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- 公公从拉萨寄回来新鲜的牦牛肉，一打开味道有点重，所以只能做成重口味的麻辣味，配上一碗面条才过瘾用料牦牛肉500克干辣椒一把辣椒粉适量(辣点过瘾)料酒适量花椒适量大蒜适量生姜适量香叶适量八角2个生抽适量蚝油适量花生油适量盐适量花生碎碎适量熟白芝麻适量简易版麻辣牦牛...
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![红烧牦牛肉如何做才美味，怎么做红烧牦牛肉简单又好吃]( "红烧牦牛肉如何做才美味，怎么做红烧牦牛肉简单又好吃")
- 不辞辛劳深入600公里外的阿坝州复地带回的当天宰杀的新鲜牦牛肉，赋予这道菜不一样的灵魂用料牦牛肉（或牦牛排骨）1500克白萝卜（或土豆）800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯酱1勺小葱3根桂皮2块八角5个香叶5片新会陈皮2片火锅底料（小块）2包白酒50克生抽3勺老抽1勺耗油1勺冰糖2...
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![简易版麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道简易版麻辣牛肉干如何做]( "简易版麻辣牛肉干做法烹饪大全 地道简易版麻辣牛肉干如何做")
- 老爸的下酒菜用料牛肉适量料酒适量姜适量卤料包适量油适量辣椒适量花椒粉适量辣椒粉适量十三香粉适量孜然粉适量蚝油适量生抽适量盐适量白糖适量白芝麻适量简易版麻辣牛肉干的做法将牛肉切长条，尽量切大块点，冷水下锅切好的牛肉条，放入姜和些许料酒，锅里慢慢起浮沫，待锅子里的...
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![麻辣嫩滑🌶超过瘾的［水煮牦牛肉］食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣嫩滑🌶超过瘾的［水煮牦牛肉］方法]( "麻辣嫩滑🌶超过瘾的［水煮牦牛肉］食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣嫩滑🌶超过瘾的［水煮牦牛肉］方法")
- 今天好想吃水煮肉片，就把上次买的一块牦牛肉拿出来腌了一下，用了味好美的嫩肉粉～顺便把冰箱里剩下的一些新鲜蔬菜都用了，再放都焉了哈哈哈！这道水煮牛肉爽滑鲜嫩，麻辣过瘾，真的太绝了！用料牦牛里脊200克辣椒面2勺香油2勺味好美嫩肉粉1勺味好美生姜粉半勺味好美白胡椒粉半勺料酒3...
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![简易麻辣牛肉拌红薯粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的简易麻辣牛肉拌红薯粉条方法]( "简易麻辣牛肉拌红薯粉条食谱大全及做法，烹饪好吃的简易麻辣牛肉拌红薯粉条方法")
- 完胜外面的酸辣牛肉粉麻辣粉。。用料牛肉250克花椒，小米椒，蒜头，大葱，老姜，香菜，小葱，麻辣酱，生抽，蚝油，黑椒粉，芝麻油，生粉适量红薯粉条适量简易麻辣牛肉拌红薯粉条的做法烧开水将红薯粉条泡软备用。。牛肉切成薄片，用适量生粉盐生抽姜丝腌制一下备用。。辣椒切碎，大蒜老姜拍碎，大葱切...
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![牦牛肉干如何做才美味，怎么做牦牛肉干简单又好吃]( "牦牛肉干如何做才美味，怎么做牦牛肉干简单又好吃")
- 用料牦牛肉一公斤花椒适量辣椒粉适量孜然适量盐适量牦牛肉干的做法牦牛肉切小块，煮，打干净血沫煮15分钟关火捞出凉一会儿，不烫手，开始切成条和小手指粗细差不多锅中放油，微热后加花椒粒和两个大料，炒一下放入切好的牦牛肉条，炒炒干水分，加入盐、酱油、辣椒粉、糖、孜然，炒干关火烤...
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![麻辣牛肉干（简易烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（简易烤箱版）方法]( "麻辣牛肉干（简易烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（简易烤箱版）方法")
- 菜谱是从YouTube一个美食up那边学来的，挺成功的呢。up主：小高姐用料牛肉520克辣椒粉1小勺花椒粉一小勺生抽一勺盐5克糖5克胡椒粉适量油两大勺五香粉一大勺麻辣牛肉干（简易烤箱版）的做法准备牛肉！我买的是超市里切片切好的！最好是瘦的多一点牛肉片泡水一个小时！自己切的牛肉片切...
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![最简单的牛奶麻辣烫（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的牛奶麻辣烫（家庭简易版）方法]( "最简单的牛奶麻辣烫（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的牛奶麻辣烫（家庭简易版）方法")
- 用料火锅底料一小块丸子个人喜好豆瓣酱1勺牛奶一盒蒜姜四五片金针菇，香菇，生菜，土豆片等喜欢的配菜少许盐酌情添加方便面，粉丝等主食最简单的牛奶麻辣烫（家庭简易版）的做法起锅烧油热后放入姜蒜炒出香味然后加入一勺豆瓣酱，火锅底料炒翻至融化加入一碗水加入一盒牛奶捞出调味品...
