![蛤子丝瓜撒子汤做法烹饪大全 地道蛤子丝瓜撒子汤如何做]( "蛤子丝瓜撒子汤做法烹饪大全 地道蛤子丝瓜撒子汤如何做")
- 用料丝瓜2小根盐克撒子适量蛤子(户子)麻油蛤子丝瓜撒子汤的做法1.蛤子买回绰水，没有蛤子买的花甲2.丝瓜切滚刀3.葱切碎，姜切片1.猪油爆香，放葱姜2.放入蛤子(花甲)炒一下3.放水，最好是开水或者骨头汤4.水开后放丝瓜，丝瓜放好后，等全熟了放入撒子...
- 23148
![蒜蓉蛤子如何做才美味，怎么做蒜蓉蛤子简单又好吃]( "蒜蓉蛤子如何做才美味，怎么做蒜蓉蛤子简单又好吃")
- 简单易上手的一道菜用料盐适量酱油3勺料酒6勺蛤子500克小米辣2个大蒜2个蚝油2勺白糖15克蒜蓉蛤子的做法买回来的蛤子清洗干净，放盐让他吐出脏东西，在用清水洗净，锅中烧开水放生姜、葱、料酒，将蛤子放入锅中两到三分钟起锅，清洗干净摆盘摆盘好了，放入蒜末辣椒、葱花浇热油上去就...
- 32826
![蛤子炒鸡蛋如何做才美味，怎么做蛤子炒鸡蛋简单又好吃]( "蛤子炒鸡蛋如何做才美味，怎么做蛤子炒鸡蛋简单又好吃")
- 蛤子加入了鸡蛋，韭菜是一道非常不错的下饭菜。用料鸡蛋4个蛤子200克韭菜70克葱姜适量盐5克花生油适量蛤子炒鸡蛋的做法蛤子准备鸡蛋和韭菜韭菜洗净切碎备用鸡蛋打碎备用鸡蛋打散备用锅中烧热，倒入花生油烧热，放入葱姜爆香放入蛤子翻炒，加入盐放入切好的韭菜，继续翻炒均匀放入...
- 18708
![花蛤（甲）绍子蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤（甲）绍子蒸蛋方法]( "花蛤（甲）绍子蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤（甲）绍子蒸蛋方法")
- 跟着哥哥的食堂菜学的，很好吃！用料鸡蛋3个花蛤10几个香油勺酱油勺盐克肉糜50g白胡椒克料酒勺葱姜蒜干花蛤（甲）绍子蒸蛋的做法处理花蛤：将花蛤在盐水中泡一两个小时，吐沙。烧开水，加入一点料酒，将花蛤煮至开壳即可捞出，摆在餐盘底部备用。处理绍子：在肉末中加入少许淀粉抓匀，加入姜蒜...
- 14753
![辣炒油蛤（花蛤、蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒油蛤（花蛤、蛏子）方法]( "辣炒油蛤（花蛤、蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒油蛤（花蛤、蛏子）方法")
- 简单又美味，油蛤自身的鲜美没有被掩盖，反而鲜甜嫩，带点微辣～同理可以炒花蛤、蛏子等小海鲜～以下配方只能给出个大概，没有那么精准到克，各位自行调整，不用拘泥～用料油蛤2斤大蒜4瓣生姜1小块葱段3～4段干辣椒5根味极鲜酱油30～40g糖1小勺香菜梗2根辣炒油蛤（花蛤、蛏子）的做法油蛤买回来滴...
- 27820
![麻蛤饺子如何做才美味，怎么做麻蛤饺子简单又好吃]( "麻蛤饺子如何做才美味，怎么做麻蛤饺子简单又好吃")
- 今天立冬家家吃饺子我老公最喜欢妈妈包的麻蛤饺子为了这小小的饺子剥了1个半小时的麻蛤真的是太麻烦了不过好在真的特别鲜家人都赞不绝口用料姜姜末香油1小勺醋适量盐少许生抽2勺猪肉馅10元钱鸡蛋2个韭菜半斤蚝油适量麻蛤15元面适量麻蛤饺子的做法麻蛤过热水焯一下开口立...
- 31791
![蛤蜊狮子头如何做才美味，怎么做蛤蜊狮子头简单又好吃]( "蛤蜊狮子头如何做才美味，怎么做蛤蜊狮子头简单又好吃")
- 在一家私房菜餐馆吃到的。吃到好吃的、看到有趣的，就很想自己也琢磨着试试看。因为我很抵触使用浓汤宝之类的额外增味料，味精鸡精也是能避忌就避忌，相较曾经吃到的味道，这次自己做出来的要少许简单。还是很满足啦。用料蛤蜊肉糜葱姜胡椒粉淀粉面包糠料酒小油菜蛤蜊狮子头的做...
