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啤酒蒸蟹的精彩文章

啤酒蒸蟹如何做才美味,怎么做啤酒蒸蟹简单又好吃
  • 啤酒蒸蟹如何做才美味,怎么做啤酒蒸蟹简单又好吃

  • 用料大闸蟹4只啤酒1瓶姜几片香醋适量白糖适量葱适量啤酒蒸蟹的做法我用的大闸蟹,用刷子将蟹洗刷干净,放入碗中备用。开瓶啤酒,让蟹在里面喝酒6-10分钟准备姜片和葱结,适量。将啤酒倒入锅中,丢入姜片,葱结,开始蒸。18-20分钟,蟹壳发红即熟。蘸料:香醋,白糖,姜丝。根据自己的口味调配...
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黄酒蒸蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸蟹简单又好吃
  • 黄酒蒸蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸蟹简单又好吃

  • 用料苏蟹阁新鲜大闸蟹雪菜香芹黄酒蒸蟹的做法苏蟹阁大闸蟹洗净,葱花,香芹洗干净备用黄酒酱油调制好撒在苏蟹阁大闸蟹上,上笼蒸15分钟,香芹开水焯熟,洒在螃蟹上小贴士苏蟹阁小贴士:黄酒配大闸蟹是黄金组合,这样会口味咸鲜,黄酒味浓郁...
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啤酒版清蒸大闸蟹做法烹饪大全 地道啤酒版清蒸大闸蟹如何做
啤酒蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒蟹做法
  • 啤酒蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒蟹做法

  • 用料毛蟹啤酒姜片葱段盐啤酒蟹的做法毛蟹用干净的牙刷刷干净,放入深一点的锅,浅的锅容易跑出来😄倒入一罐啤酒,哎呀,差点跑掉了😂再加入姜片、葱段、芹菜段、一点盐,一点油盖上锅盖,开最小火,慢慢焗,刚开始不能开大火,不然蟹脚会掉差不多5分钟后,蟹会慢慢安静下来,跑不掉了😂差不多1...
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清蒸啤酒虾如何做才美味,怎么做清蒸啤酒虾简单又好吃
  • 清蒸啤酒虾如何做才美味,怎么做清蒸啤酒虾简单又好吃

  • 小龙虾是夏季的代表性食物了,小龙虾虽然美味,但是夏天做饭真的太热了,经常一道菜就已经汗流浃背,外面吃价格贵又不放心。今天就教大家用蒸箱做一道快手小龙虾。用料啤酒1瓶小龙虾1斤姜适量蒜适量盐适量(可根据口味来调节)郫县豆瓣酱5大勺清蒸啤酒虾的做法小龙虾清水洗净将小龙...
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香辣啤酒蟹如何做才美味,怎么做香辣啤酒蟹简单又好吃
  • 香辣啤酒蟹如何做才美味,怎么做香辣啤酒蟹简单又好吃

  • 从妈妈那学来的香辣蟹,平时嘴馋就煮来吃。用料毛蟹6只蒜头6瓣姜4片干辣椒2个葱两颗冰糖适量盐适量生抽适量蚝油适量米酒俩勺啤酒一瓶香辣啤酒蟹的做法开火倒油,放入蒜粒、姜片爆香,香味出来后放干辣椒、葱白段炒一下,倒入洗干净的螃蟹。加两勺米酒,适量盐、糖、生抽和一勺蚝油...
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啤酒青蟹如何做才美味,怎么做啤酒青蟹简单又好吃
  • 啤酒青蟹如何做才美味,怎么做啤酒青蟹简单又好吃

