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- 用料猪蹄只料酒2勺盐5克马蹄半斤猪脚炖马蹄的做法猪蹄先焯水，然后再炖1小时左右，放入马蹄，继续炖煮到软烂即可，也可以加入火腿提鲜。...
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![炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法]( "炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的炖猪蹄做法")
- 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板剁成四块，洗净后放入高压锅。葱、姜、蒜、花椒、大料、...
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![老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆方法]( "老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆方法")
- 最简单版本，还原食物的原味，芸豆改成黄豆了，芸豆也一样操作用料猪蹄焯水备用1只，约400克黄豆50-70克水750克料酒10克姜片10克盐适量，根据自己口味放老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆的做法放入刀头保护器，放入猪蹄，水，料酒，姜片，60分钟，100度，反转，小勺放入黄豆，30分钟，100度，反转，小勺。最后2...
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![马蹄猪肉丸如何做才美味，怎么做马蹄猪肉丸简单又好吃]( "马蹄猪肉丸如何做才美味，怎么做马蹄猪肉丸简单又好吃")
- 用料猪肉馅300克马蹄7-8个蚝油15克左右料酒1勺生抽1勺清水适量葱半根姜2片八角1个马蹄猪肉丸的做法马蹄剁碎加入肉馅中加入料酒和蚝油，搅拌至上劲。做成肉丸，下油锅炸至金黄。碗里加入适量生抽和葱姜八角加入清水没过肉丸即可上蒸锅喝水蒸，开锅转小火慢蒸30分钟即可。小贴士...
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![猪脚「萝卜炖猪蹄」白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的猪脚「萝卜炖猪蹄」白萝卜方法]( "猪脚「萝卜炖猪蹄」白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的猪脚「萝卜炖猪蹄」白萝卜方法")
- 中文名萝卜炖猪蹄主要食材猪蹄，萝卜分类快手菜，汤羹，炖用料猪蹄只萝卜根盐克猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜的做法猪蹄烧毛腥，洗净斩块冷水下锅加料酒焯水锅中放猪油。放入猪蹄炒出油脂，加入开水白萝卜块生姜，撇去浮沬加白醋。大火炖10分钟打去油沬，小火炖90分钟。盐调味沾碟1（姜蒜小...
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![黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆方法]( "黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆方法")
- 黄豆含有高品质的蛋白质，猪蹄有丰富的胶原蛋白，具有很好的美容养颜的作用，猪蹄中脂肪含量高，建议一周喝一次哦。美味佳肴就这么简单！！用料猪蹄2只黄豆60克蒜6瓣姜片葱1段八角2个香叶2片桂皮1块花椒10粒料酒1勺盐5克冰糖10克生抽2勺蚝油1勺老抽1勺红辣椒3个黄豆炖猪蹄(猪脚)美味...
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![猪蹄鸭脚煲如何做才美味，怎么做猪蹄鸭脚煲简单又好吃]( "猪蹄鸭脚煲如何做才美味，怎么做猪蹄鸭脚煲简单又好吃")
- 【麻辣猪蹄鸭脚煲】抱歉，今天没买猪蹄，简称【麻辣鸭脚板】好了！火锅料用清油软包装那种最好，不要硬的那种牛油！冷了就结块了！！！——鸭脚板，八角、柠檬、香叶，火锅底料，猪蹄(今天没买😂）葱、姜，蒜。洋芋、山药①猪蹄罩水，清水放猪蹄＋花椒，料酒煮开几分钟，然后捞起来冷水冲了待用。【没猪蹄...
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![炖猪脚如何做才美味，怎么做炖猪脚简单又好吃]( "炖猪脚如何做才美味，怎么做炖猪脚简单又好吃")
- 【妈妈做的菜】用料猪蹄八角姜蒜桂皮炖猪脚的做法猪脚洗净，注意碎骨。冷水下锅焯水，捞出。去掉多余的肥肉，刮毛，洗净。放酱油，桂皮，八角，姜和蒜。不用放水，因为猪脚会出油，不会焦底的。高压锅开了后转小火20分钟，开盖翻转回火。...
