- 用料鸡蛋2个隔夜米饭1碗盐适量胡椒粉适量油适量基础班蛋炒饭的做法鸡蛋打碎葱切碎,锅子烧热,下油荡锅,再加油烧热,下蛋液快速划散,倒入米饭,翻炒均匀直至米饭不结块,加入胡椒粉和盐翻炒均匀,撒入葱花炒至香气出来关火,盛出。小贴士一定要隔夜米饭才能炒的有样子。...
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- 用料米杯洋葱个橄榄油勺藏红花撮虾只虾仁贝青口贝只鱿鱼只青椒个青豆克西红柿个盐克白葡萄酒杯红甜椒个柠檬个鸡精米西班牙海鲜饭Paella(在我西班牙房东的菜谱基础上自己改进)的做法1,在开水中放入贝类、一块鱿鱼、整虾(有壳的)、虾仁,浸泡使其解冻;2,切碎青椒、红椒(也可不切碎,最...
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- 这次有点点甜,下次可以适量减少蜂蜜或者白砂糖。然而参考配方中添加的糖更可怕。用料低筋粉75克鸡蛋3个细砂糖25克纯牛奶15克蜂蜜5克基础蛋糕的做法打发蛋清,白砂糖分次加入,可加少量柠檬汁依次加入三个蛋黄,搅拌均匀后再加下一个加入蜂蜜🍯,搅拌均匀筛入低筋面粉,翻拌均匀加入...
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- 最基础的炒饭方子,适合厨房新手。可以自己发挥不同的变化,加入味极鲜和虾仁豌豆就是海鲜炒饭,加入老干妈酱油圆白菜丝就是老干妈炒饭等等。用料鸡蛋4个米饭2碗盐适量葱1根火腿适量糖少量从蒸饭开始的基础黄金蛋炒饭的做法做炒饭的米饭比平时要蒸的硬一些,刚出锅的时候颗粒分...
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- 儿子很喜欢吃糯米饭,又喜欢吃甜食,所以就自制八宝饭。第1次做了一斤不到的米,吃得不过瘾。第2次就做的比较多,还带到单位和同事一起分享这甜甜的食物。用料糯米2000克猪油随意克(多一点润)豆沙馅200克葡萄干若干克红枣若干颗白糖适量克坚果仁自己喜欢多放点克零基础八宝饭的做...
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- 小时候饿了,麻麻又不在,肿么办,煮锅饭,拿俩蛋。用料鸡蛋2个(其实无所谓,能吃几个看你本事)食用油10克(拿桶倒,凭感觉)。盐1小勺或者用手指捏一把,撒下去。米饭隔夜饭最好,可以先盛到盘子里感觉一下,而且下锅也方便。生抽1至2勺口重的可以多倒点,口轻的少放,润色为主。简简单单饭炒蛋(新手...
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- 也可以叫四油饭,基础版的基础上还可以演绎其他可能,可荤可素。荤:火腿丁,熟肉末,腊肉丁,香肠等。素:蘑菇,花菜,包菜(不容易出水的菜)。用料香米质地硬一点不建议用东北米动物油猪油、鸡油植物油玉米油、葵花籽油、橄榄油。不建议用味道重的花生油酱油香油少量盐糖看个人口味红葱头加...
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- 带饭党的剩饭,冰箱里放了两天,总归是该炒了它。第一次炒饭,酱油炒饭就是超级好吃啊~用料米饭1碗酱油(味极鲜生抽)1-2勺火腿肠孜然粉零基础炒饭的做法锅烧热,小火,倒油,爆蒜(可省),放入火腿肠。随意的炒一炒,放入剩饭,再随意的炒一炒。古老的那种陶瓷勺子,量一勺及以上生抽,放进去炒均匀。...
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- 自卖自夸一下,我炒饭真的超好吃,哈哈,每次炒都不够吃,给你们来个菜谱,哈哈用料鸡蛋3个米饭5碗黄瓜半根洋葱一层菜心3条盐适量生抽适量糖少许海天拌饭酱一勺基础黄瓜蛋炒饭的做法黄瓜,洋葱,菜心分别切粒鸡蛋打散加一点水,加一点盐热锅热油炒蛋,打圈圈炒到这样就可以舀起来放一边锅...
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- 自身记录用便于以后更新17cm明火蛋卷锅一次15ml量匙一勺用料鸡蛋1个无味植物油40克中筋面粉100克奶/水120克糖40克黑芝麻10-15克基础蛋卷的做法拿蛋抽疯狂搅匀以上材料锅热后加入面糊使劲压锅柄得到约14cm蛋饼一张每20s反面两次翻面后查看上色情况出现棕色表面后要经常查...
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- 每次米饭都吃不完,自从做了蛋炒饭宝宝可喜欢了!用料米饭1碗鸡蛋2个盐适量火腿1根白菜2片叶子玉米粒适量(如果家里没有可不加)植物油适量0基础黄金蛋炒饭的做法白菜,火腿切碎,鸡蛋打匀,玉米粒,大米食料准备待用。加入油,待热,倒入鸡蛋用筷子z形翻炒。小常识:用筷子翻炒的鸡蛋比较碎...
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- 抖音看到了这个,老公给复刻了,感觉太好吃了,给妹妹和妈妈,感觉蛋黄越多越好吃用料咸蛋黄5个米饭三两左右龙虾尾一斤左右(冷冻的)鸭蛋青随意放,少放点就行咸蛋黄龙虾炒饭(零基础)的做法龙虾尾解冻后焯水扒皮,然后再抄一遍煮好捞出鸭蛋黄用勺子捻碎油热下锅炒至起泡放点鸭蛋青放入龙...
