- 用料盐适量6面粉60克黄油32克煎焗大连鲍的做法柯特町开就是绝交数据库卡特教练不哭睡觉铁路局聚聚阿露露壳聚糖决九二就怕徒儿天津gcfcfcghhc军旅目目咯吐了你额鹭鹭酒家塞阿拉人家😣罗土天气u???涂涂拜拜拜拜它淘lab他打了咖夸喇叭卡的🎺...
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- 大连干鲍算是鲍鱼的入门级,日常食用聚餐请客什么的比较经济的一款,那种印尼鲍鱼就算了,生晒的,怎么煮都煮不软。用料鲍鱼30头鲍鱼2斤鸡一只排骨1斤猪脚2斤五花肉1斤鸡爪1斤瑶柱100克陈肾3个旧庄蚝油适量老抽一小勺冰糖一小块鲜虾或干虾半斤大连干鲍鱼的做法30头干鲍鱼简单清...
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- 广东的大盆菜,丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面,人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义,,“十全十美”、“美美满满”、“团团圆圆”、“盆满钵满生意兴隆”的美好寓意。用料油15克姜15克蒜头40克葱2根花菇10朵新鲜鲍鱼4只(100g)鸡块2...
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- 首先声明,我没吃过正宗的蚝仔煎,做法是结合下厨房里的菜谱和个人喜好改的。原版勿喷。大连本地人把这种野生的小海蛎子叫草蛎子。这种蛎子比大个的蚝鲜美得多。作为嫁到大连的媳妇,我对蛎子不像本地人那么痴迷。尤其不爱吃做熟的蛎子。生吃还不错。不过今天的成品,我比较能够...
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- 制作步骤同山东煎饼一样用料绿豆面玉米面生菜甜面酱飘香酱鸡蛋麻叶大连煎饼果子的做法面糊比例:绿豆面和玉米面比例2:1加适量水调成比蛋液还要稀的面糊,放止30分钟(面糊记得一定要比蛋液稀一点,这样水分大,出来的就软)把香菜、香葱切末,甜面酱和蒜蓉辣酱按适量调配备用热锅抹...
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- 用料大连鲍豆豉葱蒜头红辣椒盐、酱油、、糖、酒少许清蒸大连鲍的做法鲍鱼切花,大火蒸约6分钟配料炒香后覆盖至鲍鱼表面...
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- 岛国生活时常惦记国内的路边摊,于是行动力UP,用有限的材料,最大限度还原中国街边摊文化!用料淀粉(红薯or土豆)水蒜酱油盐芝麻酱辣椒油葱花香菜大连油煎焖子的做法淀粉、水比例1比4,简单点一碗淀粉4碗水,倒入锅中,搅拌均匀小火加热,一边加热一边搅拌,慢慢会有透明的结块出现,继续搅拌...
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- 是个下班回家翻出冰箱库存马上上手的快手菜。用料酱油3勺蚝油2勺料酒1勺鲍鱼10只煎焗鲜鲍鱼的做法鲍鱼切花刀加酱油、蚝油、料酒腌制3-5分钟。不粘锅放油把鲍鱼煎两面金黄。最后倒入之前腌鲍鱼的料汁盖上盖子焖水干。即可出锅。煎焗鲍鱼快手菜。所以没有拍很多照片。主要...
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- 大连人的吃法,原生汁味,欢迎反馈留言!用料鲍鱼6只蒜9瓣酱油1勺糖3克蒸鱼豉油2勺油20克姜片6片盐3克蒜蓉大连鲍鱼好味道的做法用刷子刷洗干净,包括背面。刷好后白白净净的样子。用刀子顺壳子边缘小心分离肉与壳。翻开里面,看到黑色的口器,剪刀插入口器剪开。清理牙齿及胃肠白色...
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- 美美的早晨,美美的煎蛋。秀爱虐狗,装X有范,就用它,哈哈。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、西小点自娱自乐不忘众乐,欢迎关注^_^若有不便文字描述的问题...
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- 用料阿根廷红虾6只姜末少量蒜末少量淀粉少量海鲜酱油少量煎焗大虾的做法1,清理好大虾后用厨房纸吸干水份,拍上簿簿一层的干淀粉。2,热油下锅煎至两面金香后撒入姜末和蒜末。3,小半碗清水加入少量海鲜酱油,加入后盖上盖子,一分钟就可以起锅了。电炉的话马上可以关火,因为余温还很...
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- 用料白鱔1/3條三色椒3只蔥2條蒜1只薑1大只紅蔥頭15只生粉1碗胡椒粉1湯匙米酒1漡匙煎焗大白鱔的做法白鱔用粗鹽搓揉,用清水清洗白鱔切段,用薑粒,蒜泥,紅蔥頭,胡椒粉,米酒腌蔥切段,三色椒切片,白鱔沾粉開火熱油,煎至7分熟,微微金黃開新鍋,爆香紅蔥頭,薑片,再下蔥段蔥段軟身...
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- 用料鸡蛋3个盐1勺菜籽油少量猪油一小块连白5片叶子连白煎蛋汤的做法连白切块儿或者切丝三个鸡蛋,搅打时加一点儿盐和水,鸡蛋更嫩更香先加菜籽油再加猪油,油热用筷子点一滴蛋液到锅里鸡蛋能快速浮起来,就可以下鸡蛋了我喜欢煎的有点儿黄更香,根据自己喜好也可以少煎一下加水煮...
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- 看到了狠好的带鱼,粗有4指咧,忍不住买了。煎焗好的带鱼外酥里嫩,香气扑鼻!用料带鱼1斤葱末蒜末姜末盐1调羹料酒少许煎焗大带鱼的做法带鱼要买有光泽的,清洗后洒上盐腌一下煎香带鱼,中火放入配料洒上料酒,焗三分钟...
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- 用料鸡精1勺香油0.5勺盐1.5克淀粉1大连菜的做法绰水融入倒入加水调味加入一些香料最后出锅...
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- 用料鲍鱼10只沙姜1勺蚝油1勺生抽1勺沙姜煎焗鲍鱼的做法鲍鱼去壳、去内脏,用牙刷把鲍鱼边刷干净鲍鱼沥干水分后,改花刀用切碎的沙姜、少许盐和酱油拌匀腌制鲍鱼下油锅煎至两面金黄腌制时淅出的汁水加些料酒倒入鲍鱼里盖盖,中火焖至水干出锅前洒少许酱油、葱花即可鲜沙姜又叫...
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- 爆炒整只大连鲍,重点就是整只吃的过瘾。用料大连鲍5只配菜少许爆炒整只大连鲍的做法刷洗去壳干净,处理好。切各种花刀。或者不切。用厨房纸吸干水份。准备好配菜:芹菜,青椒,小米辣,四川大葱,都切小段。调个料汁:蚝油两勺,鸡精,白胡椒粉,生粉一勺,加点点清水搅匀。热锅热油,放入鲍鱼中...
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- 大家喜爱吃的鳗鱼,其实广东人叫大白鳝。除了蒲烧,我们这个做法地道,材料简单,又鲜味。用料盐胡椒粉适量白砂糖适量两斤半白鳝1条姜红葱头葱段青红椒白酒蒜头煎焗大白鳝的做法1、挑选白鳝,两斤半左右合适,捏上去肉紧实,圆润。2、俗话说白鳝上沙滩。不死一身潺。意思是白鳝一定要...
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- 童年回忆大连人都爱的当地小吃用料芝麻酱2勺水5勺蒜2瓣酱油2勺盐半勺焖子1.5斤大连炒焖子快手煎焖子的做法市场买来的焖子切薄块(熟的快)开始煎,不时翻动(即使碎了也没关系)边煎边水溶芝麻酱(温水会快一些)加入大蒜末,酱油,盐(按照个人口味调整,注意要偏咸,因为还要与焖子中和)至全部...
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- 干鲍对大部分人来说第一个反应就是大菜!难做!今天来个平民版的干鲍因为几种做法我就一个版面全部一起方便看这里用的大连干鲍40头的自己用了一半来处理留意购买选择天然生晒不是烘干用料发泡材料大连干鲍若干过滤后的水姜片3片以下是精华上汤材料不需要用盐克老鸡半只火鸭/...
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- 每年的二月二龙抬头那天,家家户户都会做酸菜煎饼,农家猪肉配上自家腌制的酸菜,摊一张大饼卷起来,非常的美味~用料面糊面粉五杯米杯鸡蛋两个凉水克陷酸菜两颗猪肉一块大葱一根姜一块猪油酱油两小勺盐适量花椒八角少许十三香一勺摊饼需要肥肉一小块大连酸菜煎饼的做法面粉鸡蛋水...
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- 2021年4月30日早餐。虽然我做的夜上海版鲍鱼捞饭很好吃,但也要尝试新的做法,脑海里计划了好多种鲍鱼的新吃法,一直没有付诸实施,今天先从煎焗鲍鱼做起,结果一举成功!用料深海鲍8只面粉少许白胡椒碎1克青红椒圈6克姜丝6克葱段6克红葱头(或紫洋葱)6克盐1.5克糖1克粘米粉9克玉米淀粉...
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- 兄弟昨晚钓了一条五斤左右的大头鱼,今天早上早早处理好了,问我怎么弄好吃,我最喜欢鱼头鱼尾了,所以中午就先把头尾拿来焗了~(≧▽≦)/~。用料大鱼头1个姜6片葱1根盐适量酱油2汤勺独蒜6个香菜3根红辣椒🌶️1条个蚝油1勺孜然粉少许黑胡椒粉少许煎焗大头鱼的做法鱼头清理干净,分成...
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- 用料杏鲍菇600克青红椒1个油三克耗油10克白糖5克蒸鱼豉油10克生粉5克酱油10克煎焗杏鲍菇的做法切片,菱形炸制杏鲍菇调料汁青红椒炝锅,放杏鲍菇翻炒出香味烹汁。成品出锅。综合视频...
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- 长春人,小时候最爱的桂林路炒粉儿用料红薯粉适量芝麻酱适量葱蒜少许生抽适量辣椒油适量香菜一根陈醋适量白糖适量长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法适量红薯粉加入4倍水搅匀,小火加热一直搅搅到都是透明状态,出锅放入冰箱冷藏两个小时切成小块,锅中放油煎焖子块,煎至各面发黄,...
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