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![不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤方法]( "不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤食谱大全及做法，烹饪好吃的不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤方法")
- 非常鲜香的一道汤菜，这道黄豆猪蹄汤家喻户晓用料冻猪手猪蹄1只姜2片黄豆150克盐8克鸡精5克青大蒜花少许花雕酒50克不油不腻不骚的清汤黄豆炖猪蹄猪脚汤的做法买回来的猪蹄用清水冲洗干净，尽量把血水洗干净锅中加入清水花雕酒，冷水把猪蹄放进去煮水开撇去浮末大火煮3分钟尽可...
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![外公祖传炖猪脚元蹄 (从未公开)食谱大全及做法，烹饪好吃的外公祖传炖猪脚元蹄 (从未公开)方法]( "外公祖传炖猪脚元蹄 (从未公开)食谱大全及做法，烹饪好吃的外公祖传炖猪脚元蹄 (从未公开)方法")
- 这是一道从小到大都最爱吃的菜，每逢除夕回外公外婆家，一家团聚时这菜必不可少！自从外公去天堂后，自从自己成家后就再没有吃过了。这段时间南方也开始冷了，让我将这道菜传承，让我的子女也记着着祖传的味道！用料猪前元蹄，即猪手臂连皮2斤干冬菇6朵八角5个红片糖1小片冰糖2-3粒盐少...
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- 用料猪蹄2只鸡爪10只冰糖适量葱适量八角1个老抽适量桂皮半块姜适量花椒粒干辣椒个料酒勺盐克香叶片腐乳1块猪蹄炖鸡脚的做法给鸡爪，猪蹄洗一洗（like给自己洗手一样细致）。给鸡爪剪剪指甲，去去手心里的死皮。凉水加入猪蹄，鸡脚，葱姜，大料，干辣椒，煮出血沫倒掉血水，用清水洗净猪蹄和...
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![萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法方法]( "萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法方法")
- 作为与潮汕交界的闽南人，饮食文化与潮汕有很大的共同点，萝卜干炖猪脚就是潮汕及闽南地区很有名的，做法超级简单又美味用料猪蹄半只陈年萝卜干适量调味：老抽，生抽，生姜，清水萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法的做法猪脚半个，焯水，捞起洗净准备适量萝卜干，这个陈年的萝卜干闽南人和潮汕人...
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- 黄豆炖猪脚属于一款食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥，剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】，放入肉块翻炒。加入豆瓣酱蚝油老抽糖色炒上色。放入黄...
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![酸辣猪蹄/猪手/猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣猪蹄/猪手/猪脚方法]( "酸辣猪蹄/猪手/猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣猪蹄/猪手/猪脚方法")
- 听说喝了黄豆猪脚汤可以长高，所以煲了黄豆猪脚汤给娃喝，但是猪脚太腻没人吃，又不想做蘸碟，就搞了个酸辣炒。这种做法猪脚比较软糯，如果喜欢脆爽口感的不要这样做。用料猪蹄半只黄豆一把，提前泡一夜泡发姜若干盐一点点，顿汤用的，炒猪脚不用。蚝油1大勺白糖1小勺火腿肠纯属个人喜好...
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- 猪脚爪！用料猪脚500g红烧猪脚蹄的做法猪脚洗干净泡一会，凉水加生姜料酒去腥，煮开，5分钟，过浮沫炒糖色，小火加冰糖，加猪脚，猪脚买少了，我又加了点鸡腿加入香料……一不小心加多了😂加，生抽，老抽，料酒，耗油等，可以加点配菜，我加了海带炖锅炖上1小时+，出锅前20分钟，白煮蛋划口子，加入！...
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![泡脚猪🐷蹄如何做才美味，怎么做泡脚猪🐷蹄简单又好吃]( "泡脚猪🐷蹄如何做才美味，怎么做泡脚猪🐷蹄简单又好吃")
- 用料猪蹄2斤泡椒一把泡姜两大块泡萝卜一个小米辣几个料酒少许芹菜一把盐少许泡脚猪🐷蹄的做法1.猪蹄下冷水锅，水开后1分钟将水倒掉。猪蹄重新凉水入锅，加入花椒，盐，料酒，姜片，煮熟，捞出放凉。2.泡姜，泡萝卜切片，芹菜切段，连同泡椒，小米辣（不喜辣可不放）放入开水锅里煮，芹菜熟即捞出装盆...
