![不变色蒜泥蒸茄子的详细做法，不变色蒜泥蒸茄子做法技巧]( "不变色蒜泥蒸茄子的详细做法，不变色蒜泥蒸茄子做法技巧")
- 用料茄子1个大蒜1-3瓣芝麻酱1大勺醋2-3勺葱花可不放不变色蒜泥蒸茄子的做法茄子切条蒸之前撒盐是不变色的秘诀哦调酱一大勺芝麻酱加两勺醋五勺水每次加完一勺就要疯狂搅拌会有一个变稠再变稀的过程蒸好浇汁撒蒜泥葱花和盐...
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![蒜泥蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜泥蒸茄子简单又好吃]( "蒜泥蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜泥蒸茄子简单又好吃")
- 向大佬交作业抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1头耗油适量糖适量鸡精适量蒜泥蒸茄子的做法茄子上锅蒸十分钟，切口装盘备用。蒜切成沫，起锅烧油，将蒜末炒出香味后进行下一步。加入耗油，耗油为主要调味品，这里以将蒜末全部炒出颜色为适量。加入适量白糖。这里有条件的可以加入...
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![蒸茄子🍆蒜泥茄子做法烹饪大全 地道蒸茄子🍆蒜泥茄子如何做]( "蒸茄子🍆蒜泥茄子做法烹饪大全 地道蒸茄子🍆蒜泥茄子如何做")
- 茄子是我头痛的一道菜，太吸油了，今天做了一个蒸茄子🍆，还蛮抢手，趁着还记得做法，抓紧记下来用料长茄子2个不要太粗的，不好蒸大蒜一头切末葱一节切末小米辣两个切小段盐一小匙糖半小匙生抽2小勺耗油1小勺油一汤勺热水半汤勺白芝麻一小撮，可有可无蒸茄子🍆蒜泥茄子的做法茄子洗净，...
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![吃不够的蒜泥蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不够的蒜泥蒸茄子方法]( "吃不够的蒜泥蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的吃不够的蒜泥蒸茄子方法")
- 用料青茄子2个大蒜若干瓣盐少许生抽2-3勺油炸蒜泥用香油2勺吃不够的蒜泥蒸茄子的做法青茄子洗净切成长条锅里中大火蒸熟大概10-15分钟蒸茄子的同时做蒜泥剥好的蒜头用料理机打成蒜泥锅里放油和少许盐将大部分蒜泥倒入小火慢炸炒的过程中不断搅拌炸至金黄离火我用的菲仕乐...
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![不烤不炸的蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不烤不炸的蒜泥茄子方法]( "不烤不炸的蒜泥茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不烤不炸的蒜泥茄子方法")
- 不烤不炸，简单两步就能做出超级美味的蒜泥茄子！用料茄子1个葱适量姜3片蒜6瓣小米辣2个生抽两勺蚝油一勺白糖适量盐适量不烤不炸的蒜泥茄子的做法材料准备碗中放入两勺生抽，一勺蚝油，白糖一点，盐一点，调成料汁备用锅中放水蒸茄子大概蒸10分钟左右，用牙签戳一下，软软的就算好了热锅...
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![蒸茄子不变色做法烹饪大全 地道蒸茄子不变色如何做]( "蒸茄子不变色做法烹饪大全 地道蒸茄子不变色如何做")
- 用料茄子个蒸茄子不变色的做法把切开的茄子、皮朝上摆在蒸笼里，水烧开后上屉蒸七分钟，马上揭盖，可以保持鲜亮的紫色...
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![凉拌茄子不变色小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子不变色小窍门方法]( "凉拌茄子不变色小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌茄子不变色小窍门方法")
- 茄子清热解毒，抗衰老，夏天凉拌茄子是每个家庭饭桌上常见的菜，怎样才能让茄子美味的同时不失颜值呢，今天分享一个小窍门给大家，大家可以试试哦。用料茄子1个柠檬1个冰水适量冰块适量凉拌茄子不变色小窍门的做法准备一锅水，把柠檬对半切，汁挤进锅里，然后柠檬切成块放进锅里一起煮。...
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![蒜香杭茄条（不变色版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香杭茄条（不变色版）方法]( "蒜香杭茄条（不变色版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香杭茄条（不变色版）方法")
- 长茄子，营养丰富，老少皆宜！不变色不氧化的茄子，是不是更🈶食欲？做法来啦！用料茄子1根红尖椒1根蒜4-5瓣食用油适量盐适量生抽适量蚝油适量蒜香杭茄条（不变色版）的做法首先，准备食材：杭茄1根，蒜瓣4-5瓣，红尖椒1根（一段即可），全部洗净备用先把杭茄切成长短均等的段，再对半切开，再对半切，全部切...
