![带肉板筋：5/串做法烹饪大全 地道带肉板筋：5/串如何做]( "带肉板筋：5/串做法烹饪大全 地道带肉板筋：5/串如何做")
- 用料羊板筋带肉板筋：5/串的做法精选内蒙带肉板筋。内蒙巴彦淖尔新鲜食材。板筋经过高压煮制，口感脆爽。...
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![香辣板筋如何做才美味，怎么做香辣板筋简单又好吃]( "香辣板筋如何做才美味，怎么做香辣板筋简单又好吃")
- 用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒面100克小米辣20克香辣酱1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮烂后斜切，中间段的比较嫩。姜蒜比例1：2，加小米辣打碎切好的牛板筋下油锅略略煎香，捞出下姜蒜小米辣，香辣酱（一点点）和其它调料炒香全部主料配料下锅...
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![辣炒板筋如何做才美味，怎么做辣炒板筋简单又好吃]( "辣炒板筋如何做才美味，怎么做辣炒板筋简单又好吃")
- 用料熟板筋辣椒面孜然勺洋葱盐克白糖酱油辣炒板筋的做法将板筋解冻焯水，化开即捞出锅中加入少量油，倒入板筋翻炒几下，加入洋葱继续翻炒加入盐，辣椒面孜然白糖和酱油少许出锅...
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![板烧猪板筋如何做才美味，怎么做板烧猪板筋简单又好吃]( "板烧猪板筋如何做才美味，怎么做板烧猪板筋简单又好吃")
- 用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水，用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅，刷上油，大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里面铺平了。稍微变金黄色就翻另一面。关小火，再煎一会变...
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![快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋方法]( "快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋方法")
- 这道菜真的超下饭好吃，爽口弹牙的猪板筋肉，和宫爆味型绝配，口感和味道都聚集在一起了，集合麻辣酸甜香为一体，宫爆味型。但这道菜油比较大，油大的才好吃！板筋肉是我觉得猪肉最好吃的部位，爽口弹牙。猪肉可以加盐淀粉腌一下子，也可不，我个人不喜欢加淀粉腌制，会弱化猪板筋肉爽口的口感...
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![泡椒板筋如何做才美味，怎么做泡椒板筋简单又好吃]( "泡椒板筋如何做才美味，怎么做泡椒板筋简单又好吃")
- 爸爸买了板筋回来，想着小时候就馋那一道餐馆卖的泡椒板筋，索性自己试着做了一下。没能复刻小时候的味道，但好在也算好吃。用料板筋500g青红泡椒各5个姜1块蒜3瓣葱2根蒜苗2根蚝油1勺生抽4勺香醋2勺白糖3克料酒1勺淀粉1.5勺郫县豆瓣1勺泡椒板筋的做法准备食材板筋切条，姜蒜泡椒...
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![爆炒板筋如何做才美味，怎么做爆炒板筋简单又好吃]( "爆炒板筋如何做才美味，怎么做爆炒板筋简单又好吃")
- 超级好吃下饭的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把红辣椒圈圈一把芹菜一小盘蚝油两茶匙板筋一盘酱油一茶匙鸡精适量蒜叶一把爆炒板筋的做法油先烧热放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放两茶匙蚝油翻炒放一茶匙酱油适量鸡精翻炒放入芹菜叶翻炒待芹菜叶炒熟之后起锅...
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![自制面筋串的详细做法大全,简单又营养的自制面筋串做法]( "自制面筋串的详细做法大全,简单又营养的自制面筋串做法")
- 用料谷朊粉500克水适量自制面筋串的做法谷朊粉加足量水（不怕水多，多余不会吸收，可以倒掉）；搅拌至干粉吸足水分面筋结团，倒掉多余水分醒1小时将面筋抻开，切成大小均匀的条筷子夹住面筋条一头，一手转筷子，一手抻面筋，将面筋紧实的缠在筷子上，缠完捏紧实从筷子上撸下来放入冷水中装面筋...
