- 为方便通过下厨房查找,以下方法来自知乎答主Danny2014年发布的回答:法棍应该怎么保存?用料保存:冰箱冷冻层加热:烤箱/平底锅法棍存储和再加热🤨的做法1.分割冷冻。烤好的法棍自然放凉后(约半小时),迅速斜切成厚片(我习惯吃3CM左右的厚度),用餐纸或薄纱布包起,装食品袋进冷冻。2.自然...
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- 夏季自家种了很多香料,为了随时有新鲜的香料可以用,天气渐凉了,准备收割一批储存好冬天用。用料欧芹任意迷迭香任意百里香任意香叶储存的做法将欧芹洗干净,用厨房纸巾擦干。直接装入自封口袋子冻起来。迷迭香洗净,可以晾干,本身水分不大,不会因为晾干而脱水。百里香同样洗干净,晾...
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- 家附近就有超市,但是天天想该买什么蔬菜太让我崩溃了,列一个冷冻食品清单,争取一周只去两次超市同时每周都列好下一周要做什么菜!!!不要再消耗上班时间看菜谱了🤦♀️🤦♀️🤦♀️用料土豆煮熟了冷冻青豆玉米胡萝卜直接冷冻大量葱姜蒜直接冷冻紫薯红薯(早餐)蒸熟后捏团冷冻绿叶蔬...
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- 个人不喜欢食葱,但也不可以绝对不用。5年前从上海带回一把小香葱种在院里,有时吃不了,吃时没有,怎么办用料小葱根小香葱储存的做法自家种的很干净,自来水冲洗一下就可以控去水份,用厨房纸擦干残水量不多,我喜欢用剪刀,剪成小葱花摊薄用保鲜膜封好入冰箱冷藏室冰好抖散,入袋冷冻储...
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- 太方便了,不喜欢每次炒菜都拨蒜用料大蒜瓣储存蒜泥的做法大蒜分瓣去皮(剥蒜神器,其实是去蒂用的,剥蒜也很好用)用绞肉机打碎装在食品袋内压扁,用刀背分割成小块平铺放入冷冻室冻几个小时成型后取出掰开放盒子或袋子里吃的时候直接从冷冻室取一块...
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- 用料野菜水盐野菜储存的做法洗干净晾干水分,煮上一锅开水加一点盐,大水开后关火下野菜,然后捞出,如此反复直到野菜全部烫完,稍晾后,攥干多余水分装袋冷冻一年都不会坏哦[呲牙][呲牙]。...
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- 6.8买了12个无蜡柠檬,用了两小时来折腾。。。用料柠檬随意柠檬储存的做法冻三个在冰箱冰冻两个小时拿出来切片,厚度2-3厘米。然后用保鲜膜单独分装,保鲜膜不要有水分。然后收纳在盒子里,放冰冻,这样随拿随取,保证方便又完整。其他柠檬削皮,一大堆柠檬皮柠檬皮加了红糖和水放冰箱...
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- 在某微信号里看到的方法,存着备用用料竹笋笋的储存的做法水开后放两勺盐,放笋,烫2分钟,捞起放凉控干水份装密封袋冷冻保存...
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- 【襄阳热干面】成都真心没得热干面馆子,只有自己做。难得在欧尚吃过,居然用的是普通面条,凝成坨坨…呕。我们要的是那口襄樊味道。遗憾少几粒大头菜丁。必须放豆芽儿,我喜欢。酱酱我做了一大碗,买了一斤碱面,我们从昨天晚上吃到今天中午。我刚才夯了有3两,撑的不得不再一次扯他...
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- 用料奶油剩多少用多少储奶袋随便你奶油储存的做法只买到1L装奶油,每次只用100g,剩下的怎么办。用我剩下的储奶袋就好啦。可以按照大概每次的用量需求大致的装入储奶袋。真空密封后放入冷藏。目前存放了1周了,开了一袋使用,很新鲜。...
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- 俩娃都非常爱吃虾,每年活虾上市都会存一些。我觉得自己冻应该比买冻虾让人放心些。放冰箱里,随吃随取。很方便。用料虾适量矿泉水瓶若干瓶水适量储存活虾的做法虾买回家不用洗。按照自己所需,把虾塞进矿泉水瓶里,尽量虾头朝下。这样虾头不易变黑。我一般一瓶放十来个。装满虾...
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- 做一锅卤水很是耗费精力,而且卤水用的越久越香,所以怎么储存就很重要了。用料卤水克香料包卤水储存的做法卤水的存放:如果是冬天,卤水可以隔天加热,但是夏天不行,如果卤水周围的温度超过了30°,那么每次卤完食材之后,必须重新将卤水烧开,这一点很重要。还有一点需要注意,在煮沸之前...