- 32428
![橙子雪蛤如何做才美味，怎么做橙子雪蛤简单又好吃]( "橙子雪蛤如何做才美味，怎么做橙子雪蛤简单又好吃")
- 用料冰糖4个橙子1个雪蛤（林蛙油）3克姜片1片橙子雪蛤的做法3克林蛙油（足干线油），一个姜片放入矿泉水泡发，浸泡24小时，中间换两次水，保鲜膜盖好放入冰箱冷藏中间泡发12小时换水泡发好后大概70倍左右泡发好后撕成小块，容易吃放入冰糖4块，一碗矿泉水，放入蒸锅里，蒸40～50分钟把蒸好的雪蛤晾...
- 20444
![蛤蜊炖茄子如何做才美味，怎么做蛤蜊炖茄子简单又好吃]( "蛤蜊炖茄子如何做才美味，怎么做蛤蜊炖茄子简单又好吃")
- 夏天来了，又到了茄子季，蛤蜊也正是肥美时。如果你喜欢茄子，又忌油，那就尝试用蛤蜊炖茄子吧，它一定会让你的味蕾充满惊喜。蛤蜊不需多，几个就可以提味增鲜。绵软的茄子吸足了蛤蜊的汁液，鲜美之极。这道菜，除了炖，做汤其实也不错。茄子煮的越软越烂越好吃，我为了拍到成型的茄子，出锅早...
- 24698
![梭子蟹蛤蜊煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹蛤蜊煲做法]( "梭子蟹蛤蜊煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹蛤蜊煲做法")
- 第一次做感觉非常成功很简单1.锅里倒油放姜片➕大蒜头一个➕茴香两小个➕辣椒干两个➕孜然一小勺炒香2.倒入清理好的梭子蟹翻炒3.继续倒入蛤蜊（注：蛤蜊提前在锅里放入姜片用开水抄三分钟沥干）4.放入盐糖料酒一品鲜酱油水5.加入茶树菇土豆至沸腾6.关小火加入切好的葱加一点鸡...
- 8496
![葱拌毛蚬子（血蛤）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱拌毛蚬子（血蛤）方法]( "葱拌毛蚬子（血蛤）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱拌毛蚬子（血蛤）方法")
- 大连叫法（毛蚬子）用料毛蚬子大葱生抽黑醋芝麻油盐糖葱拌毛蚬子（血蛤）的做法洗去外皮泥沙.煮张嘴后.剥出肉.用煮毛蚬子的水洗去泥沙葱斜切薄片丝加入毛蚬子.盐.生抽.糖.黑醋.芝麻油调个碗汁.搅拌均匀即可装盘.下酒菜超棒...
- 10230
![蛤蜊陷饺子如何做才美味，怎么做蛤蜊陷饺子简单又好吃]( "蛤蜊陷饺子如何做才美味，怎么做蛤蜊陷饺子简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个香油勺3面粉300克盐适当克韭菜250克生姜末适量克蛤蜊500克蛤蜊陷饺子的做法和好的面团，用冷水和面就好，和的表面光滑，用湿布盖上醒20分钟。这是我自己在海里摸的蛤蜊，已经养了一夜沙子吐尽了。用开水煮开口，备用切好的韭菜，备用。剃除壳的蛤蜊。剁碎的猪肉，备用。所...
- 33064
![椰子浸蠄蛤如何做才美味，怎么做椰子浸蠄蛤简单又好吃]( "椰子浸蠄蛤如何做才美味，怎么做椰子浸蠄蛤简单又好吃")
- 用料蠄蛤2斤椰子1个莲藕适量姜片少许盐少许椰子浸蠄蛤的做法1、椰子去皮切丝。2、开锅放入椰子水，椰丝，水，藕片，姜片。3、开后约五分钟放入蠄蛤。4、熟后放味料即可。...
- 21588
![黄油蛤蜊（白蚬子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蛤蜊（白蚬子）方法]( "黄油蛤蜊（白蚬子）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蛤蜊（白蚬子）方法")
- 这种丹东白蚬子超级鲜美，什么调料都不放做起来也十分美味。家里有小朋友的可是试试用黄油做，而且吃这个补锌，上菜的时候满屋子都飘着鲜甜的味道。用料蛤蜊（蚬子）1000克黄油10克蒜8瓣姜3片香菜2根黄油蛤蜊（白蚬子）的做法1000g的蛤蜊，用水加一丢丢食用盐和一丢丢食用油泡30分钟以上...
- 7920
![蛤蜊吐沙子妙招（花甲吐沙子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊吐沙子妙招（花甲吐沙子）方法]( "蛤蜊吐沙子妙招（花甲吐沙子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛤蜊吐沙子妙招（花甲吐沙子）方法")
- 一位厨师教的好方子亲测贼有效！用料盐适量水蛤蜊铁钉（没错就是铁钉？2个蛤蜊吐沙子妙招（花甲吐沙子）的做法花甲洗干净，等量的水和盐调匀（海水的味道，比吃饭做菜稍稍咸一丢丢）丢两根铁钉，倒入花甲，要盐水几乎没过花甲）只需要一会儿就会看见花甲疯狂吐沙子了！小贴士如果你觉得有用请留言...
