- 今天来一道蒜香牛肉!用料牛肉克蒜很多瓣~花椒粒生抽勺料酒勺芹菜英国电气男博后的食谱-03蒜香牛肉的做法专门买的牛肉块。这一盒3.7镑!400克,不知道现在国内的牛肉多少钱了。肉块较大,我会再切一下,每块再切成2到3小块。因为英国的肉都不放血,所以味道很重,我会用冷水冲洗,用力把...
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- 这款蛋糕~~新手入门都基本会做的~但容易消泡,或者出现布丁层,缩腰等问题现在重温一下这款蛋糕~用料忌廉芝士125g细砂糖细砂糖20g蛋黄2个淡奶油50g酸奶75g低筋粉20g玉米淀粉13g蛋白2个细砂糖30g铂斯电气38升烤箱--轻乳酪蛋糕的做法1.忌廉芝士室温软化,加入淡奶油,酸奶,细砂糖搅...
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- 磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样,基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老!磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油...
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- 今天来个非常简单的紫菜蛋花汤~用料鸡蛋1个紫菜张盐克葱花克橄榄油/芝麻油英国电气男博后的食谱-02紫菜蛋花汤的做法鸡蛋一个,放入碗中。充分打散。准备榨菜,中超有卖,最好是用清爽的或者微辣的,我是家里只剩下这款麻辣的了。。。锅中倒入两碗水,放入适量的榨菜,紫菜,盐,糖(一点...
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- 今天来一道回锅肉,为啥是豆瓣酱版呢?!回锅肉还有别的版本吗?!有啊!英国的黑暗料理和英超一样出名,所以在英国做出来的中国菜同样可以是黑暗料理,而且博士的终身目标就是搞创新,所以我这儿就有创新版回国肉!具体是啥呢,额,就不告诉你,就不告诉你,就不告诉你你你你你,哈哈哈。。。闲话少叙...
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- 我妈自己琢磨出来的方法,分享给喜欢锅贴的盆友们。用料面粉500克酵母5克水(和面)250克左右水(添锅里)100克左右电饼铛做锅贴(气巴馍)的做法将和面的材料全部放进面包机里(或手揉),揉成光滑的面团,盖盖儿静置发酵,夏天两小时左右(冬天时间会长一点,看状态)。发至两倍大,撕扯面团可见内部均...
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- 家门口有一家多年的老字号“远洋烤鸡”,每次经过时都会被她的香味吸引,忍不住买个烤全鸡或者烤鸡腿,疫情在家,突发奇想家里的空气炸锅是否也能做出这样的电烤鸡?想到做到,立刻开始!👏用料仔鸡1只生抽1勺盐焗王(椒盐也可以)15克五香粉1勺罗勒碎5克香葱适量生姜适量料酒1勺耗油1勺DI...
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- 还没买烤箱想吃蛋糕芯怎么办!疫情让人很难外卖啊!就自己动手丰衣足食吧!用料牛奶100克细砂糖50克鸡蛋60g5个低筋面粉80克盐1克柠檬汁/白醋2滴无油蛋糕(电饭煲空气炸锅)的做法1.蛋清与蛋黄分离蛋清部分加入白砂糖盐搅打后加入柠汁2.蛋黄与牛奶面粉混合糊化备用3.蛋清搅打至可以...
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- 电饭锅煮鸡腿的好处是不油腻、不上火、还不用看火只要卤味配料调好就大功告成一共就三个步骤等待过程中飘出来的香气就让人流口水再煮一小碗粉丝配上鸡腿🍗加一勺煮好的卤汁就完成了一顿简单又美味晚餐一起试试吧用料鸡腿4只红腐乳1块生抽2勺蚝油1勺黑胡椒粉随意糖适量盐...
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- 用料排骨400克李锦记红烧汁适量千和380生抽适量勺白胡椒粉适量勺料酒适量勺蚝油适量勺土豆淀粉适量克蒜末很多18分钟空气电炸锅烤排骨的做法排骨洗干净,用厨房纸吸干水加入生抽,红烧汁,蚝油,白胡椒粉,土豆淀粉,料酒,拌匀。时间紧张的话腌一个小时就够了,可以烤了。进电炸锅前拌入...
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- 用料水适量西米适量省火省电省气煮西米的做法先烧开水后放入西米,搅拌一下盖住盖子一分钟后关火等待5-10分钟后西米如上图重新开火一边搅拌,至沸腾后盖住盖子,关火。等待5-10分钟如果还有白芯重复上一步,开火,搅拌,盖住盖子,关火。一般第三次就彻底透明了小贴士每次关火前,先盖住...
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- 用料排骨500克老姜几片白胡椒粉适量电饭煲气锅排骨的做法1.排骨焯水(正宗的气锅为了鲜嫩不能过水的,特殊时期,食品安全第一,也好吃的)2.用白胡椒粉把排骨拌匀,上面盖上姜片,气锅吃的就是原味,排骨原料很重要,我选了黑毛猪,上锅,下面用滚水,1小时即可。白胡椒粉多一点,有点肉骨茶的味道...
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- 烤箱坏了怎么办?电费太高怎么办?经常把鸡翅烤焦怎么办?今天教主教大家简易版烤鸡翅,新手教程,包教包会,入口即化,肯定烤不焦!良心教程啊/(ㄒoㄒ)/用料鸡翅适量锡纸适量电暖气一台电暖气烤鸡翅的做法把鸡翅用锡纸包包好把包好锡纸的鸡翅放到电暖气的夹层里每隔十分钟翻面一次大概...
