- 第一次用下厨房,把过年期间总结的一个小菜试着分享一下。该菜特点在于打蛋时加入的东西,使得炒蛋的口感与色泽接近素肉类,且保持了浓郁的蛋香味道。用料鸡蛋2-3个香油适量食盐适量鲜牛奶(推荐巴氏奶)适量尖青椒或青椒适量其它配菜(如木耳/洋葱/红椒等,可选)适量食用油少许热...
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- 用料鸡蛋香肠尖椒生抽蚝油盐鸡精食用油香肠炒蛋的做法鸡蛋打散,尖椒切段,香肠切滚刀块,备用。锅放油烧热,放鸡蛋炒,成块,微焦,盛出备用;放油,放尖椒,炒一会,放香肠,炒一会,放生抽蚝油,适量,翻炒;然后放鸡蛋,翻炒,尝尝味道再放盐和鸡精,翻炒一会即可出锅。...
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- 香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!香椿芽先水里烫熟后捞起摆盘里冷却切碎打四个...
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- 最近鸡蛋超便宜,和鸡蛋杠上啦~用料小香肠数根鸡蛋数个鲜黑木耳适量葱花适量盐,糖,料酒,醋适量香肠炒蛋和木耳香肠炒蛋的做法桂冠小香肠5根,切片。鸡蛋加点盐和料酒,加几滴醋和一点点糖,打成蛋液。鲜木耳洗净后焯水。热锅加油,倒入蛋液。保持中火,把蛋液划散,加入香肠片再翻炒下。这...
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- 用料香椿1把鸡蛋3个盐适量花椒粉适量香椿炒蛋的做法香椿洗净待用香椿放沸水里汆烫一下汆烫好的香椿切细末,打三个鸡蛋放入花椒粉和盐打匀锅内热油倒入香椿鸡蛋液,慢慢翻炒是鸡蛋凝固起来。出锅装盘,好吃看得见哦⊙∀⊙!...
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- 香香香得不得了用料黄油50g鸡蛋3颗研磨黑胡椒无碘盐香香炒鸡蛋的做法开火化黄油翻炒鸡蛋液出锅撒配料小贴士就是这么简单!没错,这么香是因为黄油!...
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- 用料香椿把香椿炒蛋+玉米炒蛋的做法香椿炒蛋图玉米炒蛋图小南瓜炒鸡蛋图...
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- 家里的肉用完了,又想吃鱼香肉丝,就用鸡蛋做一道类似的鱼香炒蛋,又简单又好吃,像我们这样的懒人最适合做了!用料鸡蛋🥚🥚1-2个木耳4朵青椒🫑1-1/2个胡萝卜🥕🥕半小根大蒜🧄2-3瓣香辣酱or麻辣酱1小勺调料🧂……生抽1勺蚝油1勺白糖1小勺鱼香炒蛋的做法取一只碗,把鸡蛋🥚🥚1-2个打...
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- 公众号:永远十八岁Enjoy这道菜做法很简单,带着小米椒的辣味和鸡蛋的鲜美,香菇营养丰富,富含丰富的维生素,鲜香可口用料香菇10-15朵鸡蛋2个葱2根蒜3瓣小米椒适量生抽1勺蚝油1勺盐适量香菇炒蛋的做法鸡蛋打碎在碗中,加小半勺盐和少许清水用筷子顺一个方向搅拌均匀热锅冷油,油热后...
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- 用料香菇10朵青椒半个胡萝卜1段鸡蛋2个蛋炒香菇的做法。。2分钟。。。。。。。。...
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- 用料鸡蛋3只葱4根盐味精糖色拉油料酒香葱炒蛋的做法先把葱切成细段尽量细点将蛋敲入碗中,用筷子打散,然后放料酒去除蛋腥味,然后放入少许盐味精糖调味,依照自己口味调,然后把切好的葱放入蛋液中用筷子搅拌均匀锅内倒入油将蛋液倒入,开大火迅速划散然后中火继续烧制,等蛋液变色没...
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- 韭菜炒蛋不出水的“秘诀”在歩骤6-12香椿含亚硝酸盐,焯水即可放心食用。用料韭菜2两No.4鸡蛋3-4个生抽少许盐3克香椿炒蛋83:香椿200克No.3jrrm鸡蛋3-5个盐少许香椿炒蛋~韭菜炒蛋的做法韭菜洗净沥干水份,顶刀切成小段。碗里敲3颗蛋盐3克,生抽少许调味。➕韭菜段拌匀。锅入宽油...
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- 用料香肠5根鸡蛋2个盐适量香肠炒蛋,的做法香肠切片,鸡蛋打散加一点盐食用油加热,7成,然后先到鸡蛋,再加入香肠,出锅加点香菜,滴两点香油,即可,小贴士做法简单,用时少,好吃,就是看油温的掌控...