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![藕炖猪脚如何做才美味，怎么做藕炖猪脚简单又好吃]( "藕炖猪脚如何做才美味，怎么做藕炖猪脚简单又好吃")
- 用料猪脚500克藕700克花椒少许老姜少许葱花少许藕炖猪脚的做法先将猪脚洗干净过水。再把藕洗干净切滚刀。再把姜，花椒，藕，猪脚放到一起炖3小时左右。最后洒上葱花即可。要做一份调料就更好吃了哦小贴士很普通的一道菜，相信大家都会做，我就献丑了，这回没拍照，下回的一定拍下来。...
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![黄豆炖猪脚（猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪脚（猪蹄）方法]( "黄豆炖猪脚（猪蹄）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆炖猪脚（猪蹄）方法")
- 老公得手伤了，传闻中要以形补形用料猪蹄1只干黄豆按自己喜欢冰糖适量八角1个桂皮适量料酒适量盐适量酱油适量黄豆炖猪脚（猪蹄）的做法干黄豆浸泡3h以上猪蹄洗净备用猪蹄汆一下.冲去浮末洗净砂锅放入猪蹄，泡好的黄豆，放水没过材料，水开以后放料酒，香料，酱油，冰糖。大火煮5分钟后关小...
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![马蹄猪肉饼如何做才美味，怎么做马蹄猪肉饼简单又好吃]( "马蹄猪肉饼如何做才美味，怎么做马蹄猪肉饼简单又好吃")
- 用料猪肉末250克马蹄10个胡萝卜半根香菜一把根鸡蛋1个淀粉马蹄猪肉饼的做法马蹄胡萝卜香菜切末，姜切蓉放入猪肉末，鸡蛋，两勺淀粉，盐胡椒生抽耗油干碟粉适量一个方向搅拌，锅里煎到金黄...
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![玉米马蹄猪脚汤做法烹饪大全 地道玉米马蹄猪脚汤如何做]( "玉米马蹄猪脚汤做法烹饪大全 地道玉米马蹄猪脚汤如何做")
- 每个月那几天就特别喜欢吃油腻腻的大肉，但是又怕上火，没办法，研究了一下，炖了这个汤，老少皆宜。用料猪蹄1只玉米1根马蹄500克胡萝卜2根葱2段姜2片陈皮适量薏仁适量花椒2粒玉米马蹄猪脚汤的做法猪蹄飞水，放姜片。另起一锅水，下猪蹄，薏仁，葱，陈皮，花椒。小火慢炖至筋软。我一般最小火...
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![花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生食谱大全及做法，烹饪好吃的花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生方法]( "花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生食谱大全及做法，烹饪好吃的花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生方法")
- 花生炖猪蹄满满的胶原蛋白。用料猪蹄只花生克冰糖克八角个桂皮块姜片生抽勺盐克蚝油蒜头香叶花生炖猪蹄，砂锅猪脚，猪蹄焖花生的做法猪蹄冷水下锅水开了，浮沫出来了，捞出猪蹄洗干净花生提前浸泡一两个小时，再焯水，才不会变黑，要不然煮出来的猪蹄也是黑乎乎的。放油，加入适量冰糖，融...
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![懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯方法]( "懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版炖猪脚/猪蹄 Magimix 玛捷斯方法")
- 猪脚有很多做法，这个是我的懒人做法，简单好吃。可以早上炖起来先设置1小时时间，晚上下班回来在热一下即可，更入味好吃哦。用料猪蹄1000克油10克老抽45克生抽30克生姜5片冰糖40克料酒50克八角2个香叶2片花椒20粒（我就抓一下把不用数桂皮1根干辣椒4个（根据喜好增减）沸水800克葱2根...
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- 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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- 用料黄豆猪脚汤猪蹄2只黄豆100克干豆浸泡4小时盐10克姜15克料酒15克水1000克葱打结10克猪蹄(汤，红烧)，黄豆猪脚汤，芸豆猪脚的做法红烧猪蹄猪蹄600克，切小块后沸水汆烫，洗净备用油20克；姜10克，切片备用；冰糖20克；老抽10克；生抽20克料酒30克；八角2只；香叶2片水600克做法：1、称量好猪...
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- 用料马蹄1斤玉米1只红萝卜1个猪前蹄半只薑片4片马蹄猪蹄汤的做法猪蹄飞水，所有配料一齐文火1.5-2小时即可...
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