  • 三门青蟹每次清洗之前都要先杀蟹,每次杀蟹都觉得自己好残暴,但是经历过《饥饿游戏》那般杀戮考验的蟹,怎么可能轻易狗带,所以每次吃蟹都是一次互相伤害的过程。用料三门青蟹2只啤酒1听姜适量啤酒青蟹的做法三门青蟹两只,丢冰箱冷冻20分钟取出。拆开绳子,拆绳子的过程中检查下蟹...
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啤酒蒸鸭如何做才美味,怎么做啤酒蒸鸭简单又好吃
  • 啤酒蒸鸭如何做才美味,怎么做啤酒蒸鸭简单又好吃

  • 用料鸭腿肉,或整鸭,啤酒,老抽,水发香菇,豌豆,姜末,大葱段,盐,水淀粉,白胡椒粉,植物油,芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块,鸭肉,姜末,大葱段,放入啤酒,豌豆提前放里也可以,我是勾芡粉时候后放豌豆,加入盐,胡椒粉,老抽,加入水淀粉,搅拌片刻,倒入适量的植物油,和芝麻油,腌制15分钟。取一个蒸盘,把腌制...
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啤酒煎河蟹如何做才美味,怎么做啤酒煎河蟹简单又好吃
  • 啤酒煎河蟹如何做才美味,怎么做啤酒煎河蟹简单又好吃

  • 用料河蟹4只姜片干辣椒大蒜啤酒1听啤酒煎河蟹的做法准备大蒜干辣椒姜片啤酒一听河蟹4只(煮之前先用筷子戳死,煮的时候蟹脚才不易断)锅里下油,姜片、大蒜、干辣椒下锅爆香,放入螃蟹翻炒,炒至变色,倒入半听啤酒放入盐味精盖上锅盖,闷一会再翻炒至收汁。成功!...
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啤酒炝蟹如何做才美味,怎么做啤酒炝蟹简单又好吃
  • 啤酒炝蟹如何做才美味,怎么做啤酒炝蟹简单又好吃

  • 用料啤酒一瓶(玻璃)白糖少许(约15克)老抽少许(2勺)盐巴少许(一勺)姜片片(约10片)红膏蟹只(4-6)啤酒炝蟹的做法1-将膏蟹洗净拿根筷子从嘴部插入(杀死)放入锅中2-倒入啤酒将螃蟹淹没,按照个人口味咸淡放入调味料大🔥将啤酒煮干(搞定)装盘...
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啤酒煮花蟹如何做才美味,怎么做啤酒煮花蟹简单又好吃
  • 啤酒煮花蟹如何做才美味,怎么做啤酒煮花蟹简单又好吃

  • 北海玩一周,吃了四天螃蟹🦀😁开海节特色啊!螃蟹🦀除了清蒸,姜葱炒,还可以和啤酒🍺啤酒可以去腥提鲜,材料简单,煮出来的螃蟹吃了回味无穷。用料花蟹4斤啤酒1瓶姜5片油50克啤酒煮花蟹的做法四斤蟹差不多有10只,刚送到港口,还没打氧,就着水草冲洗刷沥干水热锅下油放姜煸出香味放螃蟹...
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啤酒蟹如何做才美味,怎么做啤酒蟹简单又好吃
  • 啤酒蟹如何做才美味,怎么做啤酒蟹简单又好吃

  • 二宝40多天了,整个孕期不敢吃,想想都流口水🤤,今天宝爸去菜市场买了几只蟹给我解解馋。宝爸过敏不能吃,我也只能偶尔自己用啰!用料蟹4只啤酒2瓶盐克大蒜1瓣姜3片啤酒蟹的做法蟹先洗干净后放入容器,加入啤酒让它们喝个饱。(这只蟹跑出来两次,超级凶,55.~~老想着越狱🤣🤣)放入大锅,小火...
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啤酒焖梭子蟹(活)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒焖梭子蟹(活)方法
  • 啤酒焖梭子蟹(活)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒焖梭子蟹(活)方法

