- 在家带娃的日子,为了让孩子吃得更营养健康,远离又贵又不健康的垃圾食品,我最近迷上了烘焙,什么都想自己做做。新入了ACA的空气炸烤箱EAF18A,它兼具烤箱和空气炸多种功能,平时可以给孩子做点无油低脂的小吃,今天就用它做了全家都爱吃的炸土豆片。用料土豆3个番茄酱10g辣椒面3g一...
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- 全麦粉:高筋面粉=1:4即使不用油不用鸡蛋也可以做炒鸡棒的面包呀💃🏼加入可可粉或者抹茶粉就是不一样的面包啦成品的组织也很棒很有韧性哦✔️用料高筋面粉80克全麦粉20克酵母1克盐1克水或者牛奶25毫升抹茶粉/可可粉随意糖10g【健康无油低脂】低卡韧性全麦面包的做法把所有的材...
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- 记得第一次吃司康是在澳大利亚旅行时,为了户外徒步准备干粮在超市买的,那味道我是拒绝的,又干又硬噎喉咙😂后来自己开始学做,有起酥的多层次,有嚼劲有回甘,作为主食配果酱或浓汤,趁热吃还不错嘛,越来越喜欢了!😂😂但传统司康的做法需要大量的黄油,搓酥粒什么的也麻烦(人懒没办法),于...
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- 吃得健康,吃出好心情。用料全麦粉250克盐3克水145克酵母粉3克低脂无油无糖健康早餐的做法全麦面包/沙拉/甜柿子/豆浆全麦面包...
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- 我一直很喜欢吃烧茄子,但其高油高糖每次吃完都很有罪恶感。但熬茄子,无糖低油,可荤可素,也能下饭可直接吃绝对是个很好的代替品。分享一下希望喜欢。用料圆茄子一个肉(肥瘦相间的羊肉最好,因为茄子吸油)有无皆可,荤素随自己口味盐酱油葱花一截蒜末三瓣花生油(橄榄油也可以但加肉的...
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- 继续研究低脂料理。今天早上做了健康版的面包布丁,没有用传统的奶油,用的是脱脂牛奶。口感嫩滑,真的是超级美味!用料自制全麦软欧包1个脱脂牛奶600ml鸡蛋4个蜂蜜30g甜菊糖4g炼奶3大勺朗姆酒1大勺香草精1小勺葡萄干适量糖粉(装饰)适量低脂面包布丁(无奶油健康低卡)的做法面包切成...
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- 今天新入手的ACA空气炸烤箱到了,老头兴致很高,说家里还有两个土豆,你给咱做个炸薯片吃吧!好久没吃薯片了,现在油大的也不敢吃了,这个不用油就能炸,好吧!那就做一个吧!用料土豆2个盐适量椒盐少许土豆片这样做无油低脂更健康的做法土豆洗净去皮。擦丝器选用花刀片,将土豆刨成片。没...
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- 如题,减脂人事收藏哦。。。无油无芝士/低脂健康版「西多士」走起,给自己解馋,好吃不怕胖✌️✌️✌️红薯泥可用山药泥替换哦,南瓜🎃含水量太大,不建议。。。空气炸锅,烤箱和平底锅均可!用料吐司3片鸡蛋2个红薯1个蔓越莓干适量黑芝麻适量番茄酱适量沙拉酱适量无油无芝士/低脂健康版「...
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- 鸡肉性温,益气养血,含有较多的不饱和脂肪酸,降低胆固醇,活血脉宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆与爽口的黄瓜和胡萝卜,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓本着我一贯健康低脂的原则,依然是无油但味道却...
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- 疫情期间活动范围有限,忍不住可能就胡吃海喝了,低头看看自己的游泳圈,抬头再看看自己脸上的痘痘,OMG是该管管嘴了,好喜欢的一种生活方式,吃多了也不难受,饿了继续吃,还可以培养细嚼慢咽的好习惯用料蔬菜若干芝麻酱耗油生抽味极鲜黄豆酱沙茶酱藤椒油一小勺香油一小勺白砂糖一丢丢...
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- 谁说香酥带鱼只能油炸?今天我们一起做一道非油炸更健康的空气炸锅版香酥带鱼一样金黄酥脆又美味用料鲜到鲜得舟山带鱼中段400克生姜粉1小勺黑胡椒粉1小勺食盐1勺料酒2勺花生油2勺少油低脂更健康~超酥脆非油炸版香酥带鱼的做法️带鱼去内脏清洗干净,分成小段儿,正反两面切花刀...
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- 一天一斤的掉秤非常有动力用料鸡胸肉随意蚝油适量生抽适量料酒适量姜蒜适量黑胡椒适量健康低脂无油版煎鸡胸肉的做法鸡胸肉片开,两面切花刀(一面横切,一面竖切)姜蒜片,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉拌匀加入鸡胸肉拌匀,腌制10分钟以上锅烧热,放入鸡胸肉加点水煎加点水,可以浇点腌肉的酱汁...
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- 用料牛奶150克芝士2片黄油15克面包8片糖10克面粉10克溶岩芝士吐司(非淡奶油低脂更健康)的做法预热烤箱220度黄油小火煮化方面粉,(低、中、高筋粉都没问题)把面粉煮透放冻牛奶,芝士片,糖煮至稠一点就可以了倒在面包片上,方点坚果或果干之类中烤8-10分钟烤到上色就可以了关注公众号...
