- 每晚研究各种汤,逛超市的时候看到了文蛤买回来煮着试试,特别好喝!用料文蛤10个平菇50g蟹味菇50g杏鲍菇50g海鲜菇50g虾皮随意香菜随意文蛤菌菇汤的做法文蛤要买活的,回来以后用温盐水泡20分钟左右,倒掉水洗净,再用开水烫,洗净,再倒入开水,重复几次,直到不再有泥沙吐出,文蛤微开口,最后...
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- 用料超大文蛤14只大蒜3瓣姜丝葱清汤文蛤的做法蒜、姜丝、葱白下油锅煸炒至香加入文蛤翻炒几下加水至文蛤开口出锅,再撒上葱叶即可...
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- 低卡流食,阿婆有时候特别想抛掉繁琐的食物加工过程,做一道鲜香味美的灵魂汤,主食/蔬菜/蛋白质来个一锅出!自创菌菇海鲜汤,美味到极点!这道菜搭配了主食:去皮板栗,大家可以根据喜好加一些土豆块、芋头块等主食,大约25分钟搞定。用料文蛤500g虫花草100克海鲜菇100克平菇100克茼蒿1把...
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- 菜汤面,多用肉丝鸡毛菜来做,其实换个配料,会使之口味所不同。文蛤肥美,蘑菇鲜香,配上小鸡毛菜爽口,一碗鲜得眉毛要掉下来的文蛤菜汤面,吃出微汗,无比满足。用料文蛤20只蘑菇5-6只鸡毛菜3两面条半斤橄榄油、盐适量清水适量文蛤菜汤面的做法鸡毛菜洗净待用,蘑菇洗净切片待用;文蛤洗净...
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- 用料大米香菇文蛤青菜香菇文蛤粥的做法大米洗净,备用香菇撕小块,青菜可切可不切。文蛤洗净备用放适量的清水到锅里,同时放入洗净的文蛤和大米以及香菇。等米煮得有差不多的时候,放入青菜,然后再加入调味品。然后煮开即可小贴士新鲜的文蛤煮粥,很鲜噢...
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- 食材很简单,只要排骨和文蛤还有盐就可以了。也可以加两片姜,可放可不放的说,味道一样鲜美。文蛤本身很清淡,刚好可以去除排骨的油腻。而且很清甜,所以只要加盐调味就可以了。做出来的汤很鲜美哦,汤会变的白白的,而且原汁原味。夏天可以降火清热哦。今天做的用了两斤排骨,一斤文蛤...
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- 近来发现家常菜花点小心思就可以变得超级不一样,普通的菜式同样的做法,只要加多一片干酪片或者一块黄油,味道就变得不再单薄,比如这道家常的菌菇蛤蜊汤,用黄油煸炒出菌菇香,汤底加干酪片衬托蛤蜊本鲜,挡不住的奶香,用安佳奶制品特别方便,独立包装即取即食,不浪费不串味,顺带还补充了...
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- 用料三文鱼200g蟹味菇100g柠檬1只盐少许料酒少许三文鱼菌菇汤(营养)的做法三文鱼使用边料,便宜实惠切成丁柠檬汁腌制一会菌菇剪掉底部,洗净1)油锅煸炒三文鱼粒;2)锅里放水和菌菇,煮开;3)放进煸过的三文鱼;4)放料酒、盐;5)滚2分钟出锅,好喝、鲜美、营养、简单!...
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- 用料各种菌菇若干蛤蜊300g姜丝蒜末蛤蜊菌汤的做法3-4种菌类,盐水浸泡十分钟清洗干净,大块的分切小块,沥干水待用要买已经吐沙干净的蛤蜊,外皮清洗干净,待用热锅放少许油,姜丝蒜末爆锅,下菌类翻炒,大火把各种菌炒软并出汤汁翻炒至菌菇出汁填热开水500ml以上,没过所有菌菇,大火烧开开...
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- 借用“子瑜妈妈”同名食谱。用料蛤蜊500克新鲜菌菇400克奶白菜(可选)250克油10克(2茶匙)白胡椒粉些许料酒15毫升(1汤匙)水250克盐(磨菇+蔬菜+水)x3‰蛤蜊菌菇汤的做法蛤蜊洗净。锅中烧水,准备为磨菇焯水。奶白菜洗净,切成段。新鲜菌菇(如茶树菇、蟹味菇、口磨等),去掉老蒂头,长的切短,口...
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- 用料文蛤个西红柿个姜片盐克香菜一把番茄文蛤汤的做法1.下油热锅放姜片,番茄下火炒至软烂。2.加入热水烧开一会放入干净的文蛤,盖上锅盖焖煮一会。3.加入切成段的香菜,放入盐和胡椒粉即可。好喝有营养!...
