- 尝试了各种做法的牛排🙁都不大理想,不够嫩!好好的牛肉都毁了😩看了各种大佬们的厨艺,总结一下,这是目前自己感觉最好的菜谱。供亲们参考,自己也留下记录!这菜谱已经反复做了几次,个人觉得完美😊不喜勿喷!用料牛前腿肉一整片2⃣️5⃣️0⃣️克黑椒酱2⃣️0⃣️克凉开水1⃣️5⃣️克食用小苏打1⃣...
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- 用料牛排2块黑胡椒碎适量黄油适量盐适量简单易做的黑椒牛油煎牛排的做法准备好黄油和牛排,尽量选带雪花的牛排,牛排提前解冻。热锅放黄油,在黄油没融化完就可以放牛排了。放盐和黑胡椒碎煎一分钟,我这两块薄一点,如果厚的可以煎久一点。牛油好香翻面后再放盐和黑胡椒碎表面焦...
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- 用料味好美黑椒酱2勺清水(加入肉里)20克清水(煎肉时加)50克猪肉馅(2肥八瘦)100克食用油5克简单快手鲜嫩多汁黑椒汉堡肉饼的做法准备好食材,猪肉我选用后腿的二分肥瘦肉铰成的肉馅。味好美黑椒酱挤入2勺黑椒酱再加入20克清水用筷子搅拌均至上劲(能搅拌均匀后上手摔打肉馅更佳)搅拌...
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- 休息天想不出门就吃到牛排太简单了去超市买了整块牛排和黑椒酱汁看冰箱有啥配菜就整啥超简单易上手用料牛排1块黑胡椒酱3~4勺黄油2小块洋葱随意西红柿随意西兰花随意胡萝卜一小节盐糖食用油少量易上手超简单黑椒汁牛排的做法我买的这种速冻牛排还找了黑胡椒酱这些超市里...
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- 平底锅也能煎出大饭店的味道用料牛排1块黄油适量盐适量蚝油适量洋葱半个黑胡椒现磨番茄扁豆土豆玉米按喜好黑胡椒牛排~简单又好吃的做法蚝油汁➕洋葱炒香备用牛排速冻取出等待热锅,加入黄油牛排整块加入锅中,不要一直翻转当感觉底部快焦时,烧烤夹翻转牛排继续煎时间差不多时,...
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- 君之老师的嫩牛肉卷饼,跟某快餐出的一款嫩牛五方外形很像,是一款卷饼类快餐,脂肪含量低的牛肉和生菜的搭配,味道鲜美,很受欢迎。我做了一点小改动,吃的时候多放点生菜,把牛排冷冻过切成牛肉条,不放辣椒,换成黑椒牛排酱做腌制酱料,味道很不错。饼皮擀开很薄,但是吃起来会有一点韧劲,耐...
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- 一个人的仪式感,我的快手菜清单No.1—健康•美味•不长胖的秘密。大众食材,也能碰撞出冲击味蕾的味道。用料牛排1块黑胡椒拧几圈圆葱头半瓣西兰花2朵橄榄油1勺黄油一小块盐2撮蒜2瓣6分钟嫩嫩黑椒牛排的做法备菜:牛排,小红葱头切半,蒜,黄油牛排吸干汁水两面均匀撒上黑胡椒,从半高...
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- 用料黑胡椒粉勺洋葱个简单好吃的黑胡椒牛排的做法就地取材,没用牛里脊,稍微嫩一些牛肉就行,把边边角角肥肉和筋皮去掉,用刀背敲松软。放入容器内加入耗油,盐,黑胡椒腌制(放入冰箱冷藏四十分钟)入味煎牛肉一定要用大火(要不水份流失肉会硬)煎的时候放入黄油,两边稍微有点焦就行,出...
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- 黑椒牛肉粒,鲜嫩多汁,营养美味,老少皆宜,老爸八十岁也能咬动,小酒走起。用料牛肉粒500克洋葱半个青椒半个胡萝卜半根杏鲍菇两个大蒜8瓣简便鲜嫩的黑椒牛肉粒的做法1、解冻雪花牛肉粒,用黑胡椒粉、料酒、盐、生抽腌十分钟。杏鲍菇切大粒,每个大蒜瓣纵向切一刀,热油,切好的杏鲍菇蒜...
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- 来一道西餐牛排,美食仪式感用料黄油2个牛排1块迷迭香1根蒜3瓣迷你青柠檬1个黑椒牛排鲜香滑嫩💜~的做法黑椒牛排本身就腌制好的无需加料,买的是速冻的,要拿出来完全解冻取出,用纸巾把牛排水分吸干。如果是买的原切牛排:扎点小孔用盐腌制一下,用纸巾把水分吸干净。想要让表面有焦...
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- 用料牛排1块意大利面1份青椒半个红椒半个洋葱四分之一个生抽2勺黑胡椒酱1勺老抽1勺糖1勺玉米淀粉1勺清水适量超简单的黑椒牛排意面的做法准备食材,蔬菜切丝意面提前煮熟牛排切条,下锅煎至变色下蔬菜炒软放入煮好的意面倒入料汁翻炒均匀,收汁出锅啦,好吃的停不下来...
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- 突然想吃牛排~那就行动起来吧,为了吃起来更方便,我提前把牛排切了用料牛排1块黑胡椒酱1勺洋葱半个黑胡椒粉1勺青椒半个红椒半个黄油50克意面100克西兰花1朵简单的黑胡椒牛排意面的做法1、先把牛排腌制,我是用一勺酱油一勺料酒一勺黑胡椒粉腌制2、用牙签扎腌料的牛排,用保鲜膜...
