当前位置:厨趣阁 >

烩素菜的精彩文章

烩素菜如何做才美味,怎么做烩素菜简单又好吃
  • 烩素菜如何做才美味,怎么做烩素菜简单又好吃

  • 营养简单,又不是很油腻用料土豆一个豆腐一斤娃娃菜一颗四季豆几根尖椒几根盐,辣椒面,味精,花椒面。烩素菜的做法先把土豆刮皮,四季豆辣椒摘好,把菜洗好,把土豆切粗条,白菜和豆腐切块,辣椒和四季豆切丝。然后把调料放菜上面。(这里说一下豆腐先放着备用。)炒锅里面倒上食用油。等油热...
  • 10866
素烩瓢儿菜如何做才美味,怎么做素烩瓢儿菜简单又好吃
  • 素烩瓢儿菜如何做才美味,怎么做素烩瓢儿菜简单又好吃

  • 在四川是叫瓢儿菜,但是不知道外省有没有这种菜。冬天吃,叶厚,茎要撕经。用料瓢儿菜生姜盐味精食用油素烩瓢儿菜的做法将瓢儿菜打理干净,切段准备好锅内烧开水,将瓢儿菜放入煮软捞出,沥干锅内倒入油煸炒切成小块状的生姜放入瓢儿菜炒热炒熟放盐、味精,出锅...
  • 25423
炒“素”烩(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒“素”烩(东北菜)方法
  • 炒“素”烩(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒“素”烩(东北菜)方法

  • 关于这道菜的名称我也很纳闷(明明菜里是放肉的,怎么还叫“素”烩)顾名思义可能是菜品种比较少,就简单的土豆辣椒,得此由来,称之为“素”吧~不管啦,反正从小到大都特别喜欢吃,记录一下分享给大家~用料土豆2个大(390g)辣椒1个(70g)肉80g❤调料:蒜2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐...
  • 27656
烩素丸子如何做才美味,怎么做烩素丸子简单又好吃
  • 烩素丸子如何做才美味,怎么做烩素丸子简单又好吃

  • 用料胡萝卜素丸子、蘑菇、木耳百里香、姜片、素蚝油、醋、生抽、美极鲜、椰子糖烩素丸子的做法胡萝卜素丸子做法:也可以用蘑菇豆腐丸子做法:白蘑菇切块,用油煎成金黄色,盛出来备用木耳撕成小块百里香,姜片油煎百里香和姜片,煎出香味放蘑菇、略炒放素丸子,略炒后放木耳生抽、素蚝...
  • 30225
素菜烩如何做才美味,怎么做素菜烩简单又好吃
  • 素菜烩如何做才美味,怎么做素菜烩简单又好吃

  • 用料淮山胡萝卜西蓝花素菜烩的做法淮山起皮,洗净,切薄片。开水啜好捞起。胡萝卜去皮,切薄片,啜开水,捞起。西蓝花洗净,拌小块,根部去皮,切薄薄片。开水啜一下,捞起。橄榄油,温火炒所有的菜,盐调味,熟后装盘。小贴士特别清淡的素菜,适合几日油腻后清理下肠胃。...
  • 33736
玉米素烩的详细做法大全,简单又营养的玉米素烩做法
  • 玉米素烩的详细做法大全,简单又营养的玉米素烩做法

  • 烟火人情味,食色须齐全!用料甜糯玉米粒350克胡萝卜🥕半根切丁黄瓜半根切丁葱花适量蒜末适量花椒粉适量蚝油2勺牛肉粉1勺海鲜酱油适量味精少许玉米素烩的做法玉米粒开水中煮熟,3-5分钟捞出沥干水份备用配菜如图起锅烧油,下葱花蒜末干辣椒黄瓜丁胡萝卜的炒至变色加入玉米粒加入...
  • 27833
素烩汤如何做才美味,怎么做素烩汤简单又好吃
  • 素烩汤如何做才美味,怎么做素烩汤简单又好吃

  • 用料土豆半个鸡蛋1个西红柿半个黄瓜1/3根胡萝卜1/5根素烩汤的做法材料准备好土豆下锅炸一下,或者煎一下。这一步是为了土豆变得焦香热锅热油,将食材放入锅中炒一下,放入盐,和一点生抽,放入适量水,水开把鸡蛋液淋入美味简单的素烩汤出锅...
  • 5709
全素大烩菜如何做才美味,怎么做全素大烩菜简单又好吃
  • 全素大烩菜如何做才美味,怎么做全素大烩菜简单又好吃

