- 用料竽头500克豆腐200克竽头豆腐汤的做法竽头去皮洗净切丁豆浆切丁豆浆用开水烫一下竽头一定要烧烂锅里放油烧至5成热,倒入竽头炒干,放水,烧至竽头8成熟,倒入豆腐,烧至竽头熟烂,最后放点盐,大椒,即成。...
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- 嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘,胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜嫩,含脂肪少,味美,无小刺,营养丰富,故也称“假石斑鱼”虎头...
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- 自制竽圆,自己喜欢吃甜的,男友喜欢咸的。冰箱只有鸡蛋。。。用料芋头红薯粉葛粉手工竽圆的做法煮带皮芋头,高压锅20分钟。放凉,去皮,芋头撵成粘稠糊状,加入红薯粉和葛粉。喜欢有嚼劲的,多放红薯粉,喜欢软一点的,多放葛粉,我是葛粉红薯粉1:5.(热的时候偏软一点点)。手工搓成小圆子,大小...
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- 潮汕的小吃,反沙竽头百吃不厌。芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效,增强免疫力……用料新鲜竽头500g花生油适量白砂糖150g水65g香菜少许红糖50g潮汕反沙竽头的做法竽...
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- 用料竽头500克糖醋竽头的做法竽头去皮洗净锅里放油烧至5成热,放入蒜片爆香,倒入竽头,加点生抽,糖醋,盐,烧焖至竽头烂熟即可。...
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- 客家竽棋,是客家的一道小食每年毛竽头新收,家里的长辈就开始琢磨做竽棋竽棋可以当晚餐,也可以当小食,还可以炖鸭用料毛竽头4-5个地瓜粉小半碗香葱少量生抽(我用谦益农场的)1小勺盐(我用古法井盐)少量小米椒(调汁)2个花生油(谦益农场的)克竽头怎么做客家竽棋的做法毛竽头蒸熟剥皮加香...
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- 用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油,下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅,水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点香菜。...
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- 前几天做菜,剩下一些虾头,就想着做点虾头豆腐汤吧。汤虽清淡,但作为餐桌上的配汤,也是鲜味十足,别具风味。用料虾头适量内酯豆腐1盒虾头豆腐汤的做法内酯豆腐一盒,中间横着划一刀纵向划两刀切小块,备用姜丝,葱花备好虾头洗净锅中放油,加入姜丝,炒出香味倒入虾头,煸炒,并压一压虾头,直...
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- 用味之素低卡代糖做桂花糖芋头,微甜醇香,吃上一口回味无穷,健康吃不胖,美味味之素低卡糖,真好,值得拥有。用料竽头2斤味之素低卡糖80克糖桂花丨小匙食用碱5克桂花糖竽头的做法准备食材。用刨刀刨干净竽头。将竽头切成小块。洗净。锅中放入热水,倒入干净的竽头,并放入适量食用碱。...
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- 女儿想吃用料竽头一个650克香菇,猪肉碎,虾米,花生米克地瓜粉100克,玉米淀粉20克,克十三香少许,蠔油一汤匙,竽丸的做法①先把竽头刨丝成香菇切条状,虾米,猪肉切碎炒锅下油把虾米,肉碎,香菇爆香后下十三香,盐,蠔油花生炒熟去膜加在刨好竽头丝里地瓜粉100克,生粉20克把上面食材全部混合一...
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- 简单方便,汤鲜味美哟~~❤用料鱼头一个豆腐姜葱香菜盐水豆腐鱼头汤的做法鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼头煎到两面变成金黄色.关火,把鱼头和姜丝盛到砂锅罐中.加入半罐子清水,盖上砂锅盖大火煮至沸腾,改中小火...
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- 我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头,两面微黄准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖小贴士一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,这样汤才是奶白色,关火前放一点胡椒粉...
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- 好吃,宝宝喜欢用料竽头3葱100清炒竽头的做法煮削皮...
