- idea来自王光光光的香浓炼乳面包,特此感谢。用一个个小磨具做成了鲜花面包,女儿说花瓣有奶酪的味道。好吃又好看。可以做8个65g左右面团的面包。用料高筋面粉300克牛奶185克糖20克盐5克炼乳20克酵母5克黄油20克涂抹材料黄油20克炼乳20克松下面包机PT1000香浓鲜花面包的做法...
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- 这是一个咸香浓郁的花生奶酥面包。用淡奶油揉面,面包奶香十足。面包的花生酱香和奶香交织在一起,面包还未出炉就已经用香气把人迷倒了,花生奶酥馅料口感酥化,面包主体部分则是柔软有弹性,整体口感丰富。四叶草象征幸福,整形方式并不复杂,为重要的人做来当早餐吧~~用料面包面团高...
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- 这是一个有丰富内涵韵味十足的向日葵花盘。既可以做早餐又可以做点心配茶。刚出炉的面包,晾凉至微温就切开,黑芝麻奶酥的香气扑面而来,光是闻着就十分诱人了。柔软有弹性的甜面包,搭香浓的黑芝麻奶酥馅,配上一壶清茶,再惬意不过了。整形方式参考的Tracy易彩的向日葵豆沙面包用...
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- 用料吐司牛奶炼乳白糖黄油香浓面包干的做法特别香,特好吃这么多也不够吃...
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- 1、番茄鸡蛋面是本人最爱的汤面了,其余面条大都干拌着吃。2、在外面吃不到这么浓郁鲜香的味道。3、无需除盐巴以外的调味品,外面吃碗面条你懂的,吃的不是面,吃的是调味品。用料西红柿1个鸡蛋1个面条适量盐巴少许番茄鸡蛋面(浓郁鲜香)的做法食材准备鸡蛋放少许盐巴打散,番茄切片...
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- 圣诞节做的非常应景的面包。用料高筋面粉280克牛奶160克酵母6克黄油30克糖30克盐2克蓝莓干或葡萄干适量甜菜根粉10克抹茶粉10克浓浓圣诞气息的花环面包的做法除盐黄油色粉以外的材料混和,揉成扩展阶段。水份要预留不要一次加,看用的面粉吸水程度加。加入黄油和盐继续揉成扩...
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- 一直想做一款花生酱小面包。苦于一直没有找到合适的方子,这个方子是取自静心莲老师面包书里的方子,然后稍作了改动,个人认为老师的这本面包书真的挺不错的。特别适合家庭制作,在看配方之前我要碎碎念一番,把制作过程中遇到的问题一一向大家介绍一下1.原配方采用了液种法制作,我...
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- 记得以前学校门口的面包店有卖一款叫罗宋包的面包,咸咸的黄油味,偏硬的质感,越咬越香,我特别喜欢吃。后来自己会烤面包后找过几个方子,做出来的味道总和印象中的有点差异,而且网上多数为比较香甜的。这个方子是从林育玮老师的方子稍作修改得来的,味道和口感都是我喜欢的。热吃超...
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- 相信很多初学者和我一样会喜欢做点简单一点的东西。所以今天带来简单易学的奶香面包。有些面包太松软不结实没有嚼劲,我们今天就来点松软有嚼劲的奶香面包🍞这个配方可以做两个450g吐司盒面包哦!用料高筋面粉500克牛奶250克鸡蛋1个黄油45克盐5克糖120克酵母8克香浓奶香面包...
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- 配方🉑️做9个花生酱小面包配方含水量不算太大,面包体口感柔软略有嚼劲,内馅花生酱很香浓,上头,咬一口还爆浆~这款面包看起来平平无奇,实则很有内涵,可以列入必做名单,整形方法简单省时~☺️小兔子香肠面包🔗☺️有一整只鸡腿🍗的鸡腿包🔗☺️敲可爱QQ肠仔包-哄娃神器🔗☺️咸蛋黄肉松软面包...
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- 本来是要放鸡蛋的,牛奶的量没有那么大,因为家中没有鸡蛋,所以用牛奶替代鸡蛋的量,不意却是特别的奶香浓郁。用料高筋面粉250克光明优+牛奶160克盐3克白纱糖40克雀巢炼乳10克总统牌淡黄油30克奶粉15克安琪耐高糖酵母3克超浓郁奶香面包(松下面包机版)的做法除黄油、酵母外所有原...
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- 圣诞花环具有特殊的美好含义。花环代表生命,圆形的花环没有开端没有尽头,象征宇宙万物生生不息。这款珍宝肉桂花环面包取圣诞花环的外形,在撒满肉桂糖粉的面团上铺上多彩干果,香气袭人,口感浓郁,把幸福甜蜜卷进花环里,没有终止。用这样一只面包花环装点节日的餐桌,再好不过啦~用...
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- 用料面包片2片鸡蛋1个(其实就沾一下面包片边边)马苏里拉芝士一大把火腿半根青豆一点玉米粒一点糖一点点披萨酱或番茄酱两大勺(看自己喜好)面包片浓香芝士披萨(全麦面包)的做法准备了白糖。首先,我把青豆和玉米粒都煮熟了,熟的比较容易熟。因为我觉得没有什么甜味儿,我放白糖腌了一...
