- 本宝宝超喜欢牛肉做的各种菜,茄子也非常喜欢吃用料牛肉150克茄子1个豆腐200克生抽、老抽、蚝油适量生姜、大蒜、葱花适量辣椒1个豆瓣酱1大勺牛肉茄子豆腐煲的做法先把茄子去皮切段用盐腌制(不要有籽的)豆腐切块煎至两面金黄腌制过后的茄子拎干水分,下锅炒至微软砂锅铺上煎好...
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- 喜欢吃茄子,可是又怕太油,于是找到了这个做法,健康少油,味道超级棒。用料茄子1个豆腐1块牛肉一小块湖南椒适量生抽3勺香油2勺蚝油1勺蒜末适量姜末适量肉末茄子豆腐煲(少油版)的做法茄子切条放1勺盐腌制10分钟等待腌茄子的时候切牛肉,因为家里还有牛肉,所以我直接用的牛肉切末,也可...
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- 用料茄子2个豆腐1块肉末200克豆瓣酱1勺耗油1勺生抽少许老抽少许蒜泥少许茄子豆腐煲的做法茄子切成小条豆腐切成薄块煎至两面金黄放入砂锅再把茄子炸软炸透盖在豆腐上起锅烧油放入肉末、豆瓣酱、耗油、蒜泥、葱花、干辣椒炒香放入适量清水,再加入少许白糖、鸡精、生抽、老...
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- 用料日本豆腐西红柿盐甜豆油葱花甜豆午餐肉水番茄青豆玉子豆腐煲的做法小砂锅里放了一点点油,小火。放入葱花、甜豆、午餐肉粒。大约2分钟以后,放入番茄粒。不需要太多的翻炒,只要偶尔翻炒防止粘锅即可。等番茄炒出汤汁后,加适量盐略微翻炒。加入开水,煮开放入玉子豆腐。小火...
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- 一提到做茄子很多人会想到必须要用很多油煎,这是很不健康的!我做茄子基本上是不用很多油的,我的这道茄子豆腐煲只用了和平常炒菜差不多的食用油!用料茄子1个豆腐半块肉沫生抽2勺蚝油1勺糖2克食用油5克扇贝柱只蒜末3瓣葱沫根砂锅版肉沫茄子豆腐煲的做法肉沫,蒜末,葱沫准备好备用...
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- 午餐用料茄子个豆腐块肉末克生抽勺料酒勺葱花克盐克姜末克蒜瓣糖克肉沫茄子豆腐煲的做法先把豆腐煎一下炒肉末肉沫炒好不出锅再下茄子炒放入生抽料酒蚝油糖盐再放入豆腐加点水放入砂锅慢慢炖等待美味出锅...
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- 以前特别爱吃茄子,但因为茄子本身搭配的菜谱比较有限,今天就来尝试下做结合牛肉来做一个下饭菜用料牛肉300克茄子两条蒜4瓣姜4片生抽适量糖适量酱油适量料酒适量辣椒3根葱适量牛肉茄子煲的做法茄子切段,牛肉切片蒜切小片、辣椒切小粒、姜切片、葱切段盐、老抽、生抽、蚝油腌...
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- 最近看到一个特别流行的菜,好多博主都在做。初次看到菜谱时,觉得好简单呀!真的那么好吃吗?好奇心驱使我试试。哇哦,真的好吃,这个组合真是绝了!简简单单一块豆腐+一个茄子,再配点肉末,家人说:这都能赶上大酒店的菜了!厨艺不错!用料豆腐1块茄子1个肉末150克葱花适量蒜末2瓣生抽2勺盐1...
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- 作为一个茄子控,无比喜欢吃茄子,可糖醋,可琉璃,可红烧,但无论哪种做法,过油是关键,不经过油炸的茄子就不是正经茄子。。天热吃热的养生,琢磨出一道砂锅茄子,没别的毛病,就是下饭。。用料茄子一个嫩豆腐一块鸡蛋一个淀粉一勺黄豆酱一勺蚝油一勺生抽一勺糖少许葱姜蒜适量剁椒一小勺肉...
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- 连吃了两天的肉末茄子豆腐煲,把炎夏里略掉的滋味全给补了上来。端上桌撩着白气冒着泡,锅面泛着红油酱色汤汁,一看就是拌饭的好苗子~用料大茄子1根豆腐1块肉末200克豆瓣酱1大勺葱末1大勺蒜末1大勺生抽1大勺蚝油1大勺盐1小勺糖一小勺肉末茄子豆腐煲的做法茄子去皮切成条,豆腐切...
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- 蒜香排骨,肉沫茄子煲,麻婆豆腐用料蚝油勺蒜末瓣蒜瓣姜片糖克盐克料酒勺老抽勺淀粉勺蒜香排骨,肉沫茄子煲,麻婆豆腐的做法麻婆豆腐:下葱姜蒜都豆败酱爆炒后下豆腐。肉沫茄子:肉沫炒热,下生抽老抽蚝油锭粉。蒜香排骨:排骨焯水,下姜冰糖老抽生抽料酒。...
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- 最近看到一个特别流行的菜,好多博主都在做。初次看到菜谱时,觉得好简单呀!真的那么好吃吗?好奇心驱使我试试。哇哦,真的好吃,这个组合真是绝了!简简单单一块豆腐+一个茄子,再配点肉末,家人说:这都能赶上大酒店的菜了!厨艺不错!用料豆腐1块茄子1个肉末150克生抽2勺酱油2勺料酒1勺蚝油...