  • 冰箱里就这些食材了,懒得去买菜,就用现有的食材做个烩菜吃大米。用料盐适量八角适量醋适量葱姜蒜适量孜然粉适量粉条1把腐竹适量茄子1个青椒1个西红柿2个土豆2个全素大烩菜的做法腐竹粉条冷水泡开。土豆切成滚刀块。茄子切成滚刀块。青椒掰一掰。西红柿切切好。葱姜蒜。干...
  • 23652
素烩如何做才美味,怎么做素烩简单又好吃
  • 素烩如何做才美味,怎么做素烩简单又好吃

  • 这是一道天津老特色菜,但是现在很少有地方能吃到了,和米饭嚯在一起真的绝了。用料葱根姜片蒜瓣八角个红粉皮4张生抽勺腐乳4块香油勺香菜根素烩的做法将红粉皮切成块备用调酱汁,取4块朱老六牌腐乳加上香油榭开,不用加水。备用起锅烧油,油热放入葱姜八角炝锅,后倒入调好的腐乳酱...
  • 28661
素烩儿如何做才美味,怎么做素烩儿简单又好吃
  • 素烩儿如何做才美味,怎么做素烩儿简单又好吃

  • 武清人几乎都喜欢吃素烩儿,尤其是在村里吃大棚席的素烩儿,素烩嘎吱,素烩豆腐,素烩粉条儿,那味道真是一绝,在家研究好久,今天这个做法我觉得是比较接近的,大家可以试着做一下,完全个人爱好,不喜勿喷。用料豆腐1块粉皮两张酱豆腐一块半左右香菜一小把大料一个香油适量老抽适量盐适量...
  • 5852
素烩饼如何做才美味,怎么做素烩饼简单又好吃
  • 素烩饼如何做才美味,怎么做素烩饼简单又好吃

  • 简单,快捷的素烩饼,加入西红柿后会有酸甜的味道。在特别饥饿的时候吃上一大碗,会有很大的满足感哦。。。。用料葱花,蒜末,花椒,干辣椒橄榄菜半个素烩饼的做法西红柿切块,橄榄菜切丝,准备好葱蒜末,辣椒倒油,花椒,干辣椒,葱蒜末炝锅,爆香倒入西红柿,炒烂放橄榄菜翻炒,加入面酱和适量的盐,将...
  • 30868
纯素大烩菜(无油菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素大烩菜(无油菜)方法
咖喱素烩如何做才美味,怎么做咖喱素烩简单又好吃
  • 咖喱素烩如何做才美味,怎么做咖喱素烩简单又好吃

  • 今天特别想吃咖喱,咖喱土豆又不过瘾,正好买了我家大师兄爱吃的毛豆,那还等什么,就赶紧剥毛豆,整个咖喱素烩吧!配上今天的南瓜饭,真是营养又美味!用料土豆胡萝卜毛豆豆干咖喱盐糖酱油咖喱素烩的做法土豆胡萝卜削皮洗净切小块儿备用。毛豆剥好,洗净备用。豆干切丁备用做一锅热水,把毛...
  • 6144
素烩菜(土豆白菜豆腐粉条)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烩菜(土豆白菜豆腐粉条)方法
素烩面如何做才美味,怎么做素烩面简单又好吃
  • 素烩面如何做才美味,怎么做素烩面简单又好吃

  • 用料长茄子🍆适量红番茄适量绿豆芽适量葱蒜姜适量黄豆酱适量酱油适量老抽少许糖盐适量花生油适量面粉(如买鲜切面可省略)适量素烩面的做法番茄去皮如图备用茄子如图切好备用豆芽焯水备用锅内入油入姜炸会捞出姜炸过姜的油入葱蒜沫豆瓣酱翻炒入番茄翻炒入茄子🍆翻炒(如喜欢辣...
  • 29895
素烩三鲜,素食家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的素烩三鲜,素食家常菜方法
香菜烩素肉如何做才美味,怎么做香菜烩素肉简单又好吃
  • 香菜烩素肉如何做才美味,怎么做香菜烩素肉简单又好吃

