- 糯米粉,澄粉、糖、水、油适量、南瓜粉用料糯米粉180克澄粉75克水240克糖75克油适量南瓜粉适量元宝年糕的做法糯米粉、澄粉、糖、油、水拌匀加入南瓜粉,倒入磨具,蒸40分钟闷5分钟冷却脱模。磨具要涂一层油好脱模小贴士所有材料参照琦妈美好食光年年有鱼用量...
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- 🌹🌹🌹热腾腾的饺子香团圆,红彤彤的灯笼照如意,鲜亮亮的对联喜除夕,甜蜜蜜的笑容爱四溢。在这美好的时刻,祝福亲们2018大吉大利,阖家幸福安康!🌹🌹🌹(未经本人同意,请勿转载!)用料面粉适量南瓜适量酵母适量红豆适量豆沙馅适量花开富贵年年有余——鱼与元宝馒头(九款)的做法🌺🌺🌺花...
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- 快手的早餐蛋糕戚风蛋糕的配方不会做戚风的新手们,推荐你们用这个办法练练手艺啊哈哈不用担心蛋糕长不高,不用担心它缩腰巴拉巴拉的用料鸡蛋一个低筋面粉25克白糖蛋黄用五克蛋白用十五克玉米油16水14少量打发好的奶油或者果酱金元宝蛋糕的做法蛋白蛋黄分离。蛋白放在无油无...
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- 清晨起床突然闪现一道灵感,根据戚风和木薯小面包的原理,烤出这款小饼干。烤好第一眼就让我想起儿时的蛋黄元,因为蛋黄的比例很大,吃起来更香更酥脆。用料全蛋1个蛋黄2个细砂糖30-40克低筋面粉80克盐1克白醋几滴零失败蛋黄小饼,宝宝辅食(童年回忆)蛋黄元、康元小饼的做法将全蛋和...
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- 上海过年蛋饺必不可少,颜色样子形似金元宝,讨口彩用料鸡蛋2个料酒一小勺盐少许克猪肉小碗鸡精少许葱姜少许色拉油1勺年菜“金元宝”蛋饺的做法肉糜用少许料酒,盐,鸡精,拌好,洒点葱花和姜。取2个鸡蛋打打均匀,滴少许色拉油。取勺子加热后,放上猪肥膘,涂一圈防止沾勺取一勺蛋液,迅速...
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- 新年吉祥如意必备小点心~用料水油皮面粉70g猪油25g热水(80°)60ml酥油皮面粉60g猪油30g其他豆沙馅适量鸡蛋黄1个年夜饭如意元宝酥的做法先制作水油皮,面粉挖个小坑放入猪油;倒入热水,把猪油揉化;面团揉匀,多摔打几次就光滑了,包好备用;接下来制作油酥,面粉和猪油直接混合揉光滑;同样...
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- 很多时候,简单朴素的食材只要我们稍微用心包装一下,立马就能从屌丝变成白富美/高富帅。南瓜馒头和南瓜豆沙包是我们餐桌上再平常不过的主食了。如果我们再将其妆扮一下,就可以成为年夜饭桌上一道抢眼又抢手的食品。年夜饭桌上,我们都希望为自己家人准备一些好吃又寓意美好的...
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- 用料年糕一包姜6片大葱3根淀粉适量糖适量盐适量1元小蟹随意蚝油适量胡椒粉适量郫县豆瓣酱1勺青椒3个蒜头6颗干辣椒1把啤酒1瓶1元小蟹——蟹炒年糕的做法准备小蟹洗净备用小蟹对半切开,切开面粘上淀粉。葱姜蒜辣椒下油锅爆香,下小蟹翻炒至变色,倒入啤酒1瓶,加盐,味精,糖,豆瓣酱,胡...
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- 蛋糕诗人都没抢到的元宝蛋糕用料低筋面粉50g玉米油35g牛奶35g淡奶油150g细砂糖35g肉松适量元宝蛋糕的做法食材明细将鸡蛋分离成蛋黄,放入碗中备用将鸡蛋分离成蛋清,放入碗中备用牛奶和玉米油放入碗中搅拌至乳化将低筋面粉过筛加入,搅拌均匀放入三个蛋黄搅拌好的蛋黄糊中没有...
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- 宝宝版年夜饭,大人小孩都能吃!煎鸡蛋的香味与馄饨的鲜味结合,让人唇齿留香。不单是宝宝可以放心享用,大人们也会觉得美味,大人版的只需要在馄饨馅里加上少许盐和香油即可。这道菜简单易学,馄饨馅可以根据自己的喜好任意更换,把馄饨换个包法,煎着吃会比水煮的更香!过年上一道招财进...
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- 每当不想烧饭时,总会拿身边的食材自由发挥一下,这道主食己被女儿点名多次,想着来下厨房己有一段时间,在这里学到了很多,收获了很多,特地也献丑一下自己菜谱,这道菜很家常,简单的食材,简单的做法,但做出来真得很鲜,美味!用料年糕250克蚕豆50克玉米50克红萝卜30克香肠丨根香菇5朵皮蛋2...
