- 来源:🍓寿桃:美拍[美食小羽麻麻]🍓鱼和叶子:快手[面食分享]今年姥姥过生日想自己做寿桃和鱼这就提前练练手嘻嘻🌞第一次做不太好看别嫌弃QAQ🙈用料寿桃材料面粉200g酵母2g(也可以多1g)糖2g红曲粉、菠菜鱼材料面粉200g酵母2g(可以多1g)糖(可以不放)2g(酵母多1g就可以减1g)寿桃...
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- 这篇文章写给着急练就造型馒头的朋友们,可以短时间就做出超越白馒头、又自带婀娜造型的样子——寿桃。桃子的粉红色是蒸熟后再用刷子画上去的,所以完全不影响检查馒头出锅时的状态:揉面情况、排气情况、发酵情况等。我一共做了两次,第一次还加了馅料,味道更好,而第二次室温合适...
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- 用料包粉/中筋面粉330g细砂糖40g发粉1tsp速发酵母1tsp粟米油20g水/鲜奶200g小寿桃馒头的做法全部材料(除了油)搅拌成团。加入油揉至三光(手光,盆光,面光),待发1小时。分割成12个,包馅,戳成水滴形,用刀背画上一条线成寿桃形。待发30分钟后,蒸15分钟即可。蒸好后再刷上颜色。小贴士1)水...
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- 第一次尝试了做馒头,馍和糯米饭,品相一般,味道还不错!用料酵母馒头和馍的做法原来可以不加油的,直接用发酵好面就可以做.怎么样可以做的好看点呢?先将糯米用冷水浸2-3小时,然后蒸20-30分钟,就好啦!糯米饭是为明天早上的糯米饭包菜准备的。糯米包饭的菜,还备了卤牛肉丁。明天早上炒...
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- 🍧小寿桃馒头,父母生日或送人都可以蒸一锅,家人一定特别开心!生活不会偏袒任何人,只要坚持方向去努力奋斗,不争不抢,不急不躁,活成自己喜欢的样子,总有一天会成功,只是或早或晚用料中筋面粉200克酵母2克糖20克牛奶90克红曲米粉0.5克寿桃馒头的做法从和好面中取一小块面团加入适量...
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- 最爱的寿司,没有之一用料即食馒鱼100g米饭一碗苹果醋适量盐适量香油几滴馒鱼寿司的做法即食寿司用平底锅小火煎一下,取出切片备用常温米饭一碗,加入苹果醋,盐和香油拌匀备用取出半张海苔,剪成合适长度的长条备用用手取适量米饭团成椭圆形饭团,压实一些,上面放一片馒鱼,再用海苔条...
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- 解封后爸爸及时送了面粉来,和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母,温水把糖化开成糖水。慢慢把酵母水,牛奶和糖水加入面粉中,用筷子搅拌成絮状后,带一次性手套和面。揉成光...
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- 我用了是3碗面粉大概七八克酵母粉酵母粉没有定论,多一点少一点都可以放在温水里发酵是因为我时间来不及了,孩子等着要回家吃饭了,大家可以常温发酵,都可以温水发酵会快一点,我用了大概一个小时就ok了发酵粉跟面粉搅拌一下,再放水和面比酵母兑水发酵要好很多。面粉3碗➕白糖一勺...
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- 婆婆过80大寿,全家人早就开始全力以赴精心准备。疫情期间,大家都要保持社交距离,因此免去了通常迎来送往的饭馆大吃大喝,就在家里做一桌家宴,亲人们在一起,享受暖暖的亲情。因此吉祥如意的寿桃是整个寿宴中最重要的一个制作。本人在参考其他作者方子的基础上(感谢每个作者的分...
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- 很养眼的一款馒头,材料简单,操作容易,喜欢的小伙伴可以试试。😃原配方:用料中筋面粉200克水90克酵母2克泡打粉3克(沒有可不放丿糖8克食用油5克色素适量(我用的樱桃红)客来美厨师机——寿桃馒头的做法用客来美厨师机将色素之外的所有材料搅匀成光滑面团。盖膜发至两倍大,不发...
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- 没有故事用料面粉600克在家里都可以做得寿桃馒头的做法美美的馒头出来了...
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- 这个寿桃馒头连着做了几次了,之前还做过夹馅的包子版,比馒头做法更简单。这次做的馒头,主要是加了椰子油真的很好吃,淡淡的椰奶香甜味道,低筋和中筋面粉都试过,低筋有点蛋糕的感觉很软,中筋会有些嚼劲儿,都不错!一次发酵,这次用的红曲粉加羊毛刷简单的上色,没再用网筛牙刷或者喷壶那...
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- 在胶东有个习俗:每逢家人过生日,家里老人就张罗着给孩子们蒸上一锅生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孙,生活富裕,桃寓意健康长寿,好运常在~用料普通面粉适量鸡蛋1只酵母适量菠菜少许食用色素(粉色)适量小米少许生日寿桃(福桃)和石榴的做法面团制作的步骤同蒸馒头把菠菜用料机打汁,取汁...
