当前位置:厨趣阁 >

酥脆豆腐丸子的精彩文章

酥脆豆腐丸子做法烹饪大全 地道酥脆豆腐丸子如何做
  • 酥脆豆腐丸子做法烹饪大全 地道酥脆豆腐丸子如何做

  • 家里小娃不爱吃肉丸子,想办法做了个素的,味道还不错,这个配方做的量少,成品是一小盘,家里人多的可以用量加倍用料豆腐半块胡萝卜半根葱一点姜3片鸡蛋2个面粉约50克盐适量克十三香半勺酥脆豆腐丸子的做法把豆腐用手或勺子捏碎,和鸡蛋液,葱姜,盐,面粉放一起胡萝卜切丝,或者剁碎都可以...
  • 28383
豆腐圆子@豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐圆子@豆腐丸子方法
  • 豆腐圆子@豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐圆子@豆腐丸子方法

  • 在贵州吃到一种美食叫“豆腐圆子”外焦里嫩,非常好吃。搜了一下基本没有哪个软件能告诉配方,索性自己做了一次尝试。到目前为止做了4版,一直到口味满意为止。其中2版是用空气炸锅做的,2版是用马勺(油锅)做的。都可以,看您控油的需求啦。用料豆腐半块300克香菜末适量鸡蛋1个盐适...
  • 9797
酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子的详细做法,酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子做法技巧
  • 酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子的详细做法,酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子做法技巧

  • 豆浆、豆腐等豆制品是中华传统健康饮食的重要组成分,俗语常说:“青菜豆腐保平安”;“可一日无肉,不可一日无豆”。豆腐的做法即可百搭其它菜品,亦可单成一道美味。炸丸子是家家户户饮食中的必备技能,而丸子也有平安圆满的美好寓意。炸丸子吃法百变:可直接吃、可烧、可溜、可汤…...
  • 24489
豆腐丸子@素菜豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐丸子@素菜豆腐丸子方法
酥脆土豆丸子做法烹饪大全 地道酥脆土豆丸子如何做
  • 酥脆土豆丸子做法烹饪大全 地道酥脆土豆丸子如何做

  • 过程简单,美味酥脆用料土豆500克薯粉150克芹菜根据爱好盐味精适量可按比例算酥脆土豆丸子的做法土豆去皮煮熟,加入薯粉、土豆、芹菜、盐、味精,揉揉揉揉揉揉成球,热油下锅,然后调小火,炸至金黄剩下的可以卷起来蒸熟储存,要吃的时候再切出来炸一炸也很好吃...
  • 11813
香酥豆腐丸子(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥豆腐丸子(外酥里嫩)方法
豆腐肉丸子的详细做法大全,简单又营养的豆腐肉丸子做法
  • 豆腐肉丸子的详细做法大全,简单又营养的豆腐肉丸子做法

  • 用料豆腐1块五花肉适量生抽一勺盐适量料酒一勺白萝卜一小个豆腐肉丸子的做法这都是成品图了,中间步骤忘了拍照,做法都在小提示下面成品出锅了,味道感觉不错以后再继续努力,学习各种做各种吃的小贴士也是在这里看到第一次学着做的,把五花肉剁碎用盐,生抽,料酒腌制一会,然后把老豆...
  • 18808
小清新香酥豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新香酥豆腐丸子方法
  • 小清新香酥豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新香酥豆腐丸子方法

  • 豆腐的甜嫩混合着虾的鲜香和香菇的香滑,加上酥脆的外皮,一口咬下去,满满的幸福,温暖的忘记了冬天的寒冷😁用料豆腐250g胡萝卜半根香菇6颗大海米6个香葱少许姜末少许盐少许糖少许麻油少许玉米油(炸圆子用)适量山芋粉(裹圆子用)适量小清新香酥豆腐丸子的做法备好原材料,把豆腐用刀压...
  • 32419
外酥裡嫩的炸豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥裡嫩的炸豆腐丸子方法
豆腐丸子的详细做法大全,简单又营养的豆腐丸子做法
  • 豆腐丸子的详细做法大全,简单又营养的豆腐丸子做法

