- 偶然一次在电视上看到的一款玉米曲奇饼干,当时就被萌到了,于是略微改动把方法写了下来了,做好真的很有成就感😊用料玉米粒低筋面粉50克黄油20克糖粉20克南瓜泥适量玉米叶子低筋面粉40克黄油16克糖粉16克菠菜适量馅料奶黄、豆沙、紫薯......随意玉米酥曲奇饼干的做法(南瓜切片...
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- 用料黄油75克低筋面粉160克蛋黄1个盐2克糖粉50克马苏里拉芝士35克酥掉渣的曲奇饼干【实现曲奇饼干自由】的做法黄油室温软化砂糖研磨机打成糖粉准备低筋粉软化的黄油盛入盆中入糖粉、盐打蛋器搅拌均匀筛入低筋粉,打入蛋黄翻拌至没有干粉并抱团准备马苏里拉芝士撒入擦成沫...
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- 曲奇饼干🍪,我小儿子很爱吃,每次都要做很多,自己做的也比较健康。而且喜欢各种颜色的。每次都很想尝试一下,这个是玉米油版的,因为家里黄油没有了,所以就用玉米油代替了~味道也很好吃。用料玉米油100克低筋面粉250克鸡蛋1个糖80克牛奶40克盐2克玉米油简单版曲奇饼干的做法1.油,...
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- 用料黄油120克低筋面粉150克杏仁粉30克牛奶30克白砂糖57克盐少许酥酥脆脆-曲奇小饼干的做法低筋面粉+杏仁粉混合后过筛备用室温软化黄油发酵箱温度50摄氏度,湿度80%,时间25分钟左右牛奶+细砂糖+盐混合均匀,放入小奶锅里加热至糖融合。(锅里冒大泡泡就可以关火了)放至一旁放凉...
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- 做得最多的黄油曲奇饼干,来试试玉米油版,好吃,不比黄油版的差~用常温鸡蛋不容易水油分离哦!没有杏仁粉可以换其他~用料玉米油100克杏仁粉10克低筋面粉(白燕)150克细砂糖25克糖粉30克鸡蛋(不带壳)60克盐1克杏仁玉米油曲奇饼干的做法第一步:备好食材:玉米油100克、杏仁粉10克、盐1克、...
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- 用料玉米油100克鸡蛋1个盐1克普通面粉120克玉米淀粉30克糖30克玉米油曲奇饼干的做法除面粉,玉米淀粉外所有材料混合,打蛋器搅打五分钟以上微微浓稠,放入玉米淀粉搅打均匀,分次放入面粉翻伴均匀挤在烤盘上面上下火150度30分钟...
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- 长三角的冬季温度会特别特别的,无论是室外还是室内温度都是一样的冷。想尝试一下做曲奇饼干,打发了黄油,之后拌入粉类。结果因为气温低,装入裱花袋后挤不出来。所以想吃曲奇又不能使用黄油,就替换成了玉米油,意外成功!玉米油曲奇比黄油曲奇更容易制作成功,因为玉米油不会过度打发...
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- 黄油曲奇容易酥的掉渣,还是比较喜欢玉米油版曲奇,吃起来不腻,也比较酥,方子是2盘的量。已经对配方做了改良,现在纹路很清晰。用料鸡蛋1个(蛋液60克)玉米油100克糖粉30克细砂糖25克盐1克低筋面粉160克玉米油曲奇饼干酥脆的做法欢迎一起学准备好材料依次倒入1个鸡蛋,100克玉米油,30...
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- 经过三五好友品尝试吃,一致认为口味惊艳,虽然没有黄油的奶香味,但是口感绝对不会输给黄油曲奇饼干。其实,我还是比较喜欢黄油曲奇饼干的,没有黄油又想吃曲奇饼干的情况下,必须试试这款玉米油曲奇饼干,口味绝对能给你惊喜。喜欢黄油曲奇饼干的点这里_title_a用料低筋面粉160克(没...
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- 懒得去麦德龙买黄油了,参考了数个方子之后做了一个玉米油的蔓越莓饼干。希望大家喜欢😍。面粉和油的量根据面团吸水性及时调整。这些我做了30块饼干左右,烤了两盘味道和黄油做的肯定有区别,介意绕道香葱芝麻玉米油饼干用料鸡蛋1个低筋面粉150克玉米油50克糖粉40-50克蔓越莓4...
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- 吃黄油怕胖、所以基本上我家饼干都是玉米油做的!热量低!用料玉米油90克鸡蛋1个大点最好糖粉60克盐1克低筋面粉140克奶粉或可可粉10克超简单的玉米油曲奇饼干的做法第一步:将鸡蛋、盐、糖、加入三分之一玉米油用打蛋器中速打、油一共分三次加入、每一次都是充分乳化了、就可...
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- 哎呀呀,每次做北海道曲奇,都多一个蛋黄,突然想起来可以走起个曲奇饼干,然后,每每做个北海道的附属产品都会有个曲奇饼干,是ph的维也纳曲奇改的,嘿嘿用料黄油95g海盐1g香草荚半根糖粉40g蛋黄1个低筋面粉105g曲奇饼干(酥酥酥)的做法把黄油拿粗来软化黄油软化之后,把海盐、香草籽、糖...
