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卤猪蹄与烤猪蹄的精彩文章

卤猪蹄与烤猪蹄做法烹饪大全 地道卤猪蹄与烤猪蹄如何做
  • 卤猪蹄与烤猪蹄做法烹饪大全 地道卤猪蹄与烤猪蹄如何做

  • 用料猪蹄2只冰糖5克盐5克生抽4勺老抽2勺花椒20粒香叶2片姜4片料酒3勺八角3个桂皮1块干辣椒一把其他喜欢肉类随意卤猪蹄与烤猪蹄的做法菜市场买猪蹄的时候让卖家给对半切一手带回家清洗备用。冷水下锅,料酒生姜桂皮香叶和葱段丢入。我没葱段忘记了。水开滚五六分钟之后撇去...
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卤猪蹄饭如何做才美味,怎么做卤猪蹄饭简单又好吃
  • 卤猪蹄饭如何做才美味,怎么做卤猪蹄饭简单又好吃

  • #妈妈的菜谱留学以后自己做菜煮啥都问妈妈用料猪蹄6只生抽或酱油小半瓶鸡精1勺八角2个姜3片料酒1勺冰糖3勺香菜按喜好添加青菜按人头煮脆萝卜半包咸菜半包卤猪蹄饭的做法猪蹄加水煮沸2分钟添加佐料(除了香菜)电饭煲烹煮45分钟40分钟的时候加入香菜卤猪蹄结束水煮青菜水煮沸...
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香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄方法
卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版方法
红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
香卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做香卤烤猪蹄简单又好吃
  • 香卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做香卤烤猪蹄简单又好吃

  • 每次都很喜欢吃卤猪蹄,先卤后烤的尤其是香,所以自己就试了下,又经济又卫生又美味,非常适合初学者的做法,有问题可以留言,我会解答。用料猪蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒酱油2勺料酒1勺八角2个香叶2片姜3片香卤烤猪蹄的做法生姜和剁好的猪蹄一起煮,倒一勺料酒或白酒去腥,水沸腾后将...
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卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法
卤猪蹄面如何做才美味,怎么做卤猪蹄面简单又好吃
  • 卤猪蹄面如何做才美味,怎么做卤猪蹄面简单又好吃

  • 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮肤...
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新手向•卤味+烤味猪蹄蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的新手向•卤味+烤味猪蹄蹄方法
糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法
  • 糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法

  • 都说猪蹄胆固醇含量高(提醒一下,这是事实啊😢)很久没有吃了。但还不能完全放弃,毕竟它是中国文化的一部分😄因此因此就买了两个。用料猪蹄2只姜5片葱2根八角2个香叶3片盐适量糟卤1瓶糟卤猪蹄的做法猪蹄凉水下锅,煮开后清洗干净。然后铁锅烧开水,加入猪蹄,葱姜,八角香叶,煮到汤白肉...
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香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄方法
烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤猪蹄简单又好吃
  • 烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛,劈开,洗净,冷水下锅加料酒生姜,焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过,糖色炒到这个程度可以关火了,剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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卤猪蹄(烤猪蹄)做法烹饪大全 地道卤猪蹄(烤猪蹄)如何做
  • 卤猪蹄(烤猪蹄)做法烹饪大全 地道卤猪蹄(烤猪蹄)如何做

  • 孩子喜欢吃烤猪蹄,那就先卤后烤,吃过瘾!此配方为12升深锅一锅的量,你可以根据锅的容量大小,所有材料减半用。用料猪蹄4只(5--8斤)五香卤料包2个(25克*2)清水6000克李锦记薄盐生抽200克李锦记秘制红烧汁120克花生油(鸡油)120克(不喜油可不放)葱段100克大清淮盐(黄色)85克老姜80克冰糖糖色...
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卤猪蹄如何做才美味,怎么做卤猪蹄简单又好吃
  • 卤猪蹄如何做才美味,怎么做卤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄半只红花生适量生抽1勺老抽2勺冰糖适量姜适量葱适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量卤猪蹄的做法猪蹄切小块洗干净水烧开,放入猪蹄,再放入姜片、葱段、料酒煮一下捞起放一旁控干水分控干后的猪蹄放入盆里,2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量搅拌均匀放入冰箱一...
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凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄方法
铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法
可乐卤猪蹄,空气炸锅烤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐卤猪蹄,空气炸锅烤猪蹄方法
烤卤闷猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤闷猪蹄简单又好吃
  • 烤卤闷猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤闷猪蹄简单又好吃

  • 想吃猪蹄了,外面吃了几家,感觉都不太干净,偶尔有一股猪毛的味道,于是早上买了半只猪蹄78元,我做菜从来不会那么严格按照菜谱,随意发挥,也不喜欢很多调料,家里有小朋友要吃的用料猪蹄半只,中间对开冰糖几颗八角1个桂皮1块料酒,绍兴黄酒几勺生抽几勺老抽几勺香叶1片盐一点啤酒1瓶椒盐...
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卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做卤烤猪蹄简单又好吃
  • 卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做卤烤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄3只香辛料:朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块(1克)香叶2片调味料:生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色(冰糖5克)15克葱1段(10克)姜1块(20克)蒜5瓣盐10克其他:油20克水1200克烧烤料:椒盐,花椒粉,孜然粉,辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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烤猪蹄-附卤猪蹄的方子食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄-附卤猪蹄的方子方法
香烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤卤猪蹄简单又好吃
  • 香烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤卤猪蹄简单又好吃

  • 此菜谱看似复杂,其实很容易做,而且一次可做出很大量,特别适合请朋友聚餐的时候加菜用料猪蹄只花椒粒冰糖克姜片八角个香叶片桂皮块酱油勺生抽勺料酒勺盐克老抽勺干辣椒个花生碎葱香菜香烤卤猪蹄的做法常规卤猪蹄的做法,我额外加了干香菇,果然很香把卤猪蹄猪皮朝上摆好大蒜切碎...
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卤猪蹄&烤猪蹄做法烹饪大全 地道卤猪蹄&烤猪蹄如何做
  • 卤猪蹄&烤猪蹄做法烹饪大全 地道卤猪蹄&烤猪蹄如何做

  • 其实我更喜欢卤猪蹄,但是烤过的猪蹄外皮酥脆,也很好吃。也可以一起卤鸡爪,鹌鹑蛋,鸡翅......用料猪蹄2只蒜5瓣花椒适量大料2粒香叶4片豆瓣酱2勺(吃饭的勺子)姜粉1勺(调味罐的勺子)生抽3勺(吃饭的勺子)老抽2勺(吃饭的勺子)辣椒若干个十三香一勺(调味罐的勺子)冰糖十颗卤猪蹄&烤猪蹄...
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卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法
香辣卤猪蹄「烤猪蹄」食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」方法
  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」方法

  • 最早接触并爱上猪蹄,是在郑州有名的方燕烤猪蹄,老公特别爱,我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌,找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄,然后我便开启🔛尝试,结合了多个菜谱,最终味道也没让人失望,今天分享给想吃的你!!!用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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卤猪蹄猪耳如何做才美味,怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃
  • 卤猪蹄猪耳如何做才美味,怎么做卤猪蹄猪耳简单又好吃

  • 家人都爱吃,所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包(大包里有4小包)老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净,焯水5分钟左右,我是小猪蹄,大猪蹄记得...
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