  • 活梭子蟹比较适合这样做,超级鲜美,胜过清蒸。用料梭子蟹只啤酒瓶姜片葱根盐克啤酒焖梭子蟹(活)的做法梭子蟹整只用牙刷清洗干净,放进锅里。倒入啤酒,没过梭子蟹三分之二的量,撒少许盐,放入葱姜,就开中大火盖上锅盖开始煮,基本10分钟内就好了,直接拿出来就可以吃了...
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啤酒香辣蟹如何做才美味,怎么做啤酒香辣蟹简单又好吃
  • 啤酒香辣蟹如何做才美味,怎么做啤酒香辣蟹简单又好吃

  • 家里有一位吃海鲜的大咖,鞭策我努力开发海鲜的做法😂提示:1.螃蟹这个季节建议选购舟山或象山的膏蟹,因为5月就禁鱼期了,现在吃的都是鲜品;2.不能吃辣的朋友建议豆瓣酱少放,干辣椒少放或不放;3.啤酒可以用料酒代替,但是啤酒的香味肯定能让海鲜更鲜味。用料螃蟹4只虾20只鲜鲍鱼6只...
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啤酒焖蟹如何做才美味,怎么做啤酒焖蟹简单又好吃
  • 啤酒焖蟹如何做才美味,怎么做啤酒焖蟹简单又好吃

  • 最近市场上有很多卖小螃蟹的,一直很纳闷要怎么吃,前两天就问了卖蟹的老板要怎么煮,老板就教了我这道菜,试做了,好吃!用料小螃蟹1斤油适量啤酒1罐生姜1块大蒜4瓣小葱2根啤酒焖蟹的做法蟹洗净,对半切,切完之后再用小牙刷刷脚缝的泥沙姜蒜切片油锅下适量油,油热后倒入姜蒜炒香倒入蟹...
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葱姜炒蟹(啤酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒蟹(啤酒版)方法
  • 葱姜炒蟹(啤酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒蟹(啤酒版)方法

  • 在哪看了一个视频,说是酒店大厨烧的,试做了下,共享非原创用料蟹葱姜啤酒3分一1罐耗油一斤蟹2勺生粉葱姜炒蟹(啤酒版)的做法姜切丝,葱切葱白,和葱叶(切段)螃蟹对肚脐中缝切开,轻松分离。去鳃,胃。蟹腿敲裂,热锅,下油蟹肉一侧粘生粉,竖着放锅里煎,煎到,生粉面金黄约1-2分钟。蟹待用,放葱白,姜...
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啤酒辣炒蟹如何做才美味,怎么做啤酒辣炒蟹简单又好吃
  • 啤酒辣炒蟹如何做才美味,怎么做啤酒辣炒蟹简单又好吃

  • 朋友过生日给她的生日礼物用料蟹5只葱少许根姜碎片料酒1勺蒜6瓣生抽2勺啤酒辣炒蟹的做法佐料切好洗蟹然后蒸熟先葱姜蒜干辣椒炒香放蟹块再放黄瓜最后放盐和少许糖放半罐啤酒炖一小下再收汁收汁盛出即可小贴士喜欢辣的可以放些小米辣更好吃...
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啤酒蒸大闸蟹做法烹饪大全 地道啤酒蒸大闸蟹如何做
  • 啤酒蒸大闸蟹做法烹饪大全 地道啤酒蒸大闸蟹如何做

  • 秋风起,蟹脚痒😊,虽然秋意还未正浓,但蟹已经在慢慢爬来,今天在阳澄湖蟹老板的指导下,尝试了用啤酒蒸蟹,真心不错。用料大闸蟹4只啤酒1-1.5瓶姜4片葱少许水1-2杯醋(蘸着吃用)少许啤酒蒸大闸蟹的做法先用小牙刷将蟹洗刷干净,甩干水分,然后找个容器将螃蟹码好,倒入一瓶瓶酒,差不多没过蟹...
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啤酒大闸蟹如何做才美味,怎么做啤酒大闸蟹简单又好吃
老酒蒸蟹如何做才美味,怎么做老酒蒸蟹简单又好吃
  • 老酒蒸蟹如何做才美味,怎么做老酒蒸蟹简单又好吃

