- 用料面粉500克盐5克芝麻10克小知豆的做法面粉,芝麻,盐,搅拌均匀,加入水活成面团搓成细条,切成丁丁。放入烤箱210度20分钟。酥脆的小知豆好了(儿子起的名字,小知豆)...
- 8256
- 用料水克低筋面粉克洗菜小知识的做法猪心肝肠猪肉鱼类蘑菇菜花圆白菜螃蟹贝类...
- 6211
- 作为面点小白,经常苦恼,包子皮几克?馅几克?皮要擀多大?这次干脆弄个菜谱,自己找起来也方便✌用料小包总重量50克皮重30克馅重20克中包总重量75克皮重45克馅重30克大包总重量100克皮重65克馅重35克包子小知识的做法小包子皮擀到8厘米左右中包子皮擀到10厘米左右大包子皮擀到1...
- 10026
- 用料黄油100克小美-拇指知识饼干的做法如图...
- 8932
- 每次夏天特别热的时候,重庆这边就喜欢炕洋芋下稀饭,一口一个的小土豆,配上冰冰凉凉的稀饭,再热的夏天也是可以战胜滴!用料小土豆20个辣椒面3勺葱花一小把油1/4碗十三香2勺蒜4瓣妈妈的味道我知道之香煎小土豆~(简单易学)的做法在锅中蒸熟,20分钟左右,蒸到基本变色,用筷子🥢到土豆...
- 19733
- 燕窝味甘,性平,富含丰富的营养元素,是滋补养颜的首选佳品,坚持吃燕窝,肺部更清爽,有增强免疫力等功效,是所有滋补食材中适用人群最广泛的一种,男女老少甚至初生婴儿均可放心食用,因此备受广大人群的青睐。关于燕窝对孕妈妈的功效:唾液酸是母乳初乳中的重要营养物质,而燕窝富含唾液酸...
- 24571
- 热到要发疯,做了这一款。没有烤箱也可以做,超级快手,10分钟就可以送去冰了。没有什么技术难度,而且很温柔的清甜口感。红豆和牛奶很配。羊羹,没有羊。嘻,(♡˙︶˙♡)。用料豆沙100g牛奶300g糖15克吉利丁片(或者琼脂6g)12克『玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。』日式赤豆沙牛乳羊羹...
- 24447
- 输出是学习掌握的一种方法用料爱学习爱总结📝努力💪加油💪烘焙小知识-原料篇的做法高筋粉&低筋粉粟粉(也称玉米淀粉)&细砂糖黄油&色拉油淡奶油&纯牛奶奶粉&鸡蛋抹茶粉&可可粉酵母&泡打粉塔塔粉&臭粉吉士粉&吉利丁盐...
- 20144
- 灯盏糍—我们粤北当地家喻户晓的一道小吃!特别是在冬日里,在路边吃上一个灯盏糍,已经成为了很多人的童年记忆!这种材料用料操作都比较简单,像我这种初学者也能成功,还不赶快试试!用料面粉适量萝卜丝适量葱花适量白粥适量油一点点(不要也行)盐适量酱油适量勺灯盏两个粤北知名小吃—...
- 18604
- 想问问大家都有什么厨房小知识分享一下呀?欢迎补充。用料草莓适量厨房小知识的做法酵母适合用30度左右的水冲,更易发酵。面粉和酵母的比例大概是100比1。面与水大概二比一,水比二分之一略多一点。300克面粉,170ml水。加点糖促进发酵。加食用油可以更松软更香。菠菜汁和面要加...
- 10692
- 看了一个方子,配料一小勺?what?什么👻?我只有电子秤。好吧,为了方便自己与和我有同样疑问的新手老白,有了第一个“菜谱”用料手打手机“一小勺”的烘焙知识的做法^~^“~”小贴士材料换算表:黄油1大匙=13克,1杯=227=1/21磅=2小条,1磅=454克人造黄油1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅沙拉油1...
- 8575
- 随便乱做|・ω・`)味道也还可以用料鸡蛋1个酸奶适量低粉适量花生油少于不知名的小馍球|・ω・`)的做法揉捏到这个程度捏鱼丸一样的手法捏成小团刷油微波炉3分钟再上锅蒸几分钟像馍馍的味道哈哈哈哈哈哈...
- 21770
- ❣️马卡龙的精髓就在于垫纸一定要用烘焙油布~才能出裙边~做出来的样子才正宗😎你get了吗!用料马卡龙烘焙小知识|马卡龙的做法色素有马卡龙专用色素要一点一点加色素调颜色这次只讲小技巧没有食谱哈!...