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- 用料猪梅花肉500g啤酒100g盐10克圆葱适量牙签肉(空气电炸锅版)的做法圆葱切块与肉、调料混合、腌渍片刻放入空气炸锅200度10分钟如图烤熟串上牙签即可适合宝宝的小肉串...
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- 抖音上看夏妈做的嘻嘻不过感觉吃着还是少了那么点外面摊摊的味道做了几次改良了一些适合自己的口味用料面筋谷朊粉200克盐4克温水400克红油泡酱油200克葱姜片(可不放)适量细辣椒面吃饭的小碗半碗白芝麻1把花椒粉1勺孜然粉1勺牛肉粉1勺十三香1勺盐1勺糖1勺大蒜粉1小勺花生酱...
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- 用料红枣5颗枸杞10粒银耳适量冰糖10克水2升桂圆20个补气养血汤(电饭煲版)的做法银耳泡开洗净,大枣去核洗净,桂圆我用的新鲜桂圆剥好去籽,枸杞洗净,将这些放入锅中,加水加冰糖,炖两个钟头。还可以加莲子。冬季补气血,喝起来。大枣和桂圆都很甜,稍加些冰糖就可以了,也可以用红糖代替。...
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- 用料肉丝白菜春卷皮淀粉水炸春卷(空气电炸锅版)的做法炒一份黄芽菜肉丝(白菜肉丝),勾厚芡,放冰箱冷藏。从冰箱里取出黄芽菜肉丝,这时,经过勾芡和冷藏,春卷馅变的较为厚实,更容易操作。取一张春卷皮,放入馅料,包好。在春卷封口处涂上淀粉水,帮助粘合。包好春卷,可以立即油炸,也可以放入冰...
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- #罐头小厨#电饭煲元气乌鸡汤!这次拯救你“气血”的不是捏着鼻子都喝不下的中药,而是一个电饭煲!这个冬天的的元气就靠这碗乌鸡汤了~用料乌鸡半只红枣10颗枸杞10粒桂圆10颗老姜3片大葱葱白1段清水适量料酒30ml盐3g电饭煲元气乌鸡汤的做法红枣、桂圆、枸杞各10颗,洗净放入碗中,...
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- 用料鸡胸肉块盐克混合调料勺辣椒粉小苏打食用油蒜泥电烤鸡胸(空气炸锅)的做法鸡胸肉洗净,横切成两半撒上调料:盐、食用油、辣椒粉、小苏打、蒜泥、混合调料搅拌均匀后装入密封袋或者保鲜膜封起来放冰箱腌制一夜烤架上刷油,铺平鸡胸170度,烤8-10分钟成品成品这是我平时做鸡胸会...
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- 宅家无事,娃想吃,就做!用料糖根据自己口味调节。黄油5克到10玉米50克电影院爆米花空气炸锅版的做法超市买的小玉米粒一包50克。200度预热3到5分钟,放入黄油(我放的是小盒的10克装无盐黄油都放进去了,感觉有点多,5到7克都差不多了。)放入玉米粒,在玉米粒上洒一些白糖。烤20分钟,中...
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- 本来想喝个乌鸡汤的,拼夕夕买了个乌鸡估摸着化冻了撕开一开居然是个清远鸡…这找谁说理去……自提点是门卫大爷,客服是机器人,售后无果撤销了售后,凑合吃吧……用料葱1根姜1块生抽2勺盐10克糖2勺料酒2勺鸡1只花椒粉2克老抽2勺芝麻油适量电饭煲/空气炸锅鸡的做法化冻的整鸡,从...
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- 用料土豆2个橄榄油2勺盐2克孜然粉1勺烤肉干料2克空气电炸锅版炸薯条的做法所有材料放好!搅拌均匀,放油!放入空气电炸锅锅成品小贴士温度18,时间25...
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- 记录下每一个曾品过的美味感受只属于日常的幸福滋味用料三黄鸡半只盐焗鸡粉半包(整只一包啦)姜粉适量盐焗鸡(空气炸锅or电饭煲)的做法鸡洗净沥干水份给🐔均匀地抹上鸡粉按摩松弛松弛😏腌最少半小时左右(这个配料包挺好的我试过放冰箱腌一晚上也不咸的哈)放上🐔180°25分钟...
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- 用料大米500克香肠3根香菇5朵木耳若干朵生抽1勺老抽1勺糖6-7克麻油0.5勺香气四溢煲仔饭~电饭煲版的做法香肠切小片香菇木耳洗净泡发后剪成小块淘米后按煮饭正常量加水(3盒米,约500克,加水至白米饭的刻度线3),再加入香肠,香菇木耳丁。选择砂锅饭一档煮饭,42分钟,煮好后保温老抽、生...
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- 因为太好喝太健康忍不住要分享用料超级镁粉(healthycare)20克柠檬半个冰块很多块气泡水330毫升自制低碳水果酱(可选)一小勺【生酮一夏】电解质气泡冰饮的做法生酮需要补充电解质相信大家都知道这款镁粉安利给大家味道好极了是甜叶菊代糖的有梅子味放入20克镁粉一个大冰球可多...
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