- 不觉得看起来都超级健康嘛!维生素➕蛋白➕木耳菌类,脂肪含量低鲜香爽口,也很好吃!连着吃了两天做晚餐,掉秤使我感动而且口味上没有任何“它不好吃”的错觉也很顶饿,我爱它❤️!再搭配一个蒜蓉西兰花🥦减肥期工作餐什么的真得太🉑️了!用料鸡胸肉1块黄瓜1根木耳10朵胡萝卜1根蒜🧄1瓣腌...
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- 封面图片,呵呵,只是为了凑张照片…失败的蝴蝶酥。就在刚刚开酥成功,都没拍美照就想来分享心得。以君之蛋挞配方来做例子,同时也能做蝴蝶酥等…至于步骤图此处省略,我只是想讲心得。用料低筋面粉250克糖6克盐3克水130克黄油(软化)40克裹入黄油130克挞液牛奶80克糖40克奶油110克蛋...
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- 用料蒸肉粉#大米100克糯米50克八角2个香叶1片花椒5克干红辣椒🌶️5个粉蒸肉#五花肉(洗净切大片)500克料酒10克花椒5克胡椒粉3克生抽30克白糖20克蚝油15克豆瓣酱30克姜末30克得到爸爸真传的川味粉蒸肉的做法蒸肉粉:1.拿一个碗放在主锅盖上称出米和花椒。洗净沥干,将米和花椒放入...
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- 很多人拿羽衣甘蓝生吃,客观说,焯一下绝对更合我们中国人的口味。用料羽衣甘蓝1把豆苗(可有可无,我只是为了多一味营养而放)1把调料环节:小米辣3只蒜1瓣或1颗生抽1勺陈醋1勺白糖半勺橄榄油2勺真没觉得羽衣甘蓝难吃的做法买一把羽衣甘蓝,大概150克清洗干净并把叶杆掰掉不要,只留叶...
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- 鸡蛋汤貌似人人都会做,但是要做到鸡蛋打得均匀,汤汁浓稠度比例合适,都是有小窍门儿滴!赶紧来看看吧。用料鸡蛋1个小油菜2棵无沙紫菜3克鱿鱼炒饭素1包淀粉5克清水700克你会做鸡蛋汤吗~真的会做吗的做法准备好所有食材,油菜洗净切几刀备用。鸡蛋打散,淀粉放一点水化开备用锅中倒...
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- 用料镜泊湖胖头鱼半条豆腐1块粉条1把白菜7片香菜1根小葱1根蒜4瓣姜2个车厘子大小花椒6粒八角1个酱油1勺醋0.1勺干辣椒6个清真版家常得莫利炖鱼的做法锅里倒入适量油,约占锅1/4。待油热后,均匀撒入盐,煎鱼,并给鱼淋浴。放入花椒、八角、葱、姜、蒜豆腐切成1cm宽度加水,加一点点...
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- 不知道你们有没有试过这样做··参加美食活动,一位大厨准备了一道现场番茄炒鸡蛋,不可思议他加了让我意想不到的料···用料番茄炒蛋你真的会?的做法其他步奏就不说了,重要部分:番茄鸡蛋都下了之后加点白醋,翻炒即可。...
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- 朋友送了一盒葡萄干,我说回馈她以成品,于是有了这个作品。用料水(波兰种)100克高筋面粉(波兰种)100克酵母(波兰种)0.5克高筋面粉(主面团)200克水85克稀奶油30克耐高糖酵母3克糖40克盐4克黄油20克葡萄干适量核桃适量真得很软的核桃软欧包的做法波兰种是上个星期准备的,一直放在冰箱里...
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- 用料虾仁180克玉米油20克糖8克玉米淀粉60克鸡蛋1个吃得到虾肉的真虾片的做法全部混合,搅拌成面糊,小半勺一个,一次可以做四个,三分钟左右一锅,...
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- 用料猪梅肉(梅花肉)葱姜蒜杏鲍菇盐、糖、黑胡椒、黄酒、蚝油、得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法梅肉洗净,加入蒜末姜末盐糖胡椒黄酒和蚝油马杀鸡均匀后,倒入一点食用油或橄榄油拌匀后入冰箱冷藏腌制一晚杏鲍菇切片一次平铺在锡纸上,将腌好的梅肉码在杏鲍菇上,入烤箱上下210度烤12-1...
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- 不知道是做面包会上瘾还是吃面包会上瘾,反正我是两种瘾都有!多年来早餐必须吃面包的习惯,使得自己入坑了烘焙,越入越深,不能自拔,也不想自拔😂今天,又用红枣酸奶和高粉,给自己做了款越吃越上瘾的酸奶小排包。方子非常成熟了,拿来和友友分享。希望能帮到面包控们!用料高筋面粉180克...
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- 用料洋葱1个菜椒2个包菜半个虾仁适量炒面要好吃,得有真功夫!试试这么做,你会爱上它的做法如图如图如图如图如图如图如图如图详细教程...
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- 学校让交发豆芽作业,所以就多发了些。这还是自己第一次发豆芽,明明是黄豆发了四天确有黄的和绿的。不管它了反正自己是自己发得也许是心里作用觉得,更香哈。用料黄豆芽200克盐葱生抽自己发得豆芽炒真香的做法锅里热油,放葱和花椒炒香后放豆芽炒,断生后加盐,快熟了加了些生抽。...
