- 作为三个孩子的妈,每天都想为宝贝们做好吃的,署假刚刚开始,给孩子们做一道夏日很受欢迎的(快手凉皮)吧!简单易做零失败,刚装盘被这三小子分分钟扫光,看着宝贝们吃每天累并快乐幸福着🌹🌹🌹....用料(A)高筋面粉100克(A)中筋面粉30克(A)木薯粉20克(A)水300克(A)盐3克(B)香油适量(B)玉米油适...
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- 各种版本的凉皮基本都偿试过,感觉还是洗面版的正宗凉皮最好吃。不喜欢长时间的等待,于是逐磨出这款快手凉皮,只要按配方中的比例加水洗面,不需静置面团,也不需静置粉浆,简单快手、现吃现做,非常新鲜美味哦!用料和面材料:面粉200克水(和面用)100克盐2克洗面水共300克分两次加:第一...
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- 清新爽口的凉拌豆油皮,低脂高钙超级好吃。按步骤来零失败,简单又快手,每天吃都不会腻喔!用料盐5克黑木耳5朵香菜3根豆油皮1张小黄瓜2根辣椒粉3勺醋3勺生抽3勺花椒粒10粒生姜末5片大蒜末5辦白糖1勺花生米20克熟芝麻10克美味快手,低卡路里,零失败,零基础的凉拌豆油皮的做法精选非...
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- 用料油麦菜1把豆皮1张盐适量芝麻酱适量鸡精适量水适量快手菜,零失败。凉拌豆皮油麦菜的做法生油麦菜用豆皮卷起来,斜刀切芝麻酱加盐加点水一点点的拌成汁,拿勺子淋上就成了。哈哈简单的快手菜...
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- 吃火锅剩下一盘鹌鹑蛋,来一盘简单美味的虎皮鹌鹑蛋用料鹌鹑蛋一盘香葱生抽,蚝油各一勺淀粉1勺蒜末零失败快手菜虎皮鹌鹑蛋的做法用油将鹌鹑蛋炸至虎皮蒜末炒香下入鹌鹑蛋加入生抽,蚝油和一碗清水直接大火收汁,出锅前倒入芡汁...
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- 留方自用:宝宝最爱的居然是不洗面凉皮,每次吃时都会说说:妈妈不洗面的凉皮好好吃哦!一边吃还一边开心的说:太好吃啦,谢谢妈妈给我做这么好吃的凉皮!😜😜呵呵,看来宝宝喜欢吃这种加水量较大、软软的、不洗面的凉皮。当然如果是大人吃,我一般会减少20克左右水量。用料面粉100克玉...
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- 最近凉皮怎么就火了?是因为太闲了吗?😂做了几次凉皮,总结了失败经验(其实并没有失手😂)这个终极方子是最稳定的,绝对不会失手!同学们看到方子里的适量是不是很迷糊?我最初入坑的时候最怕看到“适量”这两个字,无从下手🤦♀️因为每个人的口味喜好不同,所以适量是最完美的答案。曾经...
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- 第一次做,材料很简单,只是花费的时间有点长,刚好这段时间有空,大家可以在家折腾一下🤓用料中筋面粉200克盐3克水适量酵母2克(用在洗过后的面筋上)新手做凉皮(零失败)的做法面粉加适量水,揉成面团,随便软硬都行,然后用一个大一点的碗装点水,把面团放在水里搓,越搓水越白,面团越散,继续搓,...
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- 超简单的减脂凉菜用料魔芋制素毛肚4包黄瓜1根金针菇150克魔芋丝半盒零失败快手减脂凉菜的做法魔芋丝和金针菇开水烫熟晾凉等凉的同时黄瓜擦丝撕开随便什么品牌的魔芋制素毛肚搅拌均匀就可以吃啦😀小贴士特别适合减脂期吃,解馋又饱腹借素了毛肚的风味,基本不用再额外添加调...
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- 每次宝贝要睡觉的时候楼下总会响起“红糖凉糕”的叫卖声!宝贝一脸遗憾的问:“妈妈,为什么卖凉糕的老板老是要这么迟的才来我们楼下卖?”小玉也是无奈呀!看着宝贝失望的眼神,宝爸决定自己做!哈哈哈哈哈哈,一次成功,分享是美德,小玉爱这个世界,希望我的宝贝健康快乐的成长!用料凉糕粉10...
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- 夏天都不爱做饭,都爱吃一些清爽可口省事的,凉粉是很多人爱吃的,但是超级懒的懒人们都觉得麻烦,因为要卸芝麻酱!!忽然有一天,解救懒人的食材被我发现了!用料凉粉或凉皮一份黄瓜半根胡萝卜半根醋两勺香油一勺蒜泥半勺芥末若干海底捞蘸料一盒辣椒油一勺懒人版凉粉凉皮(零失败)的做法凉...
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- 用料西兰花盐香油蒜凉拌西兰花-超简单快手零失败的做法西兰花洗干净,烧水,煮断生后捞起加入蒜末,盐,香油拌匀小贴士西兰花不用久煮,先把冷水烧开,倒入西兰花,再烧开就可以了...
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- 记不清是哪年了,在电视里学的自制凉皮。一边看电视,一边记录用料和过程。然后自己就动手做了。口感超级棒,Q弹Q弹滴!不用洗面,简单快手,零失败。啥时候想吃,啥时候就自己做,干净卫生。记录一下做的过程,仅供参考!用料水250克小麦淀粉(澄粉)100克普通面粉100克胡萝卜半根黄瓜半根香菜1...
