- 这羊蝎子室朋友們的最爱也是我的拿手菜之一,简单好吃,味道甩老城一锅羊蝎子几条街哦,真的没吹,不信你按我的方子试试看!用料普通羊蝎子一根大料,花椒,香叶,大葱,姜片,干辣椒适量盐,糖,二锅头,红腐乳,生抽,老抽适量巨巨好吃羊蝎子的做法羊蝎子冷水下锅水开撇血沫后,把所有调料加入锅中大火...
- 34488
- 家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃,真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
- 6027
- 入冬以后就开始进入大补的时候了,大雪节气过后,来上一锅香喷喷的羊蝎子,那叫一个满足。这次羊蝎子里面加了一些白萝卜和胡萝卜,可以平息一些羊肉的燥热。等到小大寒时可以改加山药和大早。用料羊蝎子3斤桂皮1块料酒3勺花椒1小捏大葱1根姜3片蒜1头白萝卜1根胡萝卜4---5根食用...
- 21838
- 用料盐煮羊蝎子的做法羊蝎子用水浸泡。紫圆葱切块,大葱切块。炒酱料,锅中放油,放圆葱炒至焦黄,放葱炒,把八角、花椒粒、茴香、桂皮、白胡椒、辣椒面、麻椒一起弄碎,放入锅中炒,放料酒、黄豆酱、酱油炒,把羊蝎子放入水中煮,开锅把炒好的酱料放入锅中,煮至羊蝎子熟,也可以下配菜吃。...
- 23055
- 好喝,健康哦用料绿豆40克牛奶200克大米20g桂圆10颗巨巨巨好喝的做法放入破壁机材料如图牛奶后放即可完成...
- 32129
- 用料羊蝎子生姜,蒜头,香菜,洋葱头,大料酒,生抽,油,柱候酱,黄豆酱,卤料包,红糖羊蝎子的做法羊蝎子浸泡了一下午,中间要换水把血水浸泡出来。冷水下锅,途中的浮沫撇干净。羊蝎子煮的汤不要倒掉,浮沫撇干净用砂锅盛起备用。准备的大料用油爆香(蒜头,姜片,香菜头,洋葱头)大料爆香后把焯水的羊蝎...
- 34053
- 茄子属于我不太敢轻易尝试的食材虽然很下饭但之前做过几次并没有我想象的那么好吃今晚终于很成功地做了一次所以一定要记下来!用料肉末随缘茄子1个番茄半个生姜1小块蒜末2瓣巨巨巨好吃的肉沫茄子的做法茄子切丁,番茄切丁,生姜、蒜头切碎。茄子过水煮一下,然后沥干。热油下姜...
- 9536
- 用料羊蝎子2斤桂皮3块香叶5片姜5片老抽3勺生抽3勺6个盐若干克料酒2勺花椒10粒干辣椒随意个冰糖没称克啤酒半瓶烧羊蝎子的做法1.羊蝎子焯水,焯水要从冷水小火开始,这样血水才会出来。香料洗干净羊蝎子焯水之后捞出来洗干净,要用热水洗,因为听说冷水接触热的肉会影响蛋白质。锅...
- 20689
- 冬天必备,配一瓶白酒,三个人,喝一晚上。用料羊蝎子3斤大料包一个香叶两片八角两个花椒一小把料酒一勺生抽三勺老抽(上热)两勺配菜白菜,茼蒿(爱吃啥放啥)顿羊蝎子的做法羊蝎子买回来抄水,撇去浮沫。(一定让老板剁小块!)抄水5分钟,撇去浮沫。下油,油热加调料。放羊蝎子3分钟加入水,放羊蝎...
- 26657
- 年前买的半只老羊,一直没吃。今日有时间做个羊蝎子吧。完全自创的焖法。用料羊脊骨大料生姜大枣桂皮花椒香叶冰糖蒜胡萝卜土豆青萝卜老干妈辣酱,豆瓣酱,料酒焖羊蝎子的做法泡一两个小时准备好香料。料酒辣酱豆瓣酱调好做酱料。爆锅,急炒酱料后把其他所有东西放锅里爆炒,加水大...
- 14395
- 用料羊蝎子800克洋葱1个大葱50克大蒜40克生姜20克香菜20克干辣椒10克花椒5克八角3粒香叶3片甜面酱50克豆瓣酱50克生抽30克老抽5克料酒20克白醋10克油50克盐适量羊蝎子的做法羊蝎子加水泡出血水大葱切段洋葱切丝生姜切片香菜切段大蒜压扁去皮泡好的羊蝎子冷水下锅大火煮开...
