- 达人@瑶妈爱尚美食用卡士CO-730S蒸烤箱制作的芝麻千层饼,芝麻飘香,千层叠酥。用料面粉300g水180g酵母4g盐3勺五香粉2勺白芝麻适量油适量五香芝麻千层的做法准备所需食材。酵母加适量水化开加入面粉中和成光滑的面团。面团发酵状态至蜂窝状。取适量面粉加盐、五香粉,加入烧热...
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- 【黑芝麻千层糕】:材料:马蹄粉250g、黑芝麻4两、红片糖1.5块、椰浆一罐400g、牛奶100g、炼奶60g用料马蹄粉250克芝麻400克糖克牛奶100克椰浆400克水700克炼乳60克黑芝麻◆斑马千层糕的做法1.黑芝麻,洗干净-慢火炒熟-放水加搅拌机打出黑芝麻汁(需要700g黑芝麻汁,700g水打不出70...
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- 第一次做的芝麻糕LG说韧性不够,这次添加了木薯粉,炒芝麻也加了时间、果然比第一次的口感好多了用料黑芝麻250克马蹄粉150克木薯粉100克白砂糖250克清水1000克千层芝麻糕的做法1:将需要的材料称好份量2:将250克芝麻洗净沥干水份炒熟(炒大概20分钟)3:炒熟的黑芝麻加500克清水加2...
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- 黑芝麻养生,补肝肾、益精血,且润肠通便。我家常年黑芝麻不断各种吃法,黑芝麻糊黑芝麻糕黑芝麻圆子。今儿周末,忽然想起前些时得的欣和豆瓣酱,闲来无事,弄个酱香款黑芝麻千层饼吃吃。用料面粉600克酵母6克温水360克黑芝麻200克欣和豆瓣酱2大勺花生油2小勺煎/酱香黑芝麻千层饼的...
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- 这款麻花,外酥里软;吃不完的话,密封起来,放冰箱冷冻保存;吃的时候直接取出就可以食用,冷冻后口感变得脆而不硬,香而不腻,特别好吃用料多用途面粉250g鸡蛋1糖25g酵母1茶勺小苏打1/2茶勺盐1/4茶勺水75g猪油适量千层麻花的做法多用途面粉250g+糖25g+盐1/4茶勺+酵母1茶勺+小苏打1/2...
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- 用料主面团面粉300克温水180克酵母3克芝麻适量油酥面粉50克油50克盐适量椒盐适量白糖1勺(刷表面用)千层芝麻饼的做法将300g面粉,180g水、3g酵母混合均匀,揉成光滑的面团醒发二十分钟以上就可以!50g油烧热后倒入50克面粉中,加盐拌匀,成油酥一勺白糖加一勺开水,化开,刷表面用醒好的...
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- 自用,之前试过生熟浆版本的芝麻千层糕,总是把握不好生熟浆的稠度;而且之前芝麻水是只要水不要渣,总觉得芝麻味不足。因此这个直接连渣一起蒸用料炒过的黑芝麻50克马蹄粉(黑浆)50克水(黑浆)300克椰浆300克马蹄粉(白浆)50克炼奶/白糖(白浆)50克白糖(黑浆)50克(生浆)芝麻千层糕的做法芝麻、3...
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- 既可以当主食又可以当零食的烧饼。配方拿走不谢。用料中筋面粉250克糖2克盐1克酵母3克温水170克油酥:油50克面60克五香粉或花椒粉3到5克盐5克熟芝麻适量(红白黑都可)芝麻千层饼(香掉牙烧饼)的做法将糖,盐,酵母放在温水里融化。再放面粉和成柔软的面团。盖上松驰。炒锅内放油。小...
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- 黑芝麻具有补肝肾、益精髓、润肠通便的功效。黑芝麻可以用于精血不足的头晕眼花,耳鸣等,黑芝麻中含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂等,它可以用于抗氧化,抗衰老。黑芝麻还可以用于各种脱发以及须发早白,黑芝麻含有大量的维生素E,可以增加头皮内膜的血液循环,营养头皮。黑芝麻还...
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- 用料中筋面粉400克全麦粉100克酵母4克食用碱面或者小苏打1克黑芝麻酱适量温水300克盐适量酥香可口的黑芝麻酱千层饼的做法酵母倒入温水中化开,中筋面粉和全麦粉倒入厨师机面缸,一档搅拌均匀,慢慢加入酵母水成面絮,厨师机调制四档搅打成光滑的面团。盖保鲜膜室温发酵,大概一个...
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- 这款小点心是儿子的最爱,由于制作工序比较多,好久没做了。六一节临近,儿子还要去参加区里的围棋比赛,在他的要求下,终于开工。最后,做成三盘,分别进烤箱,由于太久没做了,把温度记错,结果第一盘八个全部烤焦了,好心疼。饼皮,我参照朋友的小美版蜂蜜面包制作的。用料高筋面粉500克牛奶2...
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- 一个非常简单并且好吃的早餐饼,层次非常分明,其实一个小技巧可以轻松实现分层。花生酱融合了芝麻酱的味道,吃起来是浓浓的酱香味。用料普通面粉300克开水160克冷水30克花生酱1勺芝麻酱1勺油2勺芝麻半勺盐1勺芝麻花生千层酱香饼层次分明有办法的做法称量300克普通面粉放入和...