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![宫爆板筋如何做才美味，怎么做宫爆板筋简单又好吃]( "宫爆板筋如何做才美味，怎么做宫爆板筋简单又好吃")
- 家常菜，简单版，适合口味重的盆友。用料板筋250g姜蒜适量油辣椒适量甜酱适量糖适量芡粉适量生抽适量盐适量宫爆板筋的做法板筋切条，加入芡粉、盐抓匀，加少许油封油热锅加油至八成热，下板筋，爆炒出锅备用。锅内爆炒板筋剩下的油加入姜蒜炒香，再加入油辣椒，甜酱，糖，生抽，再加入之前爆炒...
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![椒盐板筋如何做才美味，怎么做椒盐板筋简单又好吃]( "椒盐板筋如何做才美味，怎么做椒盐板筋简单又好吃")
- 用料板筋料酒花椒几粒大料姜片淀粉汁盐面粉椒盐芝麻椒盐板筋的做法板筋收拾干净后，放入高压锅中，加入水，加料酒、几粒花椒和大料、姜片，盖上阀之后十五分钟左右关火。这个压板筋的招是买板筋的时候卖主告诉的，还是挺好的，以前做板筋特别不容易熟，吃起来非常硬，不知道是过火了还是...
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![炒牛板筋如何做才美味，怎么做炒牛板筋简单又好吃]( "炒牛板筋如何做才美味，怎么做炒牛板筋简单又好吃")
- 我家开烧烤，关门了，剩好多板筋，于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进，一通chao~...
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![自制面筋串如何做才美味，怎么做自制面筋串简单又好吃]( "自制面筋串如何做才美味，怎么做自制面筋串简单又好吃")
- 留学在外，想吃了买不到，就自己折腾*_*用料面筋粉（谷朊粉）适量水适量盐少许自制面筋串的做法将适量谷朊粉加入盐水中，稍微揉一下，放入方形容器，放置一个小时左右。切成大小均匀的片，不要像我这样堆在一起哈，会粘在一起的～～～这时候面团韧性很大的，随意拉扯，像这样缠在筷子上～～～～哒哒哒，一条一...
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![拌牛板筋如何做才美味，怎么做拌牛板筋简单又好吃]( "拌牛板筋如何做才美味，怎么做拌牛板筋简单又好吃")
- 这么做牛板筋不仅省事，还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水，搅拌好到在牛板筋里拌一拌，就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋，如果你们买的是生的要煮1个小时...
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![炒烤板筋如何做才美味，怎么做炒烤板筋简单又好吃]( "炒烤板筋如何做才美味，怎么做炒烤板筋简单又好吃")
- 用料牛板筋羊油花椒大料盐料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法将牛板筋放入锅内，加葱段、拍姜、花椒、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉煮至软烂后取出改刀成小条炒锅上火，放少许羊油，烧热后放板筋翻炒待表皮金黄起酥后撒盐、味精、辣椒粉、孜然粉炒香出锅即可...
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![牛板筋面如何做才美味，怎么做牛板筋面简单又好吃]( "牛板筋面如何做才美味，怎么做牛板筋面简单又好吃")
- 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀，按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋，加入酱油、料酒、白糖加满水煮开，关...
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![铁板羊肉串如何做才美味，怎么做铁板羊肉串简单又好吃]( "铁板羊肉串如何做才美味，怎么做铁板羊肉串简单又好吃")
- 以前都是用烤箱烤羊肉串的，自从户主发现了用铁板更方便，也更快捷之后就一直这样烤了，主要是更方便控制火候。如果家里有这种铁板锅或者烤肉用的烤盘，一定要试试，还可以作各种铁板菜，非常方便。用料羊肉1000克洋葱半个生抽1大勺黄酒1大勺孜然粉1勺大蒜粉1勺辣椒粉半勺糖1勺盐半...
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![烤猪板筋肉如何做才美味，怎么做烤猪板筋肉简单又好吃]( "烤猪板筋肉如何做才美味，怎么做烤猪板筋肉简单又好吃")
- 猪板筋肉是猪背上的一块通背肉，通俗讲就是猪背脊肌上的一层带有筋的肉，一些地方也称之为外脊肉、扁担肉等。这猪板筋肉烤起来简单又好吃哈！用料猪板筋肉300300克蒜瓣5瓣蚝油2勺（18克）生抽1勺（9克）老抽1勺（9克）姜3片糖5克十三香3克黑胡椒适量烤猪板筋肉的做法买来的猪板筋肉（请卖家...
