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自制西餐白酱的精彩文章

自制西餐白酱做法烹饪大全 地道自制西餐白酱如何做
  • 自制西餐白酱做法烹饪大全 地道自制西餐白酱如何做

  • 不爱吃软软的白面条,但喜欢有嚼劲的中式碱面和西式意大利面。意大利面是不知道吃什么的时候最快的快手餐,可是吃多了番茄意大利面总想换个口味,又不喜欢淡奶油太过浓郁的味道,西餐白酱就比较合适,它是西餐的基本酱汁,可以做西餐,意面,浓汤。而且可以用白酱做成芝士白酱,味道更浓郁...
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自制无添加西梅果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加西梅果酱方法
  • 自制无添加西梅果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制无添加西梅果酱方法

  • 西梅干经常吃,但是这样新鲜的西梅还是第一次见到,生吃有点李子的感觉,切碎了熬果酱竟然带来不一样的风味,而且很出数,十几颗果子就可以熬这样满满一罐,配酸奶吃一定可口。用料新鲜西梅15颗冰糖30克柠檬1个自制无添加西梅果酱的做法新鲜西梅洗净去核,切成小粒,刀功无所谓,切完以后...
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快手早餐~自制西多士食谱大全及做法,烹饪好吃的快手早餐~自制西多士方法
自制蛋黄酱(西餐冷酱基础酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蛋黄酱(西餐冷酱基础酱)方法
自制白だし(白酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制白だし(白酱油)方法
  • 自制白だし(白酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制白だし(白酱油)方法

  • 白だし(白酱油)的特征是,颜色淡,能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴,如茶碗蒸,它会有酱香味道,但不会破坏其蛋的色彩,在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的,这次我试着自己做,主要看到好多厨友在国内买日本调料不方便。所以算是我给厨友们作一份贡献...
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自制西梅酱如何做才美味,怎么做自制西梅酱简单又好吃
  • 自制西梅酱如何做才美味,怎么做自制西梅酱简单又好吃

  • 简简单单,健康美味用料西梅绵白糖自制西梅酱的做法洗净西梅切块去核,加少量白糖腌制一晚。糖:梅肉=1:6全部倒入锅中大火烧开继续烧,直到你满意的稠度高温消毒果酱容器(去掉瓶口胶圈)用勺子盛进容器中小贴士少糖较为酸口开胃;可以边煮边尝,每尝一次洗净勺子。...
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意大利千层面(自制红酱、白酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利千层面(自制红酱、白酱)方法
地狱厨房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐- Huevos rancheros➕自制chipotle 酱食谱大全及做法,烹饪好吃的地狱厨房之墨西哥早午餐墨西哥鄉村蛋餅早餐- Huevos rancheros➕自制chipotle 酱方法
西瓜酱自制如何做才美味,怎么做西瓜酱自制简单又好吃
  • 西瓜酱自制如何做才美味,怎么做西瓜酱自制简单又好吃

  • 用料西瓜20斤左右霉豆4~5斤盐1.6~2斤生姜1斤辣椒5~8只各种大料适量西瓜酱自制的做法西瓜去外皮切成小块,将瓜子去掉!以免吃的时候影响口感!生姜去外皮,切丝!这个是我自己霉好的黄豆!将外面长的绿毛稍微簸点了一点!将西瓜,生姜,霉豆,盐放到盆里搅拌均匀,准备装坛!将各类大料如香叶,花椒,八...
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自制万用西餐酱料:罗勒青酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制万用西餐酱料:罗勒青酱方法
西餐36:日版Gratin--多利亚鲜虾焗饭(自制白汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐36:日版Gratin--多利亚鲜虾焗饭(自制白汁)方法
自制西餐如何做才美味,怎么做自制西餐简单又好吃
  • 自制西餐如何做才美味,怎么做自制西餐简单又好吃

