- 万能的面包糠油炸,虾/鱿鱼圈可以搭沙拉酱下剧,火腿肠较咸适合配饭,龙利鱼较淡我会配咸一点的面条吃,还有其他的食材也可以用这个方法尝试哦~用料盐克虾仁/火腿肠/龙利鱼/鱿鱼圈/根高筋面粉克鸡蛋2个起面包糠克万能面包糠油炸法的做法把火腿肠/虾仁/龙利鱼/鱿鱼圈洗净切块(喜欢...
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- 无意中在某APP看见此方,自己摸索着做了好几次,也许是广东的春天温度适宜,每次都很成功,希望大家也能够成功,得到满满的成就感……毕竟本人不是烘焙专业人士,有哪里不太合适的,请大家多多指教……用料高筋面粉500克盐5克糖80克酵母5克黄油60克鸡蛋1.5个(留半个鸡蛋的量给面包刷表...
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- 这是我学妹的方子,我改了一下。做出来超好吃。用料甜面酱一包生抽1勺辣椒面一小包蚝油1勺冰糖一块鲜香菇7朵洋葱1个肉糜半斤万能炸酱面的做法香菇洋葱切丁(洋葱放冰箱冷藏一会再切,不然眼泪止不住的流)放一勺油炒肉糜炒到粒粒分明,油出来了,再盛出来(这样会比较香)在刚刚炒过肉的...
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- 经历3次失败的面包作品!终于寻找到合适的方法!这里推荐的是面包光亮剂!!!!😍总是看到菜谱里烤面包要图鸡蛋液😂可是我怎么涂都没有出品!而且我经历的是硬!糊!!脆!用料蜂蜜!油!水1:1:1蜂蜜10克植物油10克(无色无味油)饮用水10克万能面包的做法把烤好的面包出炉!直接刷上光亮剂!效果惊呆了小...
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- 只简单说一下过程,没有称重量哈用料面包糠适量淀粉适量虾适量面包糠炸虾仁的做法腌制虾仁,按照自己喜欢的味道腌制,我是放的葱,料酒,姜蒜,耗油,酱油,盐,柠檬汁,腌制时间不易过长,虾仁要新鲜,可以冰箱冷藏腌制20分钟左右用水加面粉做糊糊,可以加一点点盐或者胡椒粉,我没有加拿腌制好的虾...
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- 在油炸食品的世界里、炸鸡腿、炸洋葱圈、炸虾就连快餐小吃离了它都不行!这就是面包糠!金黄色的面包糠包裹着油炸虾、外层金黄鲜亮、一口咬下去酥脆鲜嫩的口感,混合着美食带来的享受!配合嘎吱嘎吱的声响、成为舌尖上的诱惑!用料面包糠50克鸡蛋1个淀粉40克盐、十三香各半勺虾300...
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- 吐司的英文名称Toast,据说起源于英国,却在亚洲最受欢迎,应该是最经典的一款甜面包了。相比其他面包而言,它那柔软细腻的口感,又能通过原料变换出各种口味,吃法也是花样百出,所以它能经得起广大吃货群众的考验。制作吐司最常见的问题:一、膨胀不起来的原因1.揉面不到位解决方法:要...
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- 外面炸鸡比真不便宜啊!其实菜市场我10多块就能买5大个了!姐妹们。小数怕长计,做起来吧💪💪用料面包糠适量料酒1茶匙盐少许淀粉2勺鸡蛋1个鸡比5只生抽2勺白胡椒粉适量不用油炸的黄金面包糠炸鸡的做法鸡腿洗干净后,在脚棍处划一圈,改刀向肉多处往下刮,翻一翻鸡皮把姜蒜,料酒,生抽,胡...
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- 用料低筋面粉500克生粉100克玉米淀粉100克吉士粉50克面浆多加以下材料:泡打粉50克鸡蛋5个色拉油80克水150克万能脆炸粉以及万能炸串面浆的做法没有什么技术含量,搅拌均匀即可...
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- 【tvn综艺】白老师家常菜第一季S1.E01-E38.中字合集用料橄榄油勺万能意面油的做法橄榄油:蒜末=2:1234放凉冷藏可以放3个月。有了它做什么都可以。12344567...
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- 万能软欧包面包胚,馅料随意,自用侵删!厨师机使用参考发酵参考用料老面高筋面粉100克水100克酵母1克烫面高筋面粉30克开水30克主面团高筋面粉240克牛奶95克糖30克鸡蛋1个(30g左右)盐3克酵母4克黄油35克万能面包胚的做法除黄油外,其余材料包括老面喝烫面都放厨师机里搅匀,揉到光滑...
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- 用料面包糠多一些鸡蛋一个玉米淀粉适量面粉适量盐适量花椒粉适量水适量消耗面包糠(面包糠裹面包糠面糊)的做法先调面糊,取适量的玉米淀粉,面粉,鸡蛋,盐,花椒粉,放入合适的容器内,加水,调成不浓稠的比较稀的面糊,搅拌均匀后,加入面包糠并搅拌均匀,加至面糊浓稠。(也可以在里面加一些切碎...
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- 用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉(可不加)20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包,小面包含水量有点偏高,做出来特别松软自留记录贴...
