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美味的卤鸡杂的精彩文章

美味的卤鸡杂做法烹饪大全 地道美味的卤鸡杂如何做
  • 美味的卤鸡杂做法烹饪大全 地道美味的卤鸡杂如何做

  • 过节先卤出来凉菜,鸡杂等等,下酒菜就解决了一大半儿呀用料鸡爪2斤鸡脖子2斤鸡翅根1斤盐50克花椒1把八角4个葱1根姜5片生抽4勺料酒5勺老抽5勺香叶4片葱伴侣甜面酱4勺冰糖20克美味的卤鸡杂的做法我是在早市买的鸡和鸡杂,可以自己挑选,还比较新鲜,个人感觉比超市里的新鲜这只大公...
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小美卤味如何做才美味,怎么做小美卤味简单又好吃
  • 小美卤味如何做才美味,怎么做小美卤味简单又好吃

  • 夏日卤味是餐桌必备用料卤料1包水1000-1500克食材500-700克老姜1块生抽25克盐适量小美卤味的做法【准备工作】将要卤的食材清洗干净,加入锅中,加20g料酒、1块老姜、适量水进行焯水(水烧沸腾再煮5分钟),然后倒出清洗干净备用;如果有刀头保护罩的朋友,先在锅里加入刀头保护罩;如果...
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美味卤鸡腿卤鸡蛋做法烹饪大全 地道美味卤鸡腿卤鸡蛋如何做
  • 美味卤鸡腿卤鸡蛋做法烹饪大全 地道美味卤鸡腿卤鸡蛋如何做

  • 用料冰糖10克老抽3勺盐10克鸡蛋4个鸡腿只八角4个香叶5片生抽3勺姜5片桂皮2块花椒20粒小茴香3克香葱1根美味卤鸡腿卤鸡蛋的做法国内加油,鸡腿洗干净控水放入煎至表皮金黄可以去除鸡腿多余油脂,口感也会多个层次煎好后鸡腿取出,放入糖小火至糖泡出,加水水里放入香料,煮开鸡腿放...
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超级美味!卤鸡腿!食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味!卤鸡腿!方法
  • 超级美味!卤鸡腿!食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味!卤鸡腿!方法

  • 吃食是一种幸福。极致的美食,总是藏在恰当的季节里,不早不晚地出现。用料大鸡腿2只姜片7大片葱1根八角4小个花椒2大勺香叶8片桂皮1块干辣椒2个盐2-3小勺生抽2大勺老抽3大勺料酒2大勺蚝油1大勺冰糖7块白糖2大勺超级美味!卤鸡腿!的做法基本材料:大鸡腿2只,小香葱1根打结,姜片7片,八...
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美味的卤味如何做才美味,怎么做美味的卤味简单又好吃
  • 美味的卤味如何做才美味,怎么做美味的卤味简单又好吃

  • 用料大肠三斤猪肚1个生抽80克老抽20克(需要颜色深的可以多加十克)盐20克(根据自己口味调整)冰糖5克(提亮用的)可以不加花椒3克八角2个十三香5克(需要味重的可以多加)姜片4片美味的卤味的做法买回来的猪肠、猪肚先用清水洗一遍,然后猪肠猪肚分开来清洗这里教大家一个洗猪肚的好方法...
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美味卤鸡翅如何做才美味,怎么做美味卤鸡翅简单又好吃
  • 美味卤鸡翅如何做才美味,怎么做美味卤鸡翅简单又好吃

  • 在外面吃腻了,最近都自己带餐去公司吃。但是早上没时间煮,只好晚上煮好菜。晚上拍照不是很好看将就看看用料鸡翅个姜片老抽勺盐克生抽勺料酒勺八角1个香叶2片干辣椒个美味卤鸡翅的做法准备材料。顺便把鸡翅焯下水,水里可以放点料酒姜片去腥。取出正反面都划几刀鸡翅放料酒...
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美味卤鸡蛋如何做才美味,怎么做美味卤鸡蛋简单又好吃
  • 美味卤鸡蛋如何做才美味,怎么做美味卤鸡蛋简单又好吃

  • 用料鸡蛋10个葱姜蒜花椒,大料生抽,老抽,料酒,黄豆酱盐适量美味卤鸡蛋的做法准备适量的葱姜蒜花椒,桂皮,香叶,肉蔻(砸开)等锅中放油,油比平时做菜多一点,油热把大料放进去翻炒,炒出香味再放入葱姜蒜翻炒。特别注意:一定要用小火,一定要用小火加入海天黄豆酱翻炒几下,再加入料酒,生抽,老抽,盐...
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美味卤菜如何做才美味,怎么做美味卤菜简单又好吃
  • 美味卤菜如何做才美味,怎么做美味卤菜简单又好吃

