- 做低脂餐越来越得心应手了,因为无油烹饪后发现水炒菜也很好吃,可以吃出菜味,无油后洗洗刷刷也变得超级简单,每次洗碗水一冲即净。身体也是一样,会越来越干净,炎症也越来越小,从前年腰痛,手指痛,去年初抬胳膊痛,到今年浑身都舒坦,头发也掉的少了,毛孔也干净了,越来越爱低脂纯素,感恩徐嘉...
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- 家里玉米面还有挺多的,早上起床来懒得再做份早餐,这个蒸好之后,冻起来,早上加热一下。因为玉米面的口感比较粗糙,所以不爱吃那么粗糙的可以酌情改一些她们的比例,但是不要调整太多。可以在最后往里面加一些自己喜欢的枣干果干~用料玉米面100克面粉100克酵母3克水/奶100ml克糖(可...
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- 用料排骨300克盐一勺姜10片葱半根生抽1勺料酒3勺豆瓣酱1勺土豆1个蒜6瓣无油蒸排骨的做法小排切小块用水泡一会,泡出血水料酒泡一会排骨去腥葱切段,姜切片,蒜拍扁,土豆切条或者切块都可排骨中料酒倒出,洗一下。葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,盐加入排骨进行腌制。半小时以上就行。或者晚上腌...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肉馅200g北豆腐250g盐2g姜末5g白胡椒粉根据自身口味添加生抽10g酱汁香油3g生抽15g糖5g料酒8g水淀粉2大勺无油蒸酿豆腐的做法北豆腐洗净后切约4厘米的方块,用小勺从顶部挖出中心部分,挖出的豆腐备用。取一只碗,放入肉馅,放入挖出的...
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- 这是一款非常适合低糖生酮饮食,也适合减脂期吃的菜品。配料非常简单,没有糖油也没有面粉等等。我用了一倍鱼两倍蔬菜,但是更推荐用1比1的比例。这样口感和外观都会提升。调料只有两种,盐和黑胡椒粒,其中黑胡椒没有也可以不放。我比较喜欢在后面挑各种味道的蘸料,所以调料加的简...
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- 用料无骨熟肘小半个生抽2勺葱3根姜5片蒜2瓣老抽半勺盐一勺无油蒸肉的做法肘子🍖煮熟,切成片,放入盘子中加入调料(大葱切成小段,姜切成细丝)上气蒸约15分钟出锅,用盘子底的汤搅和米饭🍚很好吃,用这个汤搅和米饭我能多吃2碗😂😂...
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- 记录配方会经常用到,此配方可以做20个左右40g的全麦面粉我是用新良或展艺的也可以改成黑麦面粉,不过黑麦筋度很低,发的没那么大我吃起来挺不错已经算我吃过的减肥全麦面包最好吃的了用料脱脂牛奶280克酵母5克盐1~2克黑麦或全麦面粉500克表面装饰:芝麻1勺南瓜子2勺燕麦1勺减脂...
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- 留存自用用料鸡腿2只生抽适量葱姜蒜适量糖少量土豆、胡萝卜随意无油蒸鸡腿的做法无无...
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- 给儿子吃呢,第一次做,味道不错,希望妈妈们给孩吃这样无添加的东西!!用料鸡蛋3白糖50克面粉60蒸蛋糕,普通面粉无水无油的做法三个鸡蛋清,加适量白糖,一直打,打发至奶油状,划痕不消就可以啦三个鸡蛋黄加适合白糖一直搅匀面粉加入,鸡蛋清鸡蛋黄放在一起,搅匀呢。一锅烧开的水,然后放进去...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉克50糖10克淀粉10酸奶1⃣️小盒无油蒸蛋糕的做法三个鸡蛋🥚材料混合充分搅拌无颗粒盖好保鲜膜扎洞,上锅蒸(锅必须先预热烧开)半小时小贴士一定要搅拌均匀无颗粒状态...
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- ①减脂期间的高蛋白。②蒸鸡腿的时间不少于25分钟,否则鸡腿里面可能未熟透。用料鸡腿2只金针菇蒜末小米辣料酒生抽蚝油盐黑胡椒粉无油蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划刀,放入蒜末、小米辣、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、腌制30分钟。盘底铺上金针菇,摆上鸡腿,淋上料汁,上过蒸25-30...
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- 用料鸡蛋3只普通面粉60克白糖50克蒸蛋糕普通面粉无水无油的做法鸡蛋将蛋白蛋清分开放入无水无油的器皿中。可以用分蛋器也可以用矿泉水瓶分离蛋黄。蛋清的容器要大一些,等下需打发会膨胀。准备好各项材料。面粉普通面粉就可以,上面不要标明高筋或饺子粉等,如果你有低筋粉更...
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- 用料鸭蛋(鸡蛋)1个米酒1勺盐少许无油水蒸蛋的做法一勺米酒放小碗加3勺开水,入蒸锅蒸10分钟打入鸭蛋,可放几粒枸杞,撒少许盐,继续蒸约5分钟蒸好后撒葱花,晾温食用!用勺子沿碗边一转,整颗蛋完整就舀下来了我喜欢蛋黄没有完全凝固的...