- 34271
![辣子花蛤如何做才美味，怎么做辣子花蛤简单又好吃]( "辣子花蛤如何做才美味，怎么做辣子花蛤简单又好吃")
- 入门级选手也可烹饪的海鲜用料花蛤干辣椒,油辣子辣椒盐,味精花椒葱姜蒜料酒辣子花蛤的做法花蛤泡水里,倒一点油,让其出沙(此步骤可能需要较长时间,建议做菜前两小时泡上)干辣椒剪成丁(大小自定)备用煮一锅水,倒入已出沙的花蛤,放入适量料酒、味精及盐,煮至花蛤张开贝壳即...
- 24214
![烤文蛤蛏子如何做才美味，怎么做烤文蛤蛏子简单又好吃]( "烤文蛤蛏子如何做才美味，怎么做烤文蛤蛏子简单又好吃")
- 用料文蛤适量蛏子适量调料见步骤烤文蛤蛏子的做法洗腌摆撒烤烤吃...
- 15090
![茄子焖蛤如何做才美味，怎么做茄子焖蛤简单又好吃]( "茄子焖蛤如何做才美味，怎么做茄子焖蛤简单又好吃")
- 用料茄子三个个蒜一头瓣酱油适量勺盐适量克克油要多一些，茄子吸油茄子焖蛤的做法油要多一些，蒜香味炒出来后放茄子先焖茄子，不要放多水，茄子炒软放蛤怕糊锅的话淋一点水，焖蛤的话会出汤汁茄子焖烂，蛤全部开口就可以了，加盐，加香菜葱花...
- 19836
![香辣花蛤(花蚬子)食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣花蛤(花蚬子)方法]( "香辣花蛤(花蚬子)食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣花蛤(花蚬子)方法")
- 花蛤，各地叫法不同，大连叫花蚬子，也有叫花甲的，好吃，壳内肉均可食用，制作方法多种今天就跟大家分享一道简单好吃，口味微麻辣鲜香的花蛤的做法。用料花蛤一斤葱适量香菜适量干红椒适量麻椒粒适量蚝油少量酱油少量香油少量糖少量食用油适量香辣花蛤(花蚬子)的做法材料花蛤洗净花蛤...
- 17323
![蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃]( "蛤蜊，花蛤如何做才美味，怎么做蛤蜊，花蛤简单又好吃")
- 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
- 13717
![盐焗味：蛏子＋花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗味：蛏子＋花蛤方法]( "盐焗味：蛏子＋花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗味：蛏子＋花蛤方法")
- 三月四月蛏子最肥时，将盐的味道渗入进食材中，在保留食材本身的鲜味上进行升华。用料蛏子＋花蛤600克＋500克盐2袋香叶三五片花椒少许姜丝少许葱花少许盐焗味：蛏子＋花蛤的做法洗干净蛏子和花蛤，盐平铺烧热后撒上少许花椒和香叶，开小火将蛏和蛤开口朝下依次摆放，上面撒上姜丝。盖上锅...
- 23917
![「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊方法]( "「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊方法")
- 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
- 26983
![快手菜（花蛤、海蛤、贵妃蚌、花蚬子、车白）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜（花蛤、海蛤、贵妃蚌、花蚬子、车白）方法]( "快手菜（花蛤、海蛤、贵妃蚌、花蚬子、车白）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜（花蛤、海蛤、贵妃蚌、花蚬子、车白）方法")
- 每次带益益小盆友到菜市场海鲜档益益就会用手指指着花蛤，妈妈我要吃花蛤，这道菜很简单！。注意：花蛤买回来放水盖过花蛤放些醋吐沙。喜欢吃辣的可放些辣椒！本身花蛤有些咸味，所以放盐和酱油要注意少放些！如果不够味可出锅前再加！希望大家喜欢😘😘😘用料花蛤二斤葱香菜蒜少量青椒二...
- 19919
![辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法]( "辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法")
- 夏天快到了，很想念辣炒蛏子的味道！~这是一款记忆中的美食，因为它除了食物本身的香味，还有记忆中自由自在的感觉，和夏天晚风的凉爽。🎑这次买的是黄蛤，比花蛤大几圈，肉也比较大，吃起来比较过瘾~大家快做起来吧！~😍😍😍用料黄蛤3斤小米椒3根大葱1根姜6片蒜7瓣郫县豆瓣酱1大勺料酒半...
- 29880
![花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法]( "花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法，烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法")
- 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸花蛤（汤，鲜，略腥）油葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
- 33211
厨趣阁
