- 用料鲜活花甲1000克青椒1个生姜蒜子花椒干辣椒适量生抽,老抽料酒,盐适量零失败香辣花甲的做法配料准备配料改刀切丝、片、段花甲洗净,市场买回家最好用海盐泡一天,最大程度吐干净。清洗的时候可以用手快速画圈旋转,这样更容易洗干净。锅里加水烧开倒人洗净的花甲,注意水要没过...
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- 用料面粉500克酵母5克水250克葱花适量盐适量植物油适量花椒粉适量零失败花卷的做法温水约体温温度,活化酵母,和面机和面15分钟,醒发1-1.5小时同时切碎葱花,拌入盐,少量花椒粉,油面发好后排气,使劲揉几下之后切成剂子,剂子可以大一点,一个剂子可以做俩花卷把剂子擀成面饼,刷上调好的...
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- 最近很喜欢雪花酥,所以就找了方法做,没想到手残的我竟然失败了😂第一次失败是因为棉花糖炒得有点焦了,所以成品很硬。在这奉劝一下大家,如果棉花糖炒了之后变得暗黄,就不要放配料了,会浪费的。之后研究了一下,再做就成功啦。手残党的各位按步骤做,几乎是不会失败的哦。Tips:要用不...
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- 用料食材:花甲用量:一斤左右蚝油一大勺甜面酱一大勺白糖一小勺大蒜5瓣洋葱一棵蒜苗三根小葱三根小米椒根据个人口味干辣椒根据个人口味香辣花甲(零失误)的做法甜面酱没有拍……这是用料热锅起油,加小米椒,蒜瓣,最后下干辣椒(不然容易糊)下蒜苗,洋葱,炒香下花甲,要把水沥干,炒一下,下...
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- 用料韭菜花400克花甲肉150克大蒜2瓣盐少许生抽2勺(分两次用)蚝油1勺糖少许零失败又下饭韭菜花炒花甲肉的做法主要食材:韭菜花、花甲肉倒入油、蒜瓣爆香倒入花甲肉、生抽1勺,糖少许用大火炒1分钟,然后暂时装盘待用建议稍微洗一下锅,重新倒入油、蒜瓣片、生抽1勺、盐少许、糖小茶...
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- 乌鸡通常都是炖汤,但我家就喜欢辣炒,一切一切都喜欢辣炒,大概离乡背井,反而弗兰菜就是离不了。用料乌鸡一只(或半只)香葱头香葱头籽姜一块盐少许鲜红椒几个干辣椒粉一勺浇热油生抽一勺香菇提前泡发香辣乌鸡:简单零失败!的做法香菇洗干净后,提前泡水,泡出来的水最后要加入菜里的。姜...
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- 调制一碗属于自己专属味道的豆花吧!让每一天都很新鲜。用料干黄豆,泡发四小时(最好是泡一夜)100克水800克零失败豆花的做法将黄豆和水倒入主锅,设置2分钟/速度10打磨。用纱布或过滤网,将液体过滤。过滤好的液体,大约650克左右,倒入主锅,设置20分钟/100度/速度1.5,将液体煮开煮透。...
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- 大排档点击率最高的海鲜,不用多做介绍用料花甲1斤干辣椒洋葱蒜末生姜若干啤酒1罐肉蔻砂仁丁香三奈等少许香辣花甲的做法买回的花甲洗上几遍,温水泡澡,加入盐和食用油两小勺盐,一勺食用油花甲微微张嘴后,可倒入锅中焯水,时间不要太长,绝大部分张嘴就可以了。在水龙头上淋一边作料...
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- 尝试了多种炒花甲的方法,最后沿用这种又简单又快捷,小白也可炒出卖相味道都不错的花甲哦。欢迎分享你的成果。用料花甲一斤小米椒3-4只红葱头5个也可以用蒜姜丝适量葱1根蒜叶可放可不放蚝油1大汤匙酱油2汤匙生粉3汤匙豆瓣酱2汤匙零失败简单美味爆炒花甲的做法花甲买回来先...
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- 做了好几次都超级成功美味的蒜泥花甲,真的特别入味,每次剩下的汤汁好吃到还会留下来再加一次粉丝!用料花甲1000g粉丝2把小米椒适量蒜大量小葱3根生抽适量蚝油3勺盐适量菜籽油料酒蒜泥花甲粉丝(零失败简单快手版)的做法将买回来的花甲加点盐泡在水里吐沙,静置两小时后清洗干净(马...
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- 用料花甲500g娃娃菜1颗粉丝1把金针菇1把盐1勺糖1勺酱油1大勺蚝油2勺辣椒粉1勺油大勺蒜10瓣葱花少许零失败花甲粉丝煲的做法把所有蒜都剁成蒜末,将其中一半蒜末倒入加油的锅中炒至金黄。将炒好的蒜末和油倒入一个碗中,加入未炒的蒜末,盐,糖,酱油,蚝油,辣椒粉,将所有佐料搅拌均匀,放...
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- 太太还在月子哺乳期,不能吃辣,所以改良了下以往做的爆炒花甲。用老妈秘制的黄豆酱调味,酱的咸香和花甲的鲜香融合在一起,有了新的鲜味。用料花甲500g蒜2瓣姜4片葱2根黄豆酱2勺盐适量零失败酱炒花甲的做法鲜活花甲买回来,清水洗2遍后加盐,浸泡吐沙。沸水下去2片姜和洗净的花甲。...
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- 辣到翻唇,鲜到掉眉!最主要厨艺小白秒变大厨!上菜单!小时候渔村长大的内地孩子,吃得了广式炒法,也吃得辣。所以融合一下,找到最佳最平衡的口味!用料姜5片花椒看你心情干辣椒2个葱1/3根蒜10-15瓣花甲500克酱汁表郫县豆瓣酱1汤匙糖1汤匙料酒3汤匙蚝油半汤匙蒸鱼豉油半汤匙零失手无敌...