  • 用料猪蹄,鸡腿🍗,海带,豆腐,藕,鸡蛋,土豆🥔二姐卤料,桂皮,香叶,八角,十三香,黄冰糖一小块蚝油,料酒,老抽,烧烤汁美味卤菜的做法猪蹄和鸡腿先过水,放姜,葱,料酒煮开然后放入调料放要卤的材料,注意土豆和鸡蛋还有海带最后放入卤小贴士用高压锅卤...
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美味杂炒如何做才美味,怎么做美味杂炒简单又好吃
  • 美味杂炒如何做才美味,怎么做美味杂炒简单又好吃

  • 用料火腿虾仁鸡蛋油豆腐芋头黄瓜生抽或盐美味杂炒的做法将除鸡蛋外的原料都切成小粒锅里放1碗的油,倒入芋头粒炸熟捞起。(如果选用土豆、干豆腐等原料也可以这样处理)锅里剩少许的油,炒鸡蛋。并将炒好的鸡蛋也切成小粒锅里油烧到7成热,倒入虾仁、油豆腐、芋头、鸡蛋,加生抽或盐...
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懒人美味卤味小鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人美味卤味小鸡腿方法
  • 懒人美味卤味小鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人美味卤味小鸡腿方法

  • 用料小鸡腿🍗6根鸡蛋6颗生抽6勺老抽3勺陈醋2勺耗油1勺大葱半棵小泰椒9根(我喜辣)姜2切片冰糖1大勺八角3颗花椒一小把懒人美味卤味小鸡腿的做法准备工作:鸡蛋煮熟,扒壳;小鸡腿背面斜划三刀,容易入味。把所有调料和鸡蛋、小鸡腿放入锅中,加水没过食材。大火煮开,然后改小火20分钟,最...
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美味卤鸡爪如何做才美味,怎么做美味卤鸡爪简单又好吃
  • 美味卤鸡爪如何做才美味,怎么做美味卤鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪老抽酱油蚝油冰糖料酒姜片美味卤鸡爪的做法鸡爪洗干净了,脚指甲,切开,也可以不切锅中烧水,放入姜片,少许料酒,水开了放入鸡爪煮四分钟。然后捞出来过冷水。另起锅,放入油和带皮的蒜,(喜欢吃辣的,可以放辣椒)姜片爆炒出香味放入鸡爪炒到鸡爪的皮稍微隆起,放入适量的酱油,蚝油,老...
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卤鸡杂豆干如何做才美味,怎么做卤鸡杂豆干简单又好吃
  • 卤鸡杂豆干如何做才美味,怎么做卤鸡杂豆干简单又好吃

  • 用料鸡肫鸡肝鸡心豆干卤汁卤鸡杂豆干的做法将鸡杂洗净,去除杂质冷水将所有材料下锅煮开氽烫好了捞出锅内倒入卤汁加水烧开后加入氽烫好的鸡肫鸡肫大火煮开后改小火慢炖半小时然后加入豆干继续小火慢炖半小时左右煮好后不要急着捞出,放在卤水里浸泡两三个小时,这样会更入味小...
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卤蛋、卤肉(各式卤味杂拼)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤蛋、卤肉(各式卤味杂拼)方法
卤味杂汇儿如何做才美味,怎么做卤味杂汇儿简单又好吃
  • 卤味杂汇儿如何做才美味,怎么做卤味杂汇儿简单又好吃

  • 想吃卤蛋了买个卤料儿挽起袖子走起用料鸡腿10只鸡蛋10个鸡胗500克葱姜蒜若干八角2个姜2片酱油适量卤味包一个白糖大量卤味杂汇儿的做法首先鸡蛋从冰箱拿出冷水浸泡至常温小火煮起煮完微凉趁热剥好剥我是出事办事回来剥的那叫一个苦不堪言鸡胗鸡腿清洗改刀便于入味儿起锅...
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卤煮鸡杂如何做才美味,怎么做卤煮鸡杂简单又好吃
  • 卤煮鸡杂如何做才美味,怎么做卤煮鸡杂简单又好吃

  • 又名卤煮馍馍,卤煮鸡内杂。卤煮鸡杂有内杂与外杂之分,按古方配方要求,绝不能混作一谈;今天就先给朋友们说说卤煮鸡内杂。起源于今山东省日照市历史传统名吃:太公望红焖鸡;属膳食类鲁菜系,菜品小吃。由著名历史人物太公望所创制“又名姜太公,姜子牙,寿岁139,今山东省日照市人”,距今3...
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美味卤一卤如何做才美味,怎么做美味卤一卤简单又好吃
  • 美味卤一卤如何做才美味,怎么做美味卤一卤简单又好吃

  • 纯粹自己贪吃用料主料鹌鹑蛋25个鸡腿4只鸡爪若干只干性材料八角3个香叶3片桂皮2小块花椒13粒干辣椒4个冰糖23克(7.8粒)姜片2片湿性材料(蚝油生抽老抽)蚝油1勺生抽4勺老抽2勺油20克左右鸡精适量,不放也可美味卤一卤的做法将蛋煮熟,过冷水脱壳备用鸡腿、鸡爪过水煮一会,加入姜片和...
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卤杂杂如何做才美味,怎么做卤杂杂简单又好吃
  • 卤杂杂如何做才美味,怎么做卤杂杂简单又好吃

