- 今天要分享的这道吮指洋葱炒虾,是我们家餐桌上出现频率超高的菜~家有三岁“小馋猫”一枚,他特别爱吃这样做的虾🦐,每次连手指头上的酱汁都不放过,一直嘬嘬嘬…吃完虾他还会用汤汁儿拌饭呐😁是真的很爱它啦!其实我一直觉得在家做饭的意义,就是让家人吃的更健康也更合口味,他们吃得...
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- 麻鸭是我国家鸭祖先之一,野生种群极为丰富,也是我国传统狩猎鸟类之一,每年都有大量的猎取量。近年来由于过度猎取,加之生境条件恶化,致使种群数量日趋减少,应注意种群和生境的保护和管理。用料净光鸭750克(半只)花椒油10毫升盐4克糖4克姜2克生抽10毫升香葱5克小尖辣椒5根香油5毫...
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- 用料泰国虎虾6只罗勒一小把洋葱1/4个米酒4勺酱油(生抽+老抽)4勺白糖1勺芝麻油3勺姜10片蒜5瓣吮指三杯虾(只需三步)的做法准备好所有材料姜切片、蒜剥皮、洋葱切丁先炒姜、一定要煸炒到姜焦黄、是焦不是糊啊接着下蒜、洋葱炒香放虾两面煎一下依次放入酱油、广东米酒、白糖中火...
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- 用料蟹2只鸡蛋2个椰浆1罐洋葱1个生粉4勺鱼露3勺糖1茶勺炼乳1汤勺姜丝少许蒜瓣3瓣葱2根芹菜3根香茅2根小辣椒2根泰国黄咖喱粉吮指泰式咖喱蟹的做法蟹洗净切块,用刀背拍碎蟹钳切口上占上生粉下油锅炸至变色用厨房纸吸去多余油份配菜处理姜蒜,洋葱,切丝芹菜,葱,香茅,切段小辣椒切...
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- 这道盐焗鸡做起来超级简单,我今天给的配方不用盐焗粉,只需用盐调味就非常鲜嫩。跟传统的盐焗鸡略有不同,用到了3%的盐水浸泡法来腌制,这个方法可以很好地控制鸡肉的咸淡,成品口味均匀,除了做盐焗鸡,烤鸡也同样适用,比直接用盐涂抹鸡身表面更可控,大家可以试试。3%盐水浸泡法的具体...
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- 我发现我跟排骨杠上,怎么这么喜欢吃排骨呢。用料排骨克生抽一勺老抽小勺料酒一勺蚝油一勺蜂蜜一勺大蒜小米椒吮指排骨(空气炸锅)的做法排骨洗净生抽,蚝油,料酒各一勺,老抽小许蜂蜜,玉米淀粉各一勺大蒜,小米椒(按自己喜好加)腌40至60分钟空气炸锅200度10分钟翻面185度3至5分钟(这里的...
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- 耗时:1.5小时(1小时以上只需等待)难易程度:★所需锅具:煮锅各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^家里的阿姨牙齿不好,吃不了硬的东西,所以很多菜她都不吃,但是这样营养就不够了,所以...
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- 时间:约15-20分钟难度:0难度份量:3人份量用料食用油(油炸)适量盐4克玉米淀粉10克蚝油30克食用油(油炸)适量蜂蜜15克白芝麻适量吮指回味吃不够~蜂蜜鸡翅的做法鸡翅中洗净后从中间剪开备用。将盐、淀粉、蚝油倒在鸡翅上抓匀,腌制20分钟,也可以冷藏腌制过夜。锅中倒入约厚1cm的油,放入...
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- 用料鸡半只盐适量黑胡椒粉适量【电压力锅版】吮指盐焗鸡的做法鸡肉洗干净,剁大块(不剁应该也可以,家属喜欢把半只鸡剁成4大块,说这样的肉更嫩)每一块鸡肉均匀涂抹盐,胡椒粉(盐不用太多,胡椒粉可以多一些)涂抹好的鸡肉放入电高压锅,大约压15分钟即可开锅,很香很香,两个人半只鸡秒光。...
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- 佛系更新用料鸡1用长帝烤箱制作吮指原味鸡~西餐篇的做法图文版扔公众号了配方...
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- 小黄鱼炸着吃,香酥无需吐骨,当下酒菜或小零食都很不错。用料小黄鱼12条料酒15克盐6克味好美鲜辣味粉5克味好美生姜粉5克味好美黑胡椒粉5克孜然粉适量玉米淀粉适量葱适量吮指香酥小黄鱼的做法小黄鱼洗净沥下水放上盐,料酒,黑胡椒粉,鲜辣味粉,生姜粉,葱拌匀腌制一会儿。两面抹上薄...
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- 冬阴功➕咖喱的复合味道吮指根本停不下来,虾一定要选超大只的吃起来才过瘾哦。用料超大个虾16只鱼露5勺白兰地酒3勺冬阴功酱50g咖喱酱50g椰浆一盒250ml泰式吮指冬阴功咖喱虾的做法超大个虾,剪掉黑头开背去虾线。全部清理后放五六勺鱼露和白兰地酒腌渍半小时。炸虾拍上淀粉1...
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- 用料蜜汁咖喱:材料:鸡翅蜂蜜老抽大蒜13香盐糖胡椒酱油咖喱粉料酒白芝麻蜜汁咖喱吮指鸡翅的做法将老抽、大蒜末、13香、盐、糖、胡椒、酱油、咖喱粉和料酒搅拌均匀,把鸡翅腌一晚上腌好的鸡翅放在烤架上,刷上一层蜂蜜和老抽的混合液。180度,5分钟,翻面,刷蜂蜜和老抽;再烤5-8分钟。...
