- 微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房小红书:629677729用料大蒜15瓣红辣椒(要辣就选辣的)100g水100克凤梨250克糖180克盐2克白米醋230克小美版甜酸辣酱的做法大蒜放入主锅,设置8秒钟/反转速度4壳就自己下来了,取掉壳加入红辣椒,一起设置8秒/速度5打碎,刮到主...
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- 夏天的开胃菜,没有乱七八糟的添加剂,只有好味道。用料黄瓜1000克冰糖90克香醋90克生抽150克酱黄瓜酸酸甜甜开胃小菜小美版的做法将生抽、醋和冰糖放入主锅,设置5分钟/100度/速度1。将黄瓜切成一厘米左右的小段。加入主锅中,设置15分钟/90度/反转/速度1。将糖醋汁和黄瓜倒入消...
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- 每次辣椒产新的时候,老公都追着问我什么时候做辣椒酱啊!我这个辣椒酱是大姨告诉我的配方,我又稍微改良了一下,味道更棒.保存的时间更久.用料辣椒1500g盐30克糖150克蒜100g醋200g姜适量味精或鸡精适量食用油炒菜的量高度白酒一杯如果做的少,预计短时间内能吃完,可以不放白酒甜面...
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- 这是一道大家都爱的泰国菜。如果用小美来帮助打虾滑一切都变得简单了。配上泰式甜辣酱,完美!用料文莱青虾仁400克玉米淀粉一茶匙料酒10克盐1克黑胡椒1克胡萝卜35克植物油(用来煎)适量虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法接芯片上的步骤做我减半做的音乐响起,倒出后洗锅主锅内放入胡...
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- 用料吐司2片味好美酸甜辣酱适量缤纷乐青柠辣酱适量花生酱芥末酱适量猕猴桃1颗味好美酸甜辣酱三明治的做法吐司2片淋酱…淋上🌸生🥜酱…放两片猕猴桃🥝…盖上另一片吐司…亦可放入家里库存水分不多的其他水果…四周切边…涂抹丰满果~酱的吐司🍞片对角线折叠用牙签粘上…🌄...
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- 用料西红柿2个黄芽菜1小颗番茄沙司10克盐2克酸酸甜甜黄芽菜(小美版)的做法番茄、黄芽菜洗净切配好油入主锅,3分钟/V/速度1加入番茄,5分钟/V/速度1加入黄芽菜、盐、番茄沙司,5分钟/V/速度1如果不喜欢汤水特别多的,步骤4可以不盖量杯...
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- #小美·美物皆可盘#老妈下午说了一句,你腌个🥒黄瓜吧。说我腌的好吃一些。那就等于是接到了任务。晚上做了乌鸡汤,椒麻鱼,就忘了腌黄瓜的事,半夜想起来就睡不着了,赶紧去腌上,差点没找到黄瓜。还好,比较机灵,没浪费时间😜以前腌黄瓜条,今天腌的黄瓜片,不一样的方子,更简单更省时间,而...
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- 夏秋交替的时候对炸鸡和薯条这种满足感爆棚的食物的爱就会比酷暑的时候更多一些,夏日的余温还没褪尽的时候,你需要一款酸辣过瘾的酱汁来搭配炸物咯,添加了番茄和菠萝的甜辣酱汁有了更清爽诱人的味道,尝一口好像还能感受夏天的活力与热情,一起试试吧~【食材】红海椒180克;大蒜10...
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- 非常开胃,很适合给小朋友吃。用料新鲜山楂500g冰糖300g纯净水50g【香兰小美教程】山楂糕小美版,酸酸甜甜软糯化渣的做法将山楂放入小美锅中,加入没过山楂的纯净水,5分钟/温度50℃/速度5清洗干净,去核处理干净;将山楂、冰糖、纯净水一起加入到小美锅中,20分钟/V档/速度1烹煮;完成,...
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- 用料白萝卜500克白醋100克冰糖150克盐20克柠檬半个大蒜2瓣辣椒2个花椒若干开水100克小美之酸酸甜甜辣萝卜的做法白萝卜洗干净,去皮切条,当然你也可以切片;(还可以加点胡萝卜🥕、黄瓜🥒、樱桃萝卜)除了萝卜外的其他材料全部放入主锅,6分钟/V/小勺煮开;加入切好的白萝卜,18分钟/70...
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- 用料处理好的基围虾300克蒜头2瓣油30克料酒5克盐1小勺番茄沙司50克糖15克酸酸甜甜的开胃茄汁虾-小美版的做法蒜头放入主锅5秒速度5打碎,用刮刀刮到锅底,放油,3分钟120度爆香。放入虾,盐,料酒,不盖量杯盖,10分钟v反转小勺。放入番茄沙司,糖,2分钟v反转速度0.5,出锅。...
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- 好吃哭了用料娃娃菜2苗小红尖椒2个青尖椒1个西红柿1个酸酸甜甜辣辣小白菜的做法油热下小红尖椒再下西红柿两小勺醋一撮儿白糖底料炒好下娃娃菜盖好锅盖闷3-4分钟最后出锅时候下青尖椒配色加盐DONE....
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- 如果没有草莓,就水果酱它就能排第一。不得不说我是个爱吃酸口的人。用料香草半根冰糖300克柠檬汁几滴杏子(去核后)1220克香草杏酱美善品版-酸酸甜甜就是我的做法杏子去核后对半切开装入主锅称重称重的目的是为了按照比例算糖需要放多少。杏子偏酸,不能接受太酸的,可以放杏子重...