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![牦牛肉丸如何做才美味，怎么做牦牛肉丸简单又好吃]( "牦牛肉丸如何做才美味，怎么做牦牛肉丸简单又好吃")
- 牛肉丸子不稀奇，牦牛肉做丸子就有点新鲜。吃过牛丸，还真没吃过牦牛肉丸。一堆牦牛肉，浓厚的膻味弥漫在空气中。思绪忽然接通到牛肉丸。牛通脊，纯瘦肉，略带着少少许筋膜。切一小块来做个丸子试验。把牛肉做到软嫩不容易，做成丸子又会怎样？料理机飞速旋转，打断牛肉纤维，把它变成泥浆...
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![简易麻辣牛肉做法烹饪大全 地道简易麻辣牛肉如何做]( "简易麻辣牛肉做法烹饪大全 地道简易麻辣牛肉如何做")
- 用料1.已煮熟的牛肉，切片一块(任意部位）2.干辣椒，剪小段半小碗3.青花椒适量4.白芝麻适量5.老抽适量6.生抽适量7.干辣椒面适量8.盐适量9.白糖适量10.香油简易麻辣牛肉的做法锅内放适量香油将牛肉片炒干（根据个人喜好）后抄起冷油小火将辣椒段和青花椒爆香放入牛肉片，加入生抽，老抽...
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![牦牛肉如何做才美味，怎么做牦牛肉简单又好吃]( "牦牛肉如何做才美味，怎么做牦牛肉简单又好吃")
- 2021.01.13牦牛肉还不太会做，先试卤着试试吧。试吃牦牛肉口感粗，有韧劲。下次加压的时间可以延长。用料牦牛肉约2000克黄酒（料酒）约20毫升黄芪10克（可以不放）八角2个草果2个甘草2片陈皮1片花椒40－50粒姜片8－10片盐约4－6克牦牛肉的做法牦牛肉，切拳头大的块，泡清水中两个小时，去除血腥...
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![「牦牛肉」彩椒麻辣牛肉粒的详细做法，「牦牛肉」彩椒麻辣牛肉粒做法技巧]( "「牦牛肉」彩椒麻辣牛肉粒的详细做法，「牦牛肉」彩椒麻辣牛肉粒做法技巧")
- 牦牛肉富含锌铁元素，长期食用可以增强体内新陈代谢，并且对于气血虚弱的女性很有帮助，十分适合都市生活的白领以及有健身保健需求的人士。吃肉就要吃最健康的肉，象雄霍尔牦牛肉制作最健康的那个~用料牛肉300克彩椒少许食盐少许鸡精少许【牦牛肉】彩椒麻辣牛肉粒的做法首先，我们...
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![烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃]( "烤牦牛肉干如何做才美味，怎么做烤牦牛肉干简单又好吃")
- 纯属偶然。偶然看到这烤牛肉干的做法，当即决定把那攒了些时日的2两牦牛肉做成牛肉干，而且，立即动手。反正，原本的计划早就处于徘徊不定，放弃的边缘。2两牦牛肉并没有多少，正适合少量尝试，万一砸了锅也损失不大。只不过，这么点肉在烤箱里显得太空旷，空气炸锅的容量就正好。2两肉，疏...
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![「简易」麻辣孜然牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的「简易」麻辣孜然牛肉干方法]( "「简易」麻辣孜然牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的「简易」麻辣孜然牛肉干方法")
- 给老公做的，没等凉了一盘都没了😂牛肉部位选择：黄瓜条或者里脊，牛腱子不容易烂，需要提前炖好涉及配料比较多，建议看图白糖一定要加，特别鲜美用料黄瓜条300g葱姜料酒适量花椒辣椒麻椒适量其他配料如图【简易】麻辣孜然牛肉干的做法黄瓜条容易熟热水泡一下为了让油更香下锅有那种...
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![麻辣牦牛牛肉干做法烹饪大全 地道麻辣牦牛牛肉干如何做]( "麻辣牦牛牛肉干做法烹饪大全 地道麻辣牦牛牛肉干如何做")
- 每次回娘家，我都是“轻松”的回去，“沉重”的离开。回去的时候爸妈总说，啥也别买，什么都不缺啊。从父母家出来的时候，那简直就是大包小包，爸妈恨不得把能装的都给我装回来。这几块牦牛肉就是特意给我留着的，知道我喜欢捣鼓吃的，特意给我冷冻的生肉。爸妈知道我家冰箱冷藏室的东西...
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![红酒牦牛肉如何做才美味，怎么做红酒牦牛肉简单又好吃]( "红酒牦牛肉如何做才美味，怎么做红酒牦牛肉简单又好吃")
- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下红酒牦牛肉的做法材料牦牛肉洗净沥干，切成薄片2.牛肉片加入1大勺红酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺淀粉、1/4小勺食用碱拌匀，腌制半小时用食用碱或小苏打腌制牛肉，可以让其口感变嫩3.二荆条切段，干辣椒剪成小段，独蒜和姜片切成末二...
