- 青稞作用是调节血糖,建脾养胃,增加免疫能力。适宜糖尿病。卷怠无力,有这么多好处就吃点。幸福快乐一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料面粉400克青稞面粉100燕子牌做馒头的新鲜酵母。糖克温水青稞面馒一健康美食的做法先将碗里放入温水加入酵母和糖,搅拌溶解均匀备用...
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- 用料中筋面粉250克牛奶138克糖25克酵母3克玉米油5克一发奶香馒头的做法所有材料搅拌揉成光滑面团(我用的厨师机)松弛10分钟戳长条,刀切锅内水加热到40℃左右,关火,放蒸锅里发酵发酵好的馒头开水蒸7分钟(看馒头大小决定哦,我的是小馒头)小贴士在我发菜谱的时候已经吃掉一半了😂😂...
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- 主要想做发面的馒头、包子、花卷系列。用料面粉500克糖10克酵母5克食用油10克水250克馒头系列(一)馒头的做法面粉放入和面盆中,加入白糖,酵母、食用油。再加温水,一边加一边用筷子搅成絮状后,再用手揉成光滑的面团,盖上盖子温暖处醒发。20多度的温度下,1小时左右面团发成2倍大的...
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- 用料普通面粉500克温水(牛奶)250克糖40克酵母5克食用油25克一发大馒头的做法1、250克温水(牛奶)加入40克白糖搅拌均匀。2、待水温下降至40度以下后,加入5克酵母,搅拌均匀。3、糖水慢慢加入到500克面粉中,一边加水一边搅拌,成棉絮状。4、加入25克食用油。5、将面粉反复揉搓,直到成...
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- 馒头爱好者,满足你对馒头的所有幻想!有好方子欢迎投给我哈!汇总关于馒头的一切!用料馒头你需要的配料馒头夹一切的做法【馒头麻酱撒白糖】老北京风味!三分钟快手早餐!【配料】馒头、芝麻酱、绵白糖【特别提醒】特别说明必须要绵白糖!绵白糖水分高绵软,才能瞬间跟麻酱融合而不粘腻...
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- 没有哪个宝宝不爱吃的旺仔小馒头,妈妈们在家也可以做啦,超级香,入口即化,没有添加剂更放心。零难度小白也可以成功的用料鸡蛋1个黄油20克糖粉25克玉米面粉100克低筋面粉15克奶粉25克泡打粉1克一口酥小馒头(旺仔小馒头)的做法黄油室温下软化至用手指轻轻按下去会有凹陷。软化...
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- 用料白色面团:中筋面粉190克黑麦粉10克水100克干酵母2克糖2克油2克盐1小撮橙色面团:中筋面粉200克胡萝卜半根水200克干酵母2克糖2克盐1小撮油2克棕色面团:克中筋面粉95克水50克可可粉或竹炭粉5克干酵母1克糖2克油1克盐1小撮【一发虎纹馒头】龙行虎步一发三色虎纹馒头的做法...
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- 哄孩子神器,操作简单,味道超好,口感也很棒!娃娃们吃的停不下来!用料牛奶90克酵母3克糖15克面粉150克芝士片5片一口一个芝士小馒头的做法酵母糖牛奶放在一起调匀加入面粉,揉成较硬的面团。我用的小美揉面2分钟。直接分成五份,大约50克一份。擀成比芝士片大一圈的薄片,铺上芝士片卷...
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- 成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5分钟后再启动,这样更容易揉光滑。揉面好我直接拿来造型,...
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- 用料中筋面粉500克清水260克酵母5克糖20克盐2克一次发酵馒头的做法把材料备好,准备揉面把所有材料混匀,揉光滑,成品做出来好不好看,这一步很关键哈哈……不用发酵,直接整形哦搓成长条,我分21个,42克一个,觉得大小合适,太大孩子吃不完滚圆发酵当中发酵好的状态冷水下锅蒸18至20分左...
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- 用料土豆2个螺丝椒1个一人食——一菜一汤一馒头的做法土豆削皮切条,用水淘洗2次,螺丝椒斜切成条。油热后下青椒,翻炒让其与油充分接触好,倒入土豆,加味极鲜,翻炒后能让土豆均匀上色即可,加一勺耗油。(想要味道再醇厚丰富些可以加点黄豆酱)炒十分钟左右基本就熟了,不放心的话可以夹...
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- 用料面粉500克活酵母0.25克白糖适量温水40度左右白馒头一份的做法把面粉倒进锅里,然后把适量活酵母也倒进锅里跟面粉一起搅拌加入四十度左右温水适量进行搅拌揉团揉到面粉成团光滑(尽量揉久一点)盖上盖子放到温度热一点地方让其发酵两个小时或者以上掀开盖子看一下发酵程度...
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- 一发馒头快、漂亮又好吃😋本食谱图片用20克绿瘦子粉替换了20克面粉,亲们也可以就只放面粉哈。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料水240克(根据面粉吸水性适当增减10-20克水)酵母5克(冒尖一茶匙)糖10克无味植物油10克(猪油也可以)中筋面粉500克盐1/2茶匙一发馒头...