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- 沙棘,可以调理脾胃增强免疫力哦用料沙棘500克冰糖200克小美版酸甜可口的沙棘果酱的做法先准备500克沙棘果加入主锅再加入200克冰糖1、主锅加入沙棘果和冰糖,盖上主锅盖和防溅盖(用TM5的话可以用网锅代替)2、25分钟V键反转速度1,看到熬出胶了(蒸汽少了)就好了酸甜可口的沙棘果酱...
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- 买了一些黑布林,可是酸的倒牙,完全没法吃,扔了怪可惜的,用小美来做成果酱特别省事,做好的果酱酸酸甜甜的用来抹面包,做果酱蛋糕卷真的是非常棒👍一般做果酱糖的用量是水果的35%~50%,我今天还加了点冰糖是为了增加点粘度,也可以全部都用白砂糖或是冰糖粉。用料黑布林(去核)800克白砂...
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- 今年没有买到好吃的黄桃,不过硬硬的酸酸的黄桃做糖水却非常合适,满满记忆中糖水黄桃的味道。比较一下的话,比罐头更新鲜,也不腻,趁着黄桃还没有过季,赶快做起来吧。用料黄桃3个盐2克冰糖115克水300克酸酸甜甜的糖水黄桃(小美版)的做法黄桃洗净去皮切大块,加盐加水(食谱外)没过,浸泡10...
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- 夏秋交替的时候对炸鸡和薯条这种满足感爆棚的食物的爱就会比酷暑的时候更多一些,夏日的余温还没褪尽的时候,你需要一款酸辣过瘾的酱汁来搭配炸物咯,添加了番茄和菠萝的甜辣酱汁有了更清爽诱人的味道,尝一口好像还能感受夏天的活力与热情,一起试试吧~用料红海椒180克大蒜10瓣菠...
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- 追剧必备^_^用料正大鸭舌200克料酒30克冰糖10克姜(切片)5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙干辣椒(剪段)4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·酱鸭舌(甜辣味)的做法将鸭舌放入网兜,入主锅,加水,5分钟/50度/速度5,洗净沥干备用。将所有配料全部放入主锅,21分/V键/反转小勺。(如...
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- 对于爱辣的我,亲自下厨,做自己喜欢的辣酱,既享受过程,又得美味!用料辣椒3斤豆瓣酱(甜面酱)150克盐150克糖150克蒜250克味精20克白醋350毫升苹果一个西红柿一个酸甜辣椒酱的做法辣椒洗净后再去掉蒂!如果先去掉会进水,不容易晾干!我在电风扇下吹,不停的翻动!用搅拌机搅碎,记得带手套,否则...
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- 用料白米饭300克油10克胡萝卜半根黄瓜半根肉松20克青柠辣椒汁20克酸酸辣辣烤饭团(小美版)的做法黄瓜、胡萝卜洗净切段入主锅,4秒/速度5打碎白米饭打松,所有食材调味料入主锅30秒/反转速度1搅拌均匀捏成小饭团烤箱预热,190度10分钟...
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- 最近很想吃生酮炸鸡...不知为何就想做个酱另外我用量比我图片中的量多!这是因为我熬出来之后发现没有多少!(我是觉得这个一两餐的量可以了!)如果不是生酮版本!用白砂糖就好哦~~~用料甜椒粉50克辣椒粉40克大蒜粉25克洋葱粉25壳粗辣椒面一勺赤藓糖醇40克(喜欢什么甜度可自行删减增加!...
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- 公婆从老家树上摘了好多杏,没打农药的纯天然水果,吃不完的怎么办,用小美保留住这份天然用料杏500g黄冰糖200g柠檬汁20g甜杏果酱(小美版)的做法全部食材入主锅,30分钟/V/速度1,不盖盖,用网锅置于主锅盖上防溅。熬好后,5秒/速度6,盖盖子,打碎,出锅,装瓶。加入纯净水10秒/速度10,出炉纯天...
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- 用料蛋糕底黄油40克奥利奥饼干(或消化饼干)80克蛋糕体奶油奶酪50克吉利丁片2片牛奶30克糖粉120克淡奶油200克糖粉210克桑葚酱20克酸酸甜甜桑葚酱慕斯蛋糕-小美版的做法黄油40克放入主锅,3分钟70度速度1,将黄油融化放入奥利奥饼干80克,5秒速度10打碎,用刮刀棒辅助取出,倒入6寸慕...
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- 用料花生米300克柠檬1个冰糖80克万字台湾风味甘醇酿造酱油15克麻油5克酸酸甜甜,就是柠檬花生(小美版)的做法花生米提前浸泡,放入网锅,15分钟/100度/速度4期间把柠檬切片,把籽取出煮熟的花生米用凉水冲洗一下,所有材料放入主锅,5分钟/100度/反转小勺冷却后放冰箱冷藏一夜,口感更好...
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- 酸甜口味,不辣!拌面条,蒸菜特别好吃!用料红辣椒2500g盐250g东北豆瓣酱250g白糖250g白醋300g味精100g蒜350g酸甜辣酱的做法大红辣椒洗干净!切碎,我是用搅馅机做的!锅洗干净,不放水,直接放入辣椒,酱,盐,味精,醋,搅拌均匀!锅开后,关火,放入糖和蒜,搅拌均匀,放入容器中!可放置一年!小贴士1.不能先...
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