- 冬天来了,不吃羊肉吃啥咧( ̄∇ ̄)用料白切羊肉(按自己心意)5-6片黄心菜半斤大葱4~5段小米椒1只姜2片蒜头2瓣盐适量生抽少许醋少许羊肉烩黄心菜的做法羊汤和白切羊肉自制:羊腿两斤左右,对半切开,冷水泡出血水,换几次水。我用砂锅炖羊汤,冷水入羊肉,大火烧开,撇去浮沫,加入四片姜,三段大葱白...
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- 一到冬天就特别想村里的这道菜,冬天的村里只要有人家里过事,就有这道菜,一大盆浇上羊油辣椒撒上香菜,热乎乎的端上桌,美啊😄在城里饭店里的都没有那个味道,问了村里的大师傅,自己试着做做看吧😜️用料羊肉200克豆腐1块香菜根羊血1块粉条适量盐适量胡椒适量羊肉烩豆腐的做法先炼油,...
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- 冬天吃羊肉~美滋滋~用料羊腿肉白菜花椒大料香叶葱姜蒜辣椒羊肉烩白菜的做法羊肉切块,凉水入锅抄一下,捞起待用。锅里放油,待油热后放入羊肉翻炒,后放入葱姜蒜红椒,再炒一两分钟,放老抽生抽少许糖。加入开水,水量为能没过羊肉,放入大料香叶花椒,开锅后用高压锅煮25-30分钟,不用高压锅...
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- 没有故事。用料羊肉100克包菜半颗花椒数颗料酒酱油羊肉烩包菜的做法酱油腌制羊肉包菜切块备用热锅放入花椒和羊肉加入葱姜料酒,羊肉会容易熟,防止干锅。加少量酱油,入味。加入白菜,翻炒。出锅完成。小贴士羊肉多炒一会,包菜不要熟的太过,八九分熟会吃出包菜的甜味。...
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- 用料干羊肉2kg葱段300g鲜姜100g盐3小匙香菜100g圆茄子2个土豆500g香菇10朵茴香粒30g腐竹200g青椒2个宽粉200g蒜末50g花椒油10g白胡椒粉20g干羊肉烩菜的做法干羊肉入高压锅,加纯净水几乎没过肉,水开后将血沫捞出。加入葱姜盐,压紧锅盖,调整火力至三分之一大小,持续70分钟后自然...
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- 用料羊肉克香菜根面克盐克海带丝克炝羊肉烩面的做法用花椒焯一下羊肉把肉捞出来涮涮锅刷净从新加凉水水里放大量的姜葱花椒两颗八角煮一个多小时(筷子能扎动)肉放凉后切小块锅烧热放油放八角花椒辣椒爆香再放入大量葱姜蒜放羊肉大火炒出水分后加生抽老抽盐十三香最后撒一把...
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- 额……心血来潮下载了这个APP然后开始人生第一个自创菜哈哈用料萝卜2小个料酒1大勺鸡爪6只嫩豆腐2块莲藕1节小土豆4个秀珍菇一小碗没有羊肉的羊肉煲蔬菜杂烩煲的做法准备好自己喜欢吃的东西鳝鱼和鸡爪下锅和姜一起油炸,炸后拿出来,炸的油倒掉再放新的油下去炒,下酱油,糖,鸡精,...
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- 用料羊杂四百克娃娃菜两颗香菜三根姜/蒜/白胡椒/草果/山奈适量白菜烩羊杂的做法市场买的成品羊杂。入冷水开火焯一下,两勺料酒。水开中火顶一分钟。冲洗干净,沥水。白菜顶刀切。香菜切段。蒜拍开斩粗粒,兑米醋。姜切片。热锅后加食用油,煸香姜片、山奈、草果。羊杂入勺煸炒,加...
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- 陕北高原,干燥,有山,所以山羊肉质香,用山羊肉做的清炖羊肉非常受本地人的欢迎,胃不好的人,多吃羊肉,益气补血,羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的...
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- 一道家常菜有一种家乡的味道用料羊肉500克豆腐500块西红柿1个盐1克花椒粉3克干姜粉2勺生抽1勺羊肉烩豆腐的做法把食材准备好准备好的葱蒜碗里面放调料品把羊肉炒制本身的油渗出,就能放准备好的调味品了,盖住锅盖焖至7秒。然后放豆腐翻炒一下加水水淀粉分两道三次加入翻炒...
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- 一道快手下饭菜,配饭好吃,当面条的浇头更赞!金针菇和面条撞击出口感的层次,羊肉肥腴,配上番茄豆瓣的酱汁,赞用料金针菇一把羊肉卷约18卷小番茄4个生抽一勺料酒一勺豆瓣酱半勺盐适量葱姜蒜适量芝麻油半勺白胡椒粉适量金针烩羊肉的做法金针菇切去根部,小番茄每个切四瓣,葱姜蒜如图...
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- 这是一道地道的西北菜,因为老公是青海的,现在不在那边生活,偶尔会想吃那边地道的饭菜,因为我以前有去过西宁,在那边的餐馆吃过烩面片,自己摸索学着做了不少,老公直呼好吃,太好吃了,很地道。大家都知道南方这边面条真是不怎么好吃的,我以前在家半年才吃一次面条吧(挂面)。现在吃不到正...
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- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常...
