- 用料高筋面粉220克鸡蛋1个糖30克牛奶100克奶粉10克酵母3克盐1克粟米油30克泡打粉少量简单易做栗米油版餐包、吐司面包的做法详细做法将所有材料放入厨师机,先放固体再放液体厨师机打发15分钟左右可以出手膜(我的就可以)面团打好后分成几份,在此可以包你喜欢的夹心然后卷起来...
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- 不知道从什么时候开始迷恋上做面包。也已经不清楚究竟喜欢的是做面包的感觉还是喜欢吃面包。揉面是很辛苦的,等待发酵的过程是很焦急且漫长。但当面包出炉的那一瞬觉得一切都是值得的。面包就像一种艺术,可以充分发挥想象力。因为妈妈不喜欢黄油的味道,她说你试一试猪油吧,酸...
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- 为了消耗1L的淡奶油真的是想方设法😩做了奶油蛋糕和奶油吐司都是罪恶感满满的于是就想到做成这款全麦餐包来假装很健康啦🌝每个小面包的热量大概是216kcal左右噢用料全麦粉250g牛奶95克鸡蛋1个约50g淡奶油40克酵母3克盐1克全麦餐包·淡奶油版的做法把所有材料混合揉成光...
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- 老爸炼了一盆羊油,不能浪费呀,除了炸辣椒,还有一个好用处-烙油饼羊油油饼趁热吃,比植物油烙的饼香多了,但放凉后吃着有点腻。用料面粉热水油快手早餐~烙油饼(羊油版)的做法面粉,少量多次加入滚水,注意是滚水,没有滚水也要用热水,用筷子和成絮状,加入少许油,和成光滑面团,醒面20分钟。...
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- 红烩菜品最早起源于匈牙利。由于酸甜口味收到各国人民热爱,很受欢迎,但是减肥的朋友们是不是对此望而却步呢?好的,今天我就给大家带来一道私房减肥版红烩鸡腿,即能吃饱还可以解馋,,,,,,最最最主要是低卡路里,减肥餐中的极品!!!快来看一看吧用料鸡腿5只西红柿2个中等大小依个人口味生姜适...
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- 更健康,自用方子。买不起黄油,用植物油。自己做的馅儿,红豆,肉松,都可以,水分不要多就行。用料高筋面粉600克水370克(水+蛋=粉的60-70%)鸡蛋50克糖24克盐6克植物油28克酵母8克低糖低油餐包(植物油版)的做法酵母加水先静置5分钟,然后加其他全部混合,对,植物油不需要后油法摔啊搓啊拉...
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- 理由很简单,孩子爱吃的我都做用料鸡蛋加纯牛奶1只鸡蛋加纯牛奶共80克淡奶油180克盐4克高筋面粉320克细砂糖65克耐高糖酵母5克刷面包的:适量蜂蜜+凉白开1:1淡奶油小餐包不加黄油版的做法先放鸡蛋纯牛奶淡奶油盐,然后放面粉,上面放糖最上面放酵母用硅胶铲搅拌均匀,这样不会粘的...
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- 美美的一道减肥美食简单美味用料韭黄400克猪肉300克大蒜一瓣姜两片料酒少许生抽少许花椒粉少许黑胡椒少许鸡精少许盐少许葱适量(午餐)无油版韭黄炒肉(私家减肥餐)的做法猪肉切丝用盐料酒生抽黑胡椒鸡精花椒粉生姜葱腌制10分钟左右韭黄洗干净切成段锅中大蒜炒香加入肉炒至7成...
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- 奶油小餐包(炼乳版)16只,制作1份16个的小餐包,模具尺寸23*23cm用料见下见下奶油小餐包(炼乳版)的做法用料高筋面粉300g牛奶153g即发酵母4g鸡蛋30g炼乳50g盐5g糖20g奶粉15g软化的无盐黄油35g补充:28x28烤盘,16只,约50g每只高筋面粉400g牛奶205g即发酵母5.5g鸡蛋40g炼乳66g盐6.5g糖...
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- 有时候买回来的烘焙材料总会忘记用,比如奶油,过期一个月了才想起来,查了查可以用来做面包,想做的时候发现黄油没有了,好吧,试试没黄油的方子。奶油是200ml小包装的,为了一次都用完特意用了333克的面粉,当然取决于你的面粉吸水性,按面和液体百分之六十的比例来的。不算严谨,但做出来...
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- 用料鸡蛋2个红萝卜1根蓝莓20颗玉米2根西蓝花半朵减肥餐-10分钟午餐带饭-无油版的做法玉米切半截半截,水滚开放进去煮,西兰花切滚刀,一起放入水煮.鸡蛋2个一起放上面锅内煮.胡萝卜去皮切圆形,再切半圆形,全部进锅内煮.可以适当加盐。全部食材煮10分钟。最后放入蓝莓....
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- 这个配方用的是28x28的方形烤盘,一共做了16个用料奶油奶酪110克牛奶175克鸡蛋1个高筋面粉370克奶粉16克盐2克糖50克干酵母4克奶酪餐包(无黄油版)的做法上面所有配料放一起揉出膜,发酵至两倍大,排气后,分成小块(这一步可以包入自己喜欢的馅料,我包了豆沙和巧克力奶酪馅)进行二次发...