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- 周末和好友们在一个美丽的花园别墅聚会,欣赏鲜花、品尝美食、聊天饮茶,度过了一个非常美好的春日午后!聚会中带去了自己制作的这两样寿司,大家还挺喜欢,这里分享一下我的做法~用料米饭2杯米的量烤海苔片5片三文鱼200克金枪鱼罐头1罐飞鱼籽1盒丘比蛋黄酱3大勺米醋10份糖5份盐1份...
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- 用料面粉500克酵母5克中筋面粉克温水250克盐克奶粉2勺包子和馒头的做法温水250克,面粉500克,酵母5克奶粉2勺,今天加晚了,已经和面10分钟才加进去,和面完成以后发酵1个多小时,做成包子和馒头,我今天发酵时间有点长,有1个半小时...
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- 去年给姥姥大寿准备的礼物第一次做也是懵懵懂懂保存一下自己创意###用料中筋面粉糖菠菜南瓜紫薯甜菜根酵母牛奶寿桃馒头#的做法做法和普通馒头一样我是第一次做馒头水平很烂就不分享自己配方了qwq南瓜蒸的话就可以考虑不加水哦牛奶、紫薯、菠菜、甜菜根面团小元宝的做法...
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- 用料面粉150克酵母粉1克白糖10克南瓜紫薯胡萝卜汁西红柿汁油菜汁五彩馒头,寿桃的做法南瓜,紫薯蒸熟去皮,西红柿,菠菜,胡萝卜榨汁,分别和面五彩面团活好了,还有一个白面团我把五彩面团擀成大小一致的圆饼,摞在一起,再用白面皮包好,调整形状,再用绿色面团做成叶子的形状。上面的粉色,我...
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- 我的方子一直都是用3克酵母,不用放泡打粉,酵母也不必放太多,也发酵得很好,这些吃多怕不好,毕竟家里人吃,我看了好多方子,一斤面粉要5克酵母和5克泡打粉,有点吓人,不喜欢别喷我,每个人的方子不一样,每个人的观点不同,因为每次发圈都有好多人让我发方子,所以才写了方子用料白馒头面粉500...
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- 这个馒头面团是隔夜发酵的,小时候妈妈做馒头总是头天晚上和好面,第二天下午才会蒸,那时候的发酵粉,也是自己做的,做出的馒头老好吃了😊用料面粉500―600克酵母6克水260克包子馅胡萝卜半根豆腐半小块泡发黑木耳适量红薯粉,适量盐,生抽,老抽,十三香,鸡精,葱,姜适量馒头和包子的做法将酵...
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- 中低粉1:1用料中粉250克低粉250克酵母5克糖25克水260克馒头和花卷的做法三光花卷:中粉300克或者高粉100克,低粉200克。可以做12个小花卷或者做图中8个大花卷。香葱放0.5克小苏打,蒸出来香葱不发黄。小花卷水开蒸10分钟,大花卷蒸12分钟。发酵箱35度,35-40分钟。开水上锅...
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- 作为东北人都比较爱吃馒头,所以这是一个关于馒头的教程。用料面粉两碗苞米面一碗水适量泡打粉一小勺酵母一大勺盐一茶勺糖一茶勺两和面馒头的做法首先放一碗,苞米面。之后加入开水给它烫开。开水不用太多,没过苞米面就可以。加入两碗白面。和苞米面放在一个碗里。之后放入酵...
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- 简简单单的材料做寿桃。用料中筋面粉500克糖50-100克酵母7克水220-240克盐1/2茶匙油3勺馅料:莲子(浸泡,煮软、打成蓉)200克糖170克油150克红、绿色素适量(皮)超简单的寿桃馒头的做法馅料:3勺糖煮至金黄色,将莲蓉和糖倒入搅拌至浓,加入油,煮至离锅。待凉分割备用。这是我前几天做莲...
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- 家里的小宝贝满周岁啦,尝试亲手做了寿桃馒头,虽然没有外面卖的明艳,但也是充满了作为母亲的爱。用料中筋面粉500克牛奶250克酵母10克菠菜2棵糖30克寿桃馒头的做法准备列表面粉、酵母、糖进行揉面。放置醒发3小时,用菠菜汁揉少量叶子面团。把发好的面切成相同大小的面剂子。揉...
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- 发发发用料中筋面粉300克温水160-180克酵母粉3克植物油5克馒头和面的做法温水(接近体温)放入酵母粉,搅匀静置一会儿,看到冒小泡泡即可。边用筷子搅动面粉边缓缓加入水,直到没有干面。缓缓加入植物油,下手和成光滑面团,移到案板上,像搓衣服一样搓两分钟,整形后,盆上盖保鲜膜,移至温暖...
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- 孩子脾胃不好,植物奶油吃了易生病。动物奶油量大了一样消化不了无奈要过生日了,仪式感不可少,做了个寿桃馒头哄哄,本来打算先试一下,成功了再做包子,所以没有准备馅,既然成功了,那就明年再做包子吧用料面粉90克酵母0.5克水45克红曲粉少量粘米粉(没有可不加)少量寿桃馒头毛桃版的...
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