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- 用料馒头1个剩馒头保存和加热的心得的做法馒头吃不完的话,直接冷冻,不要冷藏。冷藏后再次加热,口感不如冷冻后加热。冷冻的时候放入保鲜袋,尽量密封。取出冷冻室的冻馒头,放入蒸锅。注意,不要室温回温解冻,而是直接加热。否则口感反而不好。冷冻过的馒头表面发皱,起泡,都正常。普...
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- 营养配色之佳选~用料豌豆4000克水适量盐10克储存豌豆的做法挑出发霉、干的、不新鲜的。Ps.这个豌豆买了有几天了,才有空收拾,所以有一些皮干的,但里面豌豆还很好。如果豌豆也变色了,就扔掉吧~剥出圆溜溜的豆粒~加入清水中,再加5克盐(大概1盐匙的量),浸泡10分钟~浸泡后轻轻揉搓、反复...
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- 鸡汤是厨房的秘密武器,菜品高低,厨艺高下,就在于此!节假日的时候,尤其要备足高汤!这个短小的视频教你如何简单又低成本地制作和储存高汤。【新浪微博:美旅黎昕的阳光料理】【微信公众号:黎昕的阳光厨房】【YouTube:黎昕CathyZhang】用料鸡背骨4块洋葱1个胡萝卜2根芹菜2根大蒜2瓣香...
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- 喝牛肉汤、吃馄饨才用香菜,但没有买一根的,只好想办法储存,别浪费。用料香菜n根储存香菜的做法①洗净撕叶杆切段空气炸锅160度15-30分②晾干不知道能不能用...
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- 用料香椿1把香油1勺盐少许生抽1勺香醋半勺香椿储存和凉拌做法的做法香椿芽洗净焯水捞出控干挤干水份(切记凉透再打包)真空封好放冰箱冷冻留下一把凉拌,切碎加蒜末,盐,鸡精,香油香醋和生抽拌匀倒入切碎切香椿芽拌匀凉拌香椿就做好了也可以整颗凉拌不切碎...
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- 回家一趟,总会带很多菜过来。爷爷挖了很多葱,新鲜的还带着泥巴。太多了,一时吃不完,又怕浪费于是就想到了个好办法葱洗干净,晾干水分。切葱花,保鲜袋装起来放冷冻。需要的时候拿一点出来就可以啦!用料葱花克葱花储存的做法还带着泥巴呢!可惜没地方种。眼泪直流!太呛眼睛了...
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- 收集冰箱存储妙招!用料冰箱一个各种食材按需冰箱存储的做法逐步积累,共同分享!小贴士欢迎分享!...
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- 用料艾草小苏打克储存艾草的做法摘嫩叶烧开水,把艾草放锅里,再放点小苏打,焯一下水捞出过凉水握成球球,水份不用太干,冻起来就可以了也可以打成艾草泥,直接冻起来,随取随用...
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- 这是我十来年的储存方法,放一年都不会坏用料板栗适量蒸锅一个板栗储存的做法板栗大量上市的季节,将板栗晒两个太阳(剥开板栗,稍微有点软,吃起来甜甜的)即可,我家是自家树上的然后将板栗划成十字,我是用菜刀放在案板上直接剁的,剁的过程千万小心,以防伤到手,再将板栗洗净,蒸锅加水,放...
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- 用料黄油保鲜膜菜刀黄油存储的做法网上买回来的黄油,寄到的时候刚好处于半冷冻状态,可以用菜刀切开又不软,按照需要不断平分切成大约10g一小块的黄油粒。然后把一大张保鲜膜铺在底下,隔开点距离放黄油块,再在上面盖一大张保鲜膜。用菜刀在保鲜膜上划出横竖道道,这样每一块黄油...
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- 购买现成的肉馅用保鲜袋如图储存放入冷冻室,根据菜需要的量拿取同时易解冻省空间用料肉馅1000克保鲜袋1只肉馅储存的做法压平分块...
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- 用料香葱一斤自封袋一个香葱储存的做法香葱洗净控干水,把控好水的香葱切成自己想要的长短把切好的葱花放入自封袋,封好口以后放冰箱冷冻,可以储存很长一段时间,平时用起来也超级方便。这是冻好的样子,平时做汤,香葱面包什么的就方便多了小米辣去蒂洗净控水,再用保鲜袋装起来冷冻...
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- 相信自从进了烘焙的大门之后,爱吃蛋糕的亲们都不会去蛋糕店买蛋糕吃了吧,我也是,以前感觉蛋糕店的蛋糕再怎么好吃,但是奶油总是多吃几口就会腻的恶心,入了烘焙才知道原来那都是植脂奶油,再怎么都脱离不了人工合成跟添加剂,哎!于是乎,宁愿花着贵几倍甚至十几倍的钱去买动物奶油,但是...
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