- 来一场超下饭的素宴餐🥰用料茄子1个豆角250g油适量生抽2勺蚝油2勺鸡粉2勺白砂糖半勺盐1勺超简单的茄子豆角的做法将茄子洗净切段,焯水至五成熟,因为茄子吸油,因此在下锅之前,先进行了几分钟干炒将长豆角洗净去头掐尾后切段,焯水至八成熟加入适量油放入茄子翻炒,图中加的油稍多,...
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- 每个人都喜欢的快手下饭菜用料茄子2个豆角200克大蒜米5瓣干辣椒段20克鸡精味精10克蚝油半勺生抽半勺简单好看又好吃的茄子豆角的做法茄子豆角洗干净,过油炸软放油,放大蒜米干辣椒段炒香,把茄子豆角放进去炒,放鸡精味精,蚝油,生抽,蒸鱼油,一点点辣妹子酱,调料炒入味就可以了...
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- 用料长豆角大蒜几颗干红辣椒一颗米醋盐芝麻香油蒜泥长豆角(超简单)的做法长豆角洗净,坐锅烧水,水开后加入适量盐和香油(食用油也行),将长豆角放入沸水中煮5分钟左右,捞出过凉水,用手断开,长度按照自己喜好烧水过程中,剥好大蒜捣成蒜泥将长豆角装盘,撒上蒜泥和干红辣椒,加入适量盐和香...
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- 进入七月,天气越来越热,每天做饭也变得很是辛苦。每年夏天,我家最常做的就是快手菜。一来美味好吃,二来不用在闷热的厨房里待太久,做一道菜也就是十几分钟,简单省事,特别适合夏天。夏天豆角、茄子都是时令蔬菜,价格平价,家家吃得起,做法多样可以用来凉拌、炒食、炖菜都很美味,无论...
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- 用料四季豆/豇豆1盘大蒜3瓣干辣椒6个料酒1勺生抽2勺盐5克超级简单-炒豆角/四季豆的做法豆角去筋洗干净切斜刀,切细点大蒜切片,干辣椒切断水开豆角焯水2分钟,捞出来后冲凉水。会更脆豆角不熟有毒,炒久了又影响口感,切细点焯水最好。生抽,料酒,盐调汁放碗里,此菜大火快炒,提前准备好...
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- 素菜也可以很下饭,不信你就试试看👀用料茄子2个四季豆300克(爱吃就多买)蒜头3瓣蚝油2-3汤勺盐少许茄子豆角的做法备菜:①蒜头切片②四季豆掰断洗净③茄子切段油热之后茄子切段,如果提前切,就要泡水里,不然容易发黑(被氧化),切好的茄子段,下油锅炸。油炸之后捞起备用。换炒锅,油热放...
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- 今日试菜:蚕豆,好像很多年没有吃过了~用料茄子2个醋2大勺糖5克盐5克番茄1个蚕豆100克超简单的蚕豆烧茄子的做法茄子2只(买多了,只用了2个),番茄、蚕豆洗干净备用茄子切条,加入盐少许,加入醋腌制10分钟,蚕豆用开水烫熟,番茄切丁(加盐和醋是为了防止茄子氧化变色,这样处理过的茄子炒出来...
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- 随手做出来的记录下来用料长茄子一根豆角一把蒜三小瓣生抽2瓷勺盐一茶勺(调料罐自带)糖一茶勺(根据个人口味调整)鸡精一茶勺小辣椒3-4个(根据个人口味调整)白胡椒粉一茶勺超简易豆角烧茄子的做法所有材料都在这里了茄子豆角切条蒜切末倒入这么多油(你不怕浪费也可以多倒点)油沸腾...
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- 天气热了,没胃口吃饭,试试这个菜,保准吃一大碗饭用料茄子3-5个豇豆1把小米椒适量蒜5瓣超级超级下饭的茄子豆角的做法茄子改刀切小细长条长豇豆也切小段调汁:3勺生抽,老抽是生抽1/4,蚝油和老抽差不多,半勺盐,2勺糖,半勺淀粉,半碗水(具体佐料自己根据自己口味把握)把半碗水倒入料汁里面...
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- 用料茄子1个豆角8根干辣椒/小米辣3根蒜末2~3瓣茄子豆角的做法锅烧干,冒烟后,锅中倒入大量油,将豆角茄子放进油里炸,待豆角的皮皱了,茄子也变软了,即可捞出备用(不要把茄子炸到变黄,只需变软即可),留少许油在锅内。锅中放入辣椒,蒜末爆香,然后放入茄子豆角,加入1勺生抽,1勺耗油,盐,鸡精,继续...
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- 非常喜欢老妈做的酸豆角,非常的好吃!拿来送粥吃非常棒!特意问了老妈,本来以为挺难的,没想到那么简单~ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧用料豆角一把盐适量一个可以密封的容器酸豆角【超级简单】的做法把豆角洗干净,沥干水分,弄成段【我喜欢一段段的】,备用(๑‾ꇴ‾๑)找一个可以密封的东西,提前...
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- 焖面永远的神🌝🌝用料豆角200克鸡胸肉或者猪肉1块黄豆酱1大勺生抽1小勺老抽半勺盐十三香白胡椒粉适量辣椒好多个芝麻油适量葱蒜适量简单美味的豆角焖面,豆角可以换成茄子,豆腐等的做法锅内少许油,爆香葱蒜和辣椒,放入肉煸炒放入酱油和黄豆酱,翻炒均匀,下入豆角,翻炒几下,加入没过...