  • 老婆说吃腻了中餐,所以我一大早起来做个不一样的早餐给老婆吃用料鸡蛋1个面条2份牛肉100克西红柿1个西蓝花1海鲜酱2勺玉米汁1根姜2片自制西餐的做法1、首先煮开水放姜片,然后放牛肉下去沸腾20秒捞上,然后放西蓝花下去煮熟后放面下去煮2、把面捞上来搞两勺海鲜酱和牛肉一起搅...
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自制西梅果酱(confiture de prunes)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制西梅果酱(confiture de prunes)方法
自制西瓜酱如何做才美味,怎么做自制西瓜酱简单又好吃
  • 自制西瓜酱如何做才美味,怎么做自制西瓜酱简单又好吃

  • 用料西瓜半黄豆适量八角适量花生适量花椒一把姜丝适量白酒适量盐适量克鸡精适量油适量甜面酱2包自制西瓜酱的做法1.黄豆煮熟,花生炒熟去皮碾碎2.锅中倒油,尽量多点,酱不坏,烧热,放入切好的西瓜,用铲子小火不停翻炒,加入花椒,八角,姜丝,黄豆,小火炒个20分钟左右水分没了,再放入甜面酱,...
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家庭自制西餐简餐做法烹饪大全 地道家庭自制西餐简餐如何做
  • 家庭自制西餐简餐做法烹饪大全 地道家庭自制西餐简餐如何做

  • 家里小妞念叨要吃牛排,于是想着自己动手做一下,单吃牛排怕不够,于是搭配前菜沙拉和餐后甜点,吃得好饱好饱哦用料水果若干牛排三块芦笋六根培根若干大土豆一个西兰花一棵芝士片三片沙拉酱适量越桔果酱适量黑椒牛排汁适量奶油适量奥利奥饼干碎150克家庭自制西餐简餐的做法缤纷...
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〖家常自制〗西红柿炒白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的〖家常自制〗西红柿炒白菜方法
白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱食谱大全及做法,烹饪好吃的白酱的做法 意面白酱 西餐基础白酱方法
零基础西餐白酱焗西兰花食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础西餐白酱焗西兰花方法
自制牛肉酱(西餐吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制牛肉酱(西餐吃法)方法
自制南瓜酱—江西小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的自制南瓜酱—江西小吃方法
  • 自制南瓜酱—江西小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的自制南瓜酱—江西小吃方法

  • 小姑妈送了个南瓜,一个人吃不完,就想到了小时候经常吃的南瓜酱。尝试的做了下,感觉味道还可以~~整个过程需要比较长的时间,我这个大概花了10天,同时最重要的是好天气,大太阳!用料南瓜1个糯米粉单手抓了四把盐半勺(调味勺)酱油两勺(不锈钢饭勺)蒜4~5瓣辣椒5~6个自制南瓜酱—江西小吃的做...
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西餐35:自制腌培根食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐35:自制腌培根方法
  • 西餐35:自制腌培根食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐35:自制腌培根方法

  • 如此简单,为什么要买呢?吃过了自己做的培根,才知道什么是真正的培根。用料猪五花肉(厚)650克盐10-15克红糖7克黑胡椒半茶勺蒜瓣2大粒香叶1片红干辣椒2只大西餐35:自制腌培根的做法混合所有腌料,弄碎。均匀抹整块肉上(可事先去皮)按摩3分钟。架空裸放冰箱冷藏三天。可以用喜欢的配...
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自制意面酱                (红/白/青/黑酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制意面酱                (红/白/青/黑酱)方法
自制墨西哥萨尔萨酱Salsa酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制墨西哥萨尔萨酱Salsa酱方法
七夕晚餐,自制西餐食谱大全及做法,烹饪好吃的七夕晚餐,自制西餐方法
  • 七夕晚餐,自制西餐食谱大全及做法,烹饪好吃的七夕晚餐,自制西餐方法

  • 平凡充实的浪漫,七夕是有爱的节日,仪式感一定要满满哦❤️哈哈哈,来个家中版的米其林✌🏻很有成就感,昨天菜品都摆出来后,老公一脸吃惊,当然夸奖是不可少的😋没有太大的难度,只要颗充满爱的心就足够完成了。所以就没有拍步骤图,但是细节会用文字详细描述,大家可以参考哦。至于摆盘看...
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自制白搭西餐必备调味圣品罗勒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制白搭西餐必备调味圣品罗勒酱方法