- 一说到糖醋界,大家就会想到糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋丸子、糖醋藕片......当然不能少了糖醋界的小公举------糖醋里脊!为什么她可以当小公举?因为糖醋里脊是经典汉族名菜之一,在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,其中以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。所以,她是全世界人民都爱...
- 30573
- 美食群里看到有人分享了一个汤圆面包的视频,做法这么新鲜,做起来试试!成品的口感不功不过,没特别惊艳也没难以下咽,因为面团里加了玉米面,不像面包那么细腻,更像中式烤馍。佩服勇于创新尝试的人,跟着实践,家庭餐桌变的异常丰富😂用料汤圆10个中筋面粉300克玉米面150克鸡蛋1个酵母4...
- 10117
- 这道菜应该是最常见的家常凉拌菜啦。。。分享最好吃的「凉拌粉丝」做法,灵魂料汁绝绝子😄😄😄制作简单,好吃又下饭😋😋😋配料与做法走起。。。用料粉丝1把黄瓜半根胡萝卜三分之一根香菜1根大蒜6瓣小葱半根鸡蛋1个白芝麻1勺辣椒粉1勺干红辣椒五六个盐少许生抽3勺蚝油1勺陈醋...
- 13110
- 某天和几位朋友们一起去好姐妹家小聚,当天给大家做了一道美龄粥,喝完大家都直呼太好喝,浓浓的豆浆包裹住粥的清香,喝完令人回味无穷。在此之前没听说过美龄粥,更别说吃过,当时听到这名字就猜想估计与宋美龄有关。一打听果然不出所料,据介绍有段时间宋美龄女士茶饭不思,于是府里的...
- 22057
- 比糖醋里脊更丰富美味,酸甜酥脆,越吃越馋!用料菠萝1个鸡胸肉1块鸡蛋1个柠檬1个彩椒适量糖适量番茄酱适量姜适量料酒适量淀粉适量菠萝咕噜肉-保证让你胃口大开的做法菠萝对半切开,在切面上划出长方形挖出果肉,并切块备用。鸡胸肉切小块,放入蛋清,盐,料酒和姜丝拌匀,腌制10分钟。将...
- 18145
- 本来想做防弹红茶但是一时半会懒得调手边刚好有一瓶零卡雪碧本来想找个地方上传发现竟然没有这种操作😂用料零卡雪碧浓红茶冰块柠檬片脑洞大开冰红茶的做法全部倒在一起...
- 10112
- 炒出来的鸡胗又香又脆,让人赞不绝口。用料鸡胗看自己吃多少甜椒🫑1个蒜🧄3瓣干辣椒4个料酒2勺姜3片葱4根生抽1勺老抽半勺盐🧂适量白糖半勺蚝油半勺勺🌴爆炒鸡胗让你的胃口大开😍的做法1⃣️先调个料汁:一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,适量盐巴,半勺白糖,搅拌均匀即可。2⃣️材料先切好...
- 18775
- 前一阵子乐乐茶出了北京地区限定的驴打滚面包…不过我后知后觉了。。等我发现的时候,连着约了两次跑腿儿让外卖小哥儿帮我买,结果都没有买到…后来小哥儿说:人家过完年就没有再卖了…所以!我决定!!搞事儿!!!看了大众点评人家的照片…大概知道是个啥子情况咧~然后想着想着脑洞就止不...
- 32487
- 当你胃口不好的时候,当天气炎热不知吃还是不吃的时候,当你想吃酸鲜可口的小菜时。OMG还在等什么,当然是醋溜葫芦瓜!美厨娘二姨贡献的第二道菜谱来啦!用料西葫芦1个大蒜3瓣晒干的线辣椒(辣皮子)4个糖1勺醋1铲味极鲜1/4铲盐1勺(根据口味自定)胃口大开的醋溜葫芦瓜的做法葫芦瓜切片,形...
- 27453
- 迫不及待拿来分享的油醋汁泡番茄,今天刚做了一大罐,被吃得只剩一瓶底了。国外网站形容这个菜最多的词就是killer~~百分百同意~腌料里的香草有更好,没有也不重要,最重要的调料就是:醋、橄榄油、蒜。拌好后闻味道就香死了,小龙什么西红柿都不吃,生的熟的都不吃,这个居然自己主动去...
- 14479
- 超市的汤圆包装对一人食实在太不友好了半包用来醪糟汤圆半包…烤…ɿ😏ɾ用料汤圆半袋【脑洞大开】烤汤圆的做法加水,加水,加水,230°15分钟。真的比煮的甜好多…像烤年糕浆糊☻然而…盖儿太硬了!!...
- 21740
- 之前看了某大神发的顶了个藕的面包照片~莫名其妙的觉得真好看啊~就好心动~虽然也不知道人家是怎么做的~不过还是决定搞个事儿开个脑洞~不过作为新手上路~此面包只是个试验品~肯定有多多不足~如果大大们有意见建议能帮我改良当然更好啦~用料高筋面粉200克低筋面粉50克藕糊100克(藕和...
- 23730
- 夏天太热不想吃饭,结果做好之后吃了一口胃口大开用料鸡腿1只姜3、4片芝麻适量葱半根香醋1勺半蒜2瓣生抽2勺糖克料酒2勺醋1勺半盐适量酱油半勺芝麻油2勺麻椒油1勺小米椒2个莲藕半个改良版口水鸡,夏天不想吃饭来一份,胃口大开的做法鸡腿凉水下锅,放入葱和姜还有料酒去腥,水开后...