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- 每次在外想念呼市这个留下我青春四年的城市,我都会自己做一道羊肉烩菜,它包涵了我的快乐和悲伤,一顿温暖的饭菜给我们莫大的动力!用料羊肉200克豆角1小把土豆1个粉条1小把葱1/4根韭菜两根羊肉烩菜的做法材料洗净,切好。热锅热油下肉和葱翻炒,待肉熟了以后放入切好的豆角和土豆...
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- 炖羊肉留下的羊肉汤很是鲜美,烩菜特别好吃😋用料酸菜克葱、姜、香菜羊肉汤(去油)冻豆腐盐带骨羊肉橄榄油土豆羊肉烩酸菜的做法酸菜洗净切碎,攥干水分锅里倒油,煸香葱花姜丝,下酸菜炒出香味倒入羊肉汤,加入冻豆腐,大火煮沸转中小火炖煮加土豆和带骨羊肉,加盐继续炖至土豆绵软入味,关...
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- 实践中创新,做饭凭心情,用量靠感觉,跟着感觉走带来新体验,心的享受。用料羊肉片200克粉丝1把金针菇四分之一把洋白菜叶4片葱半根食用油适量花椒8-10粒生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量鸡精1勺烩羊肉盆的做法上次涮羊肉剩下了点儿羊肉片,今天做个羊肉盆。做点儿清水,水里放上盐和...
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- von阿基师用料羊肉片沙茶羊肉烩饭(&空心菜炒羊肉)的做法羊肉片(我自己用羊腿肉切片,都是瘦肉)、蔬菜:茭白(我用冬笋代替)、黑木耳、甜椒(我觉得红甜椒炒过不好吃、下次换绿的试试)、洋葱?。(我还加入蘑菇、西葫芦-很赞很吸味)先调好腌羊肉的酱:1小勺米酒+(1/3~1/4)全蛋液(1个全蛋液可以...
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- 用料羊肉100克葱三分之一根香菜1把盐3克姜3片蒜3瓣金针菇半把青菜1颗饼1张白萝卜半根木耳6朵香菇3朵羊肉烩饼的做法羊肉切薄片,2勺生抽2勺料酒1勺盐1勺胡椒面1勺花椒面味好辣椒花椒八角香叶茴香炒香放葱姜蒜炒出香味后放味好的羊肉片放入萝卜片木耳丝香菇丝,香菇水微热了放...
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- 用料羊肉w克红酒杯洋葱个西红柿个姜片胡萝卜根盐克白糖克番茄酱勺蒜瓣料酒勺红烩羊肉的做法没有...
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- 秋冬要进补,怎么少的了羊肉!羊肉又怎么少的了青海羊肉!用料羊排1800克配菜可自行调整白萝卜1个胡萝卜1根土豆1个菜瓜/西葫芦1个土豆粉条1把用热水泡1h调料姜6片大葱葱白2大段花椒粒30粒盐1勺料酒1两陈皮1片草果1个蒜苗2根小葱2根香菜2根秋冬滋补|水煮羊肉和羊肉汤烩菜的做法...
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- 用料羊肉150克米180克(泡后)胡萝卜半根盐3克土豆1个生抽10克糖5克水150克油10克羊肉烩饭的做法10克油,加羊肉粒,4分钟/v/反转小勺加入土豆,胡萝卜,继续3分钟/V/反转小勺大米浸泡1小时以上,沥干水,倒入主锅,加150克水,10克生抽,3克盐,5克糖,启动烩饭模式.小贴士烩饭是有点夹生的,如果...
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- 儿子不怎么喜欢光面什么的,所以早上我经常会做花式面条或花式炒饭,基本上有肉类,菇类,蔬菜,一些洋葱等香的配料,很美味也简单,试试吧用料羊肉卷,京葱,豆芽,小尖椒,口蘑,小青菜羊肉卷烩饭的做法豆芽,小青菜焯水,然后把羊肉卷也快速抄一下,不要太熟,待会儿还要炒用的花生油,热锅冷油,炒京葱蘑...
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- 不放一滴油,老人孩子都爱吃,软烂入味。汤汁拌上白米饭,那真是好吃的不要不要的。用料羊排(羊腿肉)2斤土豆1个胡萝卜1根圆白菜(高丽菜)半颗十三香半小勺盐适量大葱1/4根生姜4-5片白菜烩羊排(羊肉)的做法先将羊排(羊肉)洗净后,放入冷水中煮去浮沫后捞出,用温水洗净,备用。姜切片,葱切段,备...
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- 利用禾然有机调味品做的红烩羊肉,非常美味。用料羊肉500克葱花10克油20克盐5克糖10克禾然有机酱油1勺禾然有机米香料酒1勺红烧酱油1勺红烩羊肉的做法禾然有机调味品家族组合葱花洗净切碎羊肉洗净,控干水分,切成块状冷锅热油,油烧热后,加入葱花,煸炒出葱香加入羊肉,不停地煸炒一...
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- 同样的做法可以做鸡汤烩麻食的汤底用料羊肉1lb香菜根洋葱半个番茄2个土豆2个高汤烩羊肉的做法羊肉切块洗净泡水,去血水鸡汤/清水下羊肉,大火烧开去浮沫汤内放入两片姜,一根葱,一把花椒,一把小茴香,一片香叶,一小片桂皮,一小片白芷。盖盖子转小火炖40分钟。炖羊肉的同时可以备料。...
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