- 秋季养膘款用料葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸面!豆角焖面!的做法洗干净,掐头去尾,切小段腌肉料:花生油一勺、生抽一勺、鸡精1g、料酒一勺腌制10分钟,炒肉不粘锅花椒辣椒姜丝炝锅,捞出放入腌好的肉,炒至发白,卷起放豆角断生后煸炒至表面黄绿色加盐、...
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- 豆角焖面,是儿时的记忆,是家庭美食的传承,是百吃不厌、无一失败、打败天下无敌手的男女老幼都爱的一道快手美食,集肉、菜、面于一锅,营养丰富、色彩明艳、味道鲜美、不油不腻,叫人吃了忘不了,吃了还想吃!本菜谱为2人份。用料葱1段肉丝150克盐3克生抽2勺刀豆300克番茄1个薄皮青椒1...
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- 用料意大利面份大蒜瓣生抽勺胡萝卜根西兰花腊肠or各种肠豆角焖意面的做法来自豆瓣网友不是原创腊肠切片,豆角切段。胡萝卜切条,西蓝花切朵通心粉加盐煮12分钟,过凉水沥干热锅少油,蒜末炒香,加腊肠,胡萝卜西蓝花炒断生加生抽两小勺,适量孜然粉(可不加)加清水一碗,加煮好的通心粉盖上...
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- 用料面条1份豆角300克豆芽1把五花肉200克盐2勺生抽2勺老抽2勺蒜2瓣八角2个姜2片小葱1根超香豆角豆芽焖面(蒸面条)的做法干面条或者直接买湿面条都行。将面条上锅蒸15分钟后晾凉(湿面条蒸不蒸都行)热锅凉油放入姜、八角、五花肉翻炒,再放入蒜末、豆角翻炒几下后放入生抽、老抽...
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- 震惊!老公吃了三大碗作为不爱吃面的东北人我也吃了好多用料手擀面400克面粉(三人份)蒜5瓣切碎洋葱半颗盐一小勺五花肉150g切小块或者薄片生抽3勺豆角150克洗净后手掰小段土豆1个切块西红柿(可不加)1个葱姜根据个人口味适量十三香(花椒粉)一小勺老抽半勺豆角焖面/扁豆焖面的做法4...
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- 爱豆角!用料盐随意克五花肉50克生抽2勺豆角/四季豆200克面200克花椒5粒豆角焖面的做法热油放花椒爆香(不喜欢可以不放)放肉,炒出油,再放豆角(东北人喜欢吃油豆角,没吃过的南方朋友可以考虑一下pdd买!不想尝试的四季豆就好啦)炒一炒豆角/四季豆加点生抽炒久一点点再加点水,快要没过...
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- 用料蒜3瓣豆角适量土豆一个面适量五花肉一小块生抽适量老抽适量香醋适量耗油适量土豆豆角焖面的做法先将五花肉切条用生抽、老抽、料酒腌制。热油锅下蒜爆香。加入五花肉翻炒变色,然后加入豆角和土豆翻炒至变色加入两碗水,没过菜为准,铺上面条,盖锅盖闷煮至水干,加入生抽老抽...
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- 用料挂面(细)500g豆角250克黄豆芽100克肉100克韭菜30克盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量香油适量河南蒸卤面(豆角焖面)的做法先把挂面放锅里刷层油,蒸30分钟盆里到点温水再放点油搅拌均匀将面条放入搅拌,充分吸收后再把面条放进蒸锅蒸25分钟准备好肉、豆角,黄豆芽,韭菜,葱姜蒜先把...
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- 瞎胡作第二弹放鱼饼是因为再不吃也要坏了用料四季豆随意葱小半根老抽2勺生抽3-4勺蒜3个蚝油1勺肉末少量豆角焖面面的做法1.先把豆角两头切掉,洗干净2.鱼饼切片切好葱末和蒜瓣儿葱,蒜瓣儿炝锅后下入肉末,再放入豆角根据自己口味放入以上所有调料后,加入一碗清水,把面铺在上面成...
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- 老公是西北人,家里常做的一道主食就是豆角蒸面。而我作为南方人却长了一个北方胃,超爱面食,所以豆角蒸面(焖面)就成了我家最爱的固定主食之一,一个月不吃就馋得慌。【关于做法】在最普遍的蒸面做法上进行了改良。因为直接蒸会导致面条容易粘结,而且底层的面条容易因为沾到汤汁而...
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- 用料盐克面蒸豆角的做法豆角红萝卜切碎加盐和胡椒粉,再加点面粉,做成圆形,上锅蒸15分钟,我的最爱!醋,糖,盐,生抽做蘸料水...
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- 最爱老妈的扁豆焖面,一定要放好多好多扁豆!用料豆角/扁豆/四季豆700G面条500G葱适量蒜适量盐适量食用油适量扁豆焖面/豆角焖面的做法扁豆去筋,洗净后清水泡半个小时,可以去除农药残留切成小段,我喜欢碎一点的,喜欢大段的就切长点没关系我又清水洗了遍,毛病,介意的请省略这步准备...
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- 用料面条2人份盐5克老抽1勺长豆角200克火腿4片西红柿1个素豆角焖面的做法先把豆角西红柿火腿切好备用,火腿切碎。然后先煮面条,煮好后过凉水。下面就是锅里放少许油,油好后陆续放入豆角火腿西红柿,一直煸炒,豆角微微发皱放入盐和老抽,稍微放点水,搅拌一下可以把面条放到上面盖上...
