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- 用料展艺面包粉：200g展艺蛋糕粉：50g展艺细砂糖：37.5g'展艺酵母：7g盐：2.5g鸡蛋：50g雀巢冰牛奶：56g冰水：62.5g（10g）爱登森林黄油：25gB：片状黄油：125g蛋液（刷表面）：适量超详细丹麦手撕包，再不会你打我的做法将A部分材料除黄油外所有的加入厨师机中搅拌均匀打制8分扩展阶段（面缸无粉后再多...
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![手撕丹麦包如何做才美味，怎么做手撕丹麦包简单又好吃]( "手撕丹麦包如何做才美味，怎么做手撕丹麦包简单又好吃")
- 用料金像面包粉190克片状黄油125克低筋面粉60克即发干酵母5克细砂糖25克盐1小匙蛋40克水98克黄油50克手撕丹麦包的做法将面团原料中，除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑加入黄油打至完全后，将面团压扁，放保鲜袋里，冷冻半小时将冷冻后的面团擀成正方形，将片状黄...
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![商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包方法]( "商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的商业开酥～金牌手撕包、丹麦吐司、龙背手撕包、爱心手撕包方法")
- 一个面包店的招牌，除了拉丝吐司，还有一个是手撕包。下厨房有那么多教开酥手法的菜谱和课程，为什么我还要特别做这个菜谱和推荐阿难阿难老师的这个课程呢，当然是因为与众不同的开酥手法，还有这大师级别的金牌手撕包成品，看看照片里金牌手撕包那清晰丰富的层次感，我敢说目前下厨房...
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![少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法]( "少油版简易版丹麦手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版简易版丹麦手撕包方法")
- 好久没有吃过丹麦手撕吐司，一直都有想做，可是丹麦手撕吐司的含油量过高，而且夏天不好操作，就想着我们中国的葱油饼都是涂一层油酥做的，我的丹麦手撕面包也可不可以像它一样涂上一层黄油呢？所以今天试了一试，效果还是不错的，满口的黄油香，操作还非常简单，喜欢的朋友可以试一试☺用料...
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![超详细教程-手撕鸡🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细教程-手撕鸡🍗方法]( "超详细教程-手撕鸡🍗食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细教程-手撕鸡🍗方法")
- 因为我没有放那么多辣椒,所以看着没那么好看用料鸡腿2个糖一勺葱段随意香菜2根香油2滴生抽3勺姜2片大蒜4瓣盐3勺鸡精1勺香醋2勺超详细教程-手撕鸡🍗的做法两个鸡腿🍗洗干净,用刀划两道,凉水下锅,加入姜,葱,两勺盐,煮30分钟煮熟晾凉戴上手套用手撕成条状鸡腿放锅里煮后,可...
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![丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包的详细做法，丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包做法技巧]( "丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包的详细做法，丹麦手撕包：健康低糖购买力超强的手撕面包做法技巧")
- 在家轻松做不需要任何复杂工具烤箱＋厨师机轻松拿下。超级健康适合长期食用。造价低颜值高。赶快加入你的收藏吧用料盐16克奶粉40克细砂糖220克鸡蛋2个牛奶220克黄油150克酵母16克蛋液150克面粉200克糖克高筋面粉1400克低筋粉200克面包改良剂8克水530克丹麦手撕包：健康低糖...
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![手撕酱大骨（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕酱大骨（超详细）方法]( "手撕酱大骨（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕酱大骨（超详细）方法")
- 我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频，口水流一地。刚好周末了，那就给他安排上！用料大筒骨2大根（选白肉和筋多的）姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱2勺蚝油1勺油10克手撕酱大骨（超详细）的做法把调料先准备...
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![丹麦手撕包（中式开苏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕包（中式开苏版）方法]( "丹麦手撕包（中式开苏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕包（中式开苏版）方法")
- 又想吃浓浓的奶香味，又不想太多的黄油高热量，参考了厨房里各位老师的配方，综合了中式开酥的方法做了方子，喜欢的朋友可以试一下用料面团材料：高筋面粉200克低筋面粉60克黄油20克（面团）牛奶130克酵母3克白糖40克鸡蛋液30克盐4克鸡蛋液少量（刷表面用）油酥材料：低筋面粉90克黄油（液体或...
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![丹麦手撕包如何做才美味，怎么做丹麦手撕包简单又好吃]( "丹麦手撕包如何做才美味，怎么做丹麦手撕包简单又好吃")
- 用料高筋面粉150克低筋面粉75克细砂糖30克炼乳15克蛋液50克冰水70克盐3克酵母4克黄油20克裹入黄油黄油片120克丹麦手撕包的做法所有材料准备好。开始和面。天气比较热。准备冰水冰蛋液哦。以此来降低面团的温度。所有材料揉匀，能出手套膜为止。所有材料揉成光滑面团，盖保鲜...