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- 同事分享的。一个同事做了之后,最近办公室的人都在做凉拌木耳[Chuckle]用料生抽适量盐适量鸡精适量白糖适量醋少许香菜适量香油可放可不放胡萝卜可放可不放(零失败。新手快手)凉拌木耳的做法木耳提前10-15分钟温水泡下。焯水,熟了即可。过凉水可保持脆感。加白糖盐生抽鸡精醋...
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- 用料面条、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、蒜、醋、生抽、盐、花生快手菜-零失败酸辣凉面的做法先准备凉拌汁。两勺辣椒油、一勺蒜末、一勺生抽、一勺醋(家里没醋,我放的百香果,味道也很赞),少许盐,还有花生碎。黄瓜、胡萝卜切丝,胡萝卜丝焯水断生。面条煮熟后过凉水,放上自己喜欢的蔬菜...
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- 想吃那冰凉丝滑的皮冻了,这么热的天儿只有自己做的最放心了,因为我发现外面卖的卫生条件堪忧且高温下都不化,好像不对劲昵,所以我们家皮冻都是自己做,豆浆机版用量少,平时买肉切下的两三片猪皮就能做一次,可以做两大盘,食材成本低到可以忽略不计,今天先用这种快手的方法应应急,待我...
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- 用料盐5克糖5克酱油1/3勺水适量面粉300克零失败家庭版手工凉皮的做法面粉加少许盐和水揉成光滑的面团,加盐更容易出筋。多揉会儿面团放入水中揉搓,直至洗出面筋。大概5分钟左右,反复在水里捏。第一遍洗面的水倒入盆中静至5小时分层,倒掉上层的清水,只留下层的白浆。面筋再换一...
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- 无凉皮,不夏天用料面粉750克水约500ml+4500ml食用碱三指一撮盐三指一撮黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝少许玉米油少许【零失败】手工凉皮(洗面版)的做法将500ml左右温水加盐和碱融化后和面。跟蒸馒头一样,盆光,手光即可。用保鲜膜裹上至少醒10分钟!(划重点:盐家里都有,碱没有可不放,只是可...
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- 用料凉皮配料:高筋面粉200克温水400克盐2.5克配菜:胡萝卜适量黄瓜适量洋葱适量酱料:辣椒粉适量熟芝麻适量大蒜适量葱适量小米辣适量醋适量海鲜酱油适量香油适量绵白糖适量零失败凉皮的做法将高筋面粉和盐倒入盆中加入200克温水用打蛋器搅拌均匀大概十多分钟,静置25分钟左右加...
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- 关于食用柚子皮的益处,大家可以去度娘普及一下,这里就不啰嗦了!南昌特色!想起来就流口水了……姐夫家的秘方,这次要过来试着自己动手做,非常成功,所以好东西大家分享!用料柚子皮2只小米椒20个蒜头4头黑芝麻30g冰糖粉40g香油2勺生抽60克盐5克鱼露4滴香辣凉拌柚子皮腌制—零基础快...
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- 一直都很想尝试…看了很多教程…过程还算是顺利吧…心得:心累💔用料面粉300克辣椒油一碗黄瓜1根大蒜整瓣腐乳一块自制凉皮(零失败)的做法我用的是小麦面粉…根据自己做的分量来放水…揉成面团,放在盆子里保鲜膜闷40分钟…40分钟后的面团滑滑的,接一盆清水开始洗面团…一直洗、...
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- 厨房菜鸟一支表示这个生酮版泡芙皮超级简单,厨房小白也可一次成功!味道很赞!感兴趣的可以试试!用料干料如下:扁桃仁粉100克椰子面粉25克泡打粉2克/3克黄原胶4克湿料:水250克动物黄油80克鸡蛋2个生酮快手泡芙皮(零失败)的做法备齐上述材料做法如上开吃小贴士没有什么技巧,很简单...
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- 水洗版的凉皮实在是受不了等待的时间,馋猫等不了那么久!哈哈哈,所以自己创新了一下就做这个快手版的!弹性非常好!用料水450-500克盐7克高筋面粉250克红薯淀粉20克调料:一勺酱油,两勺醋,两勺糖,一点麻油,一点孜然粉,蒜泥,花生,黄瓜,豆芽,胡萝卜,油辣子零失败快手版凉皮!不用水洗!的做法面粉...
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- 一次成功的凉皮!用来记录2020年春,被禁足的那段时光!这是一款超级简单,但是需要耐性的食物!说他简单,是一次就可以成功!说他需要耐心,做起来就晓得了!我不是专业做凉皮的,爱好而已!如果你路过,或者正好做了这个方子,仅供参考,不需要你的评判!本人从来不提供虚假配方和做法!完美主义请绕行...
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- 免洗面只需面粉小白也会做的快手凉皮,方子最简单最容易,零失败!‼️用料水350克面粉200克香菜6根胡萝卜小半根蒜1瓣酱油适量花生油适量免洗面快手凉皮(零失败)的做法准备200克面粉面粉里加200克清水,边倒边搅拌,减少颗粒产生水倒完后顺着一个方向搅拌上劲,让面粉起筋,做出来口感更...
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