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- 这样的冬天,一家人一起吃点年糕,开心又温暖。因为家里买了宁波年糕,还有剩的辣白菜,我这次就做了简单的韩式年糕,又因为下雨懒得去买菜,就没用香菇片和韩国辣椒酱,随便切了点红椒和大葱,然后豪吉的泡椒风味姜辣川香汁是唯一的调料,整个口感一点不违和,老人小孩直接最后年糕汤汁拌饭...
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- 过年吃年糕,年年高升,一年更比一年高。用料糯米500g红枣300g宝塔年糕的做法将干枣洗净,用水泡15分钟再把泡好的枣,放入锅内煮至枣没有皱褶后捞出,放在凉水里过一下(让枣紧致不烂),捞出备用。把枣放入盆内,加入糯米粉(随加随搅拌),枣和糯米粉要搅拌均匀再慢慢加水,加至枣和糯米能团...
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- 用料水40克糖12克油40克蛋黄60克低粉68克淀粉16克泡打粉3克蛋白120克糖52克醋1勺小元宝蛋糕的做法12...
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- 春节将至.作为中国的传统节日.大鱼大肉必不可少.不过作为传统主食之一的馒头.过年也少不了它的身影.南瓜蒸熟后捣泥与面粉一同发酵.做出金灿灿的元宝馒头.喜庆应景.那么为今年春节家宴加上这道主食吧.用料南瓜250g面粉500g酵母4g糖粉30g可加可不加温水30ml“中国年”元宝...
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- 用料年糕320克大葱半杯糖1.5勺辣椒粉1.5勺酱油1.5勺香油1勺油3勺芝麻适量油炸炒年糕(白钟元)的做法将年糕倒入碗里用水清洗一下切葱备用将切好的葱,糖,浓酱油,香油,洗干净的年糕放入碗里拌匀碗里继续放入准备好的辣椒粉拌匀,最后放入食用油拌匀开小火,放入拌好的年糕慢煎,直到年糕...
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- 一年又一年,马上又到年!怀着美好的祝愿迎接新年!认真记录自己和家人的口味!如果你也喜欢就试一试吧!用料肉馅里脊肉310克洋葱1个/290克味极鲜酱油15克老抽10克料酒10克蚝油10克十三香1.5克花椒粉0.5克盐6克香油10克混沌皮适量过年啦:招财进宝(元宝馄饨)的做法将所有的馅料都放入...
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- 用料面粉克水克酵母克新年元宝馍的做法发酵好的备用面团团成圆柱体面团两头擀扁小心向上折细凹造型。完成...
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- 过年过节都非常应景的一份金元宝甜点,可以煮或蒸,做起来吧!㊗️友友们鼠年大吉!平安喜乐!🧨用料南瓜泥80克糯米粉150克白糖30克面粉20克清水适量油5克吉祥年🧨金元宝糯米糍的做法南瓜蒸熟,趁热加白糖,加粉,干了加点水,湿了加粉,揉成面团,加油揉匀,分成8-10克的团子,搓圆。一半捏圆形,捏扁...
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- 无论是馄饨还是饺子,只要掌握两个小技巧(一个是调馅,一个是调汤汁),believeitornot,让你瞬间拥有开百年馄饨店的手艺!😃用料馄饨皮1包肉馅300克鸡蛋2只香菇10朵快要元旦了~来盘元宝馄饨迎接2021年的做法香菇剁碎,姜末,葱花备好★★★调肉馅:肉末,葱姜末,香菇碎,♥打2个生鸡蛋,♥加...
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- 压轴的金元宝馒头更是惹人喜爱。其实制作上比起普通馒头也一点都不复杂,加上南瓜泥的馒头形若金锭,预示着五谷丰登新一年大赚特赚!松松软软的馒头谷香与南瓜的甜味复合,香喷喷的,咬一口也弹性十足,年夜饭的餐桌上,这一笼“金元宝”绝对最抢眼!用料中筋面粉(普通面粉)250g南瓜泥130g...
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- 老辈们留下的习俗,过年了都要蒸馒头来丰富我们的餐桌,今年我蒸了金元宝馒头,人生第一次做,很成功,没有什么难度,喜欢的可以试试做起来!用料面粉150克酵母2克水70克红心红薯泥150克年的味道金元宝馒头的做法称好的面粉放入厨师机搅拌缸里加入熟红薯泥再放入酵母跟水揉成光滑面团...
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- 💁肉桂椰子糖VS有机黄油辣松海苔🙋拿出外公时代的寿桃筷架,以前过年外公会给分好过年零食,鞭炮,然后一群堂兄姐弟在院子里放着玩儿🎊现在鞭炮就免了,怕污染空气🎏用料年糕克辣松海苔片生松仁2克有机黄油2克椰子糖肉桂大•年•初•一“得元宝”&“年年高”的做法年糕微波...
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- 快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头,过年过节必备!的做法原创的视频,特别详细,一起学起来吧!面粉加果蔬粉...
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- 用料元宝年糕一个鸡蛋一个白糖一小勺元宝小年糕的做法鸡蛋打匀年糕切片锅内加花生油将年糕放入蛋液内两面沾上蛋液后入油锅煎至两面微黄夹出撒上白糖即可食...
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