  • 素食者看过来,闭上眼,你吃的就是香菜炒牛肉~用料蛋白素肉100g香菜2棵生抽2勺白糖1勺老抽1勺蒜3g葱3g姜3g香菜烩素肉的做法素肉用水浸泡15分钟,然后反复冲洗2遍,攥干水分备用。葱姜蒜改刀切好香菜洗净,切长段热锅冷油,下葱姜蒜爆香。然后加入素肉翻炒片刻。加入生抽,老抽,白糖和适...
  • 29563
虾仁素烩如何做才美味,怎么做虾仁素烩简单又好吃
  • 虾仁素烩如何做才美味,怎么做虾仁素烩简单又好吃

  • 用料蘑菇片黄瓜片鲜虾仁冬笋片高汤盐料酒鸡精胡椒粉干淀粉水淀粉葱花姜末虾仁素烩的做法虾仁用盐、料酒、胡椒粉打底味,用干淀粉上浆,蘑菇片和冬笋片分别飞水炒锅上火,放油,烧至4成热时放虾仁划散取出原锅留底油,用葱花、姜末炝锅,放蘑菇盘和冬笋片翻炒,放虾仁,打适量高汤,放盐、...
  • 11623
素菜杂烩(素三鲜笋干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的素菜杂烩(素三鲜笋干版)方法
素烩汤·东北汤菜(汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烩汤·东北汤菜(汤)方法
  • 素烩汤·东北汤菜(汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烩汤·东北汤菜(汤)方法

  • 东北汤(道地的东北口味汤菜)豚👨‍🍳做,貝👱🏻‍♀️吃海外党尝试东北菜感受家乡味用料木耳100克土豆丝(极细)100克豆皮(细丝)100克鸡蛋(打散备用)1只姜丝2克葱白极少清水2碗/700-800克盐一小勺生抽一小勺素烩汤·东北汤菜(汤)的做法木耳泡发去根鸡蛋一只打散备用(一会儿做蛋花)豆皮(冰...
  • 16998
素菜大杂烩如何做才美味,怎么做素菜大杂烩简单又好吃
  • 素菜大杂烩如何做才美味,怎么做素菜大杂烩简单又好吃

  • 用料腐竹2条黑木耳30克粉丝50克胡萝卜50克荷兰豆50克平菇100克白果30克蒜头2~3瓣素菜大杂烩的做法腐竹用温水泡软;白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣;粉丝用凉水泡软;胡萝卜削皮切片;平菇飞水;荷兰豆撕去两头筋;黑木耳用温水泡软,撒1大勺生粉,揉一会,用水冲洗干净;蒜头剁成蓉。热油锅,爆...
  • 12515
南瓜素烩如何做才美味,怎么做南瓜素烩简单又好吃
  • 南瓜素烩如何做才美味,怎么做南瓜素烩简单又好吃

  • 因为前些天大雾,总觉得嗓子不舒服,喝了水也不管用。于是想到了以前做过的一道菜~里面的百合可以利肺清咽~本人喜欢素菜,捏呵呵……这些材料一年四季都有卖~个人是很喜欢啦~色香味营养俱全哦~做法也很简单,容易上手~因为家里有老人所以炒的久了一些,南瓜已经有点化了……如果是...
  • 29513
素烩菜如何做才美味,怎么做素烩菜简单又好吃
  • 素烩菜如何做才美味,怎么做素烩菜简单又好吃

  • 用料土豆1个豆腐半块白菜5片海带头1片粉条1把豆腐皮1张白不老豆角适量花椒10粒八角1个桂皮1小块小茴香20粒姜片3片生抽2勺素烩菜的做法所有食材处理好备用粉条提前煮软豆腐和土豆炸香备用把豆角和海带炒干水分,加生抽,和没过蔬菜的水,放入粉条、豆腐和土豆炖至所有食材都软...
  • 30119
豆腐白菜主打的素烩菜食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐白菜主打的素烩菜方法
素菜杂烩如何做才美味,怎么做素菜杂烩简单又好吃
  • 素菜杂烩如何做才美味,怎么做素菜杂烩简单又好吃

  • 天气降温妈妈感冒不舒服本来打算用羊肉汤来做烩菜妈妈只想吃点清淡的素食用料大白菜3片金针菇1把油豆皮1包紫薯粉1包胡萝卜半根葱1根姜3片蒜2瓣素菜杂烩的做法白菜切条金针菇分小朵胡萝卜切丝葱姜蒜切好备用油豆皮紫薯粉泡好生抽1勺老抽1勺蚝油1勺生粉2勺盐2勺热油滑锅爆...
  • 7950