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- 北京疫情又起不敢点外卖但是很想吃焖面……用料面条1份蒜8瓣葱三分之一根盐5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺鸡蛋2个糖2勺胡椒粉5克豆角焖面/扁豆焖面的做法备料热锅凉油,加胡椒粉,放五花肉煸香,炒到变色留煸香五花肉产生的油放葱花蒜末。生蒜末留一半,出锅时候用放豆角胡萝卜土...
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- 我们这里叫蒸面条,和卤面做法不同,更像是焖面用料面条份四季豆克盐克姜片老抽勺葱根五花肉克蒜瓣芹菜黄豆芽豆角焖面(蒸面条)的做法黄豆芽洗净备用,芹菜,四季豆洗好切段备用五花肉切片备用,切好葱姜蒜备用(家里没买五花肉,我用了一块肥肉一块瘦肉)肉片煸出油,放葱姜蒜,干辣椒,花椒煸香...
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- 这个量够我俩吃两顿,每顿热量大概650大卡用料细鲜面条600g西红柿400g豆角800g黄豆芽400g肉(带点肥)200--300克盐15克豆角蒸面的做法炒肉之前就先把面和短豆角放到锅里蒸上油热炒肉,加姜、花椒粉、十三香、老抽、盐、老干妈。盐不要放太多了,如果出锅觉得淡了还可以再加肉炒好...
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- 最爱老家味道之蒸面条!小时候爱!长大了还爱!用料面500克豇豆600克黄豆芽300克芹菜1小把五花肉300克蒸面条——豆角焖面!的做法五花肉煸出油,依次下入豆角、豆芽、芹菜翻炒!老抽、生抽、豆瓣酱一勺,多放些汤汁!后面用来拌面!面条上锅蒸好!面条变色,有韧性就差不多了!把蒸熟的面条放入...
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- 家常快手好吃的面用料豇豆500克带皮五花猪肉500克油适量多生抽勺盐克料酒勺姜片白胡椒粉老抽糖大蒜头豆角焖肉面的做法五花肉切薄片,其他如图热锅冷油,下蒜姜爆香,下五花肉片煸炒出油,下焯过水的缸豆,加半锅水,,加生抽老抽糖盐料酒,焖到酥烂铺面条,小火焖10分钟期间上下翻匀,加胡椒...
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- 经过多次试验(馋虫的勾引),终于做出了小时候吃蒸面条的味道。吃第一口的时候,我第一反应就是,握草,我要找个人分享,太励志,太感人了…,然后才是…好好吃啊┭┮﹏┭┮我老家是河南,我们称为蒸面条。蒸嘛,老家人的做法,是把擀好的面条放在锅里蒸熟,然后放在菜锅里,拌匀,焖一会即可出锅。我...
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- 最喜欢吃的面就是焖面,焖面的蔬菜一般选用豆角,因小时候吃的焖面都是长豆角,所以长大后也一直喜欢用长豆角做焖面,面一定要选用新鲜的湿面条做出来的才好吃,当然超市里包装好的干面条也可以,只是没有新鲜的湿面条做出来的更有味道,焖出的面,味道丰富,口感劲道,菜香肉香面香,充斥在你...
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- 用料五花肉1斤左右葱姜适量干辣椒5个豆豉酱1勺豆角250克生抽2勺老抽适量耗油1勺食盐1小勺白糖2小勺面条1份豆角焖面的做法五花肉切片锅中放油放入五花肉煸炒出油煸炒出油后加入葱姜干辣椒炒香加入豆豉酱翻炒均匀后加入豆角翻炒至断生加入温水1杯生抽2勺老抽适量耗油1勺食...
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- 老妈祖传配方,味道独一无二,淋上醋溜汁,啧啧啧╮( ̄▽ ̄)╭,配方简单,方法好记,绝对百吃不厌用料土豆根据口味爱吃就多放不爱吃,,的,,话,,,可以不放!!豆角根据口味爱吃就多放不爱吃,,的,,话,,,可以不放!!细面条2斤左右或者4块左右心情一个好心情,当然没有也可以😂小葱3,4根蒜4个豆角土豆(蒸)焖面的做法面...
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- 婆婆做的素焖面,我怀孕容易孕吐的时候很爱吃,吃了也不会味难受,面条用外面买的最细的细面条,简单的素菜,好吃容易消化用料豆角适量克面条一人一块钱的几个人几块份西红柿一个去皮蒜3瓣香菜适量干生抽0.5勺老抽适量勺食用油适量克盐一小勺克醋2勺花椒6粒豆角素焖面的做法先把西...
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- 自制的面条劲道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起来,好吃到停不下来。用料面粉700g水250g盐一小勺豆角750g蒜薹200g西红柿(可不用)2个泡发的木耳和黄花菜(可不用)一把肉臊子一小盒猪油三大勺葱段适量老抽(上色用)适量盐适量卤面/蒸卤面/豆角焖面的做法先自制面条,面粉加水揉成面团,...
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- 做为河南媳妇,必须会做豆角蒸面,我家先生,儿子的最爱用料五花肉1000克豆角1000克面2000克大葱1.5根老抽少许大蒜半个生姜半块盐少量酒少量豆角蒸面(只蒸不焖)的做法五花肉切片豆角洗干净摘段配料切好起油锅炒熟豆角豆角炒熟装盘备用起油锅炒肉炒到肉变色,加入酒和老抽加入水,...
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