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- 味型:耗油味技法:炒成菜特点:口感独特,耗油味突出用料主料茄子辅料豆角,米椒,大葱调料耗油,基本味,美极鲜,姜蒜,生粉豆角茄子的做法1、米椒切小菱形片,姜蒜切片,大葱切马耳朵,豆角切段,茄子切条。2、茄子粘点水裹上生粉,5成高油温下锅炸,表面变黄,下入豆角(炸熟就可以了,不要炸干)捞出备用...
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- 简单又下饭的茄子煲用料蚝油两勺老抽一勺生抽两勺茄子一条糖2颗小冰糖(可以放白砂糖)油适量肉末小半碗(根据自己喜欢的量)蒜两瓣(喜欢可以多放)小米辣2个(喜欢辣些可以多放)水大半碗(和酱料兑到一碗)简单茄子豆角煲的做法茄子切条撒少量盐腌制15分钟15分钟后捏出部分茄子水后清洗一...
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- 用料蒜泥3勺盐5克四季豆/豇豆一盘生抽2勺超级简单——蒜泥豆角/凉拌豆角的做法豆角切细焯水两分钟后冲凉,最后过一遍凉开水蒜泥泼热油,放盐,两勺生抽,一点点糖或者味精,提个鲜拌一下就行了,清脆爽口...
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- 用料茄子1个豆角1把蒜8瓣酱油2勺耗油3勺子菜籽油适量(一般覆盖豆角)干辣椒6个豆角茄子(简单正宗)的做法茄子和豆角切成一段段的如图,备好蒜末和干辣椒🌶️,茄子最好在水里泡一下,不然太吸油了。(顺序:先炸豆角后炸茄子)热锅冷油,油热好后倒入豆角,等待豆角皮变皱(大概五分钟)起...
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- 家里有个小朋友,从安全卫生出发,立足简单速成,于是开起了各种易操作食谱的学习和探索。麻园,重庆人叫"油角子",就是糯米团子下锅炸,外面的油角子一般要添加蓬松的东西,如酵母,自己在家里做,不嫌麻烦就用新鲜糯米泡水后打成糯米面,或者用糯米粉加水揉团,为了方便,我就用了最简单的速食...
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- 从小就是食肉动物的我一直对这道菜不太感冒,但结婚后发现,比起需要先将茄子过油然后再炒的菜,这道菜真的是简单&健康到飞起~用料茄子1个土豆大的1个,小的2个葱2段黄豆酱适量【超简单东北菜】烀茄子土豆的做法锅中放水,烧开;土豆去皮切块,放入蒸屉中茄子去皮切成大粗片,放入屉...
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- 用料豆角500克茄子1个蒜5瓣干辣椒10个生抽2勺耗油1勺盐1小勺鸡精适量豆角焖茄子的做法豆角茄子切段备用锅中加油放入豆角和茄子放入油锅炸至断生捞出备用锅中倒油放入蒜瓣干辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2勺耗油1勺食盐1小勺鸡精适量翻炒均匀即可...
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- 小时候最喜欢的就是橄榄菜快吃完的时候把饭装进橄榄菜的罐子里捞一捞现在家里也总会常备橄榄菜不知道吃什么的时候就做榄菜豆角方便快捷又下饭用料橄榄菜40克长豆角200克大蒜3瓣盐少许油适量超下饭榄菜豆角(超简单)的做法准备超级简单的食材,豆角切丁,蒜头切碎,橄榄菜备用锅内...
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- 用料茄子1个土豆1个鸡胸肉1块蒜2瓣生抽宽面超简单的茄子土豆鸡丁面的做法鸡肉、土豆、茄子、蒜瓣,洗净切块/片备用;锅烧热倒油、油烧热后小火炒蒜瓣、炒香后加入鸡肉小火煎、八分熟后倒入土豆茄子转中火翻炒;半熟后加酱油(可以比炒菜多倒一些因为还要拌面),基本翻炒均匀后加入...
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- 厨房小白超级简易版,第一次做就成功啦~😁用料面条(焖面)1份豆角1斤肉250勺油10克(酌情)葱1/4根花椒5克生抽5勺(酌情)十三香10勺(酌情)大料5克盐10克(酌情)豆角焖面(超简单)的做法将水烧开,把焖面均匀放在笼屉上,开始蒸(大约10分钟,熟了就好),等待期间可以准备豆角。将摘好的豆角洗干净。切成...
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- 用料茄子一个豆角一把前腿肉一块土豆一个西红柿一个味极鲜一勺干辣椒适量个生抽一勺盐两勺鸡精一勺花椒10粒葱姜蒜切沫细砂糖一勺炖茄子豆角土豆(超下饭)的做法豆角焯水过凉,土豆,茄子,蒸软肉切小块,葱姜蒜切沫,干辣椒段,花椒粒西红柿煮下,去皮,切丁热油,炒肉至变色,放入葱姜蒜,辣椒段...
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- 东北人家里面经常做的打卤面。很方便又很美味。到南方上学很想吃。于是打电话给妈妈学到了怎样做。并且受到好评。教给大家又方便又低成本的美食。用料土豆一只(如果小的话就用两个)茄子一只(大的那种)盐酱油挂面或者手擀面瘦肉或火腿适量土豆茄子打卤面(超简单超美味)的做法将...
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- 用料茄子3根豆角一小把蒜8瓣生抽2勺蚝油1勺糖适量克鸡精适量克盐适量克西红柿1个简单快手少油下饭茄子烧豆角的做法豆角茄子热锅烧油爆香蒜末,下豆角茄子翻炒片刻,碗中加生抽,蚝油,白糖,鸡精,盐和一勺温水搅拌均匀倒入锅中,翻炒均匀盖锅盖焖炒10分钟左右,临出锅加番茄翻炒均匀即...
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