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- 用料全黑麦粉200克鸡蛋1个(50克)盐2克熟藜麦50克自制波兰种25克全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法这个面包是无油无糖的,因为第一次上图,所以只把做好的拍照了,和面发面的过程忘记了因为黑全麦很难出手套膜,所以是提前一天把面和好,放在冰箱冷藏一晚的波兰种也是提前用酵母和全...
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- 在外地的湖北人大概都会想念藕圆的味道,因为在减肥期而且用油慢,不想浪费炸后的油,所以没有油炸,只能蒸了,口感是没有油炸的好,但是健身减脂期吃吃蒸的解馋也挺不错😊ps:1.因为没有秤所以食材重量都是凭手感放的,同为初学者,我觉得做中餐用秤反而限制很多,藕生吃也没关系,所以放调料...
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- 用料普通面粉:300克鸡蛋:4只玉米油(可花生油):30克酵母:5克白糖:80克奶粉(可不加)蒸面包(无黄油版)的做法把鸡蛋酵母、糖搅拌至糖融化把面粉揉成面团,而且要揉到能出膜,然后等发酵到2倍大,再拿出排气后,切成8个小面团把小面团放到蛋糕盘中二次发酵完毕盖上保鲜膜放到锅中蒸45分钟就可以...
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- 用料鸡蛋6个纯牛奶200克低筋面粉100克白糖适量饼干适量椰子油2勺水果适量无黄油无奶油蒸蛋糕的做法购齐原料将饼干捣碎加入一个蛋清和少许食用油,平铺容器底层,压实!容器刷一层椰子油,将草莓切片贴在容器一周将蛋黄和蛋清分离白糖分三次加入到蛋白,打发!打一会加一次!直到打发器...
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- 十分钟可以做好的一道菜。不用放油,比较适合减肥期吃。最主要是很简单,味道也不错。用料茄子1个蒜半头新鲜青、红辣椒适量醋1勺生抽1少白糖3克香油半勺无油蒸茄子的做法锅烧水。在水加热的时候,茄子洗净,切片。切薄点的话,蒸的时候可以节省时间。把切好的茄子放在盘中,放进蒸锅...
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- 喜欢简简单单做蛋糕,也喜欢无油蛋糕用料鸡蛋4个中筋面粉110克细砂糖70克中筋面粉蒸蛋糕(无水无油)的做法鸡蛋加入白糖打发筛入面粉翻搅均匀,不要画圈入模,水开入锅蒸10分钟脱模喜欢无油蛋糕,健康...
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- 最近接触到徐嘉博士推广的低脂纯素健康饮食,使用无油低脂全素食,以减少对身体的自我伤害,激发身体自我疗愈的能力。这道蒸双菇操作简单,异常鲜美,倍健康👍😁我这次用的香菇,小平菇,你也可以根据自己喜欢用任意菇类,哪怕只有杏鲍菇也会鲜得掉眉毛哦~~😋用料小平菇适量香菇适量现磨黑...
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- 听过一句话:能吃蒸的不吃煮的,能吃煮的不吃炒的,能吃炒的不吃煎的,能吃煎的不吃炸的……可见蒸这种方式的健康。而少摄入油也是健康饮食的体现。蒸全蛋无疑是营养和健康的,而且,简单易做。用料鸡蛋三个火腿肠适量木耳三片葱花适量克盐适量生抽适量无油蒸全蛋的做法用少许开水化...
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- 新冠病毒诞生了好多大厨,也诞生了好多就地取材的美食,在海南家里没有烤箱、高筋粉、黄油怎么办?没关系,用小美中筋粉也能揉出手套膜用料鸡蛋2个酵母5克牛奶120克普通面粉350克玉米油20克糖60克葡萄干若干鸡蛋液刷面包用熟黑芝麻撒面包上盐2克无黄油普通面粉蒸面包(小美版)的做...
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- 在宿舍用养生壶蒸的,无意间超级光滑,像镜面一样用料鸡蛋个水克盐or鱼露or虾油or蚝油or任意咸味懒人无油镜面蒸蛋法的做法鸡蛋调味后打散,先不要加水。发现用鱼露、蚝油、虾油等等这些海鲜调味料,和小时候吃的蛤蜊蒸蛋有异曲同工之妙,咸鲜味,不用放盐。不喜欢咸味也可以只放盐或...
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- 用料南豆腐200克鸡蛋1个全脂奶粉(或无糖豆浆粉)15克无糖可可粉20克黑全麦粉20克香蕉1根海盐1小撮泡打粉3克蒸豆腐全麦快手慕斯面包(无糖无油)的做法豆腐鸡蛋香蕉放入搅拌机打成均匀糊状,根据稀稠度适量加水(蒸的话少加水,烤可以多一点)我试过几次,加50g左右刚好可流动的状态比较合...
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- 没有烤箱,没有合适的放在蒸锅里的模具,只有一个煲汤煮粥的电炖盅,还想做面包??没错,这真的是面包,不是馒头,不是发糕,非常非常松软,凉了以后仍然保持松软的状态。而且,纯全麦面包粉,甚至没有糖,没有油,面包体仍然可以分层,就是这么强。这并不能追求颜值,好吃就完事了。用料新良全麦面包粉...
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