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- 降脂减肥又营养丰富的减肥餐用料鸡胸肉1块料酒8勺新鲜迷迭香1根鱼露2勺白糖1/2勺花椒20粒小米椒1个盐1/3勺新鲜薄荷胡萝卜1/4根烧烤酱1勺洋葱1/3个蜂蜜1勺耗油1勺西兰花4朵芦笋2根小番茄6个大蒜8瓣烤鸡胸脯(烤箱版/油煎版减脂餐)的做法鸡胸脯自然解冻后,两边都用刀划开,便于...
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- 用料鸡蛋3个熟饼适量小葱半根火腿肠一根牛奶一罐水果适量盐适量健康早餐(无油版)的做法1.两个鸡蛋洗净打成蛋液,将熟饼放入蛋液里浸泡裹匀蛋液,放入饼铛,饼铛加热180度-200度,上下两档加热,煎至金黄盛出(无需放油)(浸泡蛋液的饼或是馒头都是很软糯香甜的哦)2.火腿肠一切两半,放入饼铛...
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- 由吐司改良而来。最适合新手啦。不用后油法。一直用的是娜姐的农家粉…用料高粉250g蜂蜜45g鸡蛋35g盐4克耐高糖酵母3g冰牛奶95g玉米油25克蜂蜜餐包(玉米油版)的做法所有材料全部混合,夏季高温必须液体都是冰的哦。。揉面到扩展阶段就可以了。不必过于追求手套膜。发酵两倍大...
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- 今天我所在地区的气温是11度~20度,为什么要交代温度,是因为本来我一直都是坚持不加一颗白砂糖做吐司,只要重复用面包机揉面团20分钟左右,入冰箱冷冻10分钟,这样重复2~3次,我的吐司一般都能做得很成功(详见我之前的吐司食谱),我坚持我的无糖吐司制作,而且一直都是用的耐高糖酵母(实在是...
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- 用料油适量面粉适量葱花适量小茴香适量花椒粉适量葱油饼(改良版)早餐的做法炒小茴香。热锅,不用加油,将小茴香放入锅中翻炒至出香味。出锅后用擀面杖将小茴香研碎如上图。和面(低精面粉),打入两个鸡蛋,味道更好哦!将面团切成8cm直径的小块,擀成薄饼,涂抹油、花椒粉和小茴香碎。再将...
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- 家里没黄油了,也只有基本食材发现这个方子还不错。翻译了一下用料面粉4Cup(杯)温水1.5Cup(杯)糖或蜂蜜2TableSpoon(汤勺)盐1teaspoon(茶勺)酵母1TableSpoon汤勺食用油2TableSpoon(汤勺)法式餐包(无黄油版)的做法酵母如果是颗粒状,先用一部分温水化一下,再把所有食材混在一起揉匀到不沾手...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克牛奶210克糖20克盐2克老面170克橄榄油20克无黄油版(橄榄油)超柔软小餐包的做法老面170克混合所有食材揉成光滑面团室温发酵40分钟后放入冰箱冷藏发酵10-16小时回温1小时均分成16份团圆二次发酵50分钟180°上下火13分钟...
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- 1kg出来不到700g,分七顿吃完,不比外面买的差,关键是健康呀用料牛腱1000克苹果半个香葱一把香叶五六片桂皮一大块茴香一勺花椒粒两勺罗汉果小半个可不加或用冰糖大料四个干辣椒六个生抽50g料酒100g老抽25g鸡粉两勺减脂餐备餐-无油无糖健康版卤牛肉的做法配料肉洗干净,加料酒10...
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- 因为家里有小朋友和老人的原因我做的所有面食都是发面😄这一款也一样为了节省时间我都是晚上和面放入冰箱第二日一早用次次都是这波操作😄用料面粉500克温水适量酵母5克盐6克早餐—葱油饼(发面版)的做法面粉和干酵母混合好。面粉加入温水、少许盐筷子搅拌成絮状。和好面团,...
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- 网络上小美版油条制作程序能很方便就在家自制香脆可口的油条,现整理一个普通版,没有小美料理机也可方便制作。用料面粉220克鸡蛋1个盐5克食用油15克酵母5克白糖5克水100克早餐油条(家庭版)的做法和面程序:1、先将干酵母和糖放入37℃温水大碗或盆中,用筷子缓缓搅拌2~3分钟激活酵...
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- 这是一道家常菜口味清淡老少皆宜做法简单适合忙碌的上班族一下会美味就诞生啦用料鸡胸肉2块黄瓜两根花椒粉适量料酒适量盐适量海鲜酱油适量黑胡椒适量豆瓣酱一勺水少许(午餐)无油版黄瓜炒鸡丁(私家减肥餐)的做法鸡胸切丁,加入花椒粉,盐,酱油,料酒,黑胡椒腌制10分钟左右黄瓜切丁备...
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- 早餐吃什么最快葱油面推荐给你用料香油克葱根生抽勺酱油勺糖克面条份盐克早餐葱油面快手版的做法先来煎个蛋烧水切葱,切葱花和葱段锅里倒香油,加入葱蒜,小火炸至焦煮的面沥水,加入生抽蚝油盐糖等,浇入热乎乎的葱油搅拌以后加入葱花简单又好吃的早餐来咯...
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- 好看好吃做法超级简单适合小朋友练手这款我全程当观众看我家哥哥操作效果还不差哦用料牛奶一盒鸡蛋1个面粉250克糖50克早餐—无油版铜锣烧的做法所有食材放一起搅拌均匀(面糊不能太稀)准备不粘锅锅中倒入一小勺面糊(不可晃动锅)泡泡消失后准备翻面,小火大概时间2分钟左右。翻...
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