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- 鸡翅不加可乐,照样好吃到舔指。用料鸡翅12个土豆2个葱段适量姜5片蒜5瓣生抽30毫升老抽15毫升花椒少许或不加吮指鸡翅-美味停不下来的做法鸡翅清水浸泡后洗净,沥干水分后逐个划两刀,置于深口碗中。加入葱姜蒜、生抽、老抽、花椒(可不加),搅拌均匀后盖上保鲜膜,入冰箱隔夜腌制。土...
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- 用料腊牛蛙腿10条蒜末少许辣椒粉少许孜然粉适量油适量蚝油少许香油少许鸡精少许吮指牛蛙腿的做法腊牛蛙腿放入蒸锅蒸10分钟坐锅热油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末变得金黄撒少许辣椒粉、孜然粉拌匀,喷少许水焖一下,淋蚝油、香油、撒鸡精拌匀就ok了小贴士1.给小朋友...
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- 用料田螺3斤香叶花椒,辣椒,小茴香,八角适量郫县豆瓣酱2勺白酒,白糖,蚝油适量吮指香辣田螺的做法买回来的田螺洗干净放到盆中加入几滴香油静养1-2天,让田螺吐尽泥沙用钳子或剪刀剪掉尾部锅内放入几片姜片,几粒花椒,适量料酒大火煮开,大概3~5分钟煮熟,捞出洗净备用油锅中放入一瓣八角...
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- 🌟喜欢吃虾的,一定要试试这个吮指椒盐虾仁,外面的炸糊薄脆,里面的虾仁鲜嫩。做法也超级简单,第1步腌虾仁,第2步做炸糊,第3步炸虾仁,就这3步,又多了一个追剧小零食。☺️用料虾仁300克葱姜鸡蛋1个淀粉2勺盐2克白胡椒粉2克椒盐适量🔥吮指椒盐虾仁,完全不需要厨艺‼️的做法1.虾仁洗净后,...
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- 洗的干净,吃的放心。用料蛏子400克料酒2勺葱5根姜5片蒜5瓣盐两勺生抽两勺糖5克老抽半勺油泼辣子(辣椒粉)1勺蚝油1勺油水适量小米辣3个青椒红椒各1个吮指香辣蛏子的做法加入两勺料酒一丁点沙子都没有吃起来才爽两勺生抽半勺老抽5克糖蚝油1勺油泼辣子1勺两勺水超级入味的最后...
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- 小时候去姥姥家聚会,这道菜绝对一上桌就立即光盘的,后来,姥姥老了,做不动了,妈妈接棒,做给家人吃,吃的我长高高,现在我来传承这个味道,今天去麦德龙买了鸡琵琶腿,按照妈妈的远程指导,做了起来,七八分复刻了妈妈的、姥姥的味道,怕忘掉,现在记录下来。用料姜5片琵琶腿十个青辣椒,干红椒2个...
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- 白灼虾吃腻了,来点刺激的,简单粗暴辣🉐过瘾……素菜随意搭配哦用料明虾1.5斤懒人版➠吮指香辣虾的做法今天过节,要做很多菜,老爹帮忙处理虾,只剪了虾尖和虾须🤣,将就着吧,平时我做香辣虾我是要去虾线的,因为不用手剥壳。锅中加入一小瓶玉米油,油温四成热,倒入虾,盖上盖子。我用的是...
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- 麻辣小龙虾太辣香料味重蒜蓉小龙虾又太过油腻试试这款甜辣口的小龙虾虾尾少油无香料,辣度刚刚好葱香包裹着酱香,甜中透着微微辣一个字:绝!用料小龙虾虾尾1斤大蒜3-4瓣生姜5片大葱1小段小葱2根花椒10粒左右干辣椒2-3个单晶冰糖10块左右豆瓣酱1大勺生抽适量料酒适量吮指香辣虾...
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- 今晚吃鸡!要快速吃到的那种!没问题啊,电饭锅一个煮饭程序搞定!调味料还特简单,味道还特棒!那你要不要试一试?保证你做一次,还想来第二次!用料鸡1只(2斤多一点)李锦记味极鲜薄盐生抽3勺李锦记老抽2勺盐巴1勺生姜粉或姜片适量超简单入味吮指多汁电饭锅焗鸡的做法材料集合鸡处理...
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- 翅中越来越贵了,只好买整翅,然后让卖家帮我分割,剩下的准备明天做大盘鸡。总之,大吉大利,今晚吃🐔!菜谱也不是原创,随便在哪个平台一搜都会有这个的,我之所以要写下来,是想自己以后想看的时候方便。😉用料鸡翅8个生抽1勺(15毫升)料酒1勺糖半勺蚝油3勺盐5克姜5片葱1/4根蒜3瓣黑胡椒...
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- 疫情买不到肯德基,自己做一桶比肯德基更赞的奥尔良烤翅咯!用料蜂蜜几勺白酒一勺鸡翅根1kg奥尔良调料40g吮指😋奥尔良烤翅的做法鸡翅解冻泡出血水,洗干净晾一下。奥尔良调料+白酒一勺,搅拌均匀。冷藏48小时烤箱220度,15分钟,拿出来刷上蜂蜜。继续烤7-8分钟。时间久一点脆一点。...
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- 木下曾经做过的一期吃播,看着觉得挺有趣的,就试着做了一次,具体的过程没有拍照,直接用截图了。配料也随自己的喜好,把菇类换成玉米青豆了,还挺好吃的。肯德基的味道渗透到每粒饭里kekeke。用料米饭五人份肯德基吮指原味鸡5块番茄罐头一罐菇类适量洋葱一颗蒜头四瓣浓汤宝两个酱...
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