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- 儿子喜欢吃,自己做放心,记录下用料面粉200克水100克白糖10克酵母2克红豆沙80-100克盐指尖一小撮油4克(这边没放)豆沙小馒头一口一个的做法突然降温,有点冷,先用温水把酵母激活一下在激活的酵母中,放入面粉,糖,水(加上激活酵母的水一共100克,我直接100克温水倒入煮锅中激活的酵母)...
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- 整天吃蒸馒头你是不是也吃够了呢?试试这款干煎馒头,也许会让你有意想不到的收获呢!让你重新爱上吃馒头哦😃用料面粉500克温水270克鸡蛋一个白糖15克酵母5克不一样的白面馒头(生煎馒头)的做法275克温水加15克白糖拌匀,加入5克酵母,静置一分钟待酵母融化后加入500克面粉,打入一个鸡...
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- 给馒头来个华丽变身,加上芝士肉松,又香又脆!用料馒头1个芝士碎适量肉松适量葱花少量不一样馒头,芝士肉松馒头的做法准备好食材馒头切成图片状,保留底部不要切断先肉松塞进隙中,放芝士,然后在一层肉松,芝士,可根据个人口味选择放芝士多点还是肉松多点塞好肉松,芝士图烤盘放上锡纸,将...
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- 暗黑体质逐渐提现用料馒头一个半香肠三个胡萝卜半根鸡蛋一个花椒一小把油适量馒头一生黑的做法锅里倒入适量的油油开了放入花椒炒出香味倒入香肠胡萝卜翻炒倒入掰成碎块的馒头翻炒成出来装盘锅里重新放入油开锅后加入鸡蛋翻炒感觉快要熟了的时候放入刚才出锅的食物一起翻...
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- 前言必读:先处理好枣泥:我用了18颗大红枣,煮熟,放凉,手拨核扔掉,剩余用料理机打成泥。出来的枣泥有320g重。因为枣子大小不一样,每个人处理枣泥水份会不一样,所以后续放水和面时一定要从最小量加起。面团干湿程度,无干粉、不粘手的程度。酵母粉先用水融化开,这样和面能非常均匀。用...
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- 在下厨房一直看到有厨友,做馒头只发酵一次,我心里存有疑惑,这样做出来的馒头好吃吗?品相怎样呢?既然能只发酵一次就能做成馒头,那传统的方法为什么要用二次发酵呢?带着这个疑问,今天我也来试试一次发酵,然后比较一下和二次发酵做出的馒头质量和口感有什么区别。用料普通面粉1000克...
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- 对于爱吃小零食的喵小弟来说,奶香味十足的小馒头有着超强的吸引力。刚开始给他买日本产的小馒头时,几乎开一袋就吃一袋,一旦不给吃就哇哇大哭。也算是明白了为什么要做成独立小包装,真的是停不了口啊。索性自己琢磨和优化了配方,虽然没有市售的那么入口即化,但胜在少油少糖,也没...
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- 一食一味,妈妈给我带了一个南瓜,静静地躺在那有1个月了。今天终于想起来做份南瓜馒头吧。用料半个南瓜面粉酵母一食一味(南瓜馒头)的做法1:南瓜去皮,去籽,切片蒸熟,捣成泥,放温2:放酵母,加面粉,揉面团3:发酵4:再揉,刀切或团成团子都可5:上水蒸...
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- 面食好消化,好像身边所有小朋友辅食都喜欢面食,做成这样可爱又有颜值的馒头,宝宝一次能吃十来个用料普通面粉500克酵母5克白砂糖20克牛奶或温水210克…以下做果蔬口味……菠菜汁210克南瓜泥180克火龙果210克宝宝馒头,一口一个果蔬小馒头,简单易上手的做法果蔬全部榨汁,果蔬汁除...
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- 用料面粉120克牛奶或水60克白砂糖10克酵母1.2克油3克色粉适量一口一个的糖果馒头的做法60克水中加入10克白糖1.2克酵母搅拌一下静置5分钟把酵母水加入120克面粉中搅拌成絮状,然后加入3克油充分揉匀揉透揉好的面团分成6等分,把其中三份加入适量的蔬菜粉再次揉匀揉成6个光滑...
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- 闲得很,找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来,明天情人节给男盆友造起来吧!漂亮的💗卷,喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头,玉米面馒头的做法面混合,水化开白糖倒入酵母静置片刻加入粉中拌絮状,无干粉成团➕5克食用油揉成光滑的面...
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- 用料馒头1个马苏里拉芝士适量火腿丁适量葱花适量鸡蛋1个牡蛎黑芝麻粉适量馒头披萨一个馒头的逆袭的做法横三刀竖三刀先给馒头开花,底部不要切断,塞上芝士、火腿丁、葱花淋上蛋液,撒点牡蛎粉,烤箱中层160℃15分钟来一口吧,酥脆可口...
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