- 话说女生们都爱各种啃。。但我最爱的还是啃鸡爪,煲剧的标配。😁看了很多方子,做过一次柠檬鸡爪,泡了一天,吃时才知道柠檬皮会发苦,所以按自己的口味改进了一下。用料鸡爪一斤小米椒三个酱油5勺白醋5勺鸡精小半勺盐2勺香菜一两麻油2小勺胡萝卜半斤莴笋半斤陈醋2勺洋葱半个姜半...
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- 商店里的鸡爪基本上都不敢吃,所以周末回家就总会做些糟鸡爪当当零食~用料香糟卤两袋鸡爪30只姜适量花椒适量大蒜一根黄酒适量桂皮适量风味糟鸡爪的做法将鸡爪去指甲洗净,姜切片,大蒜切条锅中放水煮开,将鸡爪放开水中焯出血水将鸡爪捞出用凉水洗干净锅中放入鸡爪,放入淹没鸡爪的...
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- 回到老家,适应不了,在超市取包装袋的时候被一大婆掀开,情绪极近奔溃…回家哭够了再起床吃脚脚,喝煮啤酒用料鸡爪适量柠檬半个生抽一勺白糖小半勺泡椒一小袋小米椒若干陈醋一勺蒜三瓣姜若干片料酒适量小葱适量根洋葱半个泡鸡爪爪的做法鸡脚去指甲,切开,冷水下锅,加葱,姜片,料酒,盐,煮...
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- 作为大广西的妹纸,怎么能不会做酸品呢?来厦门后经常怀念广西的酸嘢,为了解馋,发发经常在家做。做的多了,送邻居朋友品尝,大家都很惊艳觉得非常好吃,竟然鼓动发发贩售酸嘢,但现阶段还是以家庭为重,所以把方子整理整理放出来,喜欢的盆友可以尝试做一下哈,毕竟很多是靠手感的!用料鸡爪十...
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- 用料蒜18凤爪泡脚风爪的做法洗干净煮好...
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- 家里老老妈做的,早上一碗稀饭和一盘凤爪更配哦!用料鸡爪一袋泡椒四小袋花椒10粒料酒2勺姜5片盐10克胡萝卜1根芹菜一根橙子1个白萝卜1根青椒1个泡椒风爪的做法鸡爪洗净去指甲,剁成两段,下锅加入盐,姜,料酒煮出血沫。捞出过凉水。将泡椒放入锅内,加温水,大火煮开加入花椒和鸡爪,再次...
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- 偏向于五香版的泡鸡爪,但是没有五香鸡爪那么油,改良版,哈哈哈,个人觉得这样好吃!用料芝麻油适量生抽勺盐克老抽勺料酒勺白醋滴洋葱半个香菜适量白芝麻适量金桔多个美味泡鸡爪的做法香菜,辣椒,蒜头切碎。洋葱切丝把所有调料放进煮熟洗完冷水澡的鸡爪里面,加点芝麻油,多拌几次,就是这...
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- 小孩馋哭~~~用料鸡爪2斤泡椒200克白醋适量花椒适量小米椒若干个姜若干片片料酒适量盐少许八角1个柠檬1个糟卤1袋百香果1个美味绝佳风味泡椒凤爪的做法1、鸡爪解冻后,洗净。剪去指甲,剁成2半,去除碎骨,再次洗净。2、空锅放水,放去皮生姜片,放1粒八角,放适量花椒,开大火煮至水沸腾。3...
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- 来吧朋友们想要的制作教程放白酒真的放多了所以教程里面不写喜欢加的就少加一点!用料鸡爪10只料酒1勺姜4片盐小米椒8个柠檬1个矿泉水1.5L白萝卜半个洋葱半个野山椒3瓶泡椒鸡爪爪的做法鸡爪子洗干净切开,姜切片。锅烧水水烧开放入姜片、料酒少许、鸡爪爪煮熟大概十分钟左右,...
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- 泡风爪是我们大家都爱吃的食物。今天教大家做个简单快捷的做法。用料鸡脚陈醋酱油芝麻油老抽辣椒蒜头柠檬泡风爪的做法先把鸡脚洗净,把鸡脚上的指甲去掉。煮一锅开水,把鸡脚倒下去煮。煮的时候,我们就来切这些材料准备待用。煮到鸡脚可以用筷子插进去就可以啦!(如果,喜欢吃烂一...
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- 用料鸡爪10只红色小米椒8-12只生抽5勺大蒜1个香醋2勺糖半勺香菜6根姜4片料酒1勺鸡精1小勺比网红鸡爪还够味的醋泡鸡爪的做法准备好材料。把小米椒剁碎;香菜去跟,先切三段,再切碎;大蒜用刀拍,然后切碎,一定要用拍,这样才够香。所有材料越细越入味。冷水加1勺料酒,再加4片生姜。不...
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- 用料鸡爪10只酱油适量醋适量柠檬三片姜8片蒜8瓣料酒适量糖3克小米椒15个二荆条4个蚝油3勺八角1个香叶1片花椒适量简易·美味·泡鸡爪的做法切掉鸡爪的指甲,剁开,冷水入锅,放入3片姜片,一片香叶,一个八角,适量花椒和料酒,煮开。煮开后再煮约10分钟,把鸡脚煮熟,用筷子🥢能扎动掌心为...
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- 鸡爪/鸭翅通用哦,味道酸酸辣辣的,特别好吃的小零嘴,做起来也很简单用料鸭翅/鸡爪若干花椒一把香叶3-5片桂皮一小块八角2个生姜若干料酒1.5勺蒜头一整颗鲜红辣椒6个或更多鲜青辣椒4个或更多生抽10勺醋4勺盐适量鸡精适量白糖2勺浓缩柠檬汁适量百香果块4-6个冰块6块辣椒油1勺泡...
