- 用料拉条子:面粉300g(2人份)水170g盐2g蒜苔炒肉:蒜苔1把(切段)猪五花肉400g(带肥,切片)葱适量(切段)姜蒜末适量花椒5粒西红柿2个青椒(尖椒)2个耗油1锅铲生抽1锅铲白酒1茶勺豆瓣酱1汤勺油泼辣子1汤勺盐1小勺蒜苔炒肉拉条子的做法热锅倒油,大火烧热,下花椒,炸香后捞出。转中火,放入五花肉...
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- 用料蒜苔1把盐适量克花椒适量粒肉适量克淀粉适量勺料酒一勺勺油适量克老抽适量勺耗油一勺勺酱油适量勺肉炒蒜苔的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌2.蒜苔:蒜苔去头,切段3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放酱油+老抽+耗油4.放蒜苔~放盐(2-4分钟就好,时间不要长)5....
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- 蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水,蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝,盐鸡精白糖调味放入腊肉翻匀。勾芡。小贴士蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从...
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- 用料蒜苔把胡萝卜薯条腊肠葱蒜耗油生抽蒜苔炒薯条的做法葱蒜,胡萝卜条备用,蒜苔切段(忘拍照了)。腊肠备用。薯条空气炸锅炸熟。起锅烧油,下腊肠,炒出油脂。下葱蒜,胡萝卜条,蒜苔,炒至断生,胡萝卜,蒜苔炒蔫。加入炸好的薯条,耗油,生抽,翻炒均匀。出锅装盘,开吃。...
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- 蒜苔炒肉是很普通的家常菜,但是我感觉平时炒这个菜时蒜苔很难进去味道,后来自己琢磨了一个方法,感觉不错,很简单就是把蒜苔斜切,让切口更大,能更多的接触到调味料,另外发现这样切以后蒜苔也更容易成熟,缩短炒制时间,蒜苔也就不容易变老。至于具体做法厨房里各位大神传了不少菜谱,大...
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- 特别家常的菜,适合下班后迅速搞定。用料蒜苔1把猪肉150克干辣椒3—5个八角1个老抽1勺蒜苗炒肉/蒜苔炒肉的做法蒜苗洗净。切段,这次切得偏长了,2—3厘米最好。猪后臀尖一块。切成粗丝。3—5个干辣椒剪断,八角1个洗净。锅中放很少的植物油,下入较肥的肉丝,小火煎至肥肉出油。待肥...
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- 第2道。腊肉需要先提前在水里小火炖煮1个小时左右去除多余的盐分。用料腊肉1块蒜苔1把姜5片盐5克辣椒酱1勺生抽1勺料酒1勺蒜苔炒腊肉的做法腊肉先用小火炖煮约1小时第二步腊肉先下锅煸出油,再放入蒜苔一起爆炒...
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- 记忆里,小时候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,萝卜.....大葱!所以,偶尔买一绺蒜苔,炒个肉,真的是冬日的一股清流~所以就爱上了,是那种即便现在青菜随处可见,还是会情有独钟的那种爱!每年过年,妈妈总会在准备了众多肉食后,说“再整绺蒜苔,素的就有了!要不然你们总说都是肉,太腻!”(小声哔哔:总忽略它...
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- 这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊肉切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,用6月香葱伴侣甜面酱炒制,酱香浓郁,美味下饭👍用料牛肉150克蒜苔300克6月香葱伴侣甜面酱1大勺生抽适量胡椒粉适量料酒1大勺淀粉1大勺油适量盐适量白糖半勺蔬之鲜调味料适量葱姜适量牛肉炒蒜苔的做法6月香葱伴侣原酿鲜甜...
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- 用料蒜苔80克茄子250克盐适量白糖10克酱油50克蒜苔炒茄子的做法蒜苔和茄子洗净,切条。葱花爆锅,油多加点。加入茄子翻遍。十分钟后加入蒜苔,盐,酱油,糖。翻炒至蒜苔8成熟,出锅。小贴士炒茄子时可以陆续加点水,不要加味精和鸡精。口感好的没得说...
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- 用料熟猪肚半个蒜苔300克蒜两瓣李锦计豆豉香辣酱盐适量蒜苔炒肚条的做法猪肚切条,蒜苔洗净切寸段,蒜切片锅内注油烧热,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少许料酒,生抽、一勺辣酱、盐、少许糖炒匀倒入蒜苔煸炒,翻匀即可出锅小贴士猪肚的口味有咸有淡,要根据咸淡加盐,我这次煮的...