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- 妈妈推荐的,在她的夕阳红快乐群里,不知道哪位阿姨分享的一个小视频,怕日后找不到,所以在下厨房里记一下哈😀茄子这样做,营养丰富,味道鲜美,好吃又健康,制作起来也不是很麻烦,可以试试😜用料茄子2个肉末100克料酒勺盐克姜片蒜瓣葱花克豆腐1块红椒1~2个豆瓣酱1勺生抽适量蚝油适量肉...
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- 用料茄子2个葱绿3.4根肉末200克腐竹几片看个人香菇3朵腐竹茄子煲的做法腐竹煎好配菜:蒜末香菇洋葱小米辣葱绿茄子用盐水泡10分钟捞起热油下锅煎软备用香菇也是煎炸备用下入配菜小米辣蒜末洋葱炒出香味下肉沫炒制变色下两勺盐和酱油一点水煮开淋在刚刚的茄子腐竹香菇上加一...
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- 最近天气稍微有点干燥,吃什么都感觉干巴巴,这时候来一份是汤羹、又是菜的番茄豆腐煲,再合适不过了。好吃营养又开胃,做法还简单,妥妥的懒人宝藏食谱。用料龙利鱼50g虾仁20g嫩豆腐100g番茄1个香菇2个葱末适量蕃茄酱20g盐适量蒜末20g生抽1勺番茄豆腐煲的做法准备好食材将番茄、...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。主要是为了写番茄汤底的制作,煲只是附带的。用料西红柿2个卤水豆腐1块肥牛卷150克口蘑150克番茄酱适量盐适量味精适量淀粉适量【牲肉】番茄...
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- 牛腩是从内蒙古呼和浩特远征1000多公里背回来的,中午在奶奶家把牛肉切成块,下午把牛肉用开水煮开,20分钟后转入电饭锅里炖煮,煮好后是浓浓的正宗草原牛肉的味道,由此做成的高汤也成为了这道番茄豆腐土豆牛腩煲的打底汤料,当然,各位还可以在里面放入自己喜欢的材料,做出浓浓味道的...
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- 用料牛肉150克嫩豆腐1块郫县豆瓣酱1勺生抽、糖、蚝油适量牛肉豆腐煲的做法嫩豆腐切片,在不沾锅里煎至两面金黄。肥牛用水焯熟备用。另拿一个铁锅内放入少量油,豆瓣酱炒香加入热水,把豆腐放入锅中,加入生抽、糖、蚝油煮开后试一下味道,味道合适再把牛肉加进去煮开即可。方便快...
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- 一道开胃又下饭的菜,吃了会上瘾。用料茄子4个豆腐1块肉末250克蒜籽8瓣老姜1块豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺白糖5克肉沫豆腐茄子煲的做法准备好茄子豆腐和肉沫。茄子洗净切成长条用清水浸泡5分钟。豆腐切成片放入锅中煎至两面金黄捞出放入沙锅底部。起锅烧油放入茄子炒至变软即...
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- 抖音学的,详情视频用料茄子豆腐生抽和老抽胡椒蚝油红椒水淀粉茄子豆腐煲的做法详情视频...
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- 豆腐和茄子是一对好朋友,有一天,豆腐问茄子:我们俩煮在一起会是什么味道呢?茄子说:豆腐茄子煲我们值得拥有!用料茄子1个生抽三勺豆腐半块块葱一根蒜两个半瓣蚝油一大勺盐随意克地瓜粉一小把豆腐茄子煲的做法豆腐煎至两面金黄色(差不多金黄色就可)放在砂锅里,尽量铺平先将茄子切成...
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- 下饭必备菜!简单易做!用料茄子2个木棉豆腐或绢豆腐(不要太老的都行)1盒肉末(猪肉或牛肉或混合都行)100g生姜末少许蒜末少许干辣椒少许料酒少许盐酌量生抽少许老干妈辣酱少许葱花少许花椒少许砂糖少许酱油少许豆腐茄子肉末煲的做法豆腐切均匀小块,锅内烧开水把豆腐稍微焯一下水(去...
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- 我是很喜欢吃茄子和豆腐的,但是这里豆腐不好吃,以至于后来麻婆豆腐都不爱做了!封闭在家,菜也没了,配料也不够了,找邻居分了一小块豆腐凑合做个下饭菜吧,家门贴封条等待疫情过去的日子不知道还要等多久,希望快点结束用料茄子个生抽勺料酒勺糖克肉,豆腐,盐,耗油,葱姜蒜辣椒等必须品,想放...
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- 用料茄子1个豆腐(不要嫩豆腐)1块肉沫适量克生抽适量葱花适量酱油适量盐适量老抽适量蒜2-3瓣茄子肉沫豆腐煲的做法准备好食材,因为今天忘记买肉馅,就拿瘦肉自己剁!duang~duang~~duang~~~剁肉馅儿啦!剁好后的肉馅儿放少许淀粉,生抽,腌制备用!茄子切条撒盐,杀出里面的水分,这样可以保证...
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- 用料茄子2个豆腐1块肉末200克蚝油适量生抽适量糖适量盐适量葱花适量豆瓣酱适量【豆腐茄子肉末煲】的做法豆腐切块,最好用老豆腐,不容易煎烂,平底锅放少许油,放入豆腐煎至两面金黄茄子切长段,平底锅里煎一下烧热砂锅放入少许油,葱段蒜瓣,放入煎好的豆腐放入煎好的茄子平底锅放入...
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