  • 小子不爱吃胡萝卜,但这样做就挑不了了……用料豆腐三块(自制肉末适量(牛肉虾肉都可鸡蛋四个虾皮葱姜盐五香粉胡椒粉糖料酒淀粉香菇泡软适量胡萝卜适量黑木耳适量豆腐丸子的做法除了淀粉外所有材料弄成末拌匀,➕鸡蛋捏团滚淀粉下锅煎或炸(炸之前可以拿一点微波炉加热30秒试一下...
  • 29776
豆腐丸子外脆里软!食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐丸子外脆里软!方法
  • 豆腐丸子外脆里软!食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐丸子外脆里软!方法

  • 家里囤了很多蔬菜,发愁吃不完,这次做一个纯素豆腐丸子,解决掉囤货的蔬菜和豆腐。家里有什么蔬菜放什么就行,没有用到面粉,淀粉,减肥可吃。家里有不爱吃蔬菜的人一定要试试这个丸子,多吃蔬菜和水果才能健健康康。第一次吃豆腐丸子,是外脆里软的口感。还有什么外脆里软的东西评论区...
  • 15360
酥脆炸丸子如何做才美味,怎么做酥脆炸丸子简单又好吃
  • 酥脆炸丸子如何做才美味,怎么做酥脆炸丸子简单又好吃

  • 一款酥脆可口的丸子。我家那边叫它酥肉。这个最原始是肉饼的样子。用料猪肉馅1斤大馒头1个蛋清1个生抽老抽葱末姜末花椒粉糖一点点盐酥脆炸丸子的做法大馒头去皮搓成这种碎末。越细越好。如果喜欢更脆的可以用一个半馒头。馒头碎越多会越脆。除馒头碎以外的所有材料混合...
  • 7313
油酥豆腐丸子——咸香酥脆、营养丰富食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥豆腐丸子——咸香酥脆、营养丰富方法
豆腐丸子如何做才美味,怎么做豆腐丸子简单又好吃
  • 豆腐丸子如何做才美味,怎么做豆腐丸子简单又好吃

  • 喜欢吃豆腐用料肉馅300g豆腐1块紫皮洋葱1个胡萝卜1根黑胡椒粉适量盐适量鸡粉适量豆腐丸子的做法肉馅,洋葱,胡萝卜混合好,加入调味料,冰箱冷藏1小时。锅中放油,5成热时下丸子炸(定型之前不要动)丸子炸成金黄色,漂浮起来后,捞出即可。...
  • 13646
脆皮豆腐丸的详细做法大全,简单又营养的脆皮豆腐丸做法
  • 脆皮豆腐丸的详细做法大全,简单又营养的脆皮豆腐丸做法

  • 豆腐丸子说来也是特别简单,把大块的豆腐用手抓碎,加点小苏打之后团成小球直接下锅炸。加了小苏打后的豆腐丸口感蓬松,还能炸出微微空心的效果,酥脆感一级棒,空口吃一次都能解决好几个。用料老豆腐1块小苏打5克香菜1小勺小葱1小勺蒜泥1小勺辣椒面1小勺花椒粉1小勺生抽1大勺糖1...
  • 17026
烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸食谱大全及做法,烹饪好吃的烤豆腐丸子/减肥/烤茄子豆腐丸方法
酥酥脆脆的日式豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆的日式豆腐方法
  • 酥酥脆脆的日式豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆的日式豆腐方法

  • 几年前在和朋友吃饭的时候偶然间点了一道菜,就是日本豆腐。第一次吃我就震惊了,怎么会有这么好吃的豆腐,口感细腻,真的有入口即化的感觉。很可惜的是,后来这家店不知道搬到哪里去啦。从此以后就再也没有吃过这么好吃的菜肴了。用料日本豆腐4条淀粉适量生抽一勺白糖半勺蚝油一...
  • 25119
酥酥脆脆素丸子做法烹饪大全 地道酥酥脆脆素丸子如何做
  • 酥酥脆脆素丸子做法烹饪大全 地道酥酥脆脆素丸子如何做