- 31924
- 🧀🌮🍔🌭🍕🍘🍦🍰🎂🍶🍹🍪🍩🍞用料🍽🍴烘培小知识的做法标准烘培量杯,量勺单位:①1杯=240毫升②1大勺=1汤匙=15毫升③半大勺=0.5汤匙=7.5毫升④1小勺=1茶匙=5毫升⑤1/2小勺=2.5毫升⑥1/4小勺=1.25毫升【一】以后制作烘焙食品时,需要鸡蛋的各位朋友包括素食的朋友们,不妨尝试...
- 30269
- 这两天脑子里一直是一句诗玲珑骰子安红豆入骨相思知不知用料种面全麦粉110克水110克酵母1克主面团水75克酵母2克高筋面粉170克糖或蜂蜜10克盐2克椰子油7克蜜红豆适量素全麦吐司·红豆知不知的做法提前一天准备种面第二天将除红豆之外所有材料混合常规吐司做法步骤省略想...
- 19120
- 拆了两期vlog,话痨般的把戚风讲了个底儿掉,泥萌真的要做出成功的戚风才能慰藉我的心哇,等着你们的作业哦~但是,打底蛋糕除了戚风,还有非常非常重要的——海绵蛋糕~基本上所有偏法式的甜点,都是用海绵蛋糕打底了,不管是海绵蛋糕片,海绵蛋糕卷,各种夹层,手指饼,夏洛特都是用海绵的哦,可...
- 22511
- 输出是学习掌握的一种方法用料爱学习爱总结📝努力💪加油💪烘焙小知识-工具篇🧰的做法烤箱&电子秤打面机&醒发箱&冰箱打蛋盆&面粉筛电动搅拌机&手动打蛋器硅胶刮刀&刮板蛋糕模具&高温手套刷子&锯齿刀转台&抹刀裱花嘴&裱花袋通心...
- 15232
- 用料葱花适量红薯粉3勺大汤勺木耳碎香菇碎肉末芋头姜末粽叶白萝卜碎不知明小吃的做法捣碎成泥和红薯粉搅拌在一起成面团状肉末炒熟和各种菜拌匀在一起面用手捏成小碗状把馅料放入用包包子的方法要小心铺好粽叶上锅蒸熟即可...
- 24514
- 你是否跟我一样,有一个让你充满美味回忆的外婆?我的外婆做了一手好菜,我记忆中所有对江南菜系的理解都源自我的外婆。长大后,每次都点菜都跟妈妈说,我想吃外婆做的这个,我想吃外婆做的那个。每次都会点评说,你做的,不如我外婆做的好吃。这时候,韩阿姨就很非常不屑的说,你外婆做的,没...
- 22998
- 用料大米0杯小知识的做法目录一,卤水餐馆里,北方卤水,盐分14-16‰,南方卤水,盐分12-14‰。二,配菜猪肉的化冻为了配菜,猪肉不洗,分成100克/份。每份切成1厘米厚的片,放入保鲜袋、扎口。保鲜袋里的猪肉块与块之间散开,放入冰箱冷冻保存。猪肉解冻。将配菜用的猪肉,从保鲜袋里取出,平铺...
- 22396
- 知乎搜到的祖传的土豆烧牛肉用料牛肉(牛腩)750克土豆2个胡萝卜1根西红柿1个干辣椒2个葱0.5根姜3片蒜3瓣八角2个花椒1小勺桂皮1块香叶3片冰糖5块料酒2勺老抽2勺盐8小勺土豆炖牛肉(知乎)的做法准备材料干辣椒2个、花椒1小勺、八角2个、葱5段、姜3片、蒜3个(备用1调料)桂皮1块、香...
- 17086
- 用料不知名若干不知名豆的做法豆去两边线洗干净,大蒜切块备用,锅中放油,油热后放入大蒜炒,放入豆炒,炒会倒入水煮会,快熟放入盐即可...
- 28304
- 这种豆腐我之前没有见过,搬到惠州才看到。四四方方的外形,看着应该是油炸过的。上次在豆腐摊买嫩豆腐的时候见到有个人在买这个,他还当场直接吃了一块,里面好看着好嫩的感觉。后来我就在琢磨着想要也试一下,但是想到里面这么嫩,也不知道要怎么做。今天心血来潮来试试看,没想到味...
- 29531
- 做好了,就吃了,忘照了!😰用料榴莲一瓣乐芝牛芝士想放几块就放几个:温馨提示不要放太多酸奶半杯一个碗我用的是正方形未知小吃吃的做法拿出一瓣榴莲捣碎,放入盘中铺平奶酪切成片铺在榴莲上把烤盘放入空气炸锅200度烤5分钟取出烤好的榴莲奶酪,均匀撒上酸奶,可以开动了!小贴士酸奶不...
- 13723
- 女神的背后,是持之以恒的坚持用料燕窝俏厨娘燕窝小知识2的做法一张全搞定,大家细细看!...
- 11794