- 用料凉粉草250克食用碱3克水1500克粘米粉25克玉米淀粉10克真草的凉粉草的做法去老梗,清洗干净新鲜的凉粉草备用放入水煲起泡,倒入食用碱。煮滚然后放入新鲜草,煮30秒,捞出来,过凉水!(保持鲜绿色的关键)把煮过的草放入搞拌机拌成蓉,越细腻越好!用过滤网过滤,边搅边加入少量水(这里用刚...
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- 自己试了很多次,第一次没有放木薯粉无法凝固!试过了用生粉(小麦淀粉,澄面)粘米粉,玉米淀粉,全部都可以,成功的关键是熬的时间要够,最少要1.5小时,两个小时最好,水不要过多!用料仙人草50克水3L小苏打5克蕉芋粉/木薯粉60克凉水200克草粿草粄(仙人草烧仙草黑凉粉)的做法仙人草洗干净,用冷...
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- 用料凉粉25克水63克白糖5克开水580克仙草凉粉的做法水和凉粉倒入小碗中搅拌均匀成无颗粒的糊糊煮好开水,把凉粉糊糊和糖倒进去,边搅拌边煮沸煮沸以后就能分装进小碗中啦,等待冷却放入冰箱讲凉粉切成块加入一点牛奶就好啦成品图成品图...
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- 用料白凉粉70克艾草凉粉的做法12叮铃铃~🍇来啦–🐰ྀི今日甜分◆.制作最简单成本又低的甜品估计就是凉粉了吧😋细数一下,我真的做了N多次凉粉啦:罗汉果玫瑰🌹凉粉、葡萄凉粉、芒果凉粉、珍珠芋圆凉粉、抹茶牛奶河粉、可可牛奶冻,柠檬茶冻等~♦️艾糍我们吃多啦,今天就试试做艾...
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- 分享用仙草干做烧仙草的心得,以及一些操作要点。提示:结尾处有配方爱玉冻配方:用料新鲜仙草、仙草干水淀粉勾芡、米浆食用碱、小苏打、碱水、草灰水手工自制烧仙草(仙人草、凉粉草、仙草冻、黑凉粉、仙人粄、草粿、凉粉、天然果冻)心得的做法一,什么是烧仙草?以仙人草(凉粉草)...
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- 很喜欢吃凉粉草,特喜欢碧绿的鲜凉粉,凉粉草方子是网购凉粉草卖家给的,记录一下方便以后找,这个方子根据自己的实践操作调整过,做出来的比较嫩滑,成品冷藏过后质地就像买的果冻一样Q弹嫩滑,喜欢瓷实的口感可以减少水量,增加玉米淀粉的克数。用料鲜凉粉草250克/半斤水12000克(煮草水...
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- 高州小吃——凉粉草,清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个,想吃了一个晚上,今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净,我洗了五遍,因为太多沙泥了将食用碱沙放入水中煮开将清洗干净...
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- 做青团用剩的艾草汁,不知怎么用,于是决定弄个新品试试。(ง•̀_•́)ง用料白凉粉30克水250克艾草汁250克糖适量艾草汁凉粉的做法1、250克艾草汁加30克的白凉粉搅拌均匀。2、250的水煮开,加入适量白糖,然后倒入250克的艾草汁混合液,边倒边搅拌,煮开一分钟后,关火,倒入容器放凉。...
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- 第一次做凉粉草哦。还算成功啦~广东的夏天有了它会更清爽哦用料水克小苏打5克凉粉草一小把冬薯粉或者其他淀粉广东凉粉草的做法洗净,摘去老梗。绿绿的好好看开水煮开后,加入几克小苏打,放入凉粉草煮一分钟捞出。破壁机加水打2分钟。砂锅熬煮。熬煮20分钟左右,为了熬出草里的...
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- 白凉粉版,容易制作,又特别好吃。草莓🍓煮过是特别香的,颜色还粉嫩嫩。爱果冻的你,一定不许错过。哈哈😄白凉粉版草莓果冻准备适量草莓粒放入果冻内(大约200克)50克白凉粉粉150克水二者拌匀备用150克草莓粒100克糖800克水在锅里煮开后改小火煮5分钟。边搅拌的同时边加入拌好的...
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- 广东人喜欢吃的凉粉草,冰镇过加糖,一流!啫喱质地细腻光滑,还解暑!用料粘米粉100g+玉米淀粉40g,或(140g红薯粉,粘米粉,玉米淀粉,木薯粉都能做,除了糯米粉)鲜凉粉草500g水8斤左右(胶质多可加水到10斤左右,少则减量,第一次做宁少勿多)农村碱水适量或碱沙3一4g左右(城市用食用碱)作用是叶子溶烂...
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- 夏天到了想不想尝一口自制的天然黑凉粉(即烧仙草)降火清热吃惯了奶茶甜品店里的粉冲的凉粉是时候试试自己做了我个人比较喜好传统的做法不喜欢粉冲的没有灵魂也没有那种鲜草味效果估计没草做的好和果冻没区别用料凉粉草130-150克水3000ml木薯粉(蕉芋粉)少许(后面有比例)想硬些...
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- 烧仙草是由纯天然仙草和14味中草药,经多道的细心工艺精制而成。具有“降火护肝、美容养颜、清热解渴”等功效。用料烧仙草粉50g水1000毫升烧仙草/仙草冻/黑豆腐/凉粉草的做法50g烧仙草粉过滤下倒入150毫升水中搅拌均匀1000毫升水烧开,倒入锅里搅拌搅拌烧开了,关火倒入盆里这...