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![醋溜手撕包菜（详细图文）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜手撕包菜（详细图文）方法]( "醋溜手撕包菜（详细图文）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋溜手撕包菜（详细图文）方法")
- 用料包菜一个葱姜蒜少许红辣椒半个盐、鸡精少许米醋少许黑胡椒若干粒醋溜手撕包菜（详细图文）的做法用手将包菜撕成小片，用清水反复清洗若干次，放入盆中备用切好葱姜蒜辣椒放一旁备用将锅预热，倒入油。待锅热后放入黑胡椒炝锅。将黑胡椒捞出，迅速向锅中倒入葱姜蒜辣椒。之后倒入...
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![小餐包教程【超详细新手向]( "小餐包教程【超详细新手向")
- 用料高筋面粉300g干酵母3g细砂糖45g盐3g牛奶200g全蛋液20g黄油24g小餐包教程【超详细新手向】|劣狐狐烘焙的做法将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶和全蛋液倒入碗中混合均匀，并开始揉搓一开始揉面的时候会是絮状揉大约5~8分钟左右后，便会成为光滑且不沾手的面团加入黄...
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![一次发酵‼️奶香手撕面包（适合新手）超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵‼️奶香手撕面包（适合新手）超详细方法]( "一次发酵‼️奶香手撕面包（适合新手）超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵‼️奶香手撕面包（适合新手）超详细方法")
- ❤️配方是一个450g吐司模具的量，做之前最下面的小贴士一定要认真看。用料高筋面粉270克细砂糖40g奶粉30克干酵母3g炼乳35克鸡蛋1个（60g左右）牛奶110-130g黄油30克一次发酵‼️奶香手撕面包（适合新手）超详细的做法😍最终拉丝效果把所有原料用电子秤量好，黄油切块软化备用。首先把白...
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![丹麦手撕面包做法烹饪大全 地道丹麦手撕面包如何做]( "丹麦手撕面包做法烹饪大全 地道丹麦手撕面包如何做")
- 用料高筋面粉185克低筋粉75克烘焙细砂糖50克酵母4克盐3克牛奶110克鸡蛋1个黄油100克（加入面团20克另外80克切成薄片放冰箱冷藏备用）丹麦手撕面包的做法准备食材先将牛奶鸡蛋盐糖放入面包机里在将面粉筛入在面粉中间挖个小坑将酵母放入用周围的面粉埋起来选择15档快速和面和...
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![肉松手撕包（丹麦面包练习记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕包（丹麦面包练习记录）方法]( "肉松手撕包（丹麦面包练习记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松手撕包（丹麦面包练习记录）方法")
- 开酥是会上瘾的哈哈哈哈哈方子为6寸圆模一个用料波兰种T55面粉35g牛奶35g干酵母1.5g烫种T55面粉15g开水15g主面团柔风吐司粉63gT55面粉13g奶粉10g盐2g蛋液30g牛奶10g糖5g黄油（揉面用）9g裹入黄油63g肉松手撕包（丹麦面包练习记录）的做法第一次四折的过程没拍~这是冷藏松弛后第...
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![手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法]( "手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕丹麦面包 手撕包 （丹麦手动开酥笔记）方法")
- 记得手撕包刚刚开始流行的时候，豆子就挺想吃的，可是想着那么多的起酥油只给他买过一次，并答应以后想吃做给他吃，可是这得手工开酥啊，所以一直在拖着，直到这次疫情长假，孩子再一次提出想吃手撕包，片状黄油也有备了，没有理由再拖了，那就做吧。这次复刻的是游东运老师书上的手撕丹麦波...
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![超详细 干煸手撕杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细 干煸手撕杏鲍菇方法]( "超详细 干煸手撕杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细 干煸手撕杏鲍菇方法")
- 这是我最喜欢的一道菜之一。今天由我奶奶教给我，并由我们一起完成。（主要是我🙃）希望大家喜欢😍。用料杏鲍菇干辣椒花椒蒜葱白芝麻（装饰）砂糖调料生抽调料盐调料蚝油调料超详细干煸手撕杏鲍菇的做法准备食材可以先把一根大杏鲍菇对半切，然后像我奶奶一样撕指头粗的完整的条。如...
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![手撕椰蓉面包 （一学就会的超详细版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包 （一学就会的超详细版本）方法]( "手撕椰蓉面包 （一学就会的超详细版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉面包 （一学就会的超详细版本）方法")
- 这个方子的量是完美的一个450克吐司盒的，只是我把它放进两个六寸蛋糕模具里。用料主面团高筋粉270克牛奶120克鸡蛋1个白砂糖30克炼乳20克盐3克酵母5克软化黄油30克椰蓉椰丝50克黄油30克白砂糖30克鸡蛋1个手撕椰蓉面包（一学就会的超详细版本）的做法将所有面团材料放在一起揉...
