![杀年猪、熏腊肉做法烹饪大全 地道杀年猪、熏腊肉如何做]( "杀年猪、熏腊肉做法烹饪大全 地道杀年猪、熏腊肉如何做")
- 用料杀年猪杀年猪、熏腊肉的做法捉猪砍肉...
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![杀猪肉如何做才美味，怎么做杀猪肉简单又好吃]( "杀猪肉如何做才美味，怎么做杀猪肉简单又好吃")
- 用料五花肉1000克葱1根姜适量蒜适量鸡精适量生抽适量酸辣椒适量杀猪肉的做法五花肉煮熟，待冷却后，切薄片备用锅里放水，放肉煮到皮子软即可煮好后，倒入提前准备好的葱姜蒜，酸辣椒，生抽，鸡精，搅拌均匀后即可出锅（一大碗吃剩这点了才想起来单拍🤭🤭）...
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![攸县杀猪肉如何做才美味，怎么做攸县杀猪肉简单又好吃]( "攸县杀猪肉如何做才美味，怎么做攸县杀猪肉简单又好吃")
- 攸县美食用料鸡精一丢丢盐适量猪肉适量大蒜叶适量水适量生抽一勺辣椒面两勺攸县杀猪肉的做法炼油，将肥肉炸出油，使得肥肉不腻将瘦肉炒制断生加入辣椒面，大蒜叶，清水，倒入一小勺生抽，加入适量盐，鸡精，炒匀大火收汁，出锅小贴士好像水放多了，哈哈...
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![烟熏腊肉如何做才美味，怎么做烟熏腊肉简单又好吃]( "烟熏腊肉如何做才美味，怎么做烟熏腊肉简单又好吃")
- 用料五花肉4000克（6长条肉）腌料：花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条，洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调料倒入五花肉中，用手抓匀用保鲜膜包裹严实，放冰箱冷藏四...
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![自制熏腊肉如何做才美味，怎么做自制熏腊肉简单又好吃]( "自制熏腊肉如何做才美味，怎么做自制熏腊肉简单又好吃")
- 第一次尝试做留方自用用料五花肉5斤盐70-80克大概花椒少许陈皮少许大料少许高度白酒少许生抽少许鲜橘皮适量柏树枝子适量自制熏腊肉的做法1.肉切条洗净控水2.盐和调料放铁锅炒微黄3.用白酒和生抽把肉抹一下4.再用凉的盐调料抹在肉上，按摩均匀5.放冰箱冷藏腌3-5天，中间翻两...
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![腊肉炖熏干如何做才美味，怎么做腊肉炖熏干简单又好吃]( "腊肉炖熏干如何做才美味，怎么做腊肉炖熏干简单又好吃")
- 腊熏干有丝状和片状两种规格，而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料：腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左右，中和盐分后沥干水份腊肉切片、配料切好备用热锅后，把切好的腊肉入锅煸炒出油，表皮微焦...
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![虾干瘦肉猪肠粉（秒杀炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾干瘦肉猪肠粉（秒杀炒年糕）方法]( "虾干瘦肉猪肠粉（秒杀炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾干瘦肉猪肠粉（秒杀炒年糕）方法")
- 哈韩的年代，更多的帅哥美女爱吃韩国的炒年糕，而我独独爱我们中国的猪肠粉！这么多年，家乡的猪肠粉未涨过价，还是2元一斤！用我们自己晒的虾干和新鲜的猪肉炒一下，美味无比！用料猪肠粉500克虾干10个瘦肉100克青椒1个香葱1根香菜1根食用油适量生抽适量蚝油适量盐适量虾干瘦肉猪肠粉（秒...
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![过年杀猪菜如何做才美味，怎么做过年杀猪菜简单又好吃]( "过年杀猪菜如何做才美味，怎么做过年杀猪菜简单又好吃")
- 突然想吃酸菜，再来根血肠，东北人一天不吃就想，简单，不放油，不油腻，大人孩子，几碗饭用料五花肉2500克酸菜1000克料酒2勺盐适量猪血2斤八角2个花椒粉5克姜4片啤酒1瓶过年杀猪菜的做法冷水下锅，姜放进去，加入料酒水开撇血末，加入一瓶啤酒🍺，大料，花椒末，我用的是8090，❌不要盖锅盖让肉中的...
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![熏干炒腊肉如何做才美味，怎么做熏干炒腊肉简单又好吃]( "熏干炒腊肉如何做才美味，怎么做熏干炒腊肉简单又好吃")
- 豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材，不过总吃白豆腐让人有点儿腻，没有新鲜感，还好现在的豆腐种类越来越多，什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等，花样一多就可以换着来吃，最近有点儿迷上了熏干子，因为它跟我们老家用柴火熏制的豆腐有点儿类似，远在他乡，要想吃老家的熏豆腐有点儿困...