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- 家里没腊肉,就用培根🥓代替啦!味道不错哦!用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔,最后快好了的时候加糖加鸡精加盐,起锅!小贴士培根油很大,所以不需要另外加油啦!...
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- 用料蒜苔1把五花肉100克木耳20朵粗粉条1把姜3片葱1小段料酒1勺老抽1小勺生抽1勺盐1勺鸡精1小勺食用油适量超下饭的蒜苔粉条炒肉片的做法五花肉切片,以料酒、姜末、老抽腌制,蒜苔切段,粉条提前泡一下,煮开过凉用1小勺盐腌制一会,木耳提前发好,用前焯水过凉控干热锅冷油烧至七成...
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- 用料蒜苔200g牛肉150克蒜苔炒牛肉的做法详见视频...
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- 用料蒜苔把猪肉克生抽勺盐克葱肉炒蒜苔粉条的做法蒜苔切段。葱切碎,放碗里,加酱油,盐。炒肉。...
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- 为了凑单买了一袋熟的蚬子肉,今天决定吃了它!以前爱吃蒜苔炒鱿鱼,蚬子和鱿鱼都是海里的,用蒜苔错不了!用料蒜苔1把,切碎了够两个人吃的就行熟蚬子肉125克蒜2-3瓣干辣椒2个姜或姜粉2片或一小勺生抽2勺料酒2-3勺蒜苔蚬子肉的做法蒜苔切碎,不要太宽,大概2厘米左右,这样能更好入味。大...
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- 用料蒜苔把肉末干辣椒生抽勺水淀粉蒜苔炒肉末的做法安排...
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- 用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油,把葱姜蒜下锅爆香蒜苔,胡萝卜,腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大餐味道一步搞定,特别简单方便加盐,酱油根据自己的口味调一下咸淡爆炒30秒左右后加水淀粉...
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- 时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料蒜苔200g猪肉馅150g姜末5g郫县豆瓣酱25g食用油15g料汁玉米淀粉3g生抽15g蚝油10g糖3g饮用水50g腌肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根据自身口味添加肉末炒蒜苔的做法肉末中加入料酒、老抽和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以上。小碗中加入蚝...
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- 太喜欢随意搭配的感觉了,棒棒哒🍾️用料蒜苔3根茄子1个生抽半勺盐半勺辣椒红青各2⃣️蒜苔炒茄子的做法茄子切成块放半勺盐加水泡着,蒜苔,辣椒切粒,姜和蒜都切末备用。锅烧热倒油放入茄子翻炒茄子炒软盛出来锅里放少许油,倒入蒜末姜末辣椒和蒜苔爆香最后倒入茄子翻炒,加少许盐,生抽...
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- 简简单单的生活用料蒜苔适量把鸡腿适量姜蒜适量耗油适量蒜苔炒鸡肉的做法鸡腿去骨,蒜苔彻节,鸡肉加淀粉炒熟捞起锅里放油姜蒜蒜苔,炒熟以后放入鸡肉翻炒一下放盐和耗油起锅装盘...
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- 这道菜,总觉得别人做的比自己做的好吃,吃着香,闻着更香的一道菜用料蒜苔一小把猪肉一小块葱切末姜切末蒜切末蒜苔炒肉肉的做法蒜苔都是用手掐的,洗干净沥干净水,拇指长短就好。肉切片,用调料腌一下,我加了酱油和盐锅里加油,放入肉片,炒熟。然后放蒜苔,大火继续炒,加生抽老抽盐。多尝...
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- 用料蒜苔2根茄子半斤个蒜头若干酱油3勺糖5克茄子炒蒜苔的做法热锅冷油下入茄子炒到茄子有点软,下去蒜苔,蒜头炒3分钟有腊肉的,可以下点腊肉倒入酱油,糖,翻炒出锅...
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- 看了几个菜谱用料有点儿复杂所以准备自己来一个!用料蒜苔半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺淀粉2克盐2克蒜苔炒肉的做法五花肉半冻状态切片切丝+生抽1勺料酒半勺2克淀粉味一下蒜苔切寸段不粘锅少许油翻炒1分钟断生蒜苔看着微皱加2克盐盛出备用不粘锅少许油下刚才味过的五花...
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- 最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦,每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉,特别香!自己做这道菜也一点也不难哦!用料五花肉(带皮)1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉(蒜苔回锅肉)的做法猪肉冷水下锅,放入生姜,花椒,八角,葱,几滴料酒。煮沸后捞出切片。不要切...
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