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- 原来鱼柳香煎可以这么好吃必须分享下面以勺为单位的,勺子基本为5毫升用料黑胡椒粉3勺(腌制2勺,裹淀粉时候再加1勺)红酒2勺(煎时用)盐5克料酒30克鱼柳1条生抽2勺生姜4片白胡椒粉半勺耗油10克香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)的做法鱼柳切成段,建议别太小调好汁(料酒,生抽,盐,生姜,白...
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- 简单自制牛排,用味好美黑椒酱简单方便,味道很好。用料牛排2块盐少许黑胡椒粉少许味好美黑椒酱一勺油10克黑椒牛排(简单版)的做法新鲜的牛里脊切厚片,用厨房纸巾擦干水分。两面撒上盐和胡椒粉腌制三十分钟。用不粘锅煎牛排。油热放牛排,煎至两面成熟。(按个人口味煎制)出锅挤上味...
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- 特别喜欢吃牛排,吃西餐必点牛排,自从跟厨房扛上后想,为啥不能在家自己做呢?超市的牛排那么便宜好看,本着居家过日子的良好心态,泡制出一款简单美味的牛排和大家分享。。。用料3到5厘米厚的牛排1块黑胡椒适量盐适量黄油40g超简单美味黑椒烤牛排的做法牛排新鲜的最好,取出来用厨房...
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- 网购顶诺菲力牛排,在下厨房里学了好多煎牛排的方法,亲自实践后记录下来,分享给大家。以前觉得会煎牛排的人好厉害!现在自己也可以轻松搞定了用料顶诺菲力牛排黑胡椒酱勺玉米油或葵花籽油(无味的油)西蓝花鸡蛋胡萝卜黑椒菲力牛排(超简单版)的做法牛排不用打包装,自然解冻,原配的黑胡...
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- 牛排由于部位,档次价格各不相同。话说怎样用最便宜的牛排也能吃出美味来?超简单的料理。用料牛排1块玉米淀粉2勺黑胡椒碎少许盐一点点生抽或老抽少许黑椒酱少许黄油或玉米油少许超简单的香煎黑椒牛排的做法取出事先解冻好的牛排。快速冲洗后,用厨房纸吸干水分。然后刀背拍几...
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- 健康食材简单做。家里也能复制好吃的鲜嫩牛排。用料牛排(牛里脊)2块味好美黑胡椒粉适量盐少许味好美嫩肉粉适量味好美黑椒酱100克黄油50克蕃茄酱适量鲜嫩的黑胡椒牛排的做法准备两片牛排。我到菜场让老板切的鲜牛里脊。不薄不厚。用刀背把肉敲松。用味好美黑胡椒粉和嫩肉粉...
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- 1.烹调时间仅作参考,因为炉头火力、锅具和牛小排的厚薄都会不同,关键是观察牛小排的状态。2.腌制1晚的口感会比较好,因为牛肉纤维吸收液体后会膨胀、入味。3.Lawry’s调味盐的口感特别好,香草的气息很浓郁👍👍4.虽说烟熏红辣椒粉(paprika)风味独特,但如果没有,也没有关系用料【🎈...
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- 家有爱美少女喜欢低脂低油的健康食品还需要美味这个鸡胸肉基本满足需求且操作简单赶紧试试吧用料鸡胸肉1块(约280克)橄榄油少许黑胡椒2勺盐适量生抽1勺料酒少许蒜末2瓣简简单单嫩嫩的黑椒鸡胸的做法鸡胸肉片成三到四块,不用太薄少许盐(按各人口味)一勺生抽少许料酒一勺黑胡椒...
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- 因为有一天,想吃黑胡椒炒面、还想吃牛排。就完成了这个集主食和菜为一体的超简单的一餐。以下是两个人量。来吧,看完就做起来。期待你的晒图。用料牛排两块洋葱三分之一个尖椒1个手擀面250克黑胡椒酱2包黄油2块计时器一个超简单、牛排“盖”黑胡椒面的做法准备食材(如图、那...
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- 厨房小白也能做的零失误顶级口感牛排~用料肉眼牛排700克海盐少许黑胡椒少许超简单鲜嫩牛排(低温慢煮)的做法准备一块上好的肉眼牛排(ribeye)用真空袋真空包装放入任意容器夹上低温慢煮机,设定58度1个小时注意:以上牛排厚度3.5cm如果是很薄的牛排,比如1cm厚度牛排,需要5分熟,呢么设...
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- 用料牛排2块黑胡椒少许黄油3克盐少许黑椒汁3勺鲜嫩黑椒牛排的做法牛排洗干净用刀背拍打一下,抹上一点点盐和黑椒粉腌制备用。(喜欢原味的可以忽略这一步)切一小块黄油到锅里煎融化,放入牛排。中小火煎牛排,大概几十秒就翻到另一边。其实牛排煎至七八成熟是最嫩的,由于家有孩子,...
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- 用料牛排cook100芝加哥牛排腌料黑椒牛排的简单做法的做法牛排用cook100芝加哥腌料腌制2个小时。平底锅烧热,直接入牛排,一面煎完换一面,翻一次就够了,不用翻来翻去。时间要自己把握了,大火1分钟左右,或者表面有焦黑了就可以翻。最后浇上黑椒汁就可。...
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- 牛排营养丰富,很喜欢吃牛排的我,在家也能轻轻松松享用西菜中的招牌菜牛排,这道美味又简单的黑椒牛排只要撒点盐和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鲜嫩多汁的牛排再配上自己喜欢的时蔬真是无与伦比~用料牛排300g磨菇适量胡萝卜适量洋葱适量红椒适量土豆适量芦笋...
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