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![炒腊猪肠熏肠腊肠做法烹饪大全 地道炒腊猪肠熏肠腊肠如何做]( "炒腊猪肠熏肠腊肠做法烹饪大全 地道炒腊猪肠熏肠腊肠如何做")
- 我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了，今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟，煮约20分钟，洗去亚硝酸盐，捞起，用热水洗去油。起锅，烧热油，爆蒜出香味，加姜片，下猪肠，翻炒，炒出香味。...
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![熏猪肉如何做才美味，怎么做熏猪肉简单又好吃]( "熏猪肉如何做才美味，怎么做熏猪肉简单又好吃")
- 用料五花肉随意葱3大段姜几块蒜一头生抽料酒盐耗油香叶八角桂皮肉蔻冰糖苹果皮熏猪肉的做法五花肉买来洗干净泡一下，凉水放肉，煮开，撇去血沫。然后捞出肉，控水。另起锅，放肉，各种炖肉调料，加生抽，耗油，料酒，冰糖几块。炖到筷子插进去不费劲的程度。我用电饭锅，大概50分钟到1小时。炒...
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![香喷喷的猪血丸子熏腊肉炒春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的猪血丸子熏腊肉炒春笋方法]( "香喷喷的猪血丸子熏腊肉炒春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的猪血丸子熏腊肉炒春笋方法")
- 上班族的快手菜。下班回家肚子饿得不行了，做个又快又好吃😋又下饭的猪血丸子熏腊肉炒春笋用料腊肉猪血丸子油盐酱油辣椒蒜苗春笋香喷喷的猪血丸子熏腊肉炒春笋的做法猪血丸子腊肉切片，锅里倒入适量水煮几分钟，水倒掉春笋先焯水，切丝懒人方法，煮好的腊肉等铲到锅一边，倒点点油炒...
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![烟熏味腊肉如何做才美味，怎么做烟熏味腊肉简单又好吃]( "烟熏味腊肉如何做才美味，怎么做烟熏味腊肉简单又好吃")
- 今年第一次尝试做烟熏味腊肉，你们看，效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料（烟熏味）1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天，中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一袋腌制5斤肉，我腌6斤，味道很好。②晾晒时间不宜长，否则瘦...
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![湖南烟熏土猪肉手工腊香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南烟熏土猪肉手工腊香肠方法]( "湖南烟熏土猪肉手工腊香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南烟熏土猪肉手工腊香肠方法")
- 快过年了，准备腊货过年啦！用料土猪肉适量姜适量盐适量红橘皮适量花椒适量大蒜适量辣椒粉适量猪小肠适量湖南烟熏土猪肉手工腊香肠的做法土猪肉切小块，肥肉大概是瘦肉的四分之一，然后以上调料切碎搅拌均匀！上面调料看个人口味，喜欢麻辣可以花椒和辣椒多点，我用的是自己家摘的新鲜...
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![熏肉炒菜苔（腊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏肉炒菜苔（腊肉）方法]( "熏肉炒菜苔（腊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的熏肉炒菜苔（腊肉）方法")
- 冬季菜苔当道，清炒也好，炒腊肉炒熏肉也好，都很好吃，今天就来教大家如何炒好熏肉炒菜苔，腊肉同理注意菜苔的份量，若是较少，请将时间缩短到4分钟用料油10克蒜2瓣切片腊肉约15片菜苔1把盐少许熏肉炒菜苔（腊肉）的做法将油和蒜片放入主锅，设置3分钟/120度/小勺爆香，放入熏肉进入高温食谱，...
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![爆炒烟熏腊猪头肉做法烹饪大全 地道爆炒烟熏腊猪头肉如何做]( "爆炒烟熏腊猪头肉做法烹饪大全 地道爆炒烟熏腊猪头肉如何做")
- 最近爱上吃烟熏腊猪头肉。猪头肉肥肉居多。糯糯的口感完全不同其他部位的肥肉。烹饪方法也特简单。遗憾的是农村大锅炒菜就这样，卖相一般色泽也欠佳，不过柴火炒出来的味道却刚刚滴。用料蒜叶山茶油柴火烟熏猪头肉农家胡萝卜辣椒面香而不太麻的湖南九月花椒食用盐爆炒烟熏腊...
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![过年熏肉🥓如何做才美味，怎么做过年熏肉🥓简单又好吃]( "过年熏肉🥓如何做才美味，怎么做过年熏肉🥓简单又好吃")
- 过年必备的肉肉，熏出来红彤彤滴～用料腌肉若干过年熏肉🥓的做法腌好的肉，风干几天，然后找好地盘，搭好熏肉塔，用这种树枝，熏一下午，拿出来就是红彤彤的啦～～香喷喷的熏肉挂起...