  • 用料青萝卜丝280克红萝卜丝220克香菜末81克姜末16克鸡蛋44克花雕酒5克盐2.5克五香粉2克白胡椒粉1克生抽(李锦记精选)10克香油5克玉米淀粉38克普通中筋面粉14克小苏打1.6克干馒头末110克酥酥脆脆素丸子的做法1.青萝卜和红萝卜去皮,洗净,擦干,擦细丝。用图中粉底的擦丝器。青...
  • 21999
酥脆素丸子如何做才美味,怎么做酥脆素丸子简单又好吃
  • 酥脆素丸子如何做才美味,怎么做酥脆素丸子简单又好吃

  • 用料胡萝卜3根(小)萝卜1根鸡蛋1个盐适量香菜5根面粉适量葱1根酥脆素丸子的做法准备食材擦丝擦丝切成小段。建议切碎点儿。我切的有点长。所有食材放到一起。搅拌搅拌均匀。等5分钟。就会开始出水了。因为加入了盐,萝卜里面的水会出来。不用额外加水。少量多次的加入面粉。搅...
  • 15709
酥脆豆腐如何做才美味,怎么做酥脆豆腐简单又好吃
  • 酥脆豆腐如何做才美味,怎么做酥脆豆腐简单又好吃

  • 用料豆腐2块鸡蛋1个玉米淀粉20克面包糠30克泰式甜辣酱20克(用来沾食的)盐2克(用来泡豆腐的)玉米油50克酥脆豆腐的做法豆腐提前一晚用盐水泡一晩,泡好的豆腐切成四小方块待用(这步骤我没拍照)鸡蛋打散拿一小块豆腐先沾上玉米淀粉后再沾蛋液后然后再沾上面包糠油烧至放入筷子见到...
  • 13299
「脆皮豆腐丸子」的详细做法,「脆皮豆腐丸子」做法技巧
  • 「脆皮豆腐丸子」的详细做法,「脆皮豆腐丸子」做法技巧

  • 用料老豆腐400g小苏打0.8g蘸料蒜末2瓣洋葱末10g葱花5g香菜段5g辣椒面5g白芝麻5g花椒粉1g糖3g生抽30g热油30g香醋10g蚝油10g饮用水小半碗【脆皮豆腐丸子】的做法老豆腐用手抓烂,加入小苏打拌匀,同一个方向搅打上劲,团成丸子(一共可做12个)油温6成热,下入豆腐丸子中小火炸至金黄...
  • 27383
油炸香酥猪肉豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸香酥猪肉豆腐丸子方法
酥脆丸子如何做才美味,怎么做酥脆丸子简单又好吃
  • 酥脆丸子如何做才美味,怎么做酥脆丸子简单又好吃

  • 还记得小时候过年了,家里煮肉,炸丸子,做豆腐,灌焖子,守着一口大锅,过的都是年味儿!用料豆腐1块(两块钱的)鸡蛋2个肉(肥3瘦7)600克淀粉4勺面粉适量葱半根姜5片酥脆丸子的做法第一步,先剁肉馅,我这次做的不多,手工剁的,口感好一些,省事的小伙伴可以直接绞肉馅儿(剁肉的时候边剁边加一些花椒...
  • 6994
纯素美食|香酥豆腐丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|香酥豆腐丸子方法
酥脆紫菜豆腐丸子做法烹饪大全 地道酥脆紫菜豆腐丸子如何做
  • 酥脆紫菜豆腐丸子做法烹饪大全 地道酥脆紫菜豆腐丸子如何做

  • 外酥脆,里松软。用料豆腐约520克紫菜20克五花肉150克鸡蛋3个地瓜粉60克葱60克面包糠适量面粉适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、五香粉各少许酥脆紫菜豆腐丸子的做法嫩豆腐一块。免洗紫菜用少量清水浸湿,用刀剁碎。葱切小米粒,猪肉剁成肉馅。全部食材、配料、调料(除面包糠、面粉)...
  • 21432