- 21441
- 糖酥饼再也不用出去买了,学会了这个方子,自己在家做,比外面买来的好吃。看具体步骤吧。用料水油皮部分普通面粉500克凉水260克食用油40克油酥部分普通面粉250克食用油125克糖馅部分白糖4勺面粉2勺家常糖酥饼酥掉渣的方子大开酥附细节视频详解的做法所需食材大合照。500g普通...
- 32761
- 用西瓜皮代替蔬菜来做菜饭,是不是脑洞大开啊?但上次因为没有蔬菜了,就拿西瓜皮充数和腊肠做了一次,结果非常的好吃。今天,再次做,并来个升级版的。依然再说一遍:西瓜皮,我家不再扔!用料冷冻西瓜皮碎940克胡萝卜290克香肠250克去皮山药100克酸豆角90克泡发香菇50克大米750克盐12克(...
- 16148
- 说起让人胃口大开的酸有一种清爽让小编难以忘怀就是西餐厅在三明治里添加的酸黄瓜切开之后,中间的黄瓜瓤晶莹剔透像果冻咬起来不脆,但挺爽有时候意志失去的就是那么突然!用料小黄瓜2斤茴香2棵盐15克白糖20克花椒20粒香菜籽20粒白醋50毫升直饮水1升百吃不厌,胃口大开的俄式酸...
- 26914
- 料足,味足~喝几碗都不够用料嫩豆腐半块鸭血半块干香菇六七朵鸡蛋1个香菜3-4根笋适量醋一饭碗白胡椒粉一小汤勺水淀粉适量生抽3勺盐适量糖盐的三分之一量午餐肉3-4片浓汤宝1个香油适量让人食欲大开的酸辣汤的做法香菇泡好切丝,笋,豆腐,鸭血,午餐肉切丝清水+一个浓汤宝,鸭血和豆腐...
- 11754
- 炒面是比较家常的,配菜或者肉类都可以随意搭配,用香肠比较大众,基本家里都会有,麻辣肠很适合做炒面,会增色很多。喜欢吃香肠的可以试试用它。用料麻辣肠1根芹菜一小把胡萝卜一小根青椒1个口蘑2-3个洋葱半个蒜3瓣盐、生抽、老抽、花椒粉适量🔥让你胃口大开的麻辣肠炒面❗❗的做...
- 18814
- 粥,在日常生活中有着“非比寻常”的存在。每当身体不适或肠胃不舒服的时候,总能听到“吃清淡点,喝点粥养养身体。”在某种程度上,粥和热水的江湖地位,不是一般食物可以撼动的。袁枚在《随园食单》中提到“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。...
- 29056
- 别问灵感,因为我也不知道🌝🌝🌚🌚用料水蜜桃味QQ糖2包水白砂糖按自己喜欢的甜度来加白凉粉50克脑洞大开桃子饮品的做法水➕QQ糖(先拿一包),小火煮出颜色,且透明分成两个碗(一边多一边少),分别加入白砂糖少的那一份加入50克白凉粉,小火煮沸~(过程中可以适当的加点水)然后等待凝固~趁凝...
- 20814
- 用“下厨房”到现在有十几天了,有十几位粉丝关注了我,还有300多位朋友收藏了我做的菜,真是荣幸之至!我是一位普普通通的上班族,也是一位普普通通的家庭主妇,平常一家子吃得最多的就是食堂,我做的都是平凡简单的家常菜,没有摆拍,没有p图,做菜的时候自己拍一下,做完了喊老公帮忙拍个照...
- 13161
- 之前写卤肉饭的时候有提到和卤肉饭一样一碗装盘搞定又下饭的好朋友,咖喱饭🍛咖喱饭像咖喱猪排、咖喱蛋包饭、咖喱牛肉都是好选择,最简单的还是咖喱鸡丁。咖喱饭色泽金黄,汤汁浓郁,鸡丁、土豆,胡萝卜和洋葱都煮到软烂,入口即化,拌着黄澄澄的汤汁,任谁都能光盘。鸡丁可以用鸡胸肉或...
- 29209
- 冬天吃点儿辣的好,促进血液循环,驱寒暖胃,吃完就暖和了。相比于鸡胸肉,我更喜欢用鸡腿肉烹制美食,鲜嫩有嚼劲,口感是最好的。像之前分享给大家的咖喱鸡肉饭,也是用鸡腿肉来做的。鸡肉过油之后变得酥香诱人,混合辣椒一起炒,成品鲜红油亮、麻辣鲜香,给人一种非常热闹的感觉,当作宴客菜...
- 20215
- 紫薯含有花青素,颜色紫红紫红的,很吸引宝宝们食用,而且,它还含有纤维素和矿物质,有助于宝宝排便喔!用料紫薯100g(去皮切块)大米50g(洗净沥干)水400g食欲大开【紫薯米糊】的做法主锅中加入紫薯块、大米和水,盖上锅盖和量杯,设置:30秒/10档切碎,结束后用刮刀将锅内壁食物刮至锅底并搅拌...
- 11256
- 中秋节快到了,做了一些苏式鲜肉月饼,连不爱吃酥饼的神兽都说好吃。赶紧把方子记录下来,为以后再做做参考。这个方子一共可以做16个月饼。用了大开酥的做法,烤好的月饼皮酥的掉渣,而且层次很多,绝对媲美小开酥,还简单省事很多。很值得一试哟😊用料水油皮中筋粉220克水105克猪油60...
- 21683