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- 一个简单的美味😀用料鸡蛋2个香葱几根料酒少许盐少许食用油少许飘香炒蛋的做法准备两个蛋,搅拌好,然后把葱花切成小丁,加料酒和盐,再次搅拌。热锅冷油,大约5层热,倒进去,翻炒几下,出锅!😋...
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- 用料冷米饭1碗鸡蛋1个葱2根盐适量胡萝卜适量香肠5片黑木耳或香茹少许香香蛋炒饭的做法冷米饭1碗,鸡蛋1个,香葱适量,这三样必须有,如果没有香葱,我会用韭菜或者大蒜叶切碎代替。香肠、红萝卜、黑木耳只是增加色彩,让膳食更丰富。蛋打散,香肠、红萝卜、木耳、葱都尽量切辟小。锅中...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜香菇100g鸡蛋3个食用油10g老抽10g生抽10g盐1g白糖3g小葱10g蒜末10g香菇炒蛋的做法油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,盛出备用。不要换锅继续用该锅,倒入蒜末和小葱煸香,然后倒入香菇,用生抽、老抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。出锅前倒入蛋液,...
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- 用料茴香克鸡蛋2个油适量盐少许茴香炒蛋的做法茴香切细打入鸡蛋,盐搅拌均匀放少许油,油太多了腻,太少了会糊,油烧好了放入搅拌好d的液体煎至变色,起锅装盘...
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- 这是一道原材料买起来很贵,做起来还很费我珍贵的柴鸡蛋的菜,建议谨慎操作,肉疼。不过吃货还是要咬咬后槽牙做来吃的,因为真香。用料香椿1/2把鸡蛋4个食盐适量葱花适量香油适量油适量香椿炒蛋?的做法准备好一把香椿,洗干净,然后取一半😥原因是家里鸡蛋不够了,临时把另一半冷藏起来...
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- 偶然的灵感,做出了这个蛋炒香肠,用的是冰箱里没有吃完的排骨肠,还有做其它菜剩下的彩椒丁,没想到的是作出来的菜竟然是挺漂亮的,而且味道也不错!还能打发冰箱里的剩菜喽!用料鸡蛋两个香肠适量葱姜蒜末彩椒丁少许蛋炒香肠的做法将两个鸡蛋打散,放少许的盐调味香肠切成丁(不用切的太...
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- 能让你多吃几碗大米饭的鱼香炒蛋~学会了一家人都夸你!用料鸡蛋3颗胡萝卜1根木耳10朵青椒1个生抽3勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗鱼香炒蛋的做法调鱼香汁:3勺生抽,2勺陈醋,1勺耗油,1勺白糖1勺淀粉,半碗清水搅拌均匀三颗鸡蛋加盐打散热油倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用另起一锅...
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- 鱼香菜我以前也做过不少,它的特点呢,是咸、酸、甜、辣、香、鲜俱全,最出名的就是鱼香肉丝。今天这道鱼香炒蛋就是典型的素菜荤做。里面虽然没有肉,但是换成鸡蛋也不影响它下饭的功力~炒好的鸡蛋搭配着蔬菜和木耳,再裹上一层浓郁开胃的鱼香酱汁,手里的米饭真香啊~用料主料鸡蛋3...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋4个生抽15g蚝油10g醋10g辣椒粉10g淀粉10g清水30ml食用油20g葱花根据口味添加香辣炒鸡蛋的做法制作酱料:碗中一次放入醋、生抽、蚝油、辣椒粉、淀粉,倒入清水搅拌均匀备用。锅中倒油烧热,倒入4个鸡蛋液,炒制8分熟,倒入调好的酱汁炒...
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- 昨天晚上的冷饭没吃完,没事!来碗蛋炒饭!ԅ(¯﹃¯ԅ)用料冷饭蛋青瓜生菜火腿猪瘦肉葱花油盐生抽。香炒蛋饭的做法先把材料备好。然后把青瓜,生菜,猪瘦肉,火腿,葱花,切成丁,如图。(青瓜火腿我都是切成三角的,可以随便你们怎么样。)先把火打开,然后锅内倒油下去加热。油加热到一定的程度后...
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- 小区里一个阿姨给我好多香菜,可是女儿不喜欢吃香菜,但是她喜欢吃蛋!那么来一个香菜炒蛋吧!果然,得到好评!不喜欢吃香菜的女儿也说好吃😊用料香菜适量鸡蛋3个油适量盐适量香菜炒蛋的做法蛋敲碎,香菜洗干净切碎!香菜放入蛋液中拌匀!锅内热油,倒入香菜蛋液翻炒,加适量水和盐!水差不多收...
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- 用料香椿1把鸡蛋5个盐1勺食用油适量香椿炒鸡蛋的做法又到吃香椿的季节了锅中烧开水,加一勺盐,把香椿烫一下捞出过凉水切成小段碗中打入5个鸡蛋,加1勺盐,打散碗中打入5个鸡蛋,加1勺盐,打散锅中热油,倒入蛋液翻炒至定型就可以了翻炒至定型就可以了...
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