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![萝卜炖牛肉（简易麻辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛肉（简易麻辣版）方法]( "萝卜炖牛肉（简易麻辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛肉（简易麻辣版）方法")
- 用料牛肉1000克萝卜2根姜5片大葱1根料酒二小勺蒜一整个花椒20粒卤料包一个干辣椒6-8个海底捞麻辣清油底料半袋生抽二小勺萝卜炖牛肉（简易麻辣版）的做法准备料头（大葱切断、蒜去皮、姜片、干辣椒、花椒）准备卤料包&或是超市买成品卤料包即可准备海底捞清油麻辣火锅底料半...
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![简易版麻辣牛肉酱做法烹饪大全 地道简易版麻辣牛肉酱如何做]( "简易版麻辣牛肉酱做法烹饪大全 地道简易版麻辣牛肉酱如何做")
- 清理家里食材，给娃买的有机牛肉馅，娃嫌弃太腥气不吃，还有之前做好的辣椒酱，空口吃太辣，还有家里买的花生干果，太大一盒吃不完，怎么办。想了想这些食材，正好做成牛肉酱。你也可以根据自己的食材略微调整。用料牛肉馅1斤辣椒酱花生花椒油色拉油花椒粉芝麻食盐鸡精白糖简易版麻辣牛...
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![麻辣牛肉干（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（简易版）方法]( "麻辣牛肉干（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉干（简易版）方法")
- 用料西冷牛排（也可以是牛的其他部位）6块混合烧烤料适量青红花椒适量色拉油适量海盐黑胡椒碎适量熟白芝麻适量蚝油适量蒜蓉适量姜末适量剪碎辣椒丝适量豆瓣酱等随意冰糖适量麻辣牛肉干（简易版）的做法西冷牛排解冻后切条，大小自己随意吧，均匀即可。浸泡血水，这个需要反复几次。黄...
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![简易版麻辣烫（不含牛油）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版麻辣烫（不含牛油）方法]( "简易版麻辣烫（不含牛油）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版麻辣烫（不含牛油）方法")
- 这个麻辣烫做起来超简单～麻辣香锅料选的是不带牛油的，我不喜欢牛油觉得特别腻。图片上这个红红的也并不是牛油，放心吃。这是2人份，我反正一个人吃不完。用料土豆1个芝麻酱1大勺麻椒适量西兰花五六朵蒜2瓣盐适量紫甘蓝适量金针菇适量火锅丸子适量大白菜适量甜玉米半根香菜适量...
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- 用料牦牛肉一大块郫县豆瓣适量小米椒适量干辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽适量香叶适量花椒适量姜蒜适量八角适量蚝油适量盐适量白芝麻适量简易牦牛肉的做法把牦牛肉放水里泡半小时出血水，切成条状或块状备用冷水倒入牦牛肉、倒适量料酒，生姜去腥，水开沸腾一会后、捞出待用...
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![简易版美味麻辣牛肉（土豆牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版美味麻辣牛肉（土豆牛腩）方法]( "简易版美味麻辣牛肉（土豆牛腩）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版美味麻辣牛肉（土豆牛腩）方法")
- 西贝搞活动，买了6大袋牛腩，各种研究牛腩的吃法，发现土豆牛腩最简单，味道也是特别棒。用料牛腩1千克土豆2个八角3-4个桂叶3-4片火锅底料1小勺简易版美味麻辣牛肉（土豆牛腩）的做法牛腩解冻后泡水，这一步可以多泡几个小时，可以很好地去除血水，中间多换几次水，土豆切小块。这次牛腩进行...
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![尖椒牦牛肉的详细做法大全,简单又营养的尖椒牦牛肉做法]( "尖椒牦牛肉的详细做法大全,简单又营养的尖椒牦牛肉做法")
- 晚饭🥣用料牦牛肉500克辣椒🌶️5个葱1根姜3片蒜5瓣尖椒牦牛肉的做法牦牛肉切丝或者切片，我切的条😄锅中倒油，油烧热倒入牦牛肉，热锅翻炒片刻出锅。（为了肉肉更好吃哦😋）辣椒🌶️➕两根小米辣，不想那么辣的可以不要小米辣哦😊再次倒油入锅，放入葱姜蒜，倒入辣椒🌶️🌶️🌶️姜丝➕蒜片😊放入...
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![红焖牦牛肉如何做才美味，怎么做红焖牦牛肉简单又好吃]( "红焖牦牛肉如何做才美味，怎么做红焖牦牛肉简单又好吃")
- 用料牦牛排克姜5片蒜3-5瓣小葱2根花椒15-20粒八角1个香叶2-3片草果1个干辣椒3个生抽适量老抽小半勺料酒适量红焖牦牛肉的做法牛排洗净焯水所有料都放进高压锅，大火烧开，呲气改小火15-20分钟。完活...
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- 在国外想吃麻辣牛肉，又很懒，就做了这个步骤超级简单版，味道一样很好吃哦～用料牛肉1.5kg大蒜两头生姜一大块芝麻看心情给孜然2勺花椒粉3勺八角3个香叶4片糖克盐克生抽3勺老抽1勺菜籽油700ml十三香1勺辣椒面5勺简易版麻辣牛肉的做法牛肉我用了1.5kg，切成1×5cm左右的长条碗里加...
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