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- 用料鸡翅4个盐1克胡椒1克草果粉1勺孜然粉1勺生抽2勺料酒1勺麻烦炸粉3勺鸡蛋1个淀粉适量油适量没有面包糠也能做的【炸鸡翅】的做法鸡翅正反面划三刀,建议鸡肉与刀子保持45度角进刀最佳;放入盐、胡椒、料酒、草果粉、孜然粉腌制10分钟;放入麻辣炸粉腌制10分钟;(假如家里没有麻...
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- 面包糠炸虾🍤用料面包糠适量(裹虾)蛋液1个(裹虾)可给或不给淀粉适量(裹虾)沙拉酱适量(裹虾)虾看自己料酒少量(腌制虾)盐适量(腌制虾)葱和蒜适量(腌制虾)甜辣酱适量(沾着炸虾吃)面包糠炸虾🍤的做法虾背去虾线,和去掉虾腹部神经(腹部黑线也要去掉,这步很重要,虾炸出来直不直就看这个了);洗净虾之...
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- 用料鸡腿4只料酒3勺面粉适量盐适量鸡蛋1个生抽3勺姜2片葱2根大蒜3瓣黑胡椒粉适量老抽少许白糖适量盐少许不用面包糠也能炸出好吃的鸡腿的做法提前把鸡腿先在水里泡2个小时然后把鸡腿划个56刀为了让鸡腿好入味也更容易熟然后碗里放生抽葱姜大蒜老抽白糖盐黑胡椒粉料酒腌制...
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- 恋上雪白面包糠用料面包糠一包可以用几次鸡蛋1-2个淀粉3勺鱼肉片1/2鱼🐠盐适量孜然粉适量番茄酱适量面包糠炸鱼肉的做法鱼片下适量盐腌制准备面包糠大盘装淀粉少许先蘸蛋液,接着裹淀粉,再一次蛋液,最后裹面包糠。油7分热,下鱼片,炸至金黄再翻另一面。可以用中火,面粉可以适当加...
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- 炸东西的时候会剩下来很多面包糠啊面粉啊鸡蛋啊可不要浪费哦~用料鸡蛋1只打散面粉20g任何面粉均可面包糠30g盐(可选)适量白砂糖(可选)适量油炸剩食处理——面包糠蛋饼的做法鸡蛋液和面粉混合均匀锅中热油倒入面包糠翻炒变脆后再倒入鸡蛋面粉混合液当蛋饼下面凝固时小心反面煎...
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- 俩小子的最爱之一用料自制面包糠两片吐司鸡蛋1个新鲜大虾16个(刚好一盘)淀粉半小碗(约20g)白胡椒粉半勺(约2g)料酒少许盐一勺(约3g)儿童餐——面包糠炸虾(附面包糠做法)的做法面包糠的做法:两片自己做的吐司,放入烤箱上下火100度,五分钟,拿出来放入破壁机打10秒即可;自己做的面包糠细腻...
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- 虾营养又美味,平时一般都是煮着吃,但是经常煮老,正常换个炸的,小孩喜欢的不得了用料面包糠50克鸡蛋2个虾20只淀粉勺玉米淀粉40克料酒1勺白胡椒粉1勺生姜几片面包糠炸虾的做法去除虾头虾线,虾壳,留虾尾,最后把虾肚子切几刀就不会卷,我忘记了然后放生姜,料酒,白胡椒粉腌制二十分钟,打...
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- 大家都很喜欢吃的甜面包其实很简单,只要掌握了基础的甜面团,就可以演变出很多的造型和口味。比如大家都很熟悉的【红豆包】【菠萝包】【热狗面包】等等。用料高筋粉400克低筋粉100克白砂糖110克盐5克干酵母5克奶粉20克水200克全蛋80克黄油60克万能甜面包的做法如果选择手揉...
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- 家里囤的酸奶油不知道做什么好,就拿来做实验了。成品还不错,消耗酸奶油非常可以~(如果没有酸奶油,可以用等量的无糖酸奶替换emm...普通酸奶可以适量减糖~菜谱末尾附上自制面包糠的做法,真的非常非常非常简单。用料酸奶油400克砂糖(我用的黄砂糖)100克低粉/玉米淀粉60克牛奶/豆...
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- 献给疫情期间不能出门但十分想念炸鸡的猪猪们~用料鸡蛋1个淀粉1勺翅根3个面粉2勺盐适量糖1勺胡椒粉适量姜片适量生抽有就放,没有就算了食用油别客气就行不用面包糠也能敲酥脆的炸鸡!的做法将翅根解冻用盐水稍微泡一会,去除血水。同时可以把姜去皮切片。将泡好的翅根沥干水分...
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- 万能面团红豆沙辣松面包盐面包也用这个方子盐的量增加到10克,黑胡椒6克(可替换为椒盐味花椒叶等等)。60克一个,可做15个,有老面可加100克,加了老面可以做16个用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶325克糖30克酵母4克盐3克无盐黄油40克万能包面团的做法面团成团3分60克一个...
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- 宝贝超级喜欢吃凤尾虾,自己动手丰衣足食!用料台湾草虾20只左右面包糠适量玉米淀粉适量鸡蛋1个面包糠油炸虾的做法虾洗净,去头。从肚子上去虾线,注意背部不要切破。用平盘准备好适量玉米淀粉准备着面包糠放平盘里一个鸡蛋打散虾裹上一层淀粉再让虾裹一层蛋液再裹一蛋液,接着再...
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