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- 在YouTube上看到的一个方子忍不住分享。没有写明量但是我这种新手随便做都没问题。我自己感觉这样做很健康而且低脂!低脂!低脂!然而也成就不了烈日松饼那么美味但是燕麦也很香!谁让我要减肥呢!我是拿来当早餐的很不错。做好了放冰箱冻起来第二天早上拿吐司机热一下就好了!一般...
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- 6连模,4个纸杯的量。或者一个4寸模具。用料即食燕麦50克鸡蛋2个柠檬汁几滴零卡糖20克蔓越莓干20克健康低脂燕麦无油戚风的做法即食燕麦打成粉。2个鸡蛋蛋黄和蛋清分开。蛋黄先和牛奶混合,再和燕麦粉混合。蛋清加入零卡糖,打到硬性打发。分三次加入面糊中,轻轻翻拌均匀。最后...
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- 一款健康小饼干,吃起来口感偏硬,肯定没有黄油小饼干那么香甜,但原料简单又健康,做起来也很快,基本都是我家小朋友在操作。参考日本白崎裕子的方子,原方的原料B是:枫糖浆45g菜籽油30g盐一小撮我口淡吃起来觉得有点甜,就用了35g蜂蜜+10g奶代替。如果喜欢甜点,可以直接用45g枫糖浆不...
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- 办公室的小伙伴们鞭策我做午餐给他们吃,准备了最健康的鸡胸肉轻食套餐。很简单,也很方便。有不懂得可以v我,ChristinaCheng0105用料鸡蛋1个西兰花若干笋瓜1根土豆1#1个鸡胸肉1块生菜3片苦菊若干小番茄2个葡萄2颗鸡腿菇半个鲜菇若干黑胡椒粒5克盐若干生抽3勺迷迭香碎2克杂粮...
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- 做多了吃多了相对高油高糖(其实也没有很高啦。。)的牛奶吐司或者一些甜面包,总是会想来点清淡的。。作为一个巧克力控一定要做起来~可以用小的发酵篮,也可以根据个人喜好直接分成小一点的面团。但不建议小于150g/个,面包太小了会影响香气哦(´-ω-`)用料老面(提前一天准备,见步...
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- 苹果虽然健康,但是和家里其他水果比起来吃的最慢,一不小心就放坏了~消耗苹果最好的办法就是做成零食,大人孩子都可以吃,健康没负担😋用料苹果1个盐水适量健康无油低脂的苹果脆片的做法苹果切成均匀的薄片,皮可以不用去,泡在盐水里30分钟(盐水比例自行把握,大概就是味道有点咸的程...
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- 最近想减几两体重,想尽各种办法解嘴馋,做了几次烤薯角,发现又便捷又好吃,直接拌一拌,烘烤~懒人福音啊!!用料土豆2个海盐随个人喜好橄榄油2勺孜然粉加不加随意,我怕吃太多停不下,没加低脂烤薯角#非油炸更健康的做法土豆两个,削它!削好了泡水里切成两半切成这样的形状比较适合烤,不仅仅...
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- 哈喽,今天第一次写菜谱写的不好请见谅哈。这是我借鉴简单松饼的做法个人又加了点东西,其实没什么特别就是简单容易上手。记得连着小贴士一起看哟因为没有称无法估量多少我就写的简单粗暴了些此处尽情喷我⊙﹏⊙喝豆浆的人都晓得豆渣可是个好东西^O^来来来不废话开始动手用料...
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- ^-^参考于[无油无糖南瓜马芬]这个方子~因为家里还有吃不完的紫薯又怕放坏所以想到做马芬不仅简单还方便很适合做为炎炎夏日的快手早餐或下午茶~这个方子糖适中可根据个人喜欢添加或减少。希望大家喜欢用料紫薯150g低筋面粉130g牛奶200g鸡蛋一个白砂糖30g泡打粉2g紫薯马芬...
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- 用料南瓜克糯米粉克白砂糖南瓜饼低脂无油健康的做法南瓜切薄片,趁热加糖,放凉。加糯米粉适量,揉成光滑不粘手的面团。分成等大小团子,压扁。裹上面包糠,放冰箱冷冻,更定型。空气炸锅200℃正面10分钟,翻面10分钟。小贴士表面可以适量涂点油,更香,趁热吃。做多了可以冷冻,下次直接烤...
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- 这又是粉丝来讨配方系列,雪媚娘也是近期被人问得最多的几款之一,说实话我个人不是很喜欢雪媚娘,中间一大坨奶油吃起来有点腻而且超级有罪恶感,但自从我自己试着调换配方,做出这款豆乳雪媚娘之后,它就成了我家这个夏天最畅销的单品了,无论老人孩子同事朋友都很喜欢,轻爽不油腻,口感...
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- 少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖用料西兰花1颗海鲜菇1袋盐(焯水)1克牡蛎酱油2勺玉米淀粉3克菌菇西兰花❤️低脂少油更健康的做法西兰花和海鲜菇清洗干净锅中放适量的清水,水开倒入西兰花和海鲜菇焯水,加一点盐入底味捞出来摆入盘中锅中放少许底油,红辣椒和蒜末炸香,倒入适量的...
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