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![熏猪头肉如何做才美味，怎么做熏猪头肉简单又好吃]( "熏猪头肉如何做才美味，怎么做熏猪头肉简单又好吃")
- 用料熏猪头肉一块青尖椒两个干辣椒六个葱姜蒜花椒熏猪头肉的做法猪头肉煮十五分钟切片锅里放油烧热放花椒炸香干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒（因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了）快出锅时放入葱、鸡精一道美味就完成了...
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![杀年猪之炸酥肉做法烹饪大全 地道杀年猪之炸酥肉如何做]( "杀年猪之炸酥肉做法烹饪大全 地道杀年猪之炸酥肉如何做")
- 每年妈妈都要去乡下舅舅家杀一头猪第一天分猪肉、洗内脏第二天熬油、炸酥肉今年大家都有事出门了，炸酥肉这个担子就落到我身上...说实话，还是第一次独立操作，怕办砸了浪费了土猪肉和土鸡蛋还有土淀粉🤣其实炸好后，吃第一块突然让我想起以前，外婆还在。熬好猪油后炸酥肉，小小的...
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![做一次吃一年的土家熏腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的做一次吃一年的土家熏腊肉方法]( "做一次吃一年的土家熏腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的做一次吃一年的土家熏腊肉方法")
- 与广州腊肉只是腌制和风干不同，川渝地区的土家腊肉需要熏制入味。对于我们川渝人来说，没有烟熏的腊肉是没有灵魂的。马上快要过年，也是我们一年一度制作腊肉的时候，做上这一次，可以吃上一整年，虽然费时，也很值得。用料五花肉10斤盐100克花椒粉50克高度白酒适量棉绳挂腊肉用木炭...
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![年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠方法]( "年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭系列之腊味——辣炒熏香腊肠方法")
- 腊肉或者火腿，肯定是不分南北方都会吃的一种冬季食物吧。物资贫乏又没有冰箱的时代，把杀猪的肉肉做出风干肉或者腊肉，是最好的保鲜方式，这样的储存方式，延续了上千年，成为了我们餐桌上不能少的美味。舌尖上的美食，其实就是祖祖辈辈智慧的结晶。蓝蓝和大民民酷爱吃腊肉和火腿，每到...
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![秒杀早餐店的大饼熏肉，内附熏制视频食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀早餐店的大饼熏肉，内附熏制视频方法]( "秒杀早餐店的大饼熏肉，内附熏制视频食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀早餐店的大饼熏肉，内附熏制视频方法")
- 我的父亲是地道的农村人而且姊妹众多由于家庭环境的关系父亲开始自学肉食一做就是26年现在他已经白发而我们却没有学会他手艺的十分之一记得原来过年还可以放鞭炮，赶大集每天凌晨2点起床出门给父亲帮忙北方的冬天冷的很，我站在货车上给他们拿货，一天都在货车上下不来，每次我...
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![烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜方法]( "烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的烟熏腊味猪舌头肉炒胡萝卜方法")
- 因为一个7粉说想要吃腊猪舌头肉，才让我特别的品味了下猪舌头肉。猪舌头的瘦肉比猪身上其他部位瘦肉口感完全不同，一点也不粘牙齿缝。妞、你明年能不能再买到猪舌头肉就要看姐愿不愿意舍痛割爱咯。欢迎大家转给你身边喜欢吃烟熏腊猪舌头的吃货朋友。用料烟熏猪舌头胡萝卜辣...
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![手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)方法]( "手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)方法")
- 湘菜:邵阳手工熏腊肉猪肉选取的是乡村饲养的猪肉老妈亲手熏的肉别有一番风味。真的很好恰！用料葱1根青椒2个大蒜1瓣蒜3瓣干辣椒1个鸡精半勺盐不放生抽半勺姜1片葱1根手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)的做法1⃣️腊肉洗净切片放入锅中煮开2⃣️锅内热油加入红辣椒青辣椒蒜生姜3⃣️加入腊...
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![过年杀猪菜的详细做法大全,简单又营养的过年杀猪菜做法]( "过年杀猪菜的详细做法大全,简单又营养的过年杀猪菜做法")
- 今天分享给你这道好吃的过年杀猪菜。用料东北酸菜800克五花肉200克猪大骨500克猪血肠适量盐适量胡椒粉适量葱、姜适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量过年杀猪菜的做法大骨头和五花肉提前3、4个小时用水泡上，泡出里面的血水。然后焯水。焯水后取出用清水冲洗干净。锅中加入适量...
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