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![铁板牛肉串如何做才美味，怎么做铁板牛肉串简单又好吃]( "铁板牛肉串如何做才美味，怎么做铁板牛肉串简单又好吃")
- 老婆孩子喜欢吃烤串，疫情期间尽量不去饭店，自己做吧。用料牛肉600克洋葱0.5个孜然粒2勺烧烤酱2勺烧烤干料1勺生抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个食用油10克铁板牛肉串的做法牛肉切成色子块，洋葱切块，连同所有的调料加入牛肉搅拌均匀，腌制15-20分钟。(烧烤干料是卖肉的配好的)竹签字用开水...
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![烤板筋如何做才美味，怎么做烤板筋简单又好吃]( "烤板筋如何做才美味，怎么做烤板筋简单又好吃")
- 烤串我们喜欢吃板筋，之前都是买现成的。自从尝试自己做了一次简直就开始嫌弃串好的。真的只有新鲜的才好吃，而且真的不复杂。用料板筋一条料酒适量盐适量辣椒粉适量孜然适量烤板筋的做法把整根鲜板筋让入高压锅加水，料酒和盐。上汽10-15分钟。我家是菲施乐，压力比较大，所以用...
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![咸菜板筋肉如何做才美味，怎么做咸菜板筋肉简单又好吃]( "咸菜板筋肉如何做才美味，怎么做咸菜板筋肉简单又好吃")
- 用料板筋肉400g咸菜150g生粉10g咸菜板筋肉的做法板筋肉➕生粉腌制一下，放入锅内炒再下咸菜炒后倒入生粉水(生粉加些凉水搅拌一下，不能是热水)，收汁就ok了...
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![辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）方法]( "辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）方法")
- 搞了几次好喜欢这个味道！甜麻辣的，微微微微发酵酸。括号里是比例，防止没有称的情况，同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动，随意。但是最好多放一些，不要太少，400g+100油，500g+75油都试过，后者冷藏一夜后明显比前者干一些，但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
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![鐵板牛肉串如何做才美味，怎么做鐵板牛肉串简单又好吃]( "鐵板牛肉串如何做才美味，怎么做鐵板牛肉串简单又好吃")
- 香港疫情第3⃣️輪附近的樓宇都有確診案例，不敢出門，餐廳沒有堂食，吃貨忍無可忍跟著下廚房開始進廚房，安撫一下我的胃用料牛肉克生抽勺盐克黑椒椒鹽鐵板牛肉串的做法這是豬肉梅花肉，我這個鐵板其實是staub鍋頭的導熱板九龍城泰國舖的烤牛肉就是這麼串的，可是我這麼串的時候，折疊部...
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![牛板筋如何做才美味，怎么做牛板筋简单又好吃]( "牛板筋如何做才美味，怎么做牛板筋简单又好吃")
- 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块，高压锅20分钟。2.拿个小碗，5ml油，1汤勺蒜蓉辣酱，蒜泥姜末，五香粉，孜然粉，花椒油几滴。糖。炒匀。...
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![糟辣板筋如何做才美味，怎么做糟辣板筋简单又好吃]( "糟辣板筋如何做才美味，怎么做糟辣板筋简单又好吃")
- 用料板筋150克，糟辣椒1勺，姜，生抽，盐糟辣板筋的做法将板筋切细条加入姜丝，少许生抽腌制10分钟，小葱切成寸长备用。热锅倒入菜油少许，7成热倒入板筋快速翻炒，然后放入少许糟辣椒，在锅中间有油的地方炒一下，再和板筋一起翻炒，最后放入葱段然后起锅。小贴士板筋不能炒太久，炒2分钟即可起...
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- 我们自己家做饭店，有烧烤！我爱吃板筋，可是烤板筋又不过瘾，去超市看了看又太贵了！然后决定自己动手。。。哈哈！其实最主要的原因是，我不爱吃味精的味道，但是饭店也好超市也好，所有的零食如果不放味精是没有味道的！为了少掉头发，为了自己健康，我也是能动手就自己来！推荐给大家，板筋应该在...
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