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- 认真对待,放眼望去全是自己喜欢的样子。把兴趣和爱好干成了事业!用料马蹄粉130克白糖250克清水780克黑芝麻150克①黑芝麻桨的量👆马碲粉120克椰浆400克白糖80克水350克②椰汁桨的量👆马碲粉130克片糖250克清水780克③原味千层小黄桨👆芝麻千层糕VS西米千层糕的做法150克芝...
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- 用料面粉300g温水175g盐2g食用油10g五香粉2g五香千层饼的做法面粉加入温水用筷子搅拌成絮状揉成面团,室温静置10分钟擀开成长方形涂上食用油撒上盐、五香粉来回涂抹均匀每隔10cm的空隙在侧面平行的位置左右各切一刀左右向中间折叠,再下折,在左右折叠,直到最后做好了擀开,根据...
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- 用料猪肉克面粉姜,葱酱料:生抽,老抽,耗油,糖,酒,五香粉,油千层肉饼,芝麻糖饼的做法【肉馅】肉碎和酱料拌匀。爆香姜蓉,炒熟肉碎。关火,拌入葱白碎,香菜。(肉馅炒熟再包,更香,也更容易熟。)【糖馅】芝麻酱,红糖粉,芝麻...
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- 用料熟黑芝麻100克黄片糖2片约200克马蹄粉150克水800克白浆配料马蹄粉100克牛奶100克椰浆400克炼奶60克细白沙糖30克芝麻千层糕的做法白浆配料混合过筛配用400克水加马蹄粉150克搅拌均匀待用。黑芝麻加400克水用破壁机做成芝麻浆,再加黄片糖至溶化。待芝麻浆70度左右加两...
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- 下表附的量面食大咖就不用看了,就平常蒸馒头怎么和面就怎么和。用料面粉300克酵母3克糖3克温水180克黑芝麻一大把白芝麻一小把芝麻千层面的做法1、黑芝麻提前用擀面杖碾碎。2、面粉加入酵母,白糖,黑芝麻碎,用筷子搅匀,再加入180ml温水搅成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发...
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- 那天去茶楼吃了一个芝麻卷,巨难吃,想着自己做,真香了用料黑浆做法:黑芝麻150克细砂糖150克马蹄粉125克水500克白浆做法:椰浆400克白砂糖150克或者炼奶150克水100克马蹄粉125克黑芝麻椰浆卷|黑芝麻椰浆千层的做法先把生的黑芝麻炒熟,开始爆的时候就可以起锅了,别炒过火了,起锅后研...
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- 用料五花肉1000克腌菜250克姜5片酱油半碗蜂蜜半小碗红糖半小碗千层五花肉的做法将五花肉洗净,分三段,锅中放入五花肉倒入清水和姜片煮开转慢火再煮20分钟。捞出肉倒入蜂蜜搅拌均匀,再加入酱油腌制半小时即可。锅中倒入少许油,放入腌制好的肉煎制金黄色即可。捞出冷却后备用。...
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- 用料马蹄粉250克椰浆一瓶糖60➕60克水300克➕300克➕100克红糖50克椰香/黑芝麻千层糕的做法材料马蹄粉一盒250克椰浆一瓶白砂糖,红糖红糖层300水➕130克马蹄粉混合均匀过筛300水➕60克白糖➕50克红糖煮开糖水,离火➕一勺生浆进去混合成稀糊状(勾薄芡那种)边冲入生浆边搅拌椰...
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- 看着就超有食欲的黄金香酥饼,外皮酥的掉渣,内部层层柔软,真正的外酥内软,做了有芝麻和没芝麻的两款,五香椒盐的口味,用的植物油和烤箱烤制,每一口都是味蕾的满足!😋用料面团👇👇普通中筋面粉200克温水110克植物油20克干酵母2克油酥👇👇面粉180克花椒油90克盐4克花椒粉2克五香粉1...
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- 说起这款零食,可能已经是很多人小时候的故事了吧,有没有十分怀念啊,从而层次分明,咬一口满地掉渣,好享受啊,祝你制作愉快🍻🍻用料芝麻适量盐适量低筋面粉就根据你想做多少吧清水适量玉米油根据步骤椒盐适量千层芝麻酥饼(咸味)的做法1.低筋面粉+清水+2克盐揉成一个光滑的面团(面...
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- 经常有朋友说,做的饼,层次不好,总想做出一个外酥里嫩,层次分明的饼,那么今天就来教你一个做法,用这个方法做的饼,绝对是层次分明,外酥里嫩,我家饭桌最受欢迎的主食呢。用料主面团部分:普通面粉200克糖5克水103克酵母2克其它食材:食用油适量盐适量黑芝麻适量芝麻咸香千层饼的做法将主...
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- 全家爱吃的千层馒头,口感丰富有层次,做法也简单,当作早餐/点心都不错。松软的口感,香甜的夹心,无法抵挡的层层美味,吃完唇齿留香。用料面团部分:面粉250g干酵母3g牛奶150g夹心部分:芝麻粉50g鸡蛋1个奶粉10g芝麻香油/黄油20g细砂糖15g奶香芝麻千层馒头的做法面团部分材料混合,揉成...
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- 这款黑芝麻千层饼层次多,口感松软如面包,可以作为早餐饼,易消化用料普通面粉800克酵母5克白砂糖(促进发酵)5克鸡蛋2个温水350克黑芝麻少许(饼坯表层)浓香芝麻鸡蛋千层饼的做法依次加入800g普通面粉,5g酵母,5g白砂糖,2个鸡蛋,350g,筷子快速搅拌均匀直至没有干面粉状态,用手揉成光滑...
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