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- 用料花甲一斤葱姜蒜料酒干辣椒花椒零失败超好吃酱爆花甲的做法花甲洗净(商家一般都已经养好了,沙子吐完)葱姜蒜切好备用热油,加点盐(使油温更高)煸葱姜蒜加入花甲翻炒,等他们开壳,加点料酒、生抽开的差不多的时候,我加入了花椒干辣椒一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀后,加入大半杯温水盖上锅...
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- 潮汕人的饭桌总是少不了海鲜。市场上花甲正当时,鲜甜肥美。用料蚝油1勺生抽适量玉米淀粉少许蒜头四五个花甲(花蛤)半斤金不换几根葱两根辣椒2个零失败的蒜泥炒花甲,味道不输大排档的做法花甲买来时放冰箱冷藏,超级新鲜。而且里面有水还可以吐出那些泥沙。洗净两遍即可。蒜头剁...
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- 用料花生150克芝麻10克老干妈油辣椒1/4瓶零失败丈母娘花生芝麻香辣酱的做法生花生放入空气炸锅200度8分钟烤香,如果颗粒大可以延长一两分钟。炒锅的话小火翻炒至闻到香味关火,用余温继续翻炒3分钟盛出(熟花生忽略这步)放凉后去皮,放入保鲜袋,用擀面杖稍稍碾碎(不要太碎,大颗粒口...
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- 用料花甲2斤生抽2勺蚝油1勺盐适量老干妈葱姜蒜爆炒花甲零失败的做法清洗干净后,控水,把油烧热后,放入姜,蒜爆香后加入老干妈(我加的比较多,豆豉多了好吃)倒入花甲中小火,虽然说是爆炒,但是火不要大,大了就壳肉分离了。倒入花甲后不要翻动,加入生抽,耗油翻炒,翻炒均匀后,加入葱,继续翻炒...
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- 用料豆瓣酱2勺黄油50克蒜10瓣蛏子500克粉丝2把味极鲜3勺鸡精1勺蚝油2勺锡纸蒜泥龙门花甲(超简易,零失败)的做法蛏子冷水泡养,一勺盐,2-4小时。粉丝2把泡软,锡纸捏盒。依次放入粉丝、蛏子、蒜泥、黄油(掰碎)、蚝油两勺、味极鲜三勺、豆瓣酱2勺、鸡精少许。一碗清水。大火烧开后,转...
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- 今天是我减肥期间的放纵日,用鸡胸肉+若干素菜做了一锅馋了好久的麻辣香锅,我第一次做,超容易并且零失败。用料鸡胸肉1块荷兰豆1小把豆皮1张腐竹2根鸡蛋干1块莲藕1根莴笋1根上海青2颗大蒜1颗生姜1块香菜3根海底捞麻辣香锅底料1包干辣椒若干麻辣香锅(零失败版)的做法把所有的食...
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- (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料花甲1000克香辣过瘾的爆炒蒜香花甲,零失败的做法调料汁:碗里加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺老抽+半勺盐+1勺淀粉搅拌均匀备用花甲加点盐浸泡一会吐沙,烧开水倒入花甲焯水捞出控干...
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- 猪价终于降了,花52元买只猪蹄。第一做这个菜,做法简单,但味道好极了!用料猪蹄一只花椒适量八角3个干辣椒10个老抽1勺生抽2勺料酒3勺姜10片盐适量大蒜数瓣豆瓣酱1勺腐乳1块耗油1勺桂皮1块香辣猪蹄(零失败)的做法猪脚洗净备用准备调料用姜片料酒焯水捞出再冲水加姜片,花椒,料酒,盐,装...
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- 听说挺好吃的,抽空研究下!零失败😏用料木瓜丝1000克李锦记薄盐生抽750克大蒜500克小米椒300克味极鲜100克蚝油80克老抽10克白芝麻适量零失败香辣木瓜丝的做法某宝买的一公斤木瓜丝🤔大蒜小米辣姜木瓜丝温水洗三遍,不要泡水!直接冲洗三遍,捏干水份,通风处凉一下!!随便看看找个无油...
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- 放开吃的小龙虾放心!几乎零失败(食谱copy小红书-悠悠食记用料小龙虾2斤八角4个生抽30g姜1个白糖30g大葱1根啤酒1瓶花椒15g油少许蒜瓣1个青花椒10g香叶5片桂皮1根干辣椒20g花椒油30g香菜少许白芝麻少许辣椒面15g十三香15g郫县豆瓣酱15g火锅底料30g洋葱碎少许料酒30g鸡精30g...
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- 周末休息,好好规划吃什么🉑🉑💗💗吃货的周末真的挺忙的用料鸡蛋3个鸡精/料酒1–2克温水与蛋的比例1.5:1橄榄油一定要热油一小勺小香葱4–5根蒸鱼豉油两大勺花甲肉15个零失败嫩滑花甲水蒸蛋的做法打3个蛋加鸡精/料酒使劲搅拌搅拌成视频中的状态就差不多了哦然后再加温水搅...
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- 这个营养快手汤是和我菜谱里的【夏日咖喱派对】做搭配的,香辣配清爽,夏日更清凉!丝瓜除了能刮油,还能有助于我们达到美容除皱和软化血管的效果花甲的钙含量和牛磺酸特别高,可以缓解焦虑和痉挛的症状,同时帮助降低胆固醇。丝瓜+花甲,妥妥神仙组合!(^~^)附上我的【夏日海鲜咖喱派对...
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