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- 用料黄油50克糖粉24克鸡蛋18克低粉113克小饼干（个人记录）的做法略略...
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![一次发酵小面包（个人记录用）持续记录食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵小面包（个人记录用）持续记录方法]( "一次发酵小面包（个人记录用）持续记录食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵小面包（个人记录用）持续记录方法")
- 最近喜欢做一次发酵小面包，很快手，从揉面到出炉2小时以内完成。每次做八个，基本两天内吃完，偶有剩一个两个的，可以密封冷冻起来以后解冻了热一下吃。甜面团或者披萨面团做基底，揉好的面团直接分割成60～65克小面团，滚圆松弛10分钟，然后或包入内馅或者铺上配料，32度发酵30分钟左右，撒...
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![葱油手抓饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油手抓饼（个人记录用）方法]( "葱油手抓饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油手抓饼（个人记录用）方法")
- 拉起来像窗花剪纸一样的葱油手抓饼前前后后参考了多位老师课程和厨友们菜谱，不一一列出了，在此抱拳儿啦🙏用料半烫面面团：中筋面粉500克盐5克开水适量常温水适量花生油20克油酥：花生油50克中筋粉50克盐（葱油饼的话可以不放）2克葱料：有富余香葱碎100克花生油10克盐2克葱油手抓饼（...
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![个人记录超级好吃还要做的糯米小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的个人记录超级好吃还要做的糯米小饼方法]( "个人记录超级好吃还要做的糯米小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的个人记录超级好吃还要做的糯米小饼方法")
- 今天偶然做出来的材料随便放的主要为了消耗糯米粉没想到口感好又特别好吃外皮酥脆里面软糯不硬下回补充材料数量用料白糖1克粗糯米粉1克牛奶1克木薯粉1克泡打粉1克个人记录超级好吃还要做的糯米小饼的做法全部倒在碗中搅拌均匀刚刚成团到油锅里煎到两面...
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![一个小记录如何做才美味，怎么做一个小记录简单又好吃]( "一个小记录如何做才美味，怎么做一个小记录简单又好吃")
- 用料唯美食与爱不可辜负一个小记录的做法平时吃了些什么。ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧...
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![冰皮流心月饼（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮流心月饼（个人记录）方法]( "冰皮流心月饼（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮流心月饼（个人记录）方法")
- 用料流心馅咸蛋黄90克细砂糖30克奶粉25克黄油45克牛奶60克豆沙馅低糖红豆沙500克（刚好一包）冰皮皮小贱冰皮粉300克(刚好一包)85度以上的水300克熟糯米粉50克（用不完留着下次继续用）冰皮流心月饼（个人记录）的做法写在前面：这是我个人记录的方子，不属于教学的方子哦。简易版的自制...
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![电饼铛烤栗子（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饼铛烤栗子（个人记录）方法]( "电饼铛烤栗子（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饼铛烤栗子（个人记录）方法")
- 用料栗子若干水1碗电饼铛烤栗子（个人记录）的做法栗子稍作清洗，刀切十字花。栗子十字花口向上放入电饼铛，倒入一碗水，上下火加热至水全部烧干（约15分钟），再过5分钟关掉电饼铛，用余温加热。外脆里糯！...
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- 用料曲奇饼干饼干记录的做法值得尝试的饼干...
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![儿童猪肉干 （个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童猪肉干 （个人记录）方法]( "儿童猪肉干 （个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童猪肉干 （个人记录）方法")
- 口味偏甜类似母亲牛肉棒也用牛肉做过对孩子来说稍微难咬一些猪肉的适合三岁孩子吃一块接一块停不下来猪里脊约半斤切厚片刀背轻拍肉片用水泡洗三次调味:葱切段姜切片青花椒四五粒盐适量白糖两瓶盖（孩子喜欢甜口）味极鲜两瓶盖玉米油一瓶盖白胡椒少量孜然粉一点姜粉一点麻油...
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![「个人记录」 咸蛋黄肉松饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录」 咸蛋黄肉松饼干方法]( "「个人记录」 咸蛋黄肉松饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录」 咸蛋黄肉松饼干方法")
- 原方为tinrry大神的作品，我卷得不好，自己稍微改一下方便自己制作用料原味猪肉松40克咸蛋黄4个低筋面粉160克黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个「个人记录」咸蛋黄肉松饼干的做法步骤请看原方tinrry的哦小贴士上下火170°中层25分钟左右看上色效果调整...
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- 源于婷婷美食用料中筋粉100%安琪干酵母1%温水70～72%根据面粉吸水植物油适量发面馅饼（个人记录用）的做法酵母倒入温水中，搅拌融化。酵母水和面成团，略黏手。面团表面抹油，盖上盖子室温发酵。面团发酵期间，准备馅料。这是胡萝卜鸡蛋粉条馅儿。面团发酵到两倍大。案板和手上抹油，将...
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- 今天第一次做糖霜饼干，建个相册记录一下吧😊用料糖霜适量饼干适量糖霜饼干记录，记录，记录呵呵→_→的做法集体照呱唧拖拉机皮医生小贴士记录本...
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- 记录个人情况，勿扰用料面包100克零食100克个人记录的做法情绪出现滑入暴食...
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![鸡蛋灌饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋灌饼（个人记录用）方法]( "鸡蛋灌饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋灌饼（个人记录用）方法")
- 用料半烫面面团（偏软一点）油酥：面粉200克十三香5克盐10克热油300克鸡蛋灌饼（个人记录用）的做法油酥可以多做一点，密封室温保存，用之前摇匀。80到90g面团，做饼胚。擀开，约14～15厘米见方饼胚用油纸隔开摞起来放冷冻室冷冻。冻硬后剥离油纸放密封袋冷冻保存。平底锅倒油中小火烙制，无需...