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- 今天晚餐因为做了咖喱牛腩,剩下了半罐的椰浆,于是就做了个面包。既不浪费了椰浆,也解决了明天的早餐。一举两得的事情,何乐而不为。用料高筋面粉500克鸡蛋1个盐5克细砂糖80克黄油60克酵母5克椰浆200毫升水90毫升奶粉40克椰香浓奶面包的做法面包机做的,全部加入面包机,三小时后...
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- 根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验,调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司,做一份实在太少,因此我做了双倍的量😊。用的长吐司盒及8寸的模具,我的吐司盒不是450克,相对小一些,因此发酵的时候,我不根据吐司盒的大...
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- 刚要投入行动的花生酱土司被扔到了一边,因为这个花生酱面包可以用掉更多的花生酱。只是满腹疑惑,方子中的花生酱与幼滑花生酱并没有被明确指明用处。只能猜想,花生酱若仅仅只是作为馅料,完全没有必要被分列于两处,其中必然有一处花生酱属于面团。而用于面团的花生酱,会不会太多...
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- 秋天的南瓜是无论如何都不能错过的绵密顺滑的浓汤在汤锅中咕噜咕噜的冒着泡儿香味四溢简直是面包最佳伴侣做法简单摆盘好看何不尝试一下~用料南瓜260克贝贝南瓜140克洋葱四分之一个大蒜2瓣大葱半根黄油18克红萝卜半根土豆1小个肉豆蔻粉适量黑胡椒适量水适量橄榄油(装饰)适量...
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- 用料虾咸鸭蛋皮蛋青菜火腿肠面盐鲜虾浓汤面的做法咸鸭蛋皮蛋切块,火腿肠切片,青菜洗净备用虾洗净,挑去虾线。我比较懒没有挑😂锅内放少许油,放入蒜煸香,放入虾煸炒至变色加入火腿肠,咸鸭蛋皮蛋翻炒片刻加水,煮开后,加入少许盐调味,放入面条继续煮出锅前放入青菜煮熟,一碗鲜香的鲜虾...
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- 今年双十一入手的面包机,照着下厨房把所有面包机的菜单差不多都做了一遍还意犹未尽(哈哈哈)。这是第一次尝试自己做的面包。也是首次在下厨房分享。不足之处希望大家能指出,也希望照着我的方子做出来的面包能得到大家的喜欢💖。我用的面包机型号是松下SDPPF100,别的型号例如10...
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- 天气渐凉,来碗【黄鱼菊花羹】补补身子吧。鱼肉鲜得细致且微妙、豆腐嫩得顺滑又清新、汤汁香得浓郁而诱人,各种味道融合地恰到好处。菊花配黄鱼,是种奇妙又清新的搭配。用料黄鱼300g豆腐150g火腿30g香菇5颗茭白1颗鸡蛋1个白菊花1朵姜20g葱10g香菜10g生粉30g黄酒20g生抽20g食...
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- 一碗汤面,最精髓的东西是什么?面?配料?肉?菜?都不是,是汤!为什么大家在家做不出面店里的味道?别人是用什么熬汤,我们用什么?想必大家都是清水,生抽,要不加点鸡精,味精,是吧?教大家一个简单的浓汤做法,时间短,材料简单,味道上乘!用料瑶柱一小把,随意,多点就浓点银鱼一小把生姜两片盐少许,调到合适...
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- 离家远也要好好照顾自己~用料虾米适量蚝世适量瑶柱适量面条适量盐适量酱油适量香菇三朵浓汤海鲜面的做法泡半个钟这些材料然后洗净~虾米那些材料全部下锅炒一下然后加水煮(水不用太多看你下多少面,这样汤才弄),大约煮了15分钟才下的面,接着煮了8分钟就搞定了👌当当当👏小贴士那...
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- 面包机做面包,太省事啦,把需要的配料放进去就可以等着香喷喷的面包出炉啦用料面粉250克鸡蛋1个盐2g细砂糖20-40根据自己喜欢酵母3g炼乳20g玉米油或是黄油10g葡萄干30g牛奶120g面包机做奶香浓郁葡萄干面包的做法将牛奶,鸡蛋,炼乳放入面包机250g面粉,中间弄个口放酵母,然后一边放...
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- 原来简单,制作快捷,营养味鲜,哈哈哈用料熏肠蒜蓉芝麻油小米椒根据口味平菇香浓鲜菇面的做法蒜剁碎后,用芝麻油搅拌腌制,我是头一天腌好的,小米椒切成圈。平菇撕成小块,熏肠切片。锅热,放油,下蒜蓉和小米椒炒香,加入平菇、熏肠翻炒一两分钟后倒入开水(高汤应该更好哈)。煮沸后下面,待再...
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- 抹茶花环面包,抹茶浓郁,椰蓉奶香十足,蔓越莓酸甜搭配在一起,真的太赞了干酵母:新鲜酵母1:3用料高筋面粉-山茶花240克抹茶粉-五十铃10克砂糖30克牛奶100g鸡蛋50克淡奶油30克鲜酵母9g黄油25克盐2克椰蓉馅黄油20克蛋液50克砂糖25克椰蓉55克蔓越莓50克抹茶花环面包,椰香浓郁,抹茶香...
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