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- 用料鸡蛋2个盐适量米饭1碗韭菜一把酱油1-2勺韭菜炒鸡蛋盖浇饭(零基础易上手)的做法先用电饭煲热饭,同时打鸡蛋,加盐,筷子拌匀。鸡蛋黄上长的白色絮状物猜测是受精卵发育所致,不影响质量。加油至覆盖锅底,大火烧油至沸,调小火,倒入鸡蛋液,适时翻面炒熟,老嫩自酌,整块放入碗里。用炒鸡...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶80g食用油20g糖70g可选果酱基础蛋糕卷的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打入干净的大碗中,放入冰箱冷冻层。做蛋黄糊:另取一碗,倒入牛奶、油用蛋抽混合均匀。倒入面粉,z字形搅匀。倒入蛋黄,再次搅匀。此时蛋白冻...
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- 很多人喜欢吃店里炒的酱油炒饭,我觉得太黑了。哈哈。很多人喜欢在家炒先用料拌米饭再炒。我也不喜欢。就想着发一下简单的。用料米饭1鸡蛋1蚝油1小勺老抽1小勺糖1小勺味达美1小勺葱1料酒1小勺酱油炒饭基础版(附带鸡蛋火腿炒饭版)的做法它的灵魂,剩米饭。家里食材拿出来完了。...
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- 做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后拌着米饭吃。也可以全熟,全熟就不用考虑卖相,都是要切成丁,盛出备用,最后加调料的时候加,本...
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- 基础饭团感觉一天都会力量满满~~用料紫米适量糯米适量肉松适量盐适量不加也可以芝麻混合甜味榨菜丝适量咸蛋黄喜欢的可以加油条n根海苔n片基础紫米饭团的做法其实也没什么步骤米饭铺在帘子上喜欢什么加什么卷起来就好啦~~料多了不会卷所以是瘦身版[摊手]哈哈~~哈哈哈~~~小贴士ps:最...
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- 大学学生党,每天都会早起做一份蛋炒饭,开启一天的学习之旅。用料鸡蛋3个蔬菜丁这里可以去超市买成品也可以自己选菜回家切丁隔夜饭适量小火腿丁三根火腿花生油适量食盐一勺半零基础无失败易上手蛋炒饭的做法如图准备上述食材,蔬菜丁我是直接买的成品,可以继续放些火腿丁萝卜...
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- 蛋炒饭我独爱颗粒状的用料隔夜的冷饭2碗鸡蛋2-3个盐少许克小葱少许酱油一小勺培根火腿或烟熏三文鱼任意也可不用颗颗分明粒粒饱满的基础蛋炒饭的做法隔夜的冷饭打入一个蛋,用饭勺充分打散不能有一团一团的。加入盐和葱,拌匀。起油锅,炒两个蛋。加入伴好的米饭,以及其他准备好...
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- 基础班的学员出品用料鸡蛋3牛奶适量基础班,戚风,千层,简易蛋糕的做法千层海盐奶盖蛋糕^_^海盐奶盖蛋糕基础班成品从基础工具讲解,材料讲解,戚风,抹面,简易蛋糕,千层,奶盖蛋糕,水果盒子,推推乐...
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- 用料火腿2片鸡蛋1只米饭1碗油适量盐适量豌豆150克生抽适量鸡精适量零基础超简单的杂粮火腿蛋炒饭的做法豌豆在开水中焯3分钟捞出放油,炒鸡蛋🥚,炒熟后盛到碗里放油,炒火腿,放入豌豆继续炒,再放入米饭接着炒,最后放入鸡蛋再炒加调料,生抽、盐、鸡精放适量,炒均匀就可以出锅啦!...
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- 原自:用料米饭海带糖2茶勺盐2/3茶勺醋2.5茶勺基础寿司饭的做法寿司米浸泡30分钟后干水海带搽干净煮饭时放入海带备好寿司醋饭做好后取出海带片,合上盖子焖10-15分钟搽干净木盆倒入热饭,冷置1分钟后倒入寿司醋迅速搅拌均匀然后冷却...
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- 解馋小零食,不用出门找肯德基,30个塔的量,一次做不了可以放着下次用,或者放入其它烤碗中一同烤出。用料全蛋4个牛奶250克淡奶油250克炼乳15克糖50克香草精3滴基础蛋挞的做法把所有原料混合,一定要多搅拌,让糖化开,让蛋液均匀。把液体过筛到塔皮中,九分满。烤箱预热至220度,中下层...
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- 合格的蒸蛋羹标准是什么?咸淡合适、表面光滑、内部细腻。要求似乎不高,但很多人都蒸不出不这样滑嫩的蛋羹,包括我的妈妈。我妈蒸的蛋羹,好坏全凭运气,时而寡淡、时而粗燥,方法是“全凭感觉”。这一度让我认为蒸好蛋羹很难,跟着视频学了几次之后,发现窍门就像薄薄的一张窗户纸,很简...
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- 很多朋友用小美炒蛋会失败120度低温炒蛋的确有一些难度不过小美还是可以胜任的我今天用了猪油那叫一个香用料鸡蛋2个油40-50克基础炒蛋的做法1、两个洋鸡蛋打散备用2、40克油3分钟/120度/速度1加热油3、温度达到120以后时间调到4分钟速度是反转小勺子开始往里面倒鸡蛋凝...
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