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- 好久没吃鱼了,买了条草鱼,鱼头做汤,鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了,鱼尾刺多不好炒,也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块,豆腐斜刀切成块。葱白切段,葱叶切成葱花,姜块拍几下就好了。鱼头加入适量食盐和料酒,搅拌均匀...
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- 喜欢吃竽头的我,今天做了这个饭,食欲大增,就记录下来了!用料米2杯(饭煲用的量杯)竽头半个(约300g)猪肉300克冬菇3朵虾干2只(大)瑶柱1粒(大)干葱头2粒蒜头3粒炸花生适量芫荽,葱适量猪肉调味料盐糖各1茶匙,生抽2茶匙,五香粉半茶匙,胡椒粉少许,生粉1茶竽头饭的做法米洗干净,加平常煮饭用的...
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- 熬出来的虾油最适合拿来和豆腐一起煮。虾壳散发着钙质的香气,嫩滑的豆腐也因为有了虾油的浸润吃起来也愈发的鲜香。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料嫩豆腐1块虾头100克葱1段盐1茶匙虾头豆腐汤的做法将嫩豆腐切成小块放入碗中备用将虾剪去虾须...
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- 用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块,3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水,姜,葱头,豆腐生滚。开滚后,加入剩余葱料,适量胡椒粉,盐搅拌即可。...
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- 1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13,许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋,我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种,而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同,较为常见的种类即...
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- 一位来自江南的朋友教我的,煮过两次,特好吃。最近又想起来,但是突然忘记了做法,连有没豆腐都忘了……于是赶紧重新问了朋友并记下来,哈哈。后来有找到之前做时拍的照。用料芋艿嫩豆腐(内脂豆腐)葱花盐,麻油(即香油、芝麻油)虾米/虾皮(推荐加)芋艿豆腐汤(小芋头豆腐汤)的做法这种芋艿/小芋...
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- 从很小的时候,妈妈就很喜欢蒸糕,我承载了她的手艺用料板栗250克调粉的水650到680克粘米粉450克竽头1500至1600克煮竽头水约350克肥腊肠2根五花肉300至400克猪油或花生油80至90克盐10克糖8-10克白胡椒粉少许鸡精1克白芝麻少许(洒面用)葱花少许(洒面用)澄粉50克蒜瓣4片栗子竽...
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- 人长大后,总怀念儿时妈妈做的糕点,妈妈当初连米浆都是用石磨去磨的,一直觉传统糕点麻烦。但当你花一个多小时去学着烤一个蛋糕后,就不会歉弃花半个小时蒸个传统的糕点麻烦。[机智]瑶柱竽头糕。用料盐适量粘米粉380克水200克瑶柱适最广式腊肠2.5根广式腊肉半块蒜头适量姜片适...
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- 用料胖头鱼头1个(大概2斤)豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片,再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁,咸肉切细条,竹笋切块,豆腐切块,倒入汤里4:再➕一壶开水,然后大火烧开,慢炖5.加盐出锅...
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- Q弹爽滑用料芋头,红薯粉,猪肉,葱竽头饺子的做法把芋头煮烂加入红薯粉拌好揉匀成团猪肉加入盐,姜,胡椒粉,味精,香油拌匀...
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- 这道菜是从广东的同事那里学来的,简单易做又好吃,现在这个季节大竽头好吃又便宜,简单记录下来,与大家分享。用料五花肉500克大竽头半个(约500克)红(南)乳3块十2大勺红乳汁白糖1大勺芝麻油2大勺料酒2大勺生抽1大勺红腐乳竽头蒸肉的做法五花肉切成厚度半厘米,长度与竽头直径差不多的...
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- 妈妈牌菜谱,芋头的滑、糯,豆腐的嫩,发挥的淋漓尽致用料1.主材料槟榔芋豆腐2.调味料油盐香菜芋头豆腐汤的做法1.芋头先蒸熟2.热锅冷油,下豆腐和芋头翻炒3.加开水煮开后,加入盐和香菜调味即可。...
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