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![不变色的蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的蒜蓉蒸茄子方法]( "不变色的蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的蒜蓉蒸茄子方法")
- 今天和大家分享这道家常菜，不变色的蒜蓉蒸茄子。太多厨友要求出教程，其实很简单的，分享给大家！用料茄子个蒜瓣糖克油克生抽勺盐克葱花不变色的蒜蓉蒸茄子的做法准备材料茄子切条蒜头切碎茄子用水泡着，加入白醋，大概2勺15分钟后，捞出，再冲洗一下。码好碟子上，准备好蒜末，葱花热锅下...
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![永不变色的蒜泥青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的永不变色的蒜泥青菜方法]( "永不变色的蒜泥青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的永不变色的蒜泥青菜方法")
- 用料青菜5颗油少许盐适量克蒜瓣2瓣永不变色的蒜泥青菜的做法蒜瓣切沫。青菜洗净，用手掰开，不要用刀切。蒜沫铺在锅底，放青菜，在青菜上淋上色拉油。做好前面的步骤再开火，全程大火。待青菜底部那面微瘪时，翻面，加适量盐，不停翻炒至九分熟，出锅。九分熟，放一会，就自己变成10分熟啦！...
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![不变色的漂亮蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的漂亮蒸茄子方法]( "不变色的漂亮蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的漂亮蒸茄子方法")
- 蹲在家里为国家做贡献的日子里，终于对厨房下手了，在家吃饭菜也要长得好看还方便手残党做，来个基本零失误的茄子～用料茄子1个生抽2勺盐3克料酒1勺耗油1勺小辣椒1个小葱1根蒜2瓣不变色的漂亮蒸茄子的做法茄子洗干净切成段，根据盘子大小，调整段的长短。我不喜欢撕熟食，所以干脆切成...
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![让茄子🍆不变色的窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的让茄子🍆不变色的窍门方法]( "让茄子🍆不变色的窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的让茄子🍆不变色的窍门方法")
- 用料茄子N个油适量盐一丢丢让茄子🍆不变色的窍门的做法和平时一样的烧法，起锅烧油油热了下葱姜蒜，倒入茄子翻炒，要出锅时加入一丢丢盐即可装盘。小贴士小窍门出场：把茄子🍆清洗好后准备一盆水，倒入适量的盐（可以多一点），把茄子用刀拍扁再切，切好后放入盐水中浸泡二十分钟，水就变成...
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![烧茄子不变色的诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子不变色的诀窍方法]( "烧茄子不变色的诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的烧茄子不变色的诀窍方法")
- 当然是多放油，还要分次放。茄子下锅前放一次，炒匀后再放一次，最后再放调料～用料茄子个油适量盐适量蚝油适量生抽老抽适量糖适量烧茄子不变色的诀窍的做法一滴水都不许放！答应我！锅热了先倒油，大约十几毫升吧，把葱蒜爆香放入茄子，再在茄子上均匀倒油，大约30毫升吧，茄子吸油真的很快的...
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![无油不变色焦烧香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油不变色焦烧香茄子方法]( "无油不变色焦烧香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无油不变色焦烧香茄子方法")
- 茄子很低卡，烧茄子好吃却很吸油用无油做法尝试一下~也很好吃哦~用料茄子1个碎肉末生抽淀粉、白胡椒、料酒、0卡糖腌制橄榄油蒜末无油不变色焦烧香茄子的做法腌肉茄子提前加盐和醋腌制5-10min腌完洗净后，蒸茄子，加少量水微波炉10min喷橄榄油，肉末蒜末炒香。倒入茄子翻炒，不加水...
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![红烧茄子（不变色）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（不变色）方法]( "红烧茄子（不变色）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（不变色）方法")
- 因为家里小盆友不能吃辣的，所以这道菜不放辣，酸甜味很适合下饭开胃，拌饭可以吃2碗～用料茄子3个瘦肉少许油适量淀粉1勺酱油少许老抽适量蚝油1小勺鸡精少许醋适量盐少许糖少许蒜2瓣红烧茄子（不变色）的做法第一步，先把茄子切滚刀块，然后放在盐水里侵泡20分钟左右，这个步骤不可以省略，...
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![不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子方法]( "不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子方法")
- 蒸好的茄子颜色靓丽，看起来就让人食欲倍增。吃起来很是清爽美味∽用料茄子3个食用油少许蒜1头香醋适量生抽适量盐少许葱1根蚝油1勺小米椒3个糖2g不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子的做法美味下饭把茄子洗净1个茄子🍆切成长的2段，去掉头尾一点点颜值更好，再从中间切开在蒸茄子的时...
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![不变色的茄子做法烹饪大全 地道不变色的茄子如何做]( "不变色的茄子做法烹饪大全 地道不变色的茄子如何做")
- 很多人都知道，茄子煮好后，会变得黑黑的，今天我就做了个简单的蒜头茄子，希望有人喜欢。用料茄子3只油200g白醋1汤匙酱油小许老干妈小匙糖大匙蒜头不变色的茄子的做法茄子煮前才切，油里炸3分钟炸茄子的时候，热好锅子，一点油，下蒜头，老干妈，爆香茄子用吸油纸吸油，下锅快速抄匀，同时下一...