  • 今天做了一个卤杂杂,然后办公室的仙女们都说我可以去“卖”了,然后找我要秘方!唉哪有啥秘方就是靠手感……用料香叶两片生抽三瓷小汤勺桂皮一小块冰糖一小块花椒10粒八角一个老抽一瓷小汤勺耗油一瓷小汤勺海带一斤鹌鹑蛋半斤牛肉丸适量鱼板适量啤酒一瓶蒜三瓣小葱香菜随意小...
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青蒜炒鸡杂,美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的青蒜炒鸡杂,美味!方法
  • 青蒜炒鸡杂,美味!食谱大全及做法,烹饪好吃的青蒜炒鸡杂,美味!方法

  • 买鸡的时候搭的鸡杂,这样做美滋滋~用料鸡杂1副青蒜5-6根干辣椒1个盐适量姜适量青蒜炒鸡杂,美味!的做法将鸡杂洗干净,可以提前放入盐腌制,更有味道。姜、蒜切丝。(蒜也可以不要)青蒜切小段。油热后放入扭断的干辣椒、姜丝和蒜。片刻后,倒入鸡杂翻炒一会,带有一点点的红色的时候就...
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卤味大杂烩如何做才美味,怎么做卤味大杂烩简单又好吃
  • 卤味大杂烩如何做才美味,怎么做卤味大杂烩简单又好吃

  • 同事中午带饭是第一次尝试的卤味,没想到味道绝了,下面是总结的方子,放假可以试一试。用料老抽2~3勺姜2个手指大小,切片料酒半碗冰糖半碗酱油1碗肉、鸡翅、豆腐、爪等卤味大杂烩的做法烧一锅水,水开后将肉类全部焯水一分钟捞起。另起半锅水,准备好卤料,右边这种用布包起来,左边这种...
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美味卤鸭杂如何做才美味,怎么做美味卤鸭杂简单又好吃
  • 美味卤鸭杂如何做才美味,怎么做美味卤鸭杂简单又好吃

  • 为啥?我突然想起来要弄这么一道菜呢?关于我亲爱的老公的,那时候我们家附近有两三家店就是买奶茶和卤味鸭脖,鸭头等等好多品种的类似周黑鸭一样的,他每一次陪我去完体育场,开电动车经常回家的路线,远远的闻到卤辣香的味道,马上到哪里买。朋友们你们都知道奶茶店里面买的东西都是挺...
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卤味杂拼如何做才美味,怎么做卤味杂拼简单又好吃
  • 卤味杂拼如何做才美味,怎么做卤味杂拼简单又好吃

  • 想菜谱名字想了半天,本来是广受好评的卤鸡爪配方,今天想着干脆做一锅于是加了鸡翅鸡腿和豆干,所以就叫卤味杂拼吧,大家可以发挥想象,卤自己想吃的任何东西,嘿嘿…用料鸡爪15个鸡翅6个鸡腿2只豆干6块盐适量糖适量生抽适量老抽适量料酒适量生姜8片干辣椒2个香叶5片八角2个桂皮1片...
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卤鸡杂如何做才美味,怎么做卤鸡杂简单又好吃
  • 卤鸡杂如何做才美味,怎么做卤鸡杂简单又好吃

  • 95年已婚小妇女,爱美食爱生活,卤鸡杂是老公经常点的菜谱之一用料鸡爪如干8只桂皮1块香叶1片干山楂4片生抽2勺黄冰糖3块八角1个花椒一小勺葱10片姜3片料酒2勺老抽1勺干辣椒半个盐适量耗油适量香油1小勺白芝麻若干陈皮8片卤鸡杂的做法鸡爪鸡脖等鸡类食物清洗干净,冷水下锅,加入...
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卤鸡爪(媲美卤味店)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪(媲美卤味店)方法
美味杂蔬如何做才美味,怎么做美味杂蔬简单又好吃
  • 美味杂蔬如何做才美味,怎么做美味杂蔬简单又好吃

  • 写给上一辈和下一代的菜谱用料玉米1根百合3头甜豆15个松仁150克腊肠100克盐适量美味杂蔬的做法备好玉米粒、百合、甜豆锅里放油,倒入玉米粒、百合、甜豆,翻炒2分钟腊肠提前蒸熟,切薄片准备好前面的食材翻炒两分钟以后放入松仁和已熟的腊肠,放盐,少许水炒至均匀出锅小贴士1.腊...
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美味卤如何做才美味,怎么做美味卤简单又好吃
  • 美味卤如何做才美味,怎么做美味卤简单又好吃

  • 在家也可以吃到外面的美味用料姜10片干辣椒6个鸡蛋几个都可以八角3个桂皮一小块香叶3-4片生抽两勺老抽半勺花椒六七十粒盐五匙子大葱1根美味卤的做法先将食材洗干净备用切段,锅中烧水,加盐,料酒然,待水开后撇浮沫,过冷水备用锅中加油,烧热后加入各种调料炒出香味,放入食材,翻炒,加...
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