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- 爸妈特别喜欢蒸菜,做的蒸菜更是一绝!做之前特意请教老妈!果然很赞!芹菜叶比芹菜梗更有营养,不要把最好的营养浪费了!用料芹菜叶克面粉克盐克蒜瓣得老妈真传《蒸芹菜叶》的做法具体步骤可观看视频,不明白可以加我微信wangmeiren2019纯美食分享,谢绝微商...
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- 经常有朋友问?海参泡发是不是很复杂?其实不复杂,哈哈哈只是有点繁琐😁【海参泡发流程】:1⃣️冰箱冷藏室冷水泡2~3天;2⃣️把海参开肚、剪沙嘴并清洗;3⃣️海参中小火煮30分钟,捞起;4⃣️加冷水放冰箱冷藏室继续泡发2天;建议一次性泡发一斤或半斤,一劳永逸哈哈哈~用料海参适量纯净水适量海参...
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- 瞎摸摸,还不错,以后可以不用去烧烤店了用料五花肉适量牛里脊适量米酒2勺生抽各2勺淀粉各2勺烤肉粉各2勺🌸弄得像个真的,还真是真的😃——我家烤肉的做法肉洗干净,冻下,再切➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀静置半小时锅里放一点点油铺上油纸再➕...
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- 昨天在鲜芋仙吃了两碗芋圆,花了48元大洋,心塞呀,最主要是半碗的冰块,上面一点点东西,没几口吃完了,回来我就准备材料自己做,料多到爆。做芋圆可以随心所欲,除了常用的材料也可以用一些其他的。比如我这次添加了《小森林》版本的糖水板栗,已经做了快一年了,刚好拿出来用,我还用了昨天...
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- 美容养颜,没有烤箱也可以!用料面粉红枣鸡蛋蒸枣糕(不要做得“真糟糕”)的做法红枣洗净用筷子戳出核放入豆浆机或搅拌机搅打为了让枣糕细腻,在搅打时可以多打几次或多打一会儿,打成细腻的枣泥。把枣泥和鸡蛋蛋黄、面粉放入一个碗中;蛋清单独放入无油无水的碗中。蛋清用电动打蛋器...
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- 吃进肚里的食物们,身材会告诉你吃对了没有。用料五谷杂粮每顿150克左右蛋白质(鱼虾鸡肉牛肉猪瘦肉蛋豆制品每顿200克左右各种蔬菜每顿300克左右各种水果每顿1~2种认真吃饭才不会胖的做法切配、摆盘、咔嚓~小贴士去年编辑菜谱的时候,定的量太大了,我现在要改了。2020.10.21更...
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- 以前做荷包蛋,就只是简简单单敲个蛋煎熟而已!昨天新学了真正的传统荷包蛋做法。“荷包蛋”的名字来源,原来是外形得像古人用的荷包(钱包),中间的蛋黄就是包藏在其中的金元宝~今早试了试,非常简单,而且能做出溏心蛋黄!鸡蛋建议是用可生食鸡蛋!没有腥味,而且可以放心的吃流心蛋黄~先放个...
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- 生在鱼米之乡,爱吃鱼。这款炒鱼片,从小吃到大,现在离家在苏州,每次回家老妈必做,😋我这手艺也是从老妈那里继承的衣钵用料黑鱼(2斤左右)1条黑木耳几朵青椒半个大葱半根红椒半个姜几片酱油小勺盐适量啤酒少许淀粉小勺香葱1根大蒜几瓣干花椒少许深得老妈真传的爆炒黑鱼片的做法黑...
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- 我吃了一次又一次,决定上传我的第一个作品,太好吃了宝贝!用料挂面(超市里卖的)1.5份油看喜好,可以根据你的葱决定多少糖1.5勺(调料罐自带勺)酱油一瓶盖(矿泉水瓶大小)葱好多根葱油面(我真觉得太好吃了)的做法冷水下面,煮面,面熟过热水(喜欢热的就不过热水)葱切长段备用,葱花适量冷油下锅,加...
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- 花胶(鱼胶)泡发方法很多种,蒸发法,是最简单,新手最不容易失败的方法;流程是:蒸10分钟左右——泡水1~2天——洗干净;家有做滋补品干货,所以自食花胶二十多年,这个泡发方法是结合了高档粤菜酒店大厨教的方法和个人食用经验写的~特别适合新手~用料花胶(鱼胶)随意纯净水随意姜葱适量黄酒(料酒...
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- 其实泡面最主要的,并不是什么加肉、加蛋、加菜。最主要的是能还原他本来该有的味道。今天我就简单的介绍一下。当然一山更比一山高,欢迎反驳和见解用料方便面1包你真的会煮泡面吗?的做法1.打开方便面之后、先把方便面分类,面,油包,粉包,还有菜包。没有油包的没关系。我在下面会...
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- 欢迎关注我的新浪微博幸福de眼泪爱美食_100505_profile&wvr=6&mod=data&is_all=1#place微信公众号:幸福de眼泪公众号内还有我的微信交流群,欢迎大家入群交流提问。前两天做了红豆吐司,很好吃很好吃哦!今天来详细的讲一下吐司的做法。要想吐司长个最重要的就是面...
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