掌大的红薯粉皮后,其它粉皮就被晾在了一边……这粉皮好泡,爆炒过后很有嚼头,韧劲足!十斤粉皮快吃完了才想起要写个菜谱记录一下……用料巴掌红薯粉皮150克生抽20毫升葵花籽油40毫升蒜2头小米椒4颗青尖椒3颗小香葱1根❀【蒜爆红薯粉皮】❀《快...
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- 用料猪肝100克料酒两勺淀粉一大勺生姜一片(家里没有所以没放)细粉条一把青菜3颗盐适量胡椒粉可选根据个人口味添加辣椒油可选根据个人口味添加粉面系列——猪肝粉汤的做法猪肝洗净,切片用清水冲洗几遍放料酒、盐少许,淀粉,有生姜的,切丝一起放入抓匀,稍微放置一会坐锅烧水煮粉条...
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