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- 不爱黄油的味道,又想吃黄油曲奇的那种口感,所以就做了这款植物油的曲奇饼干,很酥,口感很赞,好吃不腻!喜欢的朋友可以试一下,宝宝的小零食,也可做下午茶小点心。用料奶粉10克糖粉35克细砂糖20克盐1.5克低粉140克玉米淀粉10克玉米油100克鸡蛋一个大鸡蛋50到60克左右曲奇小饼干玉米...
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- 爱吃蔓越莓曲奇,但黄油的高热量让人吃起来负担满满,玉米油版的蔓越莓曲奇饼干没有黄油的高热量高脂肪,糖量也适中,不会太甜,吃起来健康很多。玉米油版的口感要稍硬一些,不如黄油版的酥,但重点是低脂健康,爷爷奶奶爸爸妈妈都能吃,尤其奶奶不喜欢黄油的味道,做玉米油版的饼干给她,奶奶...
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- 可可味(用10克可可粉替代配方中的面粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的面粉)饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列(三):减...
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- 自己记了备忘的,没有糖,没有黄油用料鸡蛋一个炼乳80克玉米油70克低粉120克泡打粉1克炼乳玉米油曲奇饼干的做法先把除了面粉的材料用打蛋器拌匀加入面粉拌匀预热烤箱180...
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- 疫情期间闺女爱上快手抖音之类,看了美食就想做😄这是小湫版本的,自己做了微调,减了糖量,调整了打发等对于面粉不同品牌不同吸水率,最后面糊能稠了别稀了,我这个是粘稠的,挤压会用一点力量.大家可以酌情调整。用料低筋面粉135克糖55克鸡蛋1个去壳后50g以上玉米油90克奶粉或可可粉...
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- 用料玉米油100克低筋面粉180克鸡蛋全蛋1个+蛋黄1个=60克左右(去壳)盐1.5克糖粉或细砂糖75克工具电子秤,油纸,裱花嘴,裱花袋,自动打蛋器,打蛋盘,刮刀,面粉筛玉米油曲奇的做法玉米油,鸡蛋,糖,盐全部倒入打蛋盆里,用自动打蛋器打发至粘稠,要酥一点就打久一点电动打蛋器打发筛入低粉筛入低筋...
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- 嘴馋😋、实在是太想吃点曲奇来解解馋了、那下面我们就开始吧✌️用料玉米油100克糖粉35克鸡蛋1个低筋面粉160克盐2克白糖30克酥脆的玉米油~曲奇饼干的做法把玉米油,糖粉,鸡蛋,盐,白糖放到一个无油无水的容器里,用打蛋器打发,稠一点最好,喜欢酥一点的就多打发一会儿,鸡蛋一个大约50-6...
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- 用料低筋面粉160克玉米油100克糖粉30克砂糖30克盐1克鸡蛋1只曲奇饼干(玉米油版)的做法将鸡蛋、糖粉、砂糖倒进盘中搅混,电动打发器中低档打发,玉米油分三次加进蛋液中,打发8分钟至颜色变浅白即可(打发的时间长是酥脆些)把低筋面粉过筛进打发好的蛋液中搅拌裱花袋装入裱花嘴剪小...
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- 俩娃娃一直让我做饼干吃,今天就满足他们,入口即化的口感用料玉米油100克糖粉30克细砂糖25克鸡蛋1个低粉150克盐1克玉米油版酥脆的曲奇饼干的做法所有食材称重好备用玉米油+细砂糖+糖粉+盐+蛋搅拌均匀,打蛋器高速打发5分钟筛入低粉搅拌均匀裱花袋挤出形状,烤箱160度预热5分钟1...
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- 用料普通面粉1.25杯即食燕麦片0.75杯玉米脆片1杯泡打粉1/4小勺小苏打粉1/2小勺盐1/2小勺黄油1/2杯(114克)黄糖1杯鸡蛋1个香草精1小勺碎坚果或巧克力碎(可选)1/2杯玉米片曲奇的做法面粉,泡打粉,小苏打粉和盐在大碗中混合加入燕麦片,混合黄油软化之后,加入糖,打发。再加入鸡蛋和香草...
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- 今天做了玉米油版的曲奇饼干,真的很酥!和黄油版曲奇相比少了黄油的奶香味,和老式的饼干味道很像,下面给出做法(可以做2盘左右)用料低筋面粉160克玉米油100克糖粉30克细砂糖30克盐1克鸡蛋1个超级酥的玉米油版曲奇饼干的做法将玉米油,糖粉,细砂糖,鸡蛋混合,用电动打蛋器打发5-8分钟至...
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- 推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细操作一次就会啦,嘻嘻🤭看👇哦……用料以下👇A部分黄油220克糖粉80克以下👇B部分低筋面...
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- 淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低筋面粉200克糖粉60克盐0.5克曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】的做法黄油室温软化。软化到...
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