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- 用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤,薯粉135克,七斤水。把凉草洗干净,用手搓成汁,加入六斤水,再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入凉草汁里面,开火煮,一边煮一边用勺子搞,直接煮熟关火。自制凉粉草的做法新鲜的凉粉草一斤蕃薯粉135克新鲜凉粉草搓揉成泥加...
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- 幼年的夏天,奶奶不知哪里提了一袋子草回来说要给我做凉粉吃。我一脸大写的问号???凉粉!用这个这个草叶子做吗?不会有毒吧?!奶奶给我逗乐了,笑得乐呵呵呵的说:这个就是凉粉草啊,街上吃的是这个草晒干了熬水做的,出来是黑色的,现在这个是新鲜的,做出来是绿色的,特别好吃,消暑降温清热解毒呢...
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- 炎热的夏天吃上一碗冰爽的凉粉,简直不要幸福,大人和小孩都爱吃这一口用料新鲜凉粉草(淘宝有卖)500克清水5000克红薯淀粉100克玉米淀粉40克清水(兑淀粉用)400克新鲜凉粉草的做法新鲜凉粉草洗干净,带有泥的根就不要了,用嫩点的,很多沙子,最少要清洗6次以上用1500克水煮开,放入洗干净的...
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- 用料粘米粉克凉粉90克水15碗克绿茶30克隔网1个锅1个绿茶凉粉草的做法先将绿茶用隔纱网隔住,然后和冷水一起煮10来分钟拿出绿茶倒凉粉下去搅拌,边搅边煮。等到冷却后就可以吃了。...
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- 女儿很喜欢吃凉粉,可是买的不放心就自己动手了用料新鲜凉粉草136克食用碱1.36克玉米淀粉25克水(煮凉粉草)680克水(兑玉米淀粉)272克过滤纱布或者容器另外备适量的糖和水煮糖浆新鲜凉粉草的做法摘取需要量的新鲜凉粉草,清洗干净锅内准备煮新鲜凉粉草的水煮开,等待的时间准备好食...
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- 存着留底用料淀粉水:①粘米粉100克②玉米淀粉80克③水1750克煮草:①凉粉草1斤(500克)②水25.5斤(2750克)可少③碱粉6克揉草汁叶:水32斤(1000克)凉粉草(新鲜草做)的做法步骤一:凉粉草浸泡一会,洗干净,我洗了三遍。步骤二:淀粉水混合备用(粘米粉、玉米淀粉、水1)。步骤三:5.5斤水煮沸,加入...
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- 炎热的夏季,做一份绿色的,甘甜可口的凉粉给家人们吃,翠绿色的颜色,看着就想吃,消暑降温,最佳下午茶点。用料凉粉草500克水4000克食用碱3克玉米淀粉100克鲜草凉粉的做法菜地摘回来的新鲜凉粉草,洗净备用。5斤水,放3克食用碱粉,烧开放凉粉草,水开煮3-5分钟摸起来滑滑的代表胶质已经出...
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- 小时候跟妈妈偷师回来的手工活,记忆尤新,童年的味道。用料新鲜凉粉草一斤水适量白砂糖适量,自己口味而定天然凉粉草的做法新鲜凉粉草长这样,有点像薄荷叶。先清洗干净茎叶,准备个盆子和一个隔水用的筛子。拿一小簇凉粉草在一个盆子里用力搓,把凉粉草的黏汁都榨出来,然后隔渣,凉粉...
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- 夏天到了,上班回家,从冰箱拿出仙草冻,既降火又清凉,爽!一小包都可以煮好多好多。也可以加点芋圆,花生碎,奶变成鲜芋仙啦!用料水500克凉粉100克白糖10克凉粉仙草冻的做法一小半包水调成糊状(尽量无颗粒!)此时锅中烧一小锅水,你要做多少冻就加多少水调好的仙草粉,小火。边搅拌边加入刚才...
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- 用料海草60g水6斤白醋8g海草凉粉的做法干海草用清水冲洗净杂质海草泡软多换几次水洗净后沥净水放入沙锅,加入水,大火煮开,小火一小时关火焖一小时滤除水草杂质把盒放凉水降温后放冰箱👌海的味道加耗油、味极鲜、醋、盐、糖等自己发挥,怎么做都很好吃😋小贴士石花菜性寒、味甘...
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- 新鲜凉粉草原料做的凉粉草,健康,口感更突出凉粉味,在夏天,广东的孩子们都很熟悉,凉粉草,市面有很多凉粉草,有粉状的,其他的,今天桃子教大家做一份最天然的凉粉草,功效:下火,清热袪润!对于热风感冒也有改善哦。用料新鲜凉粉草300g水1500g(可按自己材料比例增减)粘米粉50g(加200g水兑开备用...
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- 童年的回忆。凉粉草是夏天的美食,小时候最喜欢夏天了,因为一到夏天妈妈就会买凉粉草回来做,虽然工序复杂,但是母亲知道我们喜欢吃,不论多辛苦都会做给我们吃。但是那时候是晒干的凉粉草,前段时间,突然发现有新鲜的凉粉草卖,于是就买了一些回来做。(但是新鲜的味道不及晒干的凉粉草...
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