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![东北特色蒜泥茄子！食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特色蒜泥茄子！方法]( "东北特色蒜泥茄子！食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特色蒜泥茄子！方法")
- 蒜泥茄子，吃点粥美美滴！用料新鲜的嫩茄子！大蒜，香菜，盐，少许白糖。东北特色蒜泥茄子！的做法茄子洗净，放在锅里蒸熟。香菜洗净，切成沫。大蒜压成泥。香菜和大蒜放在一起，放上盐，和少许白糖混合在一起搅拌均匀。把凉好的茄子，在中间破开，放进去拌好的蒜泥。摆在盘子里，在撒上一点盐。盐的...
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![不变色技巧快手蒸茄子丨凉拌花样茄子丨味好美甜辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色技巧快手蒸茄子丨凉拌花样茄子丨味好美甜辣酱方法]( "不变色技巧快手蒸茄子丨凉拌花样茄子丨味好美甜辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色技巧快手蒸茄子丨凉拌花样茄子丨味好美甜辣酱方法")
- 夏日炎炎，来一盘快手花样凉拌茄子🍆，吃起来清爽美味，蒸好的茄子颜色靓丽，看起来就让人食欲倍增。用料茄子3个味好美泰式甜辣酱2勺大蒜（我用的蒜蓉酱1勺）1头生抽1勺葱2根蚝油半勺食用油及芝麻油少许香醋半勺不变色技巧快手蒸茄子丨凉拌花样茄子丨味好美甜辣酱的做法美味下饭把茄...
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![不变色茄子如何做才美味，怎么做不变色茄子简单又好吃]( "不变色茄子如何做才美味，怎么做不变色茄子简单又好吃")
- 用料茄子5只盐1勺蒜2瓣葱1根食用油10克生抽1勺不变色茄子的做法使用果蔬清洗液浸泡茄子10分钟，洗干净茄子切成段状，放盐腌制5分钟，冲洗干净，用力挤压茄子中的水分。腌制好处是不变色，另外还特别入味倒油热锅，大🔥炒至茄子熟透盛出倒油放去葱，蒜，生抽，煸炒出香味。放入炒熟的茄子翻...
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![「孕妇食谱」肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮不变色，清淡不油腻～食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇食谱」肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮不变色，清淡不油腻～方法]( "「孕妇食谱」肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮不变色，清淡不油腻～食谱大全及做法，烹饪好吃的「孕妇食谱」肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮不变色，清淡不油腻～方法")
- 营养价值：茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，能为准妈妈补充营养，增强免疫力。但如果肠胃不好，经常腹泻、消化不良的孕妇可以少吃或不吃。用料茄子3个五花肉100克葱适量姜适量有机酱油适量盐适量【孕妇食谱】肉末蒸茄子，多做一步，茄子鲜亮...
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![炒茄子不油腻不变色食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子不油腻不变色方法]( "炒茄子不油腻不变色食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子不油腻不变色方法")
- 用料茄子3个蒜6瓣生姜1块青蒜几根油5克辣椒酱2勺轻盐原汁酱油1勺料酒1勺炒茄子不油腻不变色的做法准备好食材茄子洗净先切成长短差不多的小段，再把小段对半切开，然后切成食指粗细的小条。切好的茄子条装入笼屉里锅加水先烧开，再放入装好茄子的笼屉，盖上锅盖，大火蒸5分钟。计时...
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![健康蒸菜「鸡丝茄子」内附茄子不变色小tip的详细做法，健康蒸菜「鸡丝茄子」内附茄子不变色小tip做法技巧]( "健康蒸菜「鸡丝茄子」内附茄子不变色小tip的详细做法，健康蒸菜「鸡丝茄子」内附茄子不变色小tip做法技巧")
- 用料茄子0.5个蒜（可不放）1瓣酱油或蒸鱼豉油2勺醋5勺葱花适量辣椒适量健康蒸菜【鸡丝茄子】内附茄子不变色小tip的做法茄子切条和煮熟的鸡丝加上盐上锅蒸熟所有调料往上一浇装盘...
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![蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）方法]( "蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）方法")
- 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上锅蒸10分钟准备调味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺子搅拌撒上调好的酱汁，撒上香菜末，完工...
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- 以前不爱吃茄子。我妈经常蒸茄子，软塌塌的，还发挥极不稳定。实在是不想吃了。最近，无意了解到做茄子的小秘诀。无用放入很多油或裹淀粉油炸，也能做出跟酒店一样好口味的茄子！用料茄子6根蒜1个油2勺生抽1勺料酒1勺盐少许葱1根【蒜蓉爆香茄子】简单、少油、不变色的下饭菜！的做法...
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