- 元宵节,水果配汤圆,解腻爽口又健康用料苹果1只香梨2个香蕉1个甜橙1个紫薯芝麻汤圆8个黄糖淀粉元宵水果羹的做法水果切丁适量水大火煮沸腾,加入黄糖后,倒入水果中火煮3分钟,倒入汤圆,再煮3分钟半碗淀粉加入温水调匀倒入锅内搅拌,至糊状关火起锅。...
- 27645
- 小时候的味道,在徽州的我家的小县城里,每到正月十五我们小孩儿最盼望的就是这元宵果了,虽然丝毫没有北方汤圆的甜蜜,却让我离家多年仍念念不忘。2020的春节,爷爷过世让我内心悲伤不已,而武汉肺炎肆虐,让所有人诚惶诚恐。居家隔离期间,做一点家乡的味道,祝福所有的亲人安好🙏愿你我...
- 29896
- 我想这个只有我们安庆有吧!用料大米粉腊肉丁大蒜八角酱油盐元宵果的做法大米加一点八角炒熟,料理机打成粉,不用很细,粗一点口感更好!腊肉,大蒜切丁,腊肉丁加水煮开,煮成汤,加入蒜末!分次倒入米粉,防止水多了或者少了!自己酌情处理!差不多可以捏成团,腊肉咸的,加一些酱油,就不用放盐了!也可...
- 7117
- 正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把元宵剥开,皮馅分离锅中放少许油烧开把元宵皮压扁煎至金黄取馅料加少许水放在微波炉里叮1...
- 30969
- 小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅料馅料里的糖,猪油,比例也随自己喜好来放就可以元宵的做...
- 8782
- 甜而不腻,非常好吃用料鸡蛋1个苹果1个元宵5个米酒三勺苹果元宵的做法烧开水,下元宵下米酒,煮沸后下苹果块煮沸后,下蛋液煮沸后,盛起来,开吃小贴士苹果是点睛之笔...
- 12590
- 小时候,每年元宵,外婆都要烧糟羹给我们吃,一家人团圆吃糟羹,就算是过完年啦,各种新鲜的食材意蕴鲜甜新一年~长大后,妈妈烧,今天跟着妈妈和阿姨掌勺,近距离地感受了糟羹的做法,分享给大家,祝大家新的一年,开心幸福满满满!用料米粉适量豆腐适量冬笋适量猪肉适量鲜蛏适量香菇适量蚕豆适...
- 6700
- 新年必定要吃元宵团团圆圆自己在家搓搓也非常简单用料糯米粉白砂糖开水苹果按自己口味红枣薏仁水果元宵的做法将糯米粉,白砂糖加入开水,拌匀,揉成光滑的的面团。将面团搓成均匀的细长条,分成均匀的量。手掌放些糯米粉以防粘连,将每小份至于掌心,轻轻搓圆。小圆子都搓好后,撒些糯...
- 26118
- 庚子年的新冠肺炎,举国皆封,阖家困居。前无仅有的史上最长假期,也培训出众多的厨房达人。古人云:焉知祸福?用料桃胶20克银耳1/4朵冰糖20克黄桃罐头1个小元宵200克桂花小许蜂蜜一勺桃胶元宵羹,安宁补神的做法桃胶,是山桃树等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。...
- 11833
- 用料酒酿小元宵橘子白糖或冰糖酒酿元宵羹的做法橘子掰开水烧开,下入白糖,酒酿,小元宵,元宵悬浮后,勾芡,放橘子即可小贴士汤汁醇厚,香甜软糯...
- 11351
- 🏮今天是元宵节~今年,虽然不能像往年那样出去看花灯或者猜灯谜,不过节日的仪式感还是要有的~和我一起,利用家里现有的材料,做一份家乡元宵美食吧!临海的习俗是,正月十四吃糟羹,正月十五吃甜羹~寓意新的一年里甜甜蜜蜜,和和美美!糟羹,就是咸羹。每年爸妈都会做,今年回不了临海,我家两...
- 20139
- 萝卜丝的元宵果,老家过元宵必吃的东西,坐标德国,想吃只能远程咨询老妈,外加自己摸索了。在德国没有艾草,用抹茶粉替代,没有腊肉用熏肉替代,其余材料在土超和德超都能买到。这次做不知道能否成功,就没有事先拍照,先留下步骤,下次再补个全面的~大致分四步,揉面,炒馅儿,包果,蒸熟。其中我觉...