  • 想在蒸熟的大闸蟹同时加点味,那就让它先喝点酒吧!一瓶老酒混着香料下去,蟹肉多了点咸鲜,还带点酒香回味,适合我这种不习惯蘸料的人~吃完有点醉了哈哈用料老酒4勺螃蟹1只盐适量料酒3勺姜5片蒜3瓣八角2个桂皮1块香叶2片冰糖2粒青菜4颗粉丝1把生抽3勺老酒蒸蟹的做法1.螃蟹泡酒,没有...
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啤酒蒸螃蟹如何做才美味,怎么做啤酒蒸螃蟹简单又好吃
  • 啤酒蒸螃蟹如何做才美味,怎么做啤酒蒸螃蟹简单又好吃

  • 没事爱吃螃蟹用料螃蟹2只姜2片醋4勺葱2根啤酒1瓶啤酒蒸螃蟹的做法螃蟹刷干净刷干净的螃蟹入锅,葱、姜,倒入啤酒没过螃蟹,煮20分钟(注意记得开着油烟机和开窗哦……不然容易熏醉)吃螃蟹咯……一碗醋加上姜沫,完美……...
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香煎啤酒蟹如何做才美味,怎么做香煎啤酒蟹简单又好吃
  • 香煎啤酒蟹如何做才美味,怎么做香煎啤酒蟹简单又好吃

  • 老爸的看家秘方超级好吃用料蟹2只姜8片啤酒半瓶蒜头三个蚝油香煎啤酒蟹的做法螃蟹洗干净对半切开,锅里热油爆香蒜蓉和姜片,油不要太多,加点蚝油然后下去煎,加啤酒盖锅盖焖两分钟,啧啧啧,超级香白灼草虾蒜蓉蒸鲍鱼糖醋鱼...
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黄酒蒸螃蟹的详细做法大全,简单又营养的黄酒蒸螃蟹做法
  • 黄酒蒸螃蟹的详细做法大全,简单又营养的黄酒蒸螃蟹做法

  • 泉水蟹黄酒腌制十分钟,捞出来再用黄酒蒸20分钟,温性🦀绝对美味[色]用料蟹安泉·泉水蟹4只黄酒250克,水500克姜4片用黄酒侵泡10分钟,取出泉水蟹再用泡过的黄酒蒸蟹20分钟黄酒蒸螃蟹的做法绝对美味泉水蟹蟹安泉泉水蟹...
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清蒸啤酒鸡如何做才美味,怎么做清蒸啤酒鸡简单又好吃
  • 清蒸啤酒鸡如何做才美味,怎么做清蒸啤酒鸡简单又好吃

  • 鸡、啤酒用料葱、姜、盐、味精,料酒清蒸啤酒鸡的做法选草鸡半只(一般我是一只鸡分二次做,因为清蒸鸡最好一顿吃掉,剩下了再吃味道就大不如前了。吃得掉的话那一只鸡蒸。)放入大一点的碗内,加一点料洒(少一点就行,因为等一下加啤洒也去腥)再加盐腌一下入味。(盐分二次加,腌的时...
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啤酒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒香辣蟹做法
  • 啤酒香辣蟹的详细做法大全,简单又营养的啤酒香辣蟹做法

  • 很多人不喜欢吃海鲜,自从我做了这道菜后,得到很多人的认可。用料螃蟹4-5只干辣椒5-6个啤酒一瓶葱姜蒜3-4个酱油3勺耗油3勺冰糖1勺啤酒香辣蟹的做法热油,放冰糖炒黑,不要太黑,放葱姜蒜,干辣椒,放盐。放蟹。翻炒,放酱油,继续翻炒。加啤酒,大火,熬到半干。放耗油翻炒。出锅。放葱花。...
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