- 18009
- 用料羊蝎子1斤西葫芦半个胡萝卜半个土豆半个孜然适量盐少许食用油适量烤羊蝎子的做法所有想吃的蔬菜滚刀切块,拌上食用油,铺在烤盘里。羊蝎子提前化冻泡水,中途换到水没有血色。上下火210,烤15分钟。撒孜然。再烤20分钟。小贴士1.蔬菜块的大小会影响成熟度。越小越容易熟,需要...
- 11039
- 用料提拉米苏1个巨巨巨巨巨好吃的提拉米苏!!的做法去蛋糕店买一个提拉米苏...
- 32284
- 用料羊蝎子半根料酒适量生抽适量老抽适量黄豆酱1勺蚝油适量干辣椒3个花椒1捏香叶2片八角1个桂皮1小块草果1个葱姜蒜适量土豆1个炖羊蝎子(巨好吃,每次都吃光一锅)的做法羊蝎子购买:要早起去菜市场买新鲜的,可以回来冷冻放着吃,但是不要直接网购冷冻的,因为冻太久的不香了,买的时候...
- 32388
- 用料羊蝎子2斤盐适量姜6片葱1根桂皮2块花椒一小把羊蝎子汤的做法羊蝎子洗干净,用冷水泡一个小时,把血水泡出去用啤酒,葱段,姜片泡羊蝎子半个小时。倒入锅内,添些凉水,没过羊蝎子,煮到水开,除去除去血沫后羊蝎子捞出来。倒一锅开水,放羊蝎子,姜片,葱段,个桂皮,花椒,啤酒。大火煮开够,放盐...
- 19310
- 冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的,当然可以尝试一下放番茄的味道,比传统的羊蝎子好像多了一丝酸甜的滋味。饼块和...
- 20592
- 用料x牛奶克巨巨巨巨好吃的做法放油...
- 11633
- 用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香(一般都是炖菜用的有什么放什么)羊蝎子锅的做法羊蝎子化开,用水浸泡一段时间(看自己时间,半小时也行、半天也行)出血水。京东买的盐池滩羊,感觉味道还行。浸泡过的羊蝎子冷水下锅,加入姜片、葱段、料...
- 13175
- 剪视频的时候把我馋的光想再去煮一锅用料西红柿2个青茄子1个大蒜大葱面条盐其余调料随喜安排巨巨巨好吃的番茄茄子面条!!!的做法看视频↑...
- 29647
- 之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1块干辣椒1个八角2个冰糖1小块大蒜6瓣青花椒1勺海天黄豆...
- 20317
- 每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊蝎子火锅的做法准备好所有材料,料包扎好锅中冷水,放一勺料酒,葱和姜适量,焯出血水捞出控水...
- 34295
- 怀孕四个月之后,吃饭胃口比猪儿还好。和老公两个人在海外,有时候就心心念念着一碗肉馅小馄饨。外面吃怎样都不合心意,开开心心自己动手做起来。用料猪肉馅我在超市买的2:8肥肉比瘦肉200g鸡蛋1只鲜虾四只小香葱5根白胡椒粉一小撮盐看自己口味糖一小撮蚝油1-2汤勺香油3汤勺花...
- 13708
- 元旦了,给npy做点羊肉汤喝喝😋😄😄😄用料羊肉250克姜三片料酒一勺花椒少许枸杞数粒鲜人参一小只盐少许干辣椒俩胡萝卜一根白萝卜半只陈皮少许片八角半个大蒜少许瓣巨补羊肉汤的做法黄酒冷水,羊肉下锅焯水后,捞出羊肉备用。换一锅水,放入羊肉所有的香料,人参,npy四川人,所以放了...
- 12491
- 其实这是个分享帖!宝子们这个丸子太好吃了!丸子再也不要只是涮火锅或者煮面了,冷冻的丸子扔空气炸锅10分钟,就出来这种表皮酥香,内里多汁Q弹的无油烤丸子了,口感太惊艳了!丸子可以买纯肉的,或者掺淀粉的,不要买纯淀粉劣质丸子,我没有试过那个口感,不敢保证!图片中丸子是盒马鲜生的维...
- 33506
- 用料羊蝎子适量葱适量姜适量大料适量香叶适量干红辣椒🌶️适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量盐适量炖羊蝎子的做法(买来羊蝎子先用冷水泡一晚去腥备用)冷水中入羊蝎子进行焯水捞出后以冷水洗净晾干炖料如图:大料香叶干红辣椒冰糖(炒糖色用);葱切段姜切片备用冰糖冷油...
- 21986