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- 用料低筋面粉：118g黄油：75g全蛋液：15g幼沙糖：50g蔓越莓：40g饼干记录篇的做法1：2：烘烤时间：上下火160度，20～25分钟（根据自己家中烤箱来调节时间、温度）...
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![半发面油酥饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面油酥饼（个人记录用）方法]( "半发面油酥饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面油酥饼（个人记录用）方法")
- 用料面粉（中筋粉/燕麦粉各一半）300克温水210克盐3克糖一点干酵母3克油酥适量半发面油酥饼（个人记录用）的做法干酵母+糖倒入温水，搅拌融化。分次倒入混合了盐的面粉，搅成絮状，揉成光滑面团。扣盆醒10分钟。案板喷油，面团擀开成大面片，涂抹适量油酥，卷起，切分成9个约60g的面剂子。每个...
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![汉堡牛肉饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡牛肉饼（个人记录用）方法]( "汉堡牛肉饼（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡牛肉饼（个人记录用）方法")
- 包进去一些马苏里拉，奶味儿足而且拉丝。用料牛肉（里脊）500克鸡蛋1个洋葱半个胡萝卜1根花雕酒2勺生抽2勺蚝油2勺黄油40到50克面包糠适量黑胡椒适量大蒜粉适量汉堡牛肉饼（个人记录用）的做法洋葱和胡萝卜打碎，用黄油炒香，晾凉备用牛肉用绞肉机打成肉糜，加入鸡蛋，花雕，生抽，蚝油，黑胡椒碎...
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![孕期食记（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的孕期食记（个人记录用）方法]( "孕期食记（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的孕期食记（个人记录用）方法")
- 好好吃饭，均衡营养，坚持锻炼，保持好心情今天起记录下这美好的孕期饮食，希望宝宝在我肚子里健康的成长用料满满的爱丰富营养的食材孕期食记（个人记录用）的做法用丰富健康的食材，带着对宝宝满满的爱，用心地给宝宝输送营养小贴士希望宝宝好好吸收营养，肉肉不要长在我身上，哈哈哈此菜谱...
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![「个人记录用」快手司康饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录用」快手司康饼方法]( "「个人记录用」快手司康饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录用」快手司康饼方法")
- 家人年纪渐长，口味必须要清淡点。我每次都会在别人的方子的基础上少油少糖少盐，但方子太多了，记不得哪次少放了多少，每次都咸淡不一，所以本菜谱供本人记录用。我把做好的司康饼带去学校给室友品尝，她反馈口味太淡，所以重口味的朋友们请绕道～用料低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖35...
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![「个人记录」 双莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录」 双莓饼干方法]( "「个人记录」 双莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的「个人记录」 双莓饼干方法")
- 自己结合别人方子想出来的配方，还不错用料蔓越莓饼干部分蔓越莓干20克黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个低筋面粉160克蓝莓饼干部分蓝莓干20克黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个低筋面粉160克「个人记录」双莓饼干的做法无小贴士上下火170°中层约25分钟看上色程度调整想脆一点就稍微烤...
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![干锅菜花（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅菜花（个人记录）方法]( "干锅菜花（个人记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅菜花（个人记录）方法")
- 用料菜花一把香肠半根干辣椒适量蒜适量生抽适量盐适量干锅菜花（个人记录）的做法菜花洗干净掰成小朵，沥干水，微波炉高火2分钟。同时炒锅放入香肠，小火慢慢煽炒出油。转大火，油热后倒入菜花，铺匀略煎30秒，再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒，查看头上是否有焦印。如菜花过多，焦印不够，再...
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- 吃厌了味重油腻的浓油赤酱，最爱这个：卷心菜口蘑豆腐海鲜汤面，味鲜又快手。用料豆腐适量卷心菜适量口蘑适量个葱花适量克各种海鲜适量面条适量份个人记录1的做法爆香葱白，炒卷心菜口蘑，盐和蚝油调味煮面条至8分熟面条连汤倒入炒好的卷心菜和口蘑中，酌情加水。煮开后下入豆腐、自...
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- 做了椒盐老婆饼太香了记录一下用料白或黑芝麻30克花椒适量小茴香捏一点盐白糖糯米粉开水花生个人记录椒盐老婆饼月饼馅料的做法鲜花椒烘烤脆放入料理机加小茴香芝麻盐打粉这是基础的椒盐盐适量自己尝尝5g椒盐30g白芝麻或黑芝麻粉一小把花生七八颗腰果打碎加入两大勺糯米...
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- 半烫面和油酥的制作过程同葱油饼菜谱。用料半烫面面团：中筋粉1000克沸水250克常温水500克盐10克植物油40克油酥：植物油100克中筋粉100克盐4克家常烙饼(个人记录用)的做法准备一份半烫面面团，分割成220到250g一个，室温松弛1到2小时或者冰箱冷藏一夜。植物油烧热，倒入混合好的面...
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- 学厨八连模用料面包粉（易小焙）200克低筋粉（王后）50克1个鸡蛋+半冰块半水170克全脂奶粉15克盐2.5克白砂糖25克鲜酵母7.5克黄油25克沙拉肉松小面包（个人记录用）的做法天热，后油后酵母，揉到完全均分8个面团（约60g），收圆松弛擀开，翻面，涂抹沙拉酱撒肉松卷起，切三条编辫子内折，放入连模天热，最...
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厨趣阁