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- 用料鸡爪20只八角5个干辣椒2个香叶7片生抽3勺老抽2勺盐4克桂皮1根糟卤2袋水2升风味卤鸡爪的做法鸡爪剪指甲,洗净,开水抄5~8分钟鸡爪盛出,放半锅水,放入两袋糟卤,生抽和老抽,干辣椒,八角,香叶,桂皮大火煮20分钟,小火炖10分钟。(根据自己口味,如果喜欢吃烂的可以多煮会儿)尝一下味道,适量...
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- 爱喝酒的老公必须配一个会做这道菜的媳妇儿😂用料鸡爪一斤花椒适量香叶两票葱一段姜三片八角两颗小米椒十个料酒适量海鲜酱油一小碗老醋一小碗大蒜10瓣糖一小勺柠檬两片香油一勺风味泡椒鸡爪的做法第一步用料:鸡爪,姜,香叶,八角,花椒,料酒第二步用料:香菜,蒜,小米椒,糖,醋,酱油,香油...
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- 老公和姐姐很喜欢吃泡爪,经常会买来当宵夜。有时我也会吃一两个,但经常吃完立马嘴里就长泡,因为我对不干净的东西会比较敏感,于是就想干脆自己泡呗,干净有便宜…没想到第一次泡全家赞不绝口,一下子一斤泡爪全消灭啦!关键是简单又美味!😊封面的视频就是我第一次泡的鸡爪😘用料鸡爪...
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- 老妈传授的鸡爪秘方~用料鸡爪500g,一斤生姜四片腌料生抽一勺半,蚝油一勺,孜然粉2勺,辣椒粉一勺,花椒油半勺料酒每次焯水加一铁勺约10ml,一共两次,合计两勺十分钟烤鸡爪,香辣孜然,烧烤甜酱两种口味,风味零食,比泡椒鸡爪还好吃!的做法第一次焯水:鸡爪入凉水,加2片生姜,加一铁勺约10ml料酒,...
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- 泡鸡爪,喜欢吃的举手🙋,刷剧,发呆,下午茶,哪里都不能没有它!外面买三十几块钱一斤,还包含不少汤汁,自己做,成本低一半以上,贤惠的我们,怎么能不露一手,🤨看了好多网红视频再加上看了别人几个方子,最后琢磨出自己的做法,感觉很合我的口味,你们也试试呗第一次腌了一斤鸡爪一顿就啃光了,这次...
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- 用太太乐宴会酱油头道生抽制成的凉拌汁,有助于去腥增鲜且酱香浓郁。酱汁中添加太太乐浓缩鲜鸡汁,赋予整道菜品酸而不涩、鲜辣爽口,使得口感更加饱满!用料凤爪1000克小米辣椒80克蒜粒80克青线椒80克柠檬100克净水800克太太乐宴会酱油头道生抽250克太太乐浓缩鲜鸡汁20克太太乐...
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- 做了一次网红柠檬鸡爪给妈妈吃,结果她迷上这个小吃,于是开足马力根据她的口味做了这个用料一.煮调料姜三片糖10克白醋20克陈醋50克生抽50克蚝油1勺水200克二.配香料柠檬(或者百香果两个)五六片紫苏10片独头蒜5粒三.主角鸡爪15只料酒2勺麻油2勺一盆冷开水一盆冰好的冷开水水能...
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- 用料鸡爪10只姜3片葱1根料酒2勺酱油1勺卤肉料包1包烧烤料1勺孜然数粒冰糖6粒盐少许风味烤鸡爪的做法鸡爪凉水洗净,剪掉指甲,放入盆中备用。鸡爪凉水下锅,放八角,姜,葱!煮沸去除血水及腥味。取出放入凉水盆中,洗掉血沫,沥干!锅中加油放入冰糖熬出糖色,放入鸡爪,翻炒上色,加入酱油,盐,卤...
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- 用料花椒一小把老抽25g生抽25g姜6片桂皮1块香叶4片冰糖适量,建议10克干辣椒按个人口味添加料酒50g(是生抽和老抽总量的2倍)八角1个鸡爪/鸭爪15个盐2小勺(按个人口味随时可添加)蚝油1.5汤匙鸡精1小勺(调味盒配的勺子)周黑鸭风味鸭爪/鸡爪的做法一:鸭爪/鸡爪洗净(可切半)放入凉水锅中...
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- 用料鸡爪只料酒勺生抽勺冰糖3粒姜几片当归碎一小撮红枣四颗枸杞子适量蚝油勺花椒20粒干辣椒3个李锦记卤水汁小半碗与水1:4风味鸡爪的做法鸡爪先焯水取出过冷水(防裂)。锅中(最好是砂锅)热油爆一下姜片,放入鸡爪稍翻炒几下,加入李锦记卤水小半碗,清水两碗,翻拌均匀。加入枸杞...
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- 用料辣椒2个姜3片糟卤泡椒鸡爪酸辣泡风爪的做法鸡爪解冻清洗干净,剪掉指甲切成对半或切小块放入八角、花椒、老酒生姜,煮10分钟左右……时间过长太熟不好吃10分钟后出水,冷却冷却后,放入凉开水、糟卤、泡椒即可,放在冰箱第二天就可以享用啦...
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- 甜柠檬泡鸡爪用料鸡爪2斤小米椒适量(按自己口味)酱油4勺白醋半碗盐3勺麻油3勺香菜2根柠檬2个香油4勺洋葱半个胡萝卜1根芹菜2根小米椒野山椒1袋私房风味泡鸡爪的做法鸡爪剪脚趾甲后用水焯熟用凉水冲以后用袋子装好放急冻室(使得鸡爪更Q弹)柠檬切片,小米椒切成颗粒,胡萝卜切条,芹...
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