- 33146
- 用料糯米粉克金瓜干小紫薯火龙果,西瓜,猕猴桃缤纷水果元宵的做法没有拍过程,直接上成品图啦小小汤圆缤纷水果元宵美腻啦小贴士金瓜,紫薯蒸熟糯米粉揉成软硬适中的面团即可,红豆沙馅料,水果切小块加温水,汤圆煮熟与水果白砂糖搅拌均匀即可...
- 22378
- 脑洞大开的元宵果冻用料糯米粉100克可可粉适量粉色色素适量熟黑芝麻适量白凉粉10克水250克红糖50克清水10克牛奶35克奶油35克水晶元宵果冻的做法材料全家福\(^o^)/~一共分为三个部分第一部分捏卡通元宵第二部分做果冻第三部分做红糖淋酱第一部分糯米粉100克加水90克搅拌...
- 15000
- 作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。用料元宵7个炸元宵♥元宵节快乐的做法元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥炸,这样不会糊,元宵也能熟了,因为元宵个头儿大炸的时间会...
- 28417
- 每年元宵节的时候,北方吃的是汤圆,我们台州吃的都是咸羹和甜羹。咸羹又称作糟羹,糊头羹,咸鲜美味。用料香菇5朵猪肉100克豆腐1块200克左右需要煎至两面金黄早米粉1:2兑水,500ml兑出来芥菜500克蛏子10-15只蛤蜊去壳放20粒左右小生蚝300g左右蒜苗1根盐一小勺料酒3勺生抽1小勺台...
- 14820
- 酸酸甜甜的味道女儿特别喜欢以后过年必做的一道甜品爱了爱了记下来自己看用料酒酿半碗元宵适量柑肉3个草莓5个淀粉1小勺水果酒酿元宵羹的做法草莓切丁柑肉备好准备一小碗水淀粉水煮开倒入元宵加入水淀粉水开后加入酒酿继续煮开关火再倒入备好的水果非常简单易做女儿也学...
- 31971
- 小时候见过奶奶做过几次现在像这种手工制作的也不多见因此怀念至今煎炸煮怎么做都好吃不经感叹在爷爷奶奶那个年代到底谁这么聪明🙈自己爱吃糯糯的东西所以置办了家伙操作起来🤩🤩🤩尝过纯手工制作的糯米面你会对糯米面改变认知的🤗用料糯米适量(根据自己所需量)水适量(可以...
- 30164
- 和石同学的元宵节……用料糯米粉克肉松适量红糖适量肉松元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。肉松元宵出锅。糖水元宵无馅,甘汁园红糖入煮元宵水中烧开,盛出即可。...
- 17686
- 南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺黄油10克白砂糖半勺滚【元宵】的做法准备好食材。将坚...
- 16579
- 用料蓝猫一只元宵的做法你应该不会想吃它吧...
- 16627
- 过年走亲访友,最常见的礼品就是水果。拜完一圈年,家里的苹果香蕉梨堆成小山,出了正月都吃不完!天气越来越暖,吃不完的水果就要坏了,怎么办!不妨煮成水果甜羹,每天可以吃一锅!水果甜羹大概是最有上海特色的「糖水」了。对许多上海人来说,这是从小到大吃不腻的味道。正逢元宵节,加点小...
- 22016
- 水果拼盘就是要坚持所用食材都是常用当季水果,而且制作简单便捷,成品富含意境,准备好了吗?一起开始吧!用料砂糖橘2个荷兰青瓜半根草莓1个苹果1片元宵节春意盎然水果拼盘立体水果画的做法砂糖橘2个,最好挑选带梗的,用水果刀在顶部和底部各划一个圈,不要割得太深伤到橘子。剥去中间...
- 23391
- 用料面粉盐味精辣椒大蒜克糯米粉克酱油元宵果清明果的做法釆鼠鞠草的嫩叶,洗净备用萝卜洗净刨丝,过滤掉水分锅洗净,倒入萝卜,炒至萝卜变软,透明,炒出水分,捞出控出多余水分,待凉一点根据自己喜欢切入配件大蒜备用另起锅,加油调料,炒熟入味鼠鞠草,加碱煮烂,煮到用手撕断很容易撕烂,就煮...
- 19219
- 因为想吃银耳了所以就做了这份甜品,按家里三到四人的份量做的,银耳的嫩滑搭配水果的香甜让这个口感更佳清爽,暖暖的午后,配上一碗美容养颜的水果银耳羹最适宜不过~用料银耳/丑耳1整块红枣5颗枸杞适量橘子半个冰糖适量,按个人口感来醪糟两勺小元宵一小碗水果元宵银耳羹🍊的做法...
- 14000