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- 文蛤清火去热味道极其鲜美,菌菇味淡却清香自然,两者结合不需要丰富的佐料,就是一个词鲜香!用料香菇少许杏鲍菇袖珍菇白玉菇茶树菇文蛤生姜枸杞红枣1颗菌菇文蛤汤的做法将文蛤用盐水浸泡去沙1小时然后洗净备用杏鲍菇切片或者块,生姜切片待用锅里放少许清水沸腾后加入洗净的菌菇...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料蛤蜊500g蘑菇100g其他姜丝5g葱花5g盐4g清水500ml蛤蜊菌菇汤的做法蛤蜊泡在温水中,放入油、盐,静置1-2小时让蛤蜊吐沙。水烧开后,放入蛤蜊,焯至蛤蜊开壳马上捞出。锅中另倒入500ml清水,放入蘑菇,大火煮开后小火煮2分钟。放入蛤蜊、...
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- 用料冬瓜克文蛤个姜片白胡椒2克香菜一1根冬瓜文蛤汤的做法冬瓜切片,蛤蜊洗净,凉水下锅,放入姜丝和白胡椒,炖煮,出锅加盐和香菜。...
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- 光看菜名都能感觉到鲜味的汤用料蟹味菇125克文蛤350克内酯豆腐1盒鸡蛋1个蒸鱼豉油1勺水淀粉适量蟹味菇文蛤豆腐鸡蛋汤的做法蟹味菇洗净,文蛤盐水泡一个小时清洗干净,内酯豆腐切小块,鸡蛋打散备用热锅倒入少量油,油热下蟹味菇翻炒,加一勺蒸鱼豉油,炒匀倒入两小碗清水,盖盖大火煮...
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- 第一次吃到这道汤(菜)是湛江一开始以为它就是一碗简简单单的小汤没想到!!!上桌之后竟然很大一碗,而且配料很丰富配上一碗米饭一顿饭搞定٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و📍📍📍📍📍📍下面的做法:是我根据吃到的汤品+自己琢磨所自创的方法如果有专业人士,可以给点建议呀用料花蛤自己喜欢...
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- 用料花蛤300克冬瓜300克姜片4片葱1根盐克料酒勺糖克干香菇10朵黑木耳10朵香油勺冬瓜花蛤菌菇汤bywqy的做法花蛤洗净海盐养殖半天姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花黑木耳洗净泡发去水干香菇洗净泡发1切4冬瓜去皮洗净切块热锅冷油油热倒入姜丝爆香放入冬瓜、倒入泡发好的香菇(...
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- 渐渐远离了夏日的高温燥热,秋风送来丝丝的凉意,似乎能吹进人们心里赶走所有的烦躁......慢着!不要想太多了好嘛!你们没发现虽然少了高温的困扰,但身边不少人的脾气依然暴躁着,一言不合脾气就上来了。这是由于渐入深秋,天气干燥,身体缺水,导致我们人体容易上火,脾气变得暴躁。不仅如...
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- 这是一道南通特色菜。营养丰富,滋味鲜美是这道菜的最大特色!准备材料简单,烹饪时间短,作为一道快手菜,一定要试试。用料文蛤300g葱姜少量蘑菇类5-8个洋葱半颗韭黄1小把糖少量料酒少量菌菇炒文蛤的做法准备好文蛤肉。买上一斤半,让摊主劈好。回家清水清洗干净。韭黄和洋葱是这道...
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- 蛤蜊富含蛋白质,铁和钙。豆腐和鱼头更不用说了。这一锅营养全面的海鲜汤,很适合孕期需要控制体重的孕妇。用料蛤蜊100克豆腐半块鱼头1个菌菇若干青菜少许颗豌豆少许葱花10克料酒2勺生姜2片盐适量鱼头蛤蜊豆腐菌菇汤的做法将鱼头煎一下鱼头,姜片和豆腐放入砂锅,倒入少许料酒,倒...
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- 用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油,盐文蛤汤的做法都是速冻材料,胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净,先煮熟馄饨,加入文蛤杂蔬,最后加入鸡蛋,香油,调料。非常鲜美健康。...
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- 两份,共13point。每份6point。用料香菇50g金针菇100g杏鲍菇100g胡萝卜90g蟹味菇150g辣椒20g油10ml三文鱼150g菌菇三文鱼的做法不粘锅煎三文鱼。5g油。撒上黑胡椒粒。其他材料切丝焯水,捞出,沥干。另起油锅(5ml油)爆炒除三文鱼之外的材料,加生抽、盐。摆盘。完成。...
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- 用料文蛤10个嫩豆腐1块姜3片文蛤豆腐汤的做法锅里热油加点红葱头,姜,炒出香味,加入文蛤,倒入水煮开,加入盐巴加入豆腐,最后撒入葱花小贴士我没买葱姜就加芹菜跟蒜苗了...
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- 买文蛤来蒸蛋的,买多了,剩下了来煮个汤用料包菜适量文蛤10来个猪油一点点盐一点点文蛤包菜汤的做法文蛤放盐水里吐沙,然后刷洗干净,包菜撕碎洗净备用锅里加入适量水、姜丝,烧开水开后下文蛤、包菜,加一点点猪油(也可以不加)煮至蛤开口就可以关火了,然后加盐,就可以开吃了小贴士包菜...
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- 用料花蛤1斤菌菇高汤葱姜酱油盐胡椒粉香菜花蛤菌菇汤的做法锅里放油下葱姜下菌菇炒软倒高汤煮开下花蛤两分钟后加六月鲜酱油盐胡椒粉起锅撒香菜...
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