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![丹麦手撕面包（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（6寸）方法]( "丹麦手撕面包（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（6寸）方法")
- 作为一个懒得要死的人，一个在英国“农村”住了8年（真的是村，是个town），在这种屁也没有的地方过的感觉吃啥都不香了的人。你知道想吃个不齁死人的甜点有多难嘛！！！暴风哭泣！！！赶紧让我毕业吧！我博士毕业麻利回去报（CHI）效（XIANG）祖（HE）国（LA）！！！我非常不喜欢甜食（喝奶茶从来不加糖那种），所以30g糖已经...
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![超软丹麦手撕包做法烹饪大全 地道超软丹麦手撕包如何做]( "超软丹麦手撕包做法烹饪大全 地道超软丹麦手撕包如何做")
- 用料黄油20克低筋面粉50克细砂糖40克牛奶140克盐3克酵母4克蛋液25克高筋面粉200克折叠黄油100克刷面用蛋液少量超软丹麦手撕包的做法除黄油以外的材料全部放入搅拌机内先低速搅拌在转中速搅拌待揉成团后将黄油分次放入搅拌机内继续搅拌（黄油可以切小块点）我开的4档（中速）大约...
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![自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮方法]( "自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自己的详细记录：可手揉 千层派皮/丹麦面包酥皮方法")
- 原始配方来自于Karen'sKitchenStories的草莓丹麦酥，在网上可以搜到。试做了以后觉得不错，经过几次尝试调整了分量和时间，记录下自己的配方。原配方中的分量单位非常乱，从克到杯到茶匙到安士，这里统一换算为克。关于原方的改动见介绍的倒数第二。【【手揉/厨师机】】原方...
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![丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法]( "丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法")
- 还没做通让麻麻同意买烤箱的工作所以必须100％的开发面包机的功能！用料高筋面粉300g左右鸡蛋1个牛奶140ml无盐黄油60g糖4tsp盐1/2tsp酵母1/3tsp丹麦手撕面包（全程面包机版）的做法将牛奶鸡蛋糖盐面粉放入面包桶中，糖和盐对角放在面粉顶端挖个小洞放酵母放入面包机内启动和面程序...
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- 在长沙上了四年大学，感受最深的就是当地的炒菜真的太香了！尤其是手撕包菜，绝对每次必点，次次光盘。用料包菜半个五花肉150克青椒1个葱适量蒜2瓣姜3片干辣椒2个花椒10粒白砂糖2克蚝油1勺生抽1勺盐适量醋半勺长沙手撕包菜（新手详细教程）的做法包菜撕带绿色的部分，烧出来最好吃。五...
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![丹麦手撕面包（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（简单版）方法]( "丹麦手撕面包（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（简单版）方法")
- 8寸用料高筋面粉190克低筋面粉40克全麦面粉20克奶粉适量盐2克鸡蛋1个细砂糖66克牛奶+打发淡奶油的水60克+50克可换等量牛奶以上材料搅拌均匀，放入冰箱冷藏一晚酵母4克黄油100克丹麦手撕面包（简单版）的做法除酵母黄油之外的材料搅拌均匀（习惯性放入一勺玉米淀粉，可不加，所以没写...
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![手工开酥「水果丹麦」超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的手工开酥「水果丹麦」超详细方法]( "手工开酥「水果丹麦」超详细食谱大全及做法，烹饪好吃的手工开酥「水果丹麦」超详细方法")
- 丹麦面包的起源是维也纳，被丹麦的面包师发扬光大，丹麦面包的特点是：口感酥脆，奶香浓郁以及层次分明的外观。水果一直都是丹麦面包的好朋友，推荐大家尝试不同的水果来制作哈。开始我们的手工开酥长征吧(ง•̀_•́)ง…用料高筋粉350克低筋粉150克细砂糖60克盐8克奶粉15克鲜酵...
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![手撕椰蓉蒸面包（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉蒸面包（超详细）方法]( "手撕椰蓉蒸面包（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕椰蓉蒸面包（超详细）方法")
- 用料1.面包（6寸的量）（8寸用量翻倍）面粉（中筋或高筋）200克鸡蛋3个玉米油50克糖50克酵母4克2.椰蓉馅椰蓉50克黄油25克牛奶25克糖20克鸡蛋1个3.面包表层蛋黄1个椰蓉少许手撕椰蓉蒸面包（超详细）的做法准备以上面包材料用少许温水（35度左右）将酵母融化，这样可以更好的醒发。将面粉，糖，鸡蛋，...
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