厨趣阁洋葱煎猪扒如何做才美味，怎么做洋葱煎猪扒简单又好吃
- 煎
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用料
| 猪大排 | |
| 洋葱 | |
| 酒 | |
| 老抽 | |
| 番茄酱 | |
| 糖 | |
| 面粉 | |
| 白胡椒粉 | |
| 盐 | |
| 油 |
洋葱煎猪扒的做法
猪大排用刀背拍松加白胡椒粉，盐，酒腌制一会，洋葱洗净切块
面粉调成糊状，稍微稀一点，把猪扒放入面糊中。锅内放油，热后加猪扒，把猪扒上的面糊尽量留的薄一点，煎至两面金黄，出锅
锅内留底油，放洋葱爆炒，加老抽，糖，番茄酱，汁浓稠后放猪